1 椰子外壳发霉还能喝吗 椰子外壳发霉是否能喝要依情况而定。

如果外壳只是轻微的发霉,打开里面的椰汁和椰肉是正常无异味的,那么这样的椰子是可以吃的;如果椰子不仅外壳发霉,果肉果汁也发生了变化,有异味,那就建议不再吃了,这样的椰子已经变质了,严重影响口感,并对身体有危害,建议吃椰子还是吃新鲜的比较好。

2 椰子怎么看坏没坏 1、看椰汁颜色:新鲜椰汁呈乳白色,汁液浓稠,油脂丰富,香味四溢。变坏的椰汁,有强烈酸味,汁液中呈凝固状,不宜食用。

2、将椰子放在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出那种天然的清香了。

3、正常情况下,外观完好的椰子是不会坏掉的;如果实在担心,切开后闻下味道清香味甜是正常的,而且好的椰子肉也是雪白的。

3 椰子可以放多久 椰青:没有完全成熟的椰子,多汁皮厚肉薄,平均重量在三公斤左右,保质期在10~12天左右。

椰子:已经成熟的椰子,椰汁和椰肉均可食用,平均重量在2~3公斤左右,保质期在15~20天左右。

椰皇:椰皇是指熟透后外表经过加工处理的椰子,颜色为棕褐色,保质期在15~30天不等。

去皮椰青:此椰子外貌很白,重量在1公斤左右,加上保鲜剂保质期在8~10天左右。

去皮椰子:市面上销售的去皮椰子保质期一般在20天左右,重量约为1公斤。

延伸阅读

黑枣发霉还能吃吗


1 黑枣发霉还能吃吗 黑枣发霉不建议再吃了。

发霉的食物是不建议吃的,即使里面没有坏,因为发霉也会导致里面的营养成分流失,甚至在这样发霉的食物当中一些成分会有致癌物质,很容易会引起身体疾病,尤其是消化道肠胃的不舒服,所以不建议吃,需要立即处理掉,以防传染上其他的食物也会出现发霉的情况。

2 黑枣怎么保存 1、黑枣购买回来之后要进行挑选,将表面有碰伤,或者长黑斑生虫的坏枣挑出来,避免在储存期间,含有霉菌的坏枣感染到其他的黑枣。

2、家庭保存黑枣的方法一般使用冰箱,在买回来的黑枣中,将新鲜完好且果皮不是全红的挑出来,用塑料袋密封,袋内留少量空气,后好封口,再放到温度为0℃-4℃的冰箱中冷藏。装塑料袋时,最好用小袋分装,每次开一小袋吃,就能将黑枣保存得更久一点。

3、如果不用冰箱保存,也可以将黑枣放入保鲜袋或者保鲜盒中,再放到阴凉通风的地方保存,这样就可以保持黑枣的新鲜度了。

4、如果黑枣的数量很多,则冷藏前需先将要储存的黑枣放在5-8℃的温度下预冷1-2天。预冷后再把黑枣放在温度为0℃-1℃,相对湿度为90%-95%的冷库中贮存即可。

百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果表皮发霉能吃吗


1 百香果外壳发霉了还能吃吗 百香果外壳发霉不能吃了。

要是百香果外壳发霉,说明它已经发生了霉变,变质了,那是坚决不能吃的。百香果一旦长了霉菌会使整个水果受到感染,虽然肉眼有时候看不到,但霉菌在水果内已经开始繁衍了,果肉中已经产生了毒素,不宜继续食用。有些人会觉得只是外表长了霉,果肉没有变化就可以吃,但是一般外壳发霉了的百香果,内部多少还是有点影响的,建议最好还是不吃。

百香果的外壳发霉,说明可能霉菌已经浸染到了百香果的内部,继续食用霉变食物或被霉毒素污染的食物后会出现恶心、呕吐、食欲减退、发烧、腹痛等表现,虽然1-2天多能痊愈,但还是不要吃外壳霉变的百香果为好。

2 吃百香果的注意事项 1、肠胃不佳者不宜

百香果是营养丰富,味道酸甜的水果,会刺激肠胃分泌消化液,本身肠胃不适,胃酸过多的人,最好不要吃,以免加重病情。

2、生百香果无食用价值

百香果熟透后会自己跌下,若跌到水泥地面有时果壳会稍破裂。可以在果未完熟时摘下,放两三天就完熟了,冰箱冷藏放一周也可。完全没熟的生过营养价值不高,没有食用价值,且口感也会大打折扣。

