品种名称绿亨108金樽
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
选育单位 北京中农绿亨种子科技有限公司
品种描述
特征特性
植株无限生长型，叶片偏短，叶量较稀，但生长势很强，茎杆粗壮，根系发达。单果重250克左右，果形高圆光滑，粉红鲜亮，口感极佳，果肩少棱沟或略显浅棱沟，外观漂亮。皮肉均厚，硬度高，耐贮运。低温弱光座果良好，果脐无花疤，基本无畸形果和裂果，高抗多种病害，连续座果性强。
栽培技术要点
1．适合冬春温室及高山露地高打顶栽培。日光温室亩定植2500～3000株，露地3500株。
2．苗期防苗旺长，培育壮苗，7～8叶带大花蕾定植。
3．定植后及时中耕蹲苗，控水养秧，坐果后适当晚追肥水：当第一穗果长到100克左右时看秧进行第一次追浇大肥水。
4．重施有机肥，适当补充复合肥、钾肥和钙肥。
5．点花浓度宜轻：建议用低浓度番茄灵或防落素在低温下点花尖（花柱头），高温时蘸花或喷花，效果好。
适宜地区 适合日光温室越冬茬、冬春茬栽培。
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金丰1号番茄
品种名称金丰1号
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
审（认）定年份1991年
审（认）定情况1991年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜1992002
选育单位 广州市农业科学研究所
品种来源83-682066
品种描述
特征特性
无限生长型，生长势强。中熟，从播种至初收春季栽培约120天，秋季栽培100天左右，冬季栽培140～150天。青果有绿肩，熟果鲜红，色泽佳，果实圆形，光滑美观，果皮厚韧性好，柄痕、柄痕及脐痕小，坐果率高，丰产稳产，单果重100～120克，果形指数0.95～1.03，果肉厚7.5～8.4毫米，肉厚汁少紧实，风味好，甜酸适中，品质优良。耐裂果，
产量表现
一般产量为3000～4000千克/亩。
品质分析
可溶性固形物4.43%～5.33%。
抗性
耐贮运，高抗晚疫病和病毒病。
栽培技术要点
1．适播期春植1～2月，秋植8～9月，冬植10～12月。
2．育苗移栽苗龄30天左右，幼苗5～6片真叶时定植。
3．选择前作水稻或三年以上未种过茄科作物、土层深厚、肥沃、排灌良好的地块种植。
4．深沟高畦，施足有机肥。
5．合理密植，株距26～33厘米，亩植2200～2600株。
6．单秆整枝，及时摘除多余侧枝，每株留5～6序果后带叶摘顶。
7．开花结果期注意追施氮、钾肥。结果后加强肥水管理，田间切忌过干过湿，遇雨及时排除积水。
8．注意对蚜虫、茶黄螨、白粉虱、美洲潜叶蝇等虫害的防治，减少病毒病传播蔓延。注意防治叶斑病，叶霉病，早、晚疫病等真菌性病害，发现病毒病和枯病株应及时拔除集中销毁，并在上面撒石灰消毒。
适宜地区
全国各地均可栽培。适宜秋、冬、春季栽培，耐寒性强，特别适宜冬季栽培。
中椒108号甜椒
品种名称中椒108号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中熟，从始花至采收约35天左右。植株生长势中，果实方灯笼形，果纵径11厘米，横径约9厘米，4心室率高，果面光滑，果色绿，单果重180克左右，肉厚0.6厘米。果实商品性好，商品率高，耐贮运，货架期长。
产量表现
亩产3500～4500公斤。
抗性
抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．8月上旬至10月下旬播种。
2．高畦栽培，亩栽3000～4000株，培育壮苗移植，株行距50厘米。
3．基肥以多施农家肥为主，及时追肥，
4．注意防治病虫害。
5．也可用于北方冬春茬塑料大棚栽培，要求阳光充足，特别要注意前期的营养生长和生殖生长的调节，防止徒长。
