1 早黄冠桃 日本品种,蔷薇形花,抗冻。山东省7月初成熟,平均果重140克。

果皮金黄,果肉橘黄,色卡8级,核周无红丝,不溶质,味甜稍酸,有浓郁香气。核小,加工出肉率高。也适合大棚栽培鲜食用。座果率高。

2 黄金冠黄桃 由西北农林大学选育,山东省7月中旬成熟,平均单果重130克,味甜稍酸,肉不溶质,核外无红色,色卡7.5,适合罐头和速冻,也适合鲜食。坐果率高。

3 罐19 日本品种,山东省7月底成熟,平均单果重150克。果皮黄,披红晕,桃毛较多。味酸多甜少,果肉金黄,是加工用优良品种。

4 锦绣黄桃 上海农科院培育,铃形大花,自花授粉,耐旱抗冻,山东省8月上旬开始成熟,平均单果重260克,最大果重650克。果皮金黄,披红晕,果肉浓黄,肉不溶质,色卡7级,味甜,气味香。适合加工,也是鲜食优良品。

5 黄金王黄桃 锦绣芽变品种。山东省平邑县大兴果品合作社培育。铃形花,耐旱抗冻,8月中旬开始成熟,平均单果重260克,最大果重660克。果皮金黄,果肉橘黄,肉不溶质,味甘甜,气味芳香。是鲜食黄桃优良品种。适于冷库储存,保鲜期可延长至十二月份。抗病力强,自花授粉,坐果率高,应疏果。

扩展阅读

新鲜黄桃怎么保存 黄桃如何保存


1 新鲜黄桃怎么保存:冰箱保存法 把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦),而且注意不能清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。因为黄桃洗过之后会损伤表皮,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑的。切记!吃多少--洗多少。

2 新鲜黄桃怎么保存:普通保存法 把黄桃连同外包装袋平铺在地上、桌子上或者比较阴凉的地方,不可堆叠,否则会加快黄桃成熟,引起腐烂。这样一般都可以保存3-5天。

3 新鲜黄桃怎么保存:黄桃果酱 新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄,一般很难长时间存放,常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。如果一下子购买太多的黄桃,且黄桃太成熟,果肉太软的情况下,也可以制作成黄桃果酱保存。

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空腹可以吃黄桃吗 空腹能吃黄桃吗


1 空腹可以吃黄桃吗 空腹最好不要吃黄桃。

黄桃含有丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。因此中医认为如果空腹吃黄桃的话会引起胃酸过多的问题。胃酸过多的话就会伤及胃、十二指肠黏膜,造成胃溃疡或十二指肠溃疡等疾病。

且黄桃的糖类丰富,空腹食用后容易消化排空肠胃,同时黄桃的有机酸含量较多,能促进肠胃蠕动,空腹食用会使得肠胃不适,所以空腹不宜食用黄桃。

2 空腹不能吃的水果 1、西红柿

空腹吃西红柿可激发胃胀。西红柿含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不用融的块状物,这些硬块大要将胃的出口幽门堵塞,激发胃肠胀满、疼痛等不适症状。相比偶尔吃一点的人,那些经常带皮生吃,且常空腹吃的人,得胃结石的几率要远远高于其他人。

2、柿子

柿子含有大量鞣质,在空腹情况下,它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过胃幽门到达小肠,就会沉淀在胃里逐渐形成结石。如果胃里有食物,柿子接触胃酸少,就可避免结石形成。所以空腹吃柿子,形成结石的几率会增大。

3、香蕉

近来社会上流传着吃香蕉减肥的说法,有些人以香蕉为主食,且早餐只吃香蕉。营养专家认为这种减肥方式对人体极为不利,特别是空腹吃香蕉会对心血管系统造成伤害。香蕉含有大量的镁元素,若空腹时大量吃香蕉,会使血液中含镁量骤然升高,造成人体血液内镁、钙的比例失调,对心血管产生抑制作用,不利健康。

4、黑枣

黑枣含有大量果胶和鞣酸,易和人体内胃酸结合,出现胃内硬块。特别不能在睡前过多食用,患有慢性胃肠疾病的人最好不要食用。黑枣有很高的药用价值。多用于补血和作为调理药物,对贫血、血小板减少、肝炎、乏力、失眠都有一定疗效,但吃的时候别一次吃得太多了,适可而止就不会有副作用。

5、橘子

橘子中含有一定的有机酸,为了避免有机酸对胃黏膜产生刺激而引起不适,建议不要空腹吃橘子。胃肠、肾、肺功能虚寒体质的老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等病状。

