1 直接吃 牛油果的果核可直接食用,食用前应先将其坚硬的外壳去除掉,然后去掉那层薄皮,吃果仁即可。

牛油果的果仁因含有较多鞣酸,带点苦涩味,很多人吃不下,所以会选择煮熟后再食用,这样的味道比较清香,同时也带着淡淡的奶香味,只是最里面那层还是会有点苦涩。

2 牛油果核粉 牛油果核晒干之后,可打磨成粉,直接冲牛奶、豆浆食用或者加入汤品中食用。

3 牛油果果核红茶 原料:牛油果的果核,红茶包,柠檬汁,水。

做法:

1、牛油果切开,取出果核,然后将果核洗净,切成薄片,备用;

2、果核加水,放入锅中,小火熬煮30分钟,再放入红茶包,慢火煮至红茶出色,关火,倒入杯中,加适量柠檬汁、冰块,即可饮用。

4 牛油果核奶昔 原料:牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法:

1、取出牛油果的果核,并将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;

2、然后往搅拌机中加适量牛奶,继续搅拌,再倒入蜂蜜,直到搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用。

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红薯糖水怎么煮才好吃


1 红薯糖水 材料:红薯、冰糖。

做法:

1、红薯去皮切块;

2、将红薯放入锅中,加水煮至变软;

3、然后加冰糖,待其溶化后就可食用。

2 广式番薯糖水 食材:红薯、紫薯、汤圆、百合、冰糖。

做法:

1、红薯、紫薯洗净去皮,切滚刀状,百合剥瓣;

2、红薯、紫薯块下锅,倒水腌过红薯,然后开火,直到熬至红薯、紫薯变软但不松散的状态,加入百合、冰糖,煮至冰糖融化备用;

3、另起锅,水煮至沸腾后放入小汤圆,煮至汤圆表面微微透明用滤勺捞出,加入煮好的红薯糖水里即可。

3 芋头番薯糖水 食材:番薯、芋头、姜、片糖。

做法:

1、将芋头、番薯切成方块,生姜切成碎末。

2、所有材料冷水下煲,水开后慢火煮至芋头变粉,加片糖。

3、再煮几分钟,搅拌均匀,使糖彻底溶化,即可。

4 紫薯红薯五谷糖水 食材:紫薯、红薯、绿豆、小米、莲子、鹰嘴豆、玉米、百合。

做法:

1、将玉米剥成粒,紫薯红薯削皮切块;

2、将洗净的百合莲子鹰嘴豆和小米去皮绿豆放入压力锅;

3、放入水,喜欢喝稀的可加多些水将放入压力锅的食材先炖上10分钟;

4、10分钟后放入紫薯红薯玉米,再炖上15分钟,同时加入适量冰糖,待糖溶化后即可食用。

牛油果核有毒吗


1 牛油果核有毒吗 没有毒性,可食用。

牛油果的果核其实就是它的果仁,它的主要成分和牛油果肉类似,主要是油脂、蛋白质、脂肪、纤维素、水分、维生素和矿物质等,是没有毒性,可食用的。

2 牛油果核怎么吃才好吃 牛油果核奶昔

原料:牛油果的果核、牛奶、蜂蜜、冰块。

做法:

1、取出牛油果的果核,并将果核、冰块放入搅拌机中,搅拌3分钟左右;

2、然后往搅拌机中加适量牛奶,继续搅拌,再倒入蜂蜜,直到搅拌成顺滑的奶昔,倒入杯中即可食用。

牛油果核苹果汁

原料:牛油果的果核、苹果、蜂蜜、水。

做法

1、将牛油果切开,取出果核,苹果洗净切块;

2、将果核、苹果放入榨汁机中,加适量水,搅拌成汁,过滤,倒入杯中,然后加适量蜂蜜搅拌均匀即可。

【牛油果核怎么吃好吃】

3 牛油果核是干垃圾还是湿垃圾 牛油果核是湿垃圾。

牛油果核易腐烂,所以属于湿垃圾。且上海市生活垃圾管理条例中也明确表示了:食材废料、剩菜剩饭、过期食品、瓜皮果核、花卉绿植等都属于湿垃圾。

牛油果怎么吃 牛油果怎么做好吃


1 牛油果怎么吃:主食 牛油果鸡蛋三明治

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果意面

1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

1、牛油果打碎,放入搅拌盆搅拌。

2、均匀涂抹在面包上。

3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦。

牛油果反卷寿司

1、鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

2、寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。

3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。

2 牛油果怎么吃:小吃 牛油果炸薯条

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

牛油果甜虾

1、虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去皮切片,放在碗里;

2、按每人两瓣大蒜准备好,捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥。

3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。

3 牛油果怎么吃:饮料 牛油果奶昔

1、牛油果、苹果去皮、洗净备用;

2、将牛油果及苹果放入果汁机内,加入低脂奶及水打匀,再加入适量的果糖调味即可。

牛油果胡萝卜汁

1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。

2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。

4 牛油果怎么吃:沙拉 牛油果沙拉

1、牛油果去皮切小块,番茄和红洋葱分别切小块(做沙拉一定要用红洋葱,不用黄洋葱和白洋葱),香菜切碎。

2、用橄榄油,蒜粉盐将其拌匀,然后撒少许拧檬汁或者沙拉专用黑醋,吃之前再撒少许黑胡椒粉 (用沙拉醋口感更好一些)。

牛油果鸡肉沙拉

1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2、 牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3、 烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