适宜地区
主要适宜广东、海南地区露地栽培。
秋延晚番茄绿枝挂果种植技术
适宜品种
金鹏夺冠、新铁甲番茄等品种。栽培技术1. 严格把握秋延播种时间 秋延晚番茄栽培要掌握好播种时间,播早易造成秧苗徒长和多种病害的发生,虽然前期产量高,但产值上不高,容易早衰,不利于延后；播种晚了则温度低,对植株生长不利,难以高产。在当地一般7月下旬至8月初为宜。2. 培育壮苗(1)种子处理 种子消毒可用温烫浸种,即在55℃的热水中消毒10分钟；也可用1%磷酸三钠溶液浸种20分钟或用1%高锰酸钾溶液浸种15分钟。消毒后在常温下浸种4～6小时,让种子吸足水分。然后用湿纱布包裹放在25～28℃的条件下催芽,一般48小时即有60%出芽,此时即可播种。(2)苗床准备与播种 苗床应选择通风良好,近3年未种过茄果类蔬菜的地块。将准备好的营养土平铺于苗床上,厚10厘米,浇透水,待苗床明水下去后,先铺1.5～2.0厘米营养土,然后撒种,再用营养土上盖1.0～1.5厘米,轻轻镇压,以利出苗。播种后由于气温较高,应有遮荫措施。(3)苗期管理 坚持高温出苗、低温练苗的原则。出苗前保湿防晒,苗床温度控制在白天28℃左右,夜晚18～20℃。出苗后叶面喷水,忌忽干忽湿。当幼苗子叶变绿,及时降温见光。二叶一心时分苗,减少拥挤,防止徒长。苗期一般不施肥浇水,如苗弱,可以喷药时加入0.2%磷酸二氢钾叶面喷肥。 壮苗的标准:苗龄35天左右,苗高25～30厘米,茎粗壮,节间短,具8～9片真叶,叶片肥厚,根多且肥壮,幼苗不带病。3. 合理定植 定植时间一般在9月上中旬较为适宜。定植前应施足底肥。要求亩施腐熟有机肥4000～5000千克,采用高垄地膜覆盖栽培,南北向起垄,垄面宽80厘米,垄间距40厘米,垄高20～25厘米。每亩定植3200株左右。4. 加强定植后管理(1)及时整枝、疏果 秋延晚番茄营养生长较快,应合理植株调整。从第1花序开花坐果期开始,就要及时吊蔓、整枝、疏果。用2,4-D或番茄灵蘸(喷)花。一般每花序留4～5个果,其余最好连花、节、果全部疏掉,减少养分消耗,保证商品率。当第1花序果转色时,将其以下叶片全部打掉,增加通风透光,减少养分消耗,促进果实发育,实现深冬绿枝挂果。(2)温度管理 生长中期正值9月份,此时温度较高,白天应加盖遮阳网降温。生长后期天气转冷,应加盖覆盖物进行保温,整个生育期温度最高控制在35℃以下,最低要求15℃以上。经常保持棚膜清洁,通风良好。(3)水肥管理 在第1穗果坐住前应适当控制肥水,待第1穗果开始膨大时,结合灌水追催果肥。可每亩施高浓度复合肥25千克。在后期使用磷酸二氢钾等混合液进行叶面喷施2～3次,对于促进植株健壮、延迟衰老、提高果实品质和产量有较好的作用。5. 适时采收秋延晚番茄采收应根据市场价格,适当延迟采收。生长后期温度低,合理调节温湿度,将下部叶片全部打掉,只留果实,即绿枝挂果,待番茄转色变红后,陆续采收。病虫害防治 秋延晚栽培番茄主要防治病毒病、青枯病、晚疫病。首先要加强农业防治措施,及时打掉老叶、病叶,增加通风透光,降低棚内湿度,增施有机肥和磷钾肥,增强植株抗性。注意查看病情,及早发现及早治疗。发病初期可用58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂600倍液或72%杜邦克露可湿性粉剂1000倍液喷洒,每7天喷1次,连喷2～3次；也可每亩用10%速克灵、45%百菌清烟剂250～300克,棚内分布8～10个点,用暗火点烧后封闭大棚,熏烟3～4小时进行防治。预防脐腐病等生理病害可在结果前期喷施过磷酸钙。防治虫害蚜虫、白粉虱、斑潜蝇等,可在棚室内悬挂诱杀黄板,一般每亩挂30块左右。备注(库尔勒市农业技术推广中心,新疆库尔勒 841000)绿菜花里绿、绿岭冬暖大棚育苗与栽培
名称绿菜花里绿、绿岭冬暖大棚育苗与栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 甘蓝类-花椰菜