6、荔枝

荔枝含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。因此食用荔枝一定不要过量,成人一般控制在每日300克以内,且选择在两餐之间吃更安全。

7、菠萝

菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收。菠萝可在午餐后食用。

8、山楂

山楂中含有鞣酸,在胃内与胃酸混合,生成不溶于水的沉淀物,沉淀物与果胶、食物残渣等混合在一起而形成团状凝块发生结石,空腹、酒后进食山楂、柿子等含鞣酸的食物更容易引起胃结石。脾胃虚弱者也不宜在早晨进食。

3 吃黄桃的注意事项 1、黄桃不能和甲鱼一起吃

黄桃本身吃多容易胀气,而甲鱼属于不好消化的补品,两者一起食用容易增加肠胃负担,易引起肠胃不适感或腹泻等症状。

2、黄桃不能和李子一起吃

李子属于性温食材,过食易引起内热上火,而黄桃性温过食也易引起上火,两者一起食用容易加重体内火气,损伤肠胃,极易引起上火,建议分开1小时食用较好。

3、黄桃不能和烧酒一起吃

黄桃和烧酒都是属于燥热之物,尤其是烧酒喝多了酒精体内堆积,两者一起食用易引发流鼻血,严重情况会使人昏迷,危害生命健康。

4、黄桃不能和茶一起吃

水果黄桃中或多或少会有单宁的存在,而茶里的鞣质会和单宁产生反应,形成不易消化的物质,导致肠胃功能紊乱,严重还会形成结石状物质。

减肥可以吃黄桃吗 减肥能吃黄桃吗


1 减肥可以吃黄桃吗 减肥可以吃黄桃。

黄桃是低热量(54大卡/100g)的食物,含有一定含量的糖分,在饭前半小时吃可以增强饱腹感,减少对食物的摄取,对于减肥是有帮助的。而且黄桃中含有大量的纤维素成分,可以起到促进消化,润肠通便的功效,减肥的人适量吃些黄桃还是蛮不错的。

虽然黄桃含有丰富的维生素和矿物质、水分,且不伤脾胃,但如果单纯依靠黄桃减肥的话,效果是不大的。还有黄桃是含有糖分的,要是一次性黄桃吃太多的话,摄取的糖分会储存在体内,继而转化成脂肪,可能导致发胖,而且可能还会引起上火。所以建议减肥的话每天吃黄桃最好是只吃1个,最多也不要超过2个。

2 吃黄桃减肥的最佳时间 饭前半小时和用黄桃当晚餐。一般来说,只要不过量的吃黄桃是不会发胖的。而且,如果选对了合适的时间吃,还能帮助减肥。吃黄桃减肥时间:一是饭前半小时,因为这样能增强饱腹感,减少正餐食物摄取。二是黄桃当晚餐吃,因为晚餐要吃低热量的食物,黄桃热量低,可以在减肥期间代替部分晚餐吃。

注意:晚上睡前最好不要吃黄桃,以免胀气。

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黄桃怎么做好吃 黄桃好吃的做法


1 黄桃蛋挞 材料:淡奶油140克,牛奶110克,白糖40克,炼奶10克,蛋黄2个,低粉10克,9个蛋挞皮

做法:

1.将淡奶油、牛奶和炼奶、白糖放在小锅里,用小火加热,边加热边搅拌,至白糖溶化离火,放凉。

2.把低粉过筛,加入(1)中,加入蛋黄,拌匀,然后用筛子将制成的蛋挞水过滤。

3.黄桃片切成小块儿放蛋挞皮中,然后把过滤好的蛋挞水倒入。

4.烤箱预热5分钟,220度放倒数第二层,15分钟即可。

2 黄桃布丁 材料:黄桃,吉利丁片1.5片

做法:

1、把黄桃用搅拌机打成蓉;

2、吉利丁片用冷水泡软备用;

3、将1稍稍加热,放入2拌匀;

4、放入冰箱冷藏3个小时左右即可。

3 糖水黄桃 材料:硬黄桃4个、冰糖、白糖或蜂蜜

做法:

1、黄桃洗净去皮,对剖去核。

2、准备好冰糖和蜂蜜。

3、煮锅里放泉水和黄桃块大火开始煮。

4、水开后,放入冰糖,转小火。

5、小火煮20-30分钟就熟了。

6、关火凉凉后,放入少许蜂蜜(怕热,凉后再放),也可以不放蜂蜜,加一勺白糖也可以。

7、盛入瓶子密封,冰箱冷藏后味道更佳。

4 东北黄桃锅包肉 材料:里脊肉,黄桃,糖,9度米醋,盐,油,淀粉

做法:

1.猪里脊切成刀背厚的薄片。

2.加入湿淀粉把肉片裹上,下六成热的油锅里炸到微黄浮起捞出。

3.油温升至九成热时把肉下入复炸捞出控油。

4.油倒出,把姜和胡萝卜下锅炒一下,再加入糖和醋,盐炒片刻,把黄桃下入,最后把肉倒入快速翻匀出锅。

5 黄桃奶冻 材料:黄桃块100g左右,淡奶100g,黄桃糖水100g左右(不用再另外加糖了),吉利丁片1片

做法:

1、半瓶罐头黄桃,把里面的糖水倒出,浸泡吉利丁片至吉利丁变软。

2、取一块黄桃切丁备用,其他的加淡奶入搅拌机打成细腻的糊。

3、吉利丁片隔水融化后,和黄桃糊混合搅拌均匀,如果怕搅不匀,可以把两者都倒入搅拌机打一下。

4、拌好的黄桃糊倒入容器,入冰箱冷藏2-3小时左右,吃的时候撒上切好的黄桃丁即可。

6 黄桃奶油泡芙 材料:黄油50克,低筋面粉75克,鸡蛋2个(可根据面糊的稠度适当调整),黄桃适量,水125毫升,盐1克,细砂糖3克

做法:

1、黄油切小块加入水、盐、细砂糖,加热至沸腾离火。

2、一次性倒入过筛的面粉,小火加热,快速搅拌至无粉状。

3、加入少许蛋液,和面糊充分混合均匀后,再加入少许蛋液,混合均匀;直到面糊的稠度从勺上滑落形成倒三角形。

4、装入裱花袋子里面,挤到烤盘上(没有的话就小勺也行),手上粘点水摁平上面挤的尖。

5、将烤盘放入烤箱中,中层,180度烤三十分钟即可。(温度根据自家烤箱调节)。

6、在泡芙三分之一处切开小口;挤入奶油,放上一块黄桃即可。

黄桃怎么去皮去核 怎么给黄桃去皮


1 黄桃怎么去皮 1、沸水煮:将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、盐水:将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、洗米水:将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、手剥皮:在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。

5、刀削:最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。

2 黄桃怎么去核 1、筷子:要把黄桃的核弄出来,可以切开黄桃取核或用筷子顶开。

2、小刀:沿凹痕切一圈,切痕触及果核,将两半果肉反方向扭转一下,使核肉分离,再用小刀取核。

3、纸筒:也可以用纸筒包点锡纸封上一个口戳。

4、工具:也可以去某宝上去讨一些专门去黄桃核的工具。


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吃黄桃的禁忌


1 不能多吃 黄桃是偏温性的水果,一次性食用过多,身体中会产生一些燥热的气息,容易上火,有些甚至会引发一些疾病。所以吃黄桃要控制量,一天最好不超过2个。

2 不能吃未成熟的黄桃 未成熟的黄桃不仅食用口感不佳,有苦涩味,食用后还容易产生腹胀等不良反应,所以最好是等其变熟后再吃。

3 不能与这些食物搭配同吃 1、黄桃+酒:两种燥热食物同食,可能会流鼻血。

2、黄桃+甲鱼:会降低他们的营养价值,还可能会出现上火等情况。

3、黄桃+热补性食物:食用过量易发生炎症等不良症状。

4、黄桃+茶:同食会发现反应形成不易消化的物质,有可能导致肠胃功能紊乱。

4 这些人不宜吃 1、糖尿病患者:黄桃的含糖量较高,成熟的黄桃其糖度在14-15度左右,糖尿病患者食用不利血糖控制。

2、婴幼儿:婴幼儿肠胃功能较差,吃黄桃会加重肠胃负担,出现消化不良,甚至是过敏反应。

3、体热者:黄桃是属性平的温性食物,大量食用对于体热患者不利。

4、对黄桃过敏的人:这类人群不宜吃黄桃及其制品,以免发生过敏反应。

黄桃孕妇可以吃吗 孕妇可以吃黄桃吗


1 孕妇可以吃黄桃吗 孕妇可以吃黄桃。

黄桃汁多味美,营养丰富,含有大量的蛋白质、维生素C、纤维素、胡萝卜素及多种微量元素等,具有通便、降血糖、血脂、延缓衰老、提高免疫功能等功效,孕妇食之对自己和胎儿都有一定的好处,还能促进食欲。

