品种名称马刚红
分类 仁果类-山楂
选育单位辽宁省农业科学院园艺研究所
品种来源辽宁省农业科学院园艺研究所1978年从沈阳市新城子区马刚乡选出的优良株系。
品种描述
特征特性
该品种中熟，树势强；萌芽率较高，50%；成枝力中等，可发长枝2～3个。花序花数中等，19朵；自然授粉座果率较高，45.6%；自交亲和力中等，29.2%；花序座果数较高，7.6。定植树2～3年开始结果；8年生树平均株产22.5kg；最高株产32kg。
二年生枝灰白色，无针刺；一年生枝黄褐色；皮孔椭圆形，突起。叶片大，三角状卵形，长10.0cm，宽9.0cm，叶基宽楔形，叶尖渐尖，5～7中裂或深裂，叶面有光泽。花冠较大，冠径26mm；雌蕊4～5，雄蕊19～20，花药粉红。种核较大；种仁率高，36%。抗寒能力强，在年平均气温3.5℃，绝对最低气温-39℃条件下，树体与花芽均无冻害，果实正常成熟。
果实性状
果实较小，长圆形；纵径2.5cm，横径2.3cm；平均果重6.5g。果皮鲜红色；果点中大，显著，灰白色；梗洼浅陷；萼片卵状披针形，开张平展。果肉粉红，肉细致密；可食率高，85%；较耐贮藏，贮藏期120天以上。适于鲜食及加工利用。
品质分析
百克鲜果可食部分含可溶性糖很高，11.57g；可滴定酸高，3.14g；总黄酮高，90.2mg；维生素C高，75.56mg。
物候期
在沈阳地区，4月中旬萌芽，5月下旬始花，9月下旬果实成熟，10月下旬落叶。营养生长期较长，180天；果实发育期中等，120天。
栽培技术要点
1. 马刚红品种适应性强、抗寒，适于我国北方地区栽培。栽植密度丘陵山地一般株行距为3米4米。平地定植时为3米4米，进入盛果期后可间伐为4米6米。
2. 该品种树势强健，结果母枝连续结果能力强，幼树和初结果树修剪时应注意开张枝条角度，以利通风透光，早期丰产。
3. 进入盛果期后，宜加强肥水管理，修剪时应疏除过密枝条，调整结果枝与营养生长枝比例，注意更新结果枝组。
适宜地区
主产辽宁沈阳地区。吉林省引种栽培表现良好。