适宜品种
品种选择：宜选择抗寒性强、花球较大、紧密、色深的品种或杂交种。目前生产中常用的有以下几个品种：
1．里绿
由日本引进的一代杂交种，属早熟种。生育期约90天。植株长势旺盛，花球大，球直径15厘米左右，花茎粗长，花蕾细小，色翠绿，外观好。抗性强，耐高温，单球质量0.2千克左右。
2．绿岭
由日本引进的一代杂交种，属中早熟种。适应性广，耐寒性强，生长势强，植株较大，叶色较深绿，侧枝生长量中等，花球紧密且大，花蕾小，色绿外观好。单球质量0.3～0.5千克，是日光温室中较好的品种。
3．哈依姿
由日本引进的中早熟品种。耐寒、耐热性均强，栽培适应性广，生长势强，侧枝发生多，花球鲜绿色，较绿的色浅。单球质量0.45千克。
4．东京绿
由日本引进的早熟品种，既耐寒又耐热，易栽培，花球直径16厘米左右，浓绿色，生长旺盛，抗病性强，单球质量0.2～0.25千克。
栽培技术
1．育苗
（1）壮苗标准：株高5厘米左右（指心叶高度），开展度为1厘米，有5～6片真叶，叶色深绿。叶片肥厚，根系多而白。
（2）苗床准备：播种前在大棚的中间部位，做南北向畦，畦内施腐熟的有机肥做基肥，整细耙平。
（3）播种：于10月下旬播种，播种前在畦面上撒一层0.3厘米厚的拌有多菌灵可湿性粉剂的药土，防止苗期病害的发生。播种后，覆0.5厘米厚的细土，上面稍镇压，浇透水，20～25克种量，约需5～6平方米的苗床面积。
（4）苗期管理：播种后至出苗前，白天26℃，夜间10～13℃；出苗后，白天20～23℃，夜间10℃，防止幼苗徒长；定植前，适当降低温度炼苗。播种前浇足底水，定植前浇透水。当幼苗拱土和出齐苗时。分别描细潮土1次，补水弥缝保墒。早晨放风每天进行15分钟，雨雪天气除外。阴天放风时间适当推迟。中午放风根据温度要求灵活掌握。室内由于浇水等原因造成空气湿度过大时，应加大通风量。
2．定植
定植前每667平方米施腐熟有机肥1500～2000千克、过磷酸钙20千克、草木灰80千克，耕翻入土，耙平地面，做成南北向的宽1.2米的畦，并覆盖地膜。当苗龄达30～40天，植株长到5～6片真叶时，选晴天上午进行定植。定植密度早熟品种株行距40厘米40厘米，中熟品种株行距50厘米50厘米。
3．定植后管理
（1）水肥管理
定植后浇足定植水，过3～5天后浇缓苗水，莲座叶形成以后要经常保持土壤湿润。在花球形成期，要水肥齐攻。每7天左右浇水追肥肥1次，追复合肥7千克、尿素5千克以促进花球生长。
（2）温度
定植至缓苗前白天22～26℃，夜间15℃，缓苗后至结球白天20～22℃，夜间10～12℃，结球期白天18～20℃，夜间8～10℃，温度过高时花球不紧实。
（3）放风
定植后至拉秧都要注意放风降温，防止徒长和病害发生。放风主要依天气情况而定，晴天的中午要放风，阴天放风时间要短。
（4）整枝
定植后到主花球采收前、所有侧枝一律不留，以促进主花球迅速生长和保证其长大。主花球采收后、每株留3～4个健壮侧柱，以提高其总产量。
4．收获
一般在花球边缘的花蕾略有松散时为采收适期，采收时花球周围要保留3～4片小叶。
病虫害防治
立枯病，喷洒多菌灵1500倍液预防，发现病株立即拔除。
霜霉病，在加强放风散湿的基础上，喷75%百菌清1000倍液，以喷叶背面为主。
蚜虫，用50%敌敌畏与40%乐果配合喷洒。
绿丰辣椒
品种名称绿丰
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号97120223
选育单位 安徽省合肥丰乐种业股份有限公司
品种来源用HP14-3-1与SPll8-6-6配组育成。
品种描述
特征特性
早熟。株高45厘米，第一花着生于第9节。果实粗牛角形，长11.0～13.5厘米，横径4厘米，青果实为深绿色，果面光亮，果顶钝尖或平，平均单果重50克。品质脆嫩。味微辣，商品性好。抗逆性强，耐热、耐湿、耐肥。
产量表现
