1 疫情期间吃草莓安全吗? 正确清洗后吃是安全的。

2月9日,中国疾病预防控制中心传染病预防控制处研究员冯录召表示,新型冠状病毒通过飞沫、直接接触来污染农产品的几率非常低,目前没有证据证实新型冠状病毒可通过消化道传播。

把饭菜洗净煮熟、饭前便后洗手可以预防病毒经消化道传播。

所以只要在吃草莓前清洗双手,另外把草莓清洗干净,那是非常安全的。

2 疫情期间怎样健康饮食? 1.每天摄入高蛋白类食物;

2.每天吃新鲜蔬菜和水果;

3.多喝水;

4.食物要丰富多样;

3 疫情期间中央空调能否使用? 中国疾控中心环境所消毒中心主任张流波表示,使用中央空调前应对空调的类别、卫生指标等充分了解,结合建筑的特点做综合评估。

如果是按照中央空调设计规范做的空调,使用应该是安全的,同时可以通过增加新风量来减少室内空气无序外溢。

万一有疫情出现,应该停止使用中央空调,并对整个环境进行消毒处理,经过评估后确认是否可以打开。

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疫情期间能吃蓝莓吗


1 疫情期间能吃蓝莓吗? 可以吃,清洗干净就可以。

蓝莓是一种营养价值比较高的水果,在疫情期间只要清洗干净是可以吃的。

除了蓝莓外,其他的蔬菜水果清洗干净吃都是没问题的。

2 疫情期间饮食颜色搭配参考 (1)绿色—绿叶蔬菜,芹菜,西蓝花等,

(2)蓝色—蓝菜苔(红菜苔),:茄子、羽衣甘蓝,葡萄、桑葚、李子、蓝莓等

(3)紫色—紫薯,紫甘蓝,茄子、紫色洋葱、紫苏等

(4)粉色(橙色)—南瓜,胡萝卜、红豆、红枣、红辣椒、西红柿、橙、 玉米、黄豆、甘薯、苹果等

3 疫情期间怎么储存食物? 1.谷类、杂豆:保质期相对较长,在出门不方便的日子里,可以适当多买一些。建议优先购买抽成真空的小包装。

2.米面:存放大包装的大米或面粉时,建议去掉外包装袋,转移至缸、坛或桶中,加盖密封保存。如果用布袋或塑料袋储存,一定要扎紧口袋。

3.杂粮谷物:需要特别提醒的是,糙米、薏米等杂粮谷物含有一定量的脂肪,储存过程中容易出现“哈喇味”,也就是油脂腐败后产生的味道,因此一旦开封,就必须尽快分小份放在冰箱里储存,并且要尽快吃完,以防变质。

4.豆类:相对来说,红豆、绿豆等豆类的外皮致密,不太容易变质,可以用饮料瓶或整理盒保存,既节省地方,也漂亮整齐。

5.馒头、花卷:如果冰箱冷冻室还有位置,也可以适当多买些馒头、花卷等淀粉类食品。若储藏时间超过3天,一定要用塑料袋分装成一次能吃完的独立包装,封严后放入冰箱冷冻室,吃前充分加热即可。

畜禽、鱼虾分装冷冻,鸡蛋放进冰箱冷藏

1.畜禽肉类、鱼虾:在冷藏室的存放时间不能超过3天。

建议买回家后,先分开包装成一次能吃完的量,之后放入冷冻室,随吃随取。这类食物采购的量可以根据自家冰箱的储存量决定,但建议不要买太多。

因为随着冻藏时间的延长,这些肉类的品质也会有所下降,最好在1个月内吃完。

2.鸡蛋:存放时间和它的保存条件密切相关。有人做过试验,发现在冰箱冷藏的条件下,前3周的鸡蛋品质跟新鲜的蛋差别不大,第5周仍为一级蛋,第6周降为二级蛋;

而在室温下储存的鸡蛋,品质在第1周就开始下降,第3周降为三级蛋,已经不建议吃了。

因此,新买的鸡蛋应该放入冰箱中冷藏,并且最好在5周内吃完。如果不便放入冰箱,应该选择阴凉的地方贮存,且最好在2周内食用。

疫情期间水果怎么洗 疫情期间水果怎么消毒


1 流动水冲洗 这也是专家建议的清洗方式,把蔬菜或者水果放置在流动的水流下,手不停地搓动,尽量把食材表面残留的灰尘和脏东西冲洗掉,这一步可以清除大部分的污染。


2 盐水浸泡 淡盐水具有杀菌作用,还可以在一定程度上中和农药残留,杀死小虫、虫卵等,用3%左右的淡盐水,清洗一盆菜和水果大约需要加入2-3勺的盐,融化开以后,将新鲜的蔬菜水果浸泡10分钟左右,然后用流动水清洗一遍。


