品种名称豫雪60
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
选育单位 河南省农业科学院生物技术研究所
品种来源河南省农业科学院生物技术研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟、耐热品种，生育期60天。株高55厘米，开展度82厘米，外叶绿色，叶面蜡粉较少。花球洁白、光滑，呈半球形，无茸毛，无花斑，球高9厘米、横径17厘米，单球重0．8千克，品质上等。
抗性：
抗病毒病、霜霉病和黑腐病。
栽培技术要点
1. 河南省6月下旬至7月下旬播种育苗。当苗龄25～30天时带土定植，栽植行距55厘米、株距50厘米，每亩定植2400株。
2. 施足基肥，适时追肥促进早发棵，结球后折叶覆盖使花球更加洁白。
适宜地区
适宜我国华北、华南等地栽培。
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金玉60花椰菜
品种名称金玉60
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
品种描述
特征特性
早熟，生长势强。单株花球重0.8～1.3千克，平均重1千克，田间植株长势均匀，定植至采收65天左右。其花蕾鲜黄色，花梗绿色，松花型，品质好。炒食口感脆嫩，装盘黄绿相间，菜色自然美观。
栽培技术要点
1. 厦门适播期为8月下旬至9月中旬，苗龄25～30天。育苗期控制好肥水，培育矮壮苗。整个育苗期注意防治猝倒病和小菜蛾幼虫危害。
2. 畦宽1.4～1.5米(包沟)，畦上双行栽植，株距45～50厘米。每667平方米栽1800～2000株。
3. 肥水管理同常规。以基肥为主，追肥为辅，基肥每667平方米施腐熟有机土杂肥2000千克或使用生物菌沤制的畜禽粪200～300千克+过磷酸钙50～100千克；施好提苗肥，于移植缓苗后及时每667平方米追施尿素10～15千克，莲座期每667平方米施复合肥25～30千克酌加尿素，每667平方米缺硼的田块应增施硼砂1～1.5千克，以防花茎内空心、变褐色，影响炒食口感。田间不能有积水，保持土壤湿润。
4. 花蕾属于松花型，适收期以花蕾微见松散时采收为好。太早收获，花蕾生长不充分，影响产量，太晚花蕾过于松散，外观不好，商品性差。
适宜地区
适合厦门地区种植。
丰花60花椰菜
品种名称丰花60
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源天津市农业科学院蔬菜研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
中早熟，成熟期60天左右。生长势强，株型开张，内部叶向内扣，叶片灰绿色、阔披针形，叶缘锯齿明显，株高70～80厘米，开展度85厘米左右。花球半圆形、紧实、洁白、细嫩。抗病性好。
产量表现
一般产量在2000千克/亩左右。
品质分析
维生素C含量89.5毫克/100克鲜样，蛋白质含量1.97％，平均单球重0.57～0.90千克。
栽培技术要点
1. 选择地势较高、排水通畅的地块育苗栽培。华北地区以6月20至25日为最适宜播种期，其他地区应按当地气候条件合理安排。
2.于播种后要防雨，出苗后及时浇水，防止苗床干旱，促进幼苗生长。
3. 当苗龄20～25天、幼苗具4～6片真叶及时定植，栽植密度3300～3500株/亩。
4. 水肥要充足，全生育期以促为主。定植前施足底肥，定植时要施定植肥，莲座期追施莲座肥，现花球后要重施追肥，定植后无雨情况下每4～5天浇1次水，现花球后3～4天浇1次水。做好排涝工作。
适宜地区 适宜华北平原及黄河以南的温暖地区栽培。
秋雪50天花椰菜
品种名称秋雪50天
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
选育单位 郑州市蔬菜研究所
品种来源郑州市蔬菜研究所育成的秋花椰菜一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟，自定植到收获50天左右。植株生长势强，株高61.4厘米，开展度81～83厘米。具外叶21片，叶色深绿，叶面蜡粉多。花球乳白色，半球形，极紧实，单球重0.6千克。耐热，抗病性强。
产量表现
一般产量为1600千克/亩。
栽培技术要点
郑州地区6月底播种育苗，7月底定植，定植行距50厘米、株距40厘米，栽植密度3300株/亩，9月下旬收获。
适宜地区 适宜全国各地栽培。
玉皇花椰菜
品种名称玉皇
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
品种来源从日本引进的一代杂种。
品种描述
果实性状
花球半圆形，浓绿色，结球紧实，直径15～20厘米，蕾粒细，品质优，单球重300～500克。
抗性
抗病性强。
物候期
华南地区播种期9月至翌年1月。
栽培技术要点
1. 冬季在温室育苗苗龄30天左右。
2. 适宜选择前作为水稻或3年以上未种植过十字花科作物的田块种植，适宜晚秋定植，株距45～50厘米，行距50～60厘米，亩植2300～2700株。
3. 秋季定植后70～80天采收，冬季定植后65～75天采收。
适宜地区
适宜保护地育苗移植。
里绿花椰菜
品种名称里绿
分类 甘蓝类-花椰菜
学名Brassica oleracea L. var. botrytis L.
品种来源从日本引进的一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟品种，以采收顶球为主。主花球较大，直径16～20厘米，花枝较长，色泽浓绿，蕾粒较细，结球较紧密，单球重300～450克。
抗性
耐病毒病，耐热性强，是最适宜夏种秋收的耐热品种之一。
物候期
华南地区播种期8～10月、1月。适于早春、晚秋定植，株距40～45厘米，行距50～60厘米，亩植2500～3000株(亩为废除单位，1亩=1/15公顷667米2)。春季定植后45天采收，秋季定植后50～60天采收。
栽培技术要点
宜选择前作为水稻或3年以上来种过十字花科作物的田块种植。
适宜地区
适宜保护地育苗移植，目前在广东、福建、江苏南京、北京、上海等地种植较多。