3、籽无须特意挑出

百香果籽很难从百香果里分离出来,在吃果子的时候,难免会吃到果籽。这个没有关系,人体会自然排出,毫不影响饮用品质,正如食番石榴,用不着吐种子一样。

4、不宜密封保存

百香果不宜密封保存,可冰箱保鲜,不宜冻,冰冻后果肉营养价值、口感都会大打折扣,最好将果裸放在通风干爽处保存,这样 不容易变质。

3 百香果的功效作用 1、深度清理机理

超纤维能够深入肠胃的最细微部份,通过其活性基因吸收体内有害物质将其彻底排出,并可改善肠道内的菌群构成,起到保护肠胃不吸收有害物质的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生长,二者结合对排除体内毒素、整肠健胃、改善机体的营养吸收功能具有显著作用,对结肠炎、肠胃炎、痔疮有特殊消除作用。

2、排毒养颜机理

净化机体,避免有害物质在体内沉积,进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

3、塑造体态机理

食用百香果可以增加胃部饱腹感,减少余热量的摄入,还可以吸附胆固醇和胆汁之类有机分子,抑制人体对脂肪的吸收。因此,长期食用有利于改善人体营养吸收结构,降低体内脂肪,塑造健康优美体态。

4、促进代谢

超纤维能够促进排泄,缓解便秘症状,清除黏附滞留在肠道的刺激物质,避免刺激肠道和被人体再吸收,从而减少结肠癌的患病率,超纤维还具有抗肿瘤活性。百香果中的VC参与胆固醇代谢,能降低胆固醇,净化血液。另外,百香果中富含的VC、胡萝卜素、SOD酶能够清除体内自由基,起养颜抗衰老作用。

荔枝外面发霉还能吃吗


1 荔枝外面发霉还能吃吗 荔枝外面发霉不建议再吃了。

一般来说,发霉的荔枝是不建议吃的,霉菌的生命力非常强,即使条件恶劣,霉菌也能顽强的生存,并且潜伏在环境当中。也许我们看到荔枝肉没有发霉,但是我们肉眼看不到的霉菌早已侵蚀果肉了,为了健康着想,建议不要吃发霉的荔枝。

2 荔枝怎么保存好 1、艾叶保存法

荔枝保存之前应该先将荔枝进行筛选,将坏掉烂掉的荔枝挑出来。将筛选好的荔枝用容器装起来,只需要用普通的容器装起来就可以。在装荔枝的容器底部放一层艾叶,然后再将荔枝装入容器内,最后在荔枝上面再铺一层艾叶。

2、井水保存法

将荔枝放在篮子里,然后将篮子用绳子系住。绳子一头系住篮子另一头系住井盖,然后把篮子放入离水面10到20厘米的地方。荔枝不能泡在水里太久,最好不要超过12小时,荔枝泡1小时就拿到阴凉处通风,最后再放入水井中。

3、冰箱保存法

为了保存荔枝的色香味,可以给荔枝喷上点水,然后装在塑料保鲜袋中放入冰箱,利用低温高湿(摄氏二至四度,湿度90%至95%)保存。将袋中的空气尽量挤出,可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。

菱角发霉了还能吃吗 菱角长毛还能吃吗


1 菱角发霉了还能吃吗 菱角发霉建议最好别吃。

要是发现菱角外壳发霉的话,可以把外壳去掉看看里面的菱角肉,要是菱角肉还是新鲜的,没有受到外壳霉菌任何影响的话,那还是能吃的。但是注意还是不要生吃,最安全保险的方法是要煮着吃。虽然说菱角外壳发霉菱角肉看着还是好的能吃,不过还是建议别吃,任何食物都知道新鲜食用最好,且单单用肉眼也看不出菱角肉是不是存在细菌,所以菱角发霉能别吃最好还是别吃。

菱角发霉的话建议最好还是不要吃。发霉本身就是食物的一种霉变会产生许多对身体不利的细菌,发霉一般都是说明食物变质了,吃了之后轻者可能会引起腹痛腹泻,重者还会引起过敏和休克。任何食物都请在新鲜的时候食用。