哈密瓜怎么做才好吃


1 哈密瓜炒虾仁 食材:哈密瓜150克, 鲜虾仁80克,青椒1只,胡萝卜20克,生姜10克调料:花生油500克,盐5克,白糖1克,湿淀粉适量。

做法:

1、将哈密瓜去皮切成大小均匀的丁,将鲜虾仁洗干净后,再将青椒切成丁,并将胡萝卜去皮切成了,生姜切成小薄片。

2、锅内倒入油,烧热,当油温为50援氏度的时候,加入虾仁炒至九成熟时再倒出以备使用。

3、锅内留有余油,油热再加入姜片、青椒片、胡萝卜丁、哈密瓜丁等。用中火炒至快熟的时候,投入虾仁,调入盐、白糖翻炒透后,用湿淀粉勾灰,入碟即可。

功效:哈密瓜果肉为橙黄色,并且它富含丰富的蛋白质、维生素和纤维素等,能够治疗便秘,可作断奶期的营养食谱。

2 哈密瓜牛柳 食材:牛柳250克、哈密瓜300克、细盐1小匙、细砂糖1小匙、生粉1小匙、植物油1大匙、柠檬汁1大匙。

做法:

1、将牛柳洗净切成小丁,加入1小匙细盐、1小匙细砂糖、1小匙生粉和1大匙植物油,用手或是筷子拌匀,腌制20分钟。

2、哈蜜瓜切成给2厘米的小丁备用。

3、平底锅烧热,倒入橄榄油,转中火,将腌制好的牛柳丁倒入平底锅内,炒至8成熟时,倒入哈蜜瓜丁翻炒,大约1分钟后关火,挤上1小匙柠檬汁,装盘即可。

3 哈密瓜百合汤 食材:哈密瓜400克,百合100克、盐1克,陈皮1克。

做法:

1、将哈密瓜洗干净去皮,去籽,切成大小均匀的块;将陈皮浸泡软,百合清洗净,以备用。

2、在锅中放入适量的清水,然后加入哈密瓜、陈皮、百合静原料,用大火煮半个小时,然后,转慢火救2个小时,再加入盐进行调味即可。

4 哈密瓜冷汤 食材:橄榄油2汤匙,洋葱1个,蒜泥1茶匙,辣椒酱1茶匙,哈密瓜500克,柠檬汁1茶匙,食用油、盐、香葱适量。

做法:

1、锅中放少许油加热,下洋葱丁、大蒜泥,小火炒至洋葱变软,待凉备用。

2、将哈密瓜肉丁、橄榄油、辣酱在果汁机中打匀,再加入柠檬汁、盐,搅打成泥,置冰箱中冷藏1个小时。

3、将汤汁放入冰碗中,再放3粒哈密瓜球,再撒上小葱花装饰即可。

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牛油果核能吃吗


1 牛油果核能吃吗 能吃。

牛油果的果核主要成分是油脂、蛋白质、脂肪、纤维素、水分、维生素和矿物质等,跟其果肉成分相似,也不含毒性,所以是可以食用的。

2 牛油果果核怎么吃好 蒸熟食用

牛油果的果核可蒸熟食用,吃起来味道清香,带有浓郁的奶香味,只是最里层还是带有一些苦涩味,建议拌蜂蜜或白糖食用。

打粉食用

牛油果核晒干之后,可打磨成粉,直接冲牛奶、豆浆食用或者加入汤品中食用。

果核奶昔

牛油果果核可以和果肉一起打成果汁或奶昔食用。

3 牛油果的果核食用注意事项 1、不宜生吃

牛油果果核结构紧密,生吃较硬很难咬动,且还含有一些苦味,所以建议蒸熟或打成果汁奶昔等再食用。

2、便秘者不宜吃

牛油果核中含有大量的鞣酸,所以吃起来有苦涩味,食用后还具有收敛的作用,因此便秘患者不适合食用牛油果核,以免加重便秘的情况。

3、对蛋白质过敏者不宜吃

牛油果核中含有丰富的蛋白质,食用有可能出现过敏的情况,所以对蛋白质过敏者不宜吃或少吃。

牛油果核的功效与作用


1 促进排便 牛油果的果核中富含膳食纤维,膳食纤维能推动肠胃的蠕动,有利于食物消化,适量食用可以促进排便,能有效缓解便秘症状。

2 抗氧化 牛油果核有一定的抗氧化效果,根据研究以及实验表明其实它的抗氧化的效果比一般的果肉达到高出百分之70,这样吃牛油果其实还是对我们女性抗拒衰老等方面有着不错效果的。

3 补充钾元素 牛油果核含有的钾元素超级丰富,并且对我们的神经健康有重要的效果,果肉中含有的钾元素含量非常高,并且会根据牛油果的成熟程度变得越来越高的。

4 促进消化、减肥 牛油果核的纤维素特别是膳食 纤维素跟可溶解性纤维素非常高,对于我们促进消化,防治便秘等情况有作用,也可以帮助女性达到减肥的效果。

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