3 热水浸泡 病毒不耐高温,采用热水浸泡可以消灭病毒,使用开水或者70度以上的热水浸泡3分钟以上,再吃的时候就会很安全了,一些蔬菜类经过高温后可能口感、色泽会变差,但这些现在都不是最重要的,用热水浸泡也是最安全可靠的方式之一。


疫情期间可以吃甘蔗吗


1 疫情期间可以吃甘蔗吗? 削皮吃屎完全没问题的。

疫情期间并不影响吃甘蔗,适量吃甘蔗对身体有好处。

2 吃甘蔗的好处 1.甘蔗具有清热解毒、生津止渴、润肺去燥的功效。

2.甘蔗含水量高达84%左右,富含蔗糖、葡萄糖和果糖,是制糖的优良原料,还含有多种维生素和矿物质。吃甘蔗不但能解渴,还能提供营养、补充能量、缓解疲劳,适合低血糖患者。

3.甘蔗是粗纤维含量较多的水果,不但能滋润喉咙、保护嗓子,多嚼甘蔗,相当于清洁口腔,从而起到保健牙齿的作用,可以称之为“口腔清洁工”。

3 甘蔗煮水的做法 【甘蔗百合银耳汤】

准备食材:

甘蔗两小根、鲜百合100g、银耳一小朵。

操作过程:

1、甘蔗去皮;

剁成小块;

甘蔗去皮剁块没有专用的刀是有点困难滴,平时吃甘蔗的时候看蔗农很轻易地削皮,简直是轻视了他们,这不,我一不小心就连自己的皮一起削了。

鲜百合掰开,洗干净;

银耳泡发;

准备两三颗枸杞当点缀。

2、把甘蔗、百合和银耳一起放在炖锅里;

按下“营养蒸”键。

3、大约三十分钟后,甘蔗百合银耳汤出锅;

少许枸杞点缀,一碗润肺的甘蔗煮水便可品尝了。

百合是众所周知的润肺佳品,而银耳亦有养阴清热、润燥之功效,三者合在一起,就是一道超级清热润肺的美食。

小贴士:

甘蔗本身的甜味足矣,再增添冰糖之类的东西,就有画蛇添足之嫌。

疫情期间可以吃菠萝吗


1 疫情期间可以吃菠萝吗? 可以吃。

吃之前注意洗干净双手,保持卫生。

疫情期间吃水果是没问题的,并不影响。

2 菠萝有什么功效和作用? 1.生津止渴

菠萝是一种含水量十分高的水果,每100克菠萝就含有87.1克的水分,因而可以很好的帮助人体补充水分,既达到解渴的效果同时也有利尿的作用。

2.开胃消食

吃菠萝对于肠胃有很好的促消化作用,因而肠胃消化不良的时候,吃些菠萝可以改善,此外,其中含有的纤维素可以促进肠道蠕动,起到排便的作用,进而能预防便秘。

3.养颜美容

前面我们提到,菠萝当中含有丰富的维生素,其中维生素B可帮助滋养肌肤,维生素C可以起到抗氧化作用和增强免疫力作用。

3 疫情期间适合吃什么水果? 1、西瓜:西瓜汁多味甜,解渴消暑,是人们最喜爱的果品之一。西瓜含多种营养成分,据测定,每500克果实中含蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、镁42毫克,维生素C15毫克,维生素A0.85毫克,还含有氨基酸、苹果酸、果胶质、苷类、碱类、醛类等。

2、葡萄:葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

3、木瓜:作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,番木瓜产于华南及云南等地,称为番瓜、蓬生瓜、文冠果,未成熟者可作为蔬菜食用;成熟后可当作水果生食,适宜产妇缺奶之人食用,故又称“乳瓜”。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

4、樱桃:没有什么水果比樱桃更“红”了吧?美丽的外表,水灵的身躯,贵族般的气质。具备了所有人对她一见钟情,日久生情,爱不释手,爱我就咬我的条件。再加上她上市时间短,稍一迟疑,就会与她错过一整年。

疫情期间可以吃葡萄吗


1 疫情期间可以吃葡萄吗? 可以吃的,双手要清洗干净,葡萄也要清洗干净。

葡萄的营养成分葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高。成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。

