1 荔枝 荔枝味道可口鲜美。但吃荔枝过多可能患荔枝病。因荔枝所含单糖大部分是果糖,果糖被机体吸收后须经一系列酶催化,才能变为葡萄糖供能或转变为糖元贮存,被组织细胞氧化利用。如果一次食用过多荔枝,导致血糖含量比正常降低许多而引起低血糖症。因此,荔枝病是一种低血糖引起的急性疾病,表现为清晨发病,常以出汗、肢冷、乏力、轻泻等为前期症状,其后突然抽搐、昏迷。

2 柿子 柿子在水果中甜味居首,被人们称为“最甜水果”,而由柿子做成的柿子饼,那就更甜。柿子不仅味道鲜美且营养丰富。但柿子也有不足之处,食之过多也有危害。 柿子中含有一定数目的单宁(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子时口涩、舌麻就是单宁收敛的缘故。单宁有很强收敛作用,在胃内易与胃酸结合,从而凝固成块。

3 桃子 桃子营养特点是含铁量较高,另外含有蛋白质、糖、钙、果胶等,特别适合贫血的人吃。而桃中所含的果胶,能够促进肠道蠕动,所以有预防便秘的作用。桃虽好吃,但不可多食,多吃会引起腹泻等急性肠胃疾病。

4 苹果 苹果味道酸甜、鲜美、营养丰富、食用方便、还能治多种疾病,深受人们喜爱。但如过量食用或暴食苹果也可能会带来许多弊病。苹果含有大量糖类和钾盐,其中每百克苹果含100毫克钾,而含钠仅14毫克,钾与钠比例过于悬殊,摄入过多不利于心脏、肾脏健康。特别对患有冠心病、心肌梗塞、糖尿病的病人更是加重了心脏和肾脏负担,不利健康。因此一般食用量为每日1-2个为宜。

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孕期:当心!孕妈妈吃水果有禁忌!


我是一个很好吃的孕妈妈,听朋友说,孕期不能吃山楂,还说荔枝、桂圆这样的水果也要少吃。不知孕期吃水果是否也有禁忌?

根据产前宜清凉的药食原则,孕妇应避免进食热性食物,因为热性食物使人体内热加重,有碍机体聚血养胎,荔枝和桂圆恰恰属于这类水果。

有的女性怀孕后,会有妊娠反应,爱吃酸、甜之类的东西,但要注意的是,山楂果及其制品,孕妇不吃为宜。现代医学证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产。

孕期吃水果需注意以下几点:

1、忌用菜刀削水果:因为菜刀常接触生肉、鱼、生蔬菜,会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上。

2、忌食水果过多:把水果当饭吃,其实是不科学的。尽管水果营养丰富,但营养并不全面,尤其是蛋白质及脂肪相对较少,而这两种物质也是胎儿生长发育所不能缺少的。

3、忌吃水果不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

4、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时内或饭前1小时。

孩子吃水果有什么好处


1 清洁内部环境 各种水果中都含有大量的膳食纤维。这些植物纤维具有平衡饮食、促进消化吸收和排泄等重要生理功能,发挥着特殊的“身体清洁剂”作用。
2 控制婴儿肥胖 膳食纤维能在胃肠道中吸收比自身重几倍甚至几十倍的水分,使原来的体积和重量增加几十倍,在胃肠道中形成凝胶状物质,产生饱腹感,减少食物消耗,有利于控制体重。
3 增强体质 宝宝吃太多的肉和糖,会使体液由弱碱变为弱酸。为了维持人体环境的酸碱平衡,会消耗大量的钙。因此,常吃一些水果和蔬菜,能使骨骼强壮。
4 儿童糖尿病的预防 膳食纤维能减缓肠道对糖的吸收,避免饭后高血糖现象,提高人体的葡萄糖耐量水平,有助于稳定血糖。膳食纤维还可以抑制胰高血糖素的分泌,促进胰岛素的充分发挥。
5 缓解便秘 在日常饮食中,只吃“细”而不吃“粗”的宝宝,容易引起便秘。因此,让宝宝每天吃一些含有较多膳食纤维的水果,可以刺激肠道蠕动,加速排便,缓解便秘带来的疼痛。
6 心血管保护 如果经常让宝宝吃一些水果,水果中的纤维可以与肠道中的胆汁酸结合,降低血液中胆固醇的浓度,起到保护心血管系统的作用。