一般亩产量4000公斤。
抗性
抗病毒病，叶霉病。
栽培技术要点
江淮地区春季栽培一般在10～12月阳畦或温室大棚育苗，2～4片真叶时移植于苗床或营养钵中，1月下旬～3月下旬定植于温室大棚，或4月中旬定植于露地。
适宜地区
适于早春温室大棚及露地栽培，亦可作秋季栽培。
绿丰节瓜
品种名称绿丰
分类 瓜类-节瓜
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2003年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2000003
选育单位 广东省农业科学院植物保护研究所
品种来源从优质节瓜品种七星仔中经抗性改良选育出来的品种
品种描述
特征特性
植株生长旺盛，茎杆粗壮，抗逆性强，侧蔓较少，主蔓雌花多，结瓜率高，主蔓第11～13节着生第一雌花，中熟，春植全生育期90～100天，雌性较强，座果率高，主蔓长450～500厘米。叶深绿色。春播第8～11节、秋播第14～17节着生第1雌花，以后每隔4～6节着生1雌花。
果实性状
果实圆柱形，绿色，单瓜重350克。果长15～18厘米，横径5～7厘米，肉厚1.4厘米，单果重0.4公斤，味甜，优质，高产。中熟，播种至初收，春播98天，秋播46天。以主蔓结瓜为主，侧蔓发生力中等。
产量表现
19961997年参加广东省品种区试，总产名列第一，平均亩产1429.2公斤，比对照种平均亩产1205.7公斤增产223.5公斤，增产18.5%，增产达显著值。大田生产一般亩产达3500公斤以上，个别高产可超过4500公斤。
抗性
抗枯萎病。肉质致密，品质优。
栽培技术要点
1. 春植适播期在122月，夏秋植在68月，株距25～30厘米，亩植2500株左右。
2. 施足基肥，花期要重施追肥.
3. 高温多雨天气注意防治疫病。
适宜地区
适宜黄河以南，特别是华南地区栽培。
金凯帝甜椒
品种名称金凯帝
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
品种来源2003年从美国BHN种子公司引进。
品种描述
特征特性
为大果型杂交一代种。植株壮旺，生长势强，节间较短，叶片大而绿。成熟果由绿转亮黄色，方形果，多为四心室。果大11.5厘米11.5厘米，单果重300克左右。果实周整匀称，生长期内果形稳定。果皮光滑有光泽，果肉厚，货架期长。耐热能力强，连续坐果能力强，产量高而稳定。
产量表现
保护地高产栽培，每667平方米产量高达15000千克左右。
抗性
抗细菌性叶斑病、烟草花叶病毒病和马铃薯Y病毒病。
栽培技术要点
1. 栽培方式
高垄双行，畦面宽120厘米，畦高15厘米，株距40～50厘米，大行距80厘米，小行距40～50厘米。每667平方米栽植2000株左右。
2. 培育壮苗
日光温室越冬栽培播种期以7月中旬至8月上旬为宜，可集中于翌年1月份上市。早春大棚栽培于11月中旬播种育苗，翌年3月下旬采收。
3. 环境调控
①温度：苗期昼温为21℃～26℃，夜间为15℃～20℃，结果期适当降低夜温，加大昼夜温差。定植后10天内一般不通风，晴天中午棚内气温达到32℃以上时，开始通风，降到26℃时开始关闭风口。
②湿度：空气相对湿度为60%左右，土壤湿度为70%左右。忌大水漫灌，宜小水勤浇。从门椒坐果开始每隔7～10天浇1次水，盛果期隔2～3天浇1次水。
4. 肥水管理
每667平方米施用腐熟鸡粪或厩肥5～8立方米，磷酸二铵、硫酸钾复合肥各25千克，如增施豆饼或煮熟的大豆50千克更好。定植前1周左右灌水造墒，起垄后覆盖地膜，以备移栽定植。结果后分3次进行追肥：门椒坐住后，每667平方米追施豆饼肥或煮熟的大豆100千克左右；对椒坐住后，每667平方米冲施尿素20千克，硫酸钾复合肥20千克；四母斗椒坐住后，每667平方米冲施腐熟鸡粪或人粪尿300千克左右。
5. 植株调整