葡萄中的多种果酸有助于消化。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。

2 疫情期间适合吃什么水果? 1、西瓜:西瓜汁多味甜,解渴消暑,是人们最喜爱的果品之一。西瓜含多种营养成分,据测定,每500克果实中含蛋白质6克、糖40克、粗纤维1.5克、钾0.6克、磷50毫克、镁42毫克,维生素C15毫克,维生素A0.85毫克,还含有氨基酸、苹果酸、果胶质、苷类、碱类、醛类等。

2、木瓜:作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,番木瓜产于华南及云南等地,称为番瓜、蓬生瓜、文冠果,未成熟者可作为蔬菜食用;成熟后可当作水果生食,适宜产妇缺奶之人食用,故又称“乳瓜”。果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。

3、猕猴桃:猕猴桃具有很高的营养价值,猕猴桃的质地柔软,口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物,以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外,还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。

3 建议:吃深色的蔬菜水果 由国家卫健委发布的《新型冠状病毒感染的肺炎防治营养膳食指导》,里面有一条信息特别重要,它在对包括普通型或康复期患者、一线工作者、一般人群的营养膳食指导里面都提到了一个蔬果选购建议:多选深色蔬果!

深色蔬果指的是颜色为深绿色、红色、黄(橘)色、紫色(含蓝色及黑色)的蔬菜或水果。为什么要多吃深色蔬菜和水果呢?

深色蔬菜与免疫力有着紧密的关系,与其含有多种色素物质有关:

01叶绿素

叶绿素中含有丰富的镁元素 ,镁元素除了可以有效预防癌症外,还参与人体细胞的能量转换,有效抑制胆固醇形成。同时,叶绿素还具有清除肺、肝、肾和肠内毒素的功能,促进体内毒素排出,增强人体活力。

02番茄红素

番茄红素具有超强的抗氧化作用,能有效抑制许多癌细胞的增殖,具有非常好的抗肿瘤效应。番茄红素还具有减少心脑血管疾病发生的作用,研究发现心肌梗塞患者中的番茄红素含量明显低于健康人。

03花青素

花青素是最强效的自由基清除剂,可以有效预防各种自由基产生的病。除此之外,花青素还具有保护血管,增强血管抵抗力,减低毛细血管的脆性,降低心血管疾病的发生率。

04叶黄素

叶黄素也具有抗氧化的作用。叶黄素通过降低活性氧对免疫细胞上细胞膜、细胞蛋白和核酸的破坏,从而起到提高机体免疫力的作用。在机体组织器官中,叶黄素还具有促进脾功能对T细胞抗原的抗体反应,增强体液免疫的功能。

冬天可以吃草莓吗 冬天吃草莓好吗


1 冬天可以吃草莓吗 冬天可以吃草莓。

冬天吃的草莓一般是大棚生产的草莓,冬季早晚温差大,夜晚呼吸作用弱,更有利于草莓积累糖分,吃起来要比夏天上市的草莓更甜。冬天的草莓之所以又大又红,主要还是和土壤肥力足、苗子质量好、种植时间长有关系。草莓含有极丰富的维生素C,可预防感冒。而其中所含果胶和有机酸可分解食物中的脂肪、促进食欲及加强肠胃蠕动,因此,冬季是可以吃草莓的,能补充维生素,预防感冒,对食欲的促进也有一定的帮助。

2 吃草莓的好处 1、防止掉发

草莓含有叶酸,鞣花酸,维生素B5和B6,这有助于防止你的头发稀疏与脱落。此外,矿物质,如镁和铜等,有助于防止真菌生长和头皮屑。自制草莓发膜也非常适合你的头发。

2、美容作用

草莓富含抗氧化剂和维生素C,有助于延缓衰老,保持皮肤健康和长时间防皱。草莓还是水杨酸的天然来源,众所周知,草莓是痤疮的天敌,是完美的自制面膜。

3、增强抵抗力

草莓富含维生素C,有助于增强免疫系统,保护你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%维生素C。

4、防止糖尿病和便秘

如果有便秘症状,你应该摄入足够的纤维帮助排泄。草莓富含纤维,可以帮助控制你的血糖水平,预防糖尿病。糖尿病患者可以吃草莓而不必担心高血糖,因为草只有40的低升糖指数。

3 怎么挑选好吃的草莓 1、看草莓的外形

激素草莓体积比较大而且多形状比较奇怪,会出现比较扭曲的情况。普通草莓则个头比较小,呈比较规则的圆锥形。有些激素草莓因为品种的关系,会形状呈圆锥形,但是个头偏大。因此大家在选购的时候对于个头大的草莓、形状过于奇怪的草莓要尤其谨慎。