宝宝吃水果有什么好处


1 宝宝吃水果有什么好处 水果营养丰富不仅含有丰富的多种维生素,而且还含有一定量的蛋白质、脂肪、糖和矿物质等,对宝宝生长发育十分有利,既能增进食欲和帮助消化,又能增加必需的营养素。
2 如何给宝宝选择水果 1.选择当地新鲜的水果给宝宝吃的水果最好是供应期比较长的当地水果,如苹果、橘子、香蕉、西瓜等。季节性强,远道而来的进口水果容易引起过敏。水果长期存放后维生素含量会明显降低,而腐烂、变质的水果更有害人体健康。因此,一定要给宝宝选择新鲜的水果。2.根据宝宝的体质选用水果给宝宝选用水果时,要注意与体质身体状况相宜, 舌苔厚便秘,体质偏热的宝宝,最好给吃凉性水果,如:梨、西瓜、香蕉、猕猴桃等它们可以败火。而荔枝、柑橘吃多了却可引起上火,因此,不宜给体热的宝宝多吃。消化不良的宝宝应吃熟苹果泥,而食用配方奶便秘的宝宝则适宜吃生苹果泥。3.根据宝宝的身体情况选择水果宝宝身体状况好的时候,父母可以每天选择1~2种水果,做成水果泥喂给宝宝。宝宝身体不适时,要根据宝宝的状况合理选择水果,这样不仅可以补充营养,而且还可以起到治病和帮助宝宝恢复的作用。如:宝宝大便稀薄时,可用苹果炖熟压成泥喂给宝宝吃,有润肠止泻的作用;如果宝宝有上火现象时,可用梨加冰糖熬成汁喂给宝宝,有清凉下火作用。温馨提示:父母在给宝宝选购水果时,最好对宝宝常吃的水果品种性质有一定的了解,一是有利于宝宝的营养和消化吸收,二是方便喂食。
3 宝宝吃水果的注意事项 1、水果削皮就能吃了宝宝快满周岁的时候,有的细心的妈妈还会把水果弄碎后再给宝宝吃,其实,给这个月龄的宝宝吃水果,一般只要削了皮就能吃了。此外,对宝宝来说没有什么特别好的水果之说,新鲜的时令水果都可以给宝宝吃。2、给宝宝吃无籽水果给宝宝吃带子的水果,如:番茄中的小子,做不到一个一个地除去后给宝宝吃时, 应尽量给宝宝切无子的部分。如:西瓜、葡萄等水果的子比较大,容易卡住宝宝的食管造成危险,一定 要去掉子后才能给宝宝吃。3、吃水果后宝宝大便异样莫惊慌即使是在宝宝很健康的时候,有时给宝宝新添加一种水果(如西瓜,火龙果)后,宝宝的大便中都可见到带颜色的、像是原样排出的东西。遇到这种情况,妈妈也不必惊慌,这是因为宝宝的肠道一下子还不能适应这些食物,不能把这些食物完全消化掉。4、宝宝吃水果要适度宝宝吃水果并不是越多越好,有些水果食用要适度。如:西瓜在夏日吃起来清凉解渴,尤其在宝宝发烧、长口疮、身患暑热症时西瓜是最佳的消署水果,但西瓜不宜给宝宝多吃,特别是脾胃较弱、腹泻的宝宝。

孕期吃水果有什么窍门


孕妇不能吃哪些水果呢?孕期吃水果有什么窍门吗?孕妇选对水果吃出健康,下面来看看孕期怎么吃水果比较健康?

水果富含多种营养素,也是确保维生素、矿物质来源的重要渠道,女性怀孕期间必备水果之一,水果的吃法也是有学问的,如何正确、健康吃水果?很多准妈妈未必知道。

选择水果有窍门

1、选择本地水果

很多人信奉“外来的和尚好念经”,总以为是外地的,进品的,就是好水果,这就像你从一个自己玩腻了的地方,去了别人玩腻的地方,吃着别人吃腻了的美食一样,这些外地水果经过漫长的旅途,很多就是还没有成熟的时候就装箱运输而来,其营养与接近或完全成熟的水果相比,其营养成分就会处于劣势。比如香蕉就是一个例子。有些进品或外地水果,为了起到保鲜的目的,在外层涂上一层食用腊,即使食用腊是可以吃的,但是,它毕竟也是一种添加剂,并不是人体需要的营养成分。

