品种名称宿迁铁楂
分类 仁果类-山楂
品种来源江苏省宿迁县栽培的农家品种，当地称为铁球、麻球，栽培历史400余年，现存老树80余年生。
品种描述
特征特性
树势强，树姿半开张，树高5m，冠径5.5～6m。萌芽率很高，60%；成枝力中等，可发长枝2～3个。花序花数中等，15朵；自然授粉座果率低，24%；花序座果数极多，1.0个。果枝长势中等；母枝负荷量较低，96g；果枝连续结果能力中等，2/5～3/5。定植树3～4年开始结果，成龄树株产100kg左右。营养生长期极长，240天；果实发育期极长，165天。
二年生枝灰褐色，无针刺；一年生枝棕褐色；皮孔小而稀，椭圆形，灰白色。叶片中大，三角状卵圆形，长9.2cm，宽8.3cm，羽状浅裂或中裂，叶基楔形，叶尖短突长。花冠中大，25mm；雌蕊4～5，雄蕊17～25；花药紫红。种核4～5，中大，百核重23g；种仁率极高，63%。
果实性状
果实中大，近圆形，纵径2.6cm，横径2.7cm，平均果重8.6g，最大果重11.5g。果皮褐红色，平滑光洁；有残留苞片及敷果粉；果肩部稍有棱；果点较大，黄褐色；梗洼深陷；萼片卵状三角形，浅红色，开张反卷；萼筒小，漏斗形。果梗短，有红晕，密生短绒毛。果肉橙红，甜酸适口，肉质细硬；可食率高，83.9%；较耐贮藏，贮藏期120天左右。果实品质上，适于鲜食和加工。
品质分析
百克鲜果可食部分含可溶性糖很高，11.8g；可滴定酸低，1.53g；果胶低，1.85g；维生素C中等，53.12mg。
物候期
在江苏省宿迁地区，3月下旬萌芽，5月上旬始花，10月中旬果实成熟，11月下旬落叶。
适宜地区
为苏北地区主栽品种。