2、看草莓的颜色

激素草莓颜色不均匀、光泽度差,在草莓的头部即草莓叶蒂部分的颜色青红分明。草莓的局部红颜色过于深重,而其他部分较为浅。而好的草莓应该是颜色均匀,色泽红亮。

3、看草莓的表面

如果表面颗粒过于红的草莓要特别警惕。正常的草莓表面的芝麻粒应该是金黄色。同时如果表面的有白色物质不能清洗干净的草莓也不要挑选购买,很多草莓往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝,发现这种病果切不要食用。

4、看草莓的内部

切开草莓,一定要沿着草莓蒂为中心点的方向,如果草莓内有出现空腔或者是有洞,建议不要购买,有可能是激素草莓或者是有虫卵存活过的草莓。还有就是如果切开的草莓的果肉颜色过于白的也不要购买。好的草莓果肉鲜红有光泽,内部没有任何空腔

5、闻草莓的气味

好的草莓比较清香,有草莓特有的清香,而激素草莓的味道就比较奇怪或者草莓的味道特别重。

孕妇可以吃草莓吗 孕妇能吃草莓吗


1 孕妇可以吃草莓吗 孕妇可以吃草莓。

草莓的营养丰富,富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、柠檬酸、果胶、胡萝卜素、维生素B1、B2、维生素C、及矿物质钙、镁、磷、铁等,这些对生长发育都有很好的促进作用。比如草莓的味道酸酸甜甜,可以增强孕妇的食欲,草莓中含有大量的维生素C和胡萝卜素,有润肺生津、健脾胃的效果,还能有效的预防孕妇牙龈出血。另外,草莓的中的矿物质含量丰富,可促进胎儿的骨骼发育。所以,孕妇可以吃草莓,对孕妇自身和胎儿都很有好处。

2 孕妇可以吃草莓吗-孕妇吃草莓的好处 1、预防孕妇贫血

酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,而草莓本身也含铁,所以孕妇吃草莓可以有效补铁,预防孕妇缺铁性贫血,对母亲和胎儿都有益处。

2、补充维生素C

草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C 60毫克。孕妇通过吃草莓可以补充维生素C,可以防止牙龈出血等因为缺少维生素C而出现的症状。

3、助消化

草莓含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。而且女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃草莓这类酸味食物无疑是对此种反应的一种补救。

4、明目养肝

草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。

5、促进胎儿骨骼发育

同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助。此外,育婴专家指出,草莓是补酸佳品,孕妇可以吃。

3 孕妇可以吃草莓吗-孕妇吃草莓的注意事项 1、孕妇吃草莓要适量

孕妇吃任何东西都要适量,草莓也一样,吃太多反而适得其反。因为草莓含有大量的草酸,孕妇食用过多,会和身体中的钙质结合生成草酸钙沉淀,影响身体对钙的吸收,从而造成脱钙。

2、草莓性寒,脾胃虚寒,肺寒咳嗽的孕妇不宜过多吃草莓。

3、要吃当季草莓,对于温室大棚栽培的非当季水果,不建议孕妇吃。

4、要吃熟透的草莓,生草莓对身体有害。

5、不吃畸形草莓

正常生长的草莓外观呈心形,但有些草莓色鲜个大,颗粒上有畸形凸起,咬开后中间有空心。这种畸形莓往往是在种植过程中滥用激素造成的,长期大量食用这样的果实,有可能损害人体健康。特别是孕妇和儿童,不能食用畸形莓。

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新冠状病毒疫情期间可以吃香蕉吗


1 新冠状病毒疫情期间可以吃香蕉吗? 可以吃,吃之前注意洗净双手。

香蕉是比较营养的一种水果,里面会含有各种营养成分,适量食用对身体有一定好处。香蕉里面不会含有新型冠状病毒,这一次的病毒主要来源,是非法销售的野生动物。

有人说香蕉里面会有新型冠状病毒。这种谣言开始在微信群、朋友圈里流传,是没有科学依据,是不可信的。

2 吃香蕉会得新型冠状病毒肺炎吗? 新型肺炎病毒来源于动物,通过动物传播,香蕉不是它的宿主。

除非接触的是在病毒环境中的香蕉,否则不用担心。

如果是在病毒环境中,那么怎么接触什么都有感染可能,所以需要充分消毒。

3 新型冠状病毒的传染三大要素 传染源:

现有证据尚不能直接推导出舟山蝙蝠即是新型冠状病毒 2019-nCov病毒传染源,目前仍在调查中。

传播途径:

此次新型冠状病毒被证实可能存在有限的人传人,通常是在与被感染的患者密切接触之后,例如在家庭、工作场所或医疗中心,官方正严密监控中。

易感人群:

一般冠状病毒引起的严重病例报道多见于婴幼儿、老人和免疫功能低下的人群。

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