①整枝疏果：将门椒以下的侧枝及时抹掉，摘除门椒。施肥充足、长势旺盛的植株可留对椒；否则，将对椒摘除。高大棚室留双秆整枝，一般棚室留3～4秆整枝。进入高温季节，植株生长茂密时，随时剪去多余枝条和部分已结果的枝条，并疏去病叶、病果。
②保花保果：可用番茄灵(对氯苯氧乙酸)40～50微克/升喷花或浸花，也可用50微克/升萘乙酸喷花。
③适时采收：开花后35天左右，果实长足，果肉变厚，果实变硬有光泽时，采收青果上市；如采收红果，宜在开花后45天，果实表面大部分转色、硬度好时采收。
6. 病虫害防治
①药剂浸种：用10%磷酸三钠浸种15分钟，洗净。用60℃的温水浸种10分钟，并不停搅拌，可杀灭病毒和炭疽病菌、疫病病菌。
②物理防治：每30平方米设置1块黄油板，诱杀白粉虱、美洲斑潜蝇。通风口处设置防虫网，以阻止白粉虱、斑潜蝇和蚜虫进入温室。
③药剂防治：用大生M45、霜霉威混合液喷洒，防治炭疽病、疫病，并兼治灰霉病。
用20%速灭杀丁或2.5%敌杀死2000～3000倍液防治蚜虫；1.8%爱福丁3000倍液防治红蜘蛛、茶黄螨、美洲斑潜蝇。
适宜地区
适宜保护地早春和秋延迟栽培。
绿茸菜
品种名称绿茸菜
分类 薯芋类-叶用甘薯
学名Ipomoea batatas Lam
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过上海市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号沪农品认蔬果(2004)第042号
品种描述
特征特性
为旋花科甘薯属多年生蔓状草质藤本植物，本品种为叶薯专用种。单叶互生，叶脉网状，绿色。茎半直立型，茎上有节，节部能生芽、发根。设施、露地均可栽培。土温在16℃以上即可发根还苗。定植后15天左右摘心，促进分枝生长。以后每隔7～15天采收一次。采收期6个月左右。株高50～100厘米，通常半直立型。较耐旱。生长适宜温度20～30℃。以土层深厚、肥沃、疏松、透气性好、pH值4.2～8.3的砂壤土或壤土为好。基本无病虫害为害。嫩梢可凉拌、炒食、汤菜，色泽深绿，叶和嫩茎呈绿色，口感滑爽、糯，嫩茎中带有白色浆汁，具有特殊的风味。为特色、野生蔬菜的花色品种，以无污染、具营养、有特征和清爽口味，在超市、宾馆有极好的市场前景。
产量表现
亩产5000公斤左右。
栽培技术要点
1. 扦插苗准备及大田移栽，春夏秋季均可扦插种植。扦插苗长度为20～25厘米，一般带有3个芽。适时早扦插，以增加植株的大田生长期。大棚栽培于2月中旬左右进行扦插；露地于清明前后扦插。连沟2.5米作畦，株行距为40厘米。栽后浇透水，高温时遮阴，以利于活棵。
2. 土壤深耕施肥，一般亩施有机肥500公斤左右。移栽成活后30天、60天分别追施速效肥，促使茎叶迅速生长。
3. 利用摘心技术，控制蔓长，促进分枝的发生，并使株型疏散，改善植株整体受光条件，增加光合效能。移栽成活后15天左右，摘去植株顶心，促进地上部发芽分枝；待分枝长出3叶时，进行第二次摘心，再促生分枝；待三次摘心后，每株先后长出20～30个分枝左右，即完成株型整理。
4. 茎尖采摘和摘后管理：茎尖长度在茎尖生长点以下12厘米左右便可采摘上市。春秋季一般10天左右采摘一次，夏季5～7天左右采摘一次。每次茎尖采摘以后，应加强管理工作，采摘当天不宜马上浇水施肥，以利植株伤口愈合及防止病菌从伤口侵染植株。要及时进行中耕、除草、松土。每采摘2～3次后可施一些速效肥，以利嫩尖的快速生长。
5. 生长期中基本无病虫害发生，一般不需要喷洒农药。适时防治蚜虫和红蜘蛛，可喷洒一遍净和克满特等低毒高效及生物农药。
适宜地区
适宜上海市种植。
早绿苦瓜
品种名称早绿苦瓜
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2003001