2、选择应季水果

准妈妈最好不要在孕期选择反季节水果,这些不是时令所产,营养价值不如应季水果好,有的反季水果使用了激素催长的,若准妈妈体内积累过多这样的激素,对胎儿的性发育极为不利,容易致宝宝性早熟。

3、不被外形所骗

准妈妈要练就“火眼金睛”不要被有些水果饱满的个头、色泽所迷惑,也许是使用过激素,也不好说,最好不要选择。有的商贩为了增加水果的卖相,在外层涂一层工业用蜡,准妈妈在选择时,可先用纸巾擦拭水果外层,或有掉色现象,最好远离。

吃水果也有学问

1、水果不能过量

水果虽然不错,准妈妈不能吃过多,水果大多含糖分较多,若食用不克制,也许会出现妊娠糖尿病、体重超重。一般准妈妈食用水果不能超过500g,2-3个苹果大小的水果就能满足一日之需。同样,可馨育儿说提示,柿子、桂圆、石榴、西瓜、香蕉也是含糖量高的水果。

2、避免农药残留

有很多水果,果农为防止病虫害,在结果期喷洒了农药,准妈妈食用水果时,尽量削了皮再吃。若无需削皮,也要在清水里浸泡半个小时后再食用。

3、空腹不吃水果

大多水果是可以生食的,由于水果较凉,空腹食用易使胃肠受到刺激,而诱发孕吐现象。

4、水果不榨汗喝

水果尽量不要使用榨汁饮用,直接吃不是更好,也更有营养。榨汁后会降低机体对水果纤维素的获取。这些纤维素有什么作用呢?它可防止和降低心血管疾病、糖尿病等疾病发生,保健功能不容忽视,还可对刺激胃肠增加蠕动,助排便。

夏季,孕妇怎么吃水果?


夏天水果品种很多,有一些过来人会对孕妇说,这个不能吃,那个要多吃。

那么,孕期到底怎么吃水果?

下面韵妈根据最科学的医学研究,以及结合亲身经历,与孕妈们谈谈如何吃水果。

■ 对孕妇最有益的水果

对于孕妇来说,最有益的水果有苹果、樱桃、橙子、草莓、葡萄、秋梨和西柚等。

孕知妈怀孕的时候,每天必吃一样水果:苹果。

吃苹果是最好的,而且一年四季都可以买到。它含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,多吃可以防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。

此外,苹果对肠胃功能也具有调节作用,如果能连皮一起吃,无论对于便秘或拉肚子都能有所改善。

除了苹果,孕知妈也会根据时令,选择新鲜应季的水果,比如樱桃、橙子等。

据了解,在所有水果中,樱桃所含的铁质特别丰富,几乎是苹果、橘子、梨的20倍,因此,孕妇多吃樱桃对胎儿很有帮助。

孕知妈的宝宝拥有一张健康红润的面容,大概是因为,怀孕时常吃樱桃吧(窃喜)。

另外,西柚里含有很多叶酸,而秋梨则可以治疗妊娠水肿及妊娠高压。

但是,像山楂、荔枝、桂圆、西瓜、柑橘、柿子、猕猴桃、菠萝、香蕉、石榴和杏这些水果却是孕妇要慎食的。

山楂对子宫有一定的收缩作用,有流产史的孕妇要慎食;

适量吃西瓜可利尿,吃太多却容易造成脱水;

菠萝、香蕉、玫瑰香葡萄等水果含糖量多较高,肥胖、有糖尿病家族史的孕妇应少吃为妙;

如果孕妇贫血,还应该少吃石榴和杏。

猕猴桃属于寒性食品,怕冷,阳虚的孕妇最好少吃,多喝点汤补补。

孕妇可选择如苹果、樱桃、草莓、桃、橘子等性温平和的水果,但要注意不可过量,一天最好不超过500克,患有糖尿病的孕妇量应减半。

吃水果的时间以在两顿正餐之间为宜,既适时补充维生素,也不致妨碍其他营养的摄入。

任何一种水果吃太多,无论体质再好,身体都会受不了,孕妇对于水果的选择和一般人并没有什么不同。

热性体质的孕妇不宜吃太容易上火的水果,但是也不要拼命吃生冷的水果,若引起腹泻,也会影响怀孕的状况,应该更加谨慎,建议准妈妈每天吃水果别超过500克。

但水果含糖量较高,而脂肪、蛋白质含量相对不足,因而过多摄入水果不仅容易造成妊娠糖尿病, 也会影响宝宝生长发育所必需的蛋白质等的摄入。

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