但黄桃虽好,不能多吃哦,准妈妈在孕期要注意饮食均衡,不要偏食,多吃高蛋白优质蛋白食物和新鲜的蔬果哦。

[孕妇可以吃可乐鸡翅吗]

[孕妇能吃啤酒鸡翅吗 孕妈咪千万要注意]

2 孕妇吃黄桃注意事项 1、不要吃桃仁,桃仁具有活血化瘀的功效,准妈妈误吃可能会引起流产的征兆。

2、未成熟的黄桃不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

3、即使是成熟的黄桃,也不能吃得太多,太多会令人生热上火。

4、烂了的黄桃不能吃,上面细菌较多,吃了会肠胃不适。

5、以下体质的准妈妈应慎吃黄桃:

(1)患有糖尿病的或者血糖过高的准妈妈慎吃,多食会引起病情加重。

(2)内热体质,易生疮疖的准妈妈慎吃,多食易上火。

6、食用黄桃一定要是新鲜的、洗干净了的。

7、黄桃不能与以下食物同食:

(1)黄桃忌与甲鱼同食,同食不仅会降低营养价值还会出现上火、发炎等病症。

(2)黄桃忌与李子同食,同食会便血。

(3)黄桃也不能与白酒、柿子、海鲜、萝卜、柑橘、龟肉、狗肉等一起吃。

3 孕妇黄桃食谱 1、黄桃罐头

材料:1000g黄桃,200g冰糖。

做法:

(1)黄桃清洗干净,削去桃皮,切成大块。

(2)切好的黄桃放入陶瓷锅中,放入凉水。水量刚刚没过黄桃即可。

(3)放入冰糖,大火煮开。

(4)煮开后,用勺子撇去上面的浮沫,煮至黄桃变软,到处飘着黄桃的香味即可关火。

(5)玻璃瓶子放锅中3分钟左右。

(6)玻璃瓶中的水分擦干净后,倒入煮好的黄桃,瓶子放入凉水中煮开,趁热盖上盖子,放凉后放入冰箱冷藏即可。

2、黄桃酸奶

材料:黄桃果酱,白糖,酸奶,牛奶。

做法:

(1)黄桃洗净,去皮,切块。

(2)取一部分黄桃(半个左右)切成丁,剩下部分用榨汁机打碎。

(3)取适量开水兑上白糖加入打碎的黄桃中,同黄桃丁一起用小锅煮。

(4)中火煮十分钟,边煮边搅拌,为了防止糖浆爆出伤人可盖上锅盖搅拌,煮成粘稠透明状即可出锅。

(5)出锅放凉后放进冰箱冷藏待用。

(6)保持酸奶与牛奶1比9的比例,放入酸奶机,设置50度恒温八小时,拔掉电源后在30多度的室温下发酵两小时再进冰箱。

(7)将大勺的黄桃果酱加入酸奶中拌匀即可。


黄桃罐头吃了会发胖吗 黄桃罐头胖人吗


1 黄桃罐头吃了会发胖吗 黄桃罐头适量吃不会发胖。

黄桃罐头是以黄桃作为原料,其热量含量比较低,因此不会导致发胖现象的出现。新鲜的黄桃热量是100g54大卡,黄桃罐头是100g71大卡,因此适量吃一些是不会导致发胖的。但是黄桃罐头的制作是加了冰糖的,因此黄桃罐头里是含有糖的,吃糖吃多了我们都知道会发胖,所以黄桃罐头不想发胖的话,还是适量吃最好。

注意黄桃罐头虽有一定的营养价值,不过不建议经常食用,因为水果罐头中都含有添加剂,长期累积对身体有害。而且很多黄桃罐头为了增加口感,也会添加大量的糖,这些糖被摄入人体后,能量较高,可在短时间内导致血糖大幅度升高,使得胰腺负荷加重。另外,孕期要慎食。罐头中的人工合成色素、香精、甜味剂等食品添加剂,对于孕妇、胎儿的发育非常不利。

2 自制黄桃罐头的做法 材料:

黄桃适量、淀粉1茶匙、食盐1/8茶匙、糖水适量、水适量

做法:

1、取一无裂痕的玻璃瓶,用清水冲洗干净,锅里放入足量的冷清水,洗好的玻璃瓶放入水中,洗好的玻璃瓶放入水中,大火烧开,转中小火继续煮制15分钟左右。

2、15分钟后关火,等锅里的水温降至30度左右时,把瓶盖放入水里(如果是玻璃盖子,直接放进锅里和瓶子一起熬煮)。

3、盖子在温水里烫一下,把瓶子和盖子捞出控干水分,桃子放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。