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源早绿苦瓜是以主蔓结果性良好、果色油光亮泽的强雌株系812为母本,以长势旺盛、耐热性强、果型粗大、商品性好的中熟自交系948为父本配制成的一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势旺盛，分枝力强，单株结果力强。第一雌花着生于主蔓18节。果实浅绿色，有光泽，长圆锥形，长27.0厘米，横径6.3厘米，单果质量380克，果肉较厚，商品性好，前期产量高且集中，早熟性突出。
产量表现
667平方米产量3500～4000千克。
抗性
田间表现耐寒、耐热、抗病性较强，丰产性好，
栽培技术要点
1. 广东地区适宜播种期为12月至翌年3月或7月下旬至8月上旬。
2. 春季栽培宜采用育苗移植，早播时要注意防寒。
3. 选择土壤肥沃，排灌方便，前茬为非瓜类作物的田块种植。
4. 施足基肥，结果期重施追肥。
5. 该品种雌性强，坐果早，应尽早摘除第一瓜，摘除主蔓100厘米以下所有侧蔓，以保证植株生长健壮旺盛。
6. 一般开花后15~18天为商品瓜的适宜采收期，应及时采收，以保证品质和增加坐果。
7. 注意对枯萎病、白粉病、瓜实蝇等病虫害进行综合防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
丰绿苦瓜
品种名称丰绿苦瓜
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2006013
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源广东省农科院蔬菜研究所新育成的耐热、优质、高产的最新杂交一代油瓜新组合。
品种描述
特征特性
植株生长势旺盛，分枝力强，以侧蔓结果为主。果实丰满，近圆柱状，果色光鲜亮泽、浅绿，瘤条好，果形粗大，长28～32厘米，横径7～8厘米，商品果质量500克左右，整齐匀称，果肉丰厚致密，耐贮运，品质优，商品性好。中晚熟，春季栽培从定植至初收55天左右，至盛收期约68天。秋季栽培从播种至初收45天，至盛收期约56天。
产量表现
每667m2产量4000～5000千克。
抗性
中抗白粉病，高感枯萎病。田间表现霜霉病和炭疽病发病指数均为1级，疫病感病轻。耐热性、耐涝性强，耐寒性较强。
栽培技术要点
1. 广东地区适宜播种期为3月至4月和7－8月上旬。
2. 及早摘除主蔓80厘米以下所有侧蔓，以减少养分消耗，促进幼苗快速健壮生长。
3. 肥水供应要充足，特别是中后期要保持植株旺盛生长，以延长采收期，充分利用丰产潜力。
4. 宜适当疏植，一般行距180～200厘米、株距60～120厘米。
5. 注意防治白粉病，特别注意防治枯萎病
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
绿星青菜
品种名称绿星青菜
分类 白菜类-白菜(小白菜、油菜)
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2000年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 南京市绿领种苗有限公司
品种来源南京市绿领种苗有限公司育成的不结球白菜一代杂种，父母本是利用国外引进的优良品种经多代自交选育的高代自交系。
品种描述
特征特性
植株直立，基部大，束腰紧，株高30厘米左右，叶片绿色、广卵圆形，叶柄宽、扁、厚略凹，绿白色，质嫩，味浓，纤维少，商品性好。抗病，耐寒，耐热，适应性强。可作越冬和夏秋季补缺栽培。
产量表现
作秋冬菜栽培产量在4000千克/亩以上。越冬栽培产量要3000千克/亩左右。
栽培技术要点
1. 作菜秧可全年栽培。
2. 抗热，生长快，可作伏菜和大菜栽培补缺。
3. 丰产性好，耐寒，可越冬栽培，用种量150克/亩。
适宜地区
适应性强，全国各地均可栽培。
绿旺丝瓜