2 吃了发霉食物怎么办 1、饮食清淡

果是不小心是吃了发霉的东西,很容易引起身体患上肠胃炎引发肠胃不适,这个时候一定要注意饮食的清淡,以免加重肠胃的不适。

2、补充水分

如果是不小心吃了发霉的东西可以多喝水帮助补充身体电解质,另外水分也能促进身体内循环,促进排便。补充水分能够促进肠道的清理,减少发霉的食物在体内的停留时间。

3、喝牛奶

如果是不小心吃了发霉的东西的话,可以适量的喝一些牛奶。牛奶能够帮助保护胃黏膜,减轻霉菌对胃部的刺激。如果是出现了其他不适,一定要及时就医。

3 吃菱角的注意事项 1、寒性体质

菱角性寒,含有大量的寒气,不适合寒性体质的人食用,会加重寒性体质,对身体健康不宜。

2、过敏体质

菱角中含有很多的淀粉和蛋白质,其中部分蛋白属于异体蛋白,具有致过敏可能,因此,过敏体质之人不适合食用。

3、减肥人群

菱角中淀粉的含量极高,都可以和生活中的主粮相当,减肥时期的人不适合多吃,以免引起肥胖。

4、煮熟吃

菱角在湖泊等水生环境中生长,有很大的可能被寄生虫感染,因此,吃菱角最好是充分熟透,以免生吃感染寄生虫。

哈密瓜表皮发霉还能吃吗


1 哈密瓜表皮发霉还能吃吗 不能再继续食用。

哈密瓜表皮发霉了,其内里的果肉也会随着慢慢变质,虽然有些切开后看不出来,但果肉中却是有很多肉眼看不到的细菌,所以不宜再继续食用,以免影响健康。

发霉的食物中一般都会含有一种对人体伤害非常大的黄曲霉菌,它被国家卫生部门设定为一级致癌物,经常会出现急性肝炎、出血性坏死、肝细胞脂肪变性和胆管增生。

2 发霉的哈密瓜吃了会怎样 发霉的哈密瓜果肉中已经含有了毒素,少量食用可能会引起我们肠胃功能的紊乱,导致出现腹痛、腹泻、过敏等不适症状,若是吃多了可能还会出现恶心、呕吐等食物中毒的现象。所以,这样的哈密瓜应扔掉,不可继续食用。

3 哈密瓜烂了一点还能吃吗 要分情况而定。

若哈密瓜烂的地方是不小心碰伤所致,这样的哈密瓜是可以食用的,但最好是快点吃了,因为它更容易腐烂。

如果哈密瓜是因为存放时间过长而只烂了一点,其他地方都是好的,这样的哈密瓜不能再吃。因为其完好的果肉处也已经被细菌感染了,只是还没表现出到腐烂的现象而已,食用后容易导致身体不适,最好是扔掉。

4 哈密瓜如何储存 1、完好的哈密瓜在温度为3℃~5℃,相对湿度为80%~85%的地方,可保存1~2个月。

2、哈密瓜要轻拿轻放,磕碰有裂缝的哈密瓜要尽快食用。天气比较热最好不要隔夜。

3、哈密瓜在切开之前最好最表皮进行清洗,这样可延长保质期,另外切开后应立即用保鲜膜包好放入冰箱保存。

4、没有切开的新鲜哈密瓜可以放一周左右,可以凭借瓜藤或者是瓜蒂和瓜的软硬程度来判断放的时间的长短。

小孩可以喝椰子汁吗 椰子汁小孩能喝吗


1 小孩可以喝椰子汁吗 小孩可以喝椰子汁。

椰子汁是椰树的果实椰果的抽取汁液,是纯天然的饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素等,有生津止渴、清凉解暑、强心、利尿等功效,小孩食用有一定的好处。

但市面上售卖的椰子汁饮料不建议小孩多食,一是因为市售的饮料或多或少都含有食品添加剂,食之不利于健康;二是因为市售饮料大多并不是果子原汁,而是配制成的,没有太多的营养。因此,小孩最好只食用新鲜的椰子汁。

2 宝宝喝椰子汁的好处 1、利尿消肿

椰子汁中含有钾,镁等矿物质,能起到利尿消肿的效果。

2、强身健体

新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品,果汁中含大量的糖份和蛋白质,另外还一些维生素与矿物质,其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高,可以充分补充身体所需营养成分和能量,因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。

3、美容减肥的功效

新鲜的椰子汁具控制小孩脂肪摄入的作用,所以常喝椰子汁还能起到减肥的功效。此外,新鲜的椰子汁中含大量的核黄酸磷脂和级生素E等营养元素,有美容的功效,能让小孩的皮肤更加红润细滑。

4、驱虫

新鲜椰子汁中一种特殊的化学成分,可以让人体肠道中的寄生虫死亡并排出体外。

3 小孩喝的椰子汁怎么做 