4、用手把桃子表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗,洗净的桃子用水果刮皮刀刮去外皮。

5、准备一个不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子的手柄,顺着勺子的弧度,在桃子上挖取一块果肉。

6、准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。

7、挖好的桃子果肉放在淡盐水里,浸泡5分钟,砂锅内放入适量的凉白开。

8、放入桃子果肉,使水面与果肉基本持平或高于桃子果肉,根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。

9、大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右,煮到果肉软中带硬的口感,关火,用筷子夹取果肉。

10、一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满,熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面,趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏即可。

3 吃黄桃罐头的好处 1、祛斑、抗衰老

黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。

2、通便、防便秘

黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。

3、降血糖、血脂、提高免疫力

黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。

黄桃罐头怎么做好吃 现成黄桃罐头做法


1 黄桃罐头怎么做好吃:做法一 材料:

黄桃2500g、冰糖适量、水适量

做法:

1、把黄桃用毛刷轻轻刷洗干净。

2、再用水果刀逐个削去黄桃的皮待用。

3、削好皮后把黄桃果肉削成小块,去除桃核。

4、再把切好的桃肉放入锅中,并加入适量的冰糖。

5、再加入适量的开水,盖上锅盖大火煮,锅开后煮5分钟即可。

6、在煮制的过程中把浮沫撇出,煮好的黄桃冷凉后装入保鲜盒,盖上密封盖放入冰箱冷藏室存放即可。

2 黄桃罐头怎么做好吃:做法二 材料:

黄桃2个、冰糖90g

做法:

1、黄桃洗净去皮,去核,切小块放入锅中,放入冰糖。

2、再倒入冷水,水量与黄桃持平,也可以略少点,盖上盖子。

3、大火烧开转中小火煮15分钟,把黄桃煮软即可。

4、煮好后开盖放凉后装入干净的玻璃瓶中,密封好放入冰箱冷藏。

3 黄桃罐头怎么做好吃:做法三 材料:

黄桃2个、老冰糖适量

做法:

1、新鲜黄桃两个准备,约500g。

2、削皮后洗净备用,切块放入大碗备用。

3、加冰糖碎及大块老冰糖腌制10分钟。

4、放入蒸锅中大火蒸10分钟上汽后转小火蒸10-20分钟,让黄桃水分蒸出来,补充一下,这里按照黄桃切块的大小哦,还有腌制时间可以在10分钟左右,用比较碎的冰糖渣腌制效果比较好。

5、开锅,已出来一碗水。晾凉后装罐冷藏,然后凉了就可以吃了。


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黄桃和什么榨汁好喝 黄桃可以和什么榨汁


1 黄桃苹果汁 食材:黄桃1个、苹果1个、蜂蜜适量、矿泉水适量

1、黄桃洗净,去皮切块,苹果洗净,去皮切块。

2、一起放入料理机,拧紧盖子,将料理杯安装到料理机上,启动20秒左右即可打匀。

3、想吃甜些的,可以加点蜂蜜。

2 黄桃雪梨汁 原料:黄桃2个、雪梨1个、草莓糖浆25毫升、矿泉水适量

做法:

1、将黄桃、雪梨分别洗净,削去外皮,切开成两半,去掉果核,再切成小块。

2、将黄桃块、雪梨块放入果汁机中搅打均匀成果汁,再倒入杯中,加入草莓糖浆、矿泉水调匀即可。

3 火龙果黄桃汁 用料:火龙果1只、黄桃1只、纯净水少量

做法

1、黄桃清洗去皮,火龙果直接一切二,剥皮(不用刀,直接手剥更方便)

2、切块装入搅拌机,加水没过刀片为宜。喜欢果粒浓稠的加水少,打10秒以内即可。喜欢清爽的水加多点,反复打。

4 黄桃芒果汁 用料:黄桃一个,芒果一个,蜂蜜适量

做法:

1、黄桃洗净去皮切块备用。

2、芒果洗净去皮切块备用。

3、将准备好的黄桃块和芒果块放入榨汁机中,加入适量白开水,搅打均匀即可。

4、根据自己的口味适量添加蜂蜜。

黄桃可以做什么甜品 糖水黄桃罐头的做法


1 黄桃可以做什么甜品:黄桃布丁 材料:

黄桃550g、鲜奶油50g、牛奶55g、砂糖25g、吉利丁片5g

做法:

1、牛奶+淡奶油一起放入锅中搅拌均匀,然后加入白砂糖混合,小火加热至微沸离火。

2、吉利丁取一片半用冰水泡软,加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。

3、加入到牛奶混合物中搅拌到溶化。把7瓣黄挑放入搅拌机中搅成桃泥,留1瓣做装饰。

4、取1/2的黄桃果泥加入到布丁液中拌匀,另外半片吉利丁片用冷水泡软加入余下的桃泥中(取一大碗热水,将装桃泥的器皿放入,吉利丁片溶化后拿出来)。

5、把布丁液倒入容器中,放入冰箱冷藏2小时左右至布丁液凝固。(我急放冷冻室30分钟就吃了)。

6、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。

7、从冰箱取出凝固的布丁,淋上余下的桃泥即可食用啦!或是在放入冰箱冷藏一会在吃。

2 黄桃可以做什么甜品:糖水黄桃 材料:

黄桃5个、冰糖60g、柠檬汁1茶匙、盐1/2茶匙

做法:

1、黄桃流水冲洗,用刷子刷去表面的细毛。

2、将黄桃完全浸入开水煮1分钟,从开水中捞出,立刻浸入冰水,黄桃的皮就比较容易剥下。

3、用小刀将黄桃分块去核。

4、加水没过黄桃,加入冰糖和盐,煮开转小火大概10分钟,至黄桃半透明状,关火后加入柠檬汁,可以直接吃,也可以冷藏后吃。

3 黄桃可以做什么甜品:黄桃奶酪派 材料:

低粉34g、高粉135g、无盐黄油125g、蛋黄5g、盐3g、牛奶45g、黄桃罐头1罐、奶油奶酪125g、香草荚1/3根、细砂糖12g、盐2g

做法:

1、将香草荚用小刀剥开,用刀背将香草籽刮出。

2、把奶油奶酪放在室温下软化,加入盐、细砂糖和香草籽。

3、将所有东西用打蛋器搅拌均匀。

4、将油酥面团擀成2cm薄度,放置于烤盘中,然后把奶油奶酪抹匀在油酥面团上。(油酥面团只要把材料混合然后松弛个2小时就可以用啦。用不完可以弄成派皮放冷冻备用噢。)

5、将黄桃切片,用厨房用纸将黄桃拭干,再将黄桃铺在上面。

6、将边缘折起,烤箱190度45分钟左右。(每台烤箱不一样,具体时间和温度自己把控,最重要的是学会自己看面皮色泽啊。),出炉冷却就可以啦。

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黄桃怎么吃要削皮吗 黄桃不削皮能吃吗


1 黄桃怎么吃要削皮吗 吃黄桃可削皮可不削皮。

黄桃的皮不像毛桃皮,它皮上面的毛非常的细腻且非常的少,一点都不扎手,洗一下就能洗掉。但是这个黄桃皮吃不吃,最主要是看个人的喜好,有的地方习惯削皮吃,有的地方习惯直接吃。但是现在农药化肥残留问题挺多,还是削皮比较安全。如果不削皮就多浸泡一会,洗净再吃。

但是其实水果皮和肉联接的地方是最好的地方,营养价值很是丰富,如果去皮的话,那最好的营养部分就被去掉了,要是觉得黄桃皮不是很干净,吃的时候最好用粗盐洗一下,这样能杀菌,也能去除皮上的毛,然后就可以放心大口的连皮吃黄桃了。

2 黄桃要怎么去皮 1、沸水煮

将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、盐水

将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、洗米水

将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、手剥皮

在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。

5、刀削

最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。

3 黄桃的功效与作用 1、养阴补虚

补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

2、生津止渴

润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。

3、祛斑、抗衰老

黄桃中含有丰富的维生素C、α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素等抗氧化剂,它们能够有效的清除自由基,有抗衰老、祛除黑斑等功效。

4、通便、防便秘

黄桃果肉中大量的果胶是人体所需要的各种纤维素,每天吃1、2个黄桃有通便、防便秘的作用。

5、降血糖、血脂、提高免疫力

黄桃的营养价值很高,富含维生素C、各种纤维素、胡萝卜素、微量元素,经常吃有降血脂、血糖,提高人体免疫力的功效。

6、调经

缓解痛经,或是经期腰痛。

7、平喘

降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。

8、其他功效

具有养阴、生津、润燥活血的功效;主治夏日口渴,便秘,痛经,虚劳喘咳,疝气疼痛,遗精,自汗,盗汗等症。

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