品种名称绿旺
分类 瓜类-丝瓜
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2000年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2000001
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源绿旺丝瓜是以乌耳丝瓜中度水瓜为母本、茅岗丝瓜为父本进行杂交，再与茅岗丝瓜多代回交，定向选择，经过10代的培育而成的代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长旺盛，植株蔓生，生长势强，蔓长4～6米，叶长24厘米、宽28厘米，绿色。春植主蔓第7～10节、秋植第28～35节着生第一雌花。果实长棒形，长60厘米，横径4.5厘米，绿色，具10棱，棱墨绿色。单果质量300～500克，商品率高。早中熟，播种至初收春植约60天，延续采收70～80天；秋植约45天，延续采收25～40天。
产量表现
1996、1997两年秋季参加省区试，平均亩产736公斤，比对照种双青丝瓜平均亩产796.6公斤，亩减60.4公斤，减产7.6%，减产未达显著水平。前期亩产量107.6公斤，比对照种平均亩产107公斤亩增0.6公斤，增产0.6%，增产不显著。1998、1999年在湛江地区冬春植，亩产分别为1262.9公斤和1347.3公斤，比对照种双青丝瓜增产11.2%和9.6%。
抗性：较耐旱，耐土壤贫瘠，耐霜霉病，耐贮运。果实绿色，纤维少，品质好。
栽培技术要点
1. 绿旺丝瓜在华南地区适宜春秋种植，广州地区的最适播期为春植2月至3月，秋植7月下旬至8月下旬。广东湛江和海南可冬植(9月中旬至11月底播种)。
2. 每667平方米植1200～1600株，畦宽(包沟)1.7～2米，双行植，株距春植0.45～0.60米、秋植0.35～0.50米，支架栽培。
3. 播种前采用温水浸种3～4小时后捞起催芽，每667平方米用种量200～300克；春播宜用塑料薄膜保温育苗，苗期20～30天，秋播可催芽后直播。
4. 春植施足基肥，每667平方米施腐熟猪牛粪等厩肥1000～1500千克和过磷酸钙15千克；秋植不施或少施基肥，生长前期少施肥，以防止因徒长而提高雌花节位，结瓜期勤追重肥，每采收1～2次后追施复合肥15千克、氯化钾5千克。
5. 及时对病虫害进行综合防治，其中黑守瓜、瓜实蝇以毙杀1000倍液，美洲斑潜蝇以爱福丁1000倍液或乐斯本800倍液，霜霉病以大生富、克露、露克星等600～800倍液喷洒效果好。
6. 注意及时采收，以提高商品瓜率。
适宜地区
适宜广东省的广州、湛江、肇庆、汕尾及海南、广西、福建等地栽培。
暑绿白菜
品种名称暑绿
分类 白菜类-白菜(小白菜、油菜)
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审菜200303
选育单位 南京农业大学蔬菜研究所
品种来源SW13SU124
品种描述
特征特性
株型直立、束腰。一般株高26厘米，开展度34厘米，单株重约0.4公斤。叶片近圆形，翠绿色。叶柄半圆，绿白色。品质佳，株型美观，叶片重与叶柄重比为0.67。
产量表现
20002001年参加江苏省不结球白菜中间试验。两年区试，平均亩产量5686.9公斤，比对照绿星增产5.0％；2001年生产试验亩产量9557.8公斤，比对照增产37.7％。
抗性
较耐热，抗病抗逆性较强。
栽培技术要点
1. 播种期：夏季栽培于6月下旬至8月下旬播种；秋季和秋冬菜栽培于9月上旬至10月上旬播种。
2. 定植：夏季栽培，出苗后22天定植，株距17厘米，行距18厘米；秋菜和秋冬菜栽培，出苗后30天定植，株距18厘米，行距20厘米。
3. 注意多施有机肥并及时防治病虫害。
适宜地区
适宜江苏各地作夏菜、秋菜和秋冬菜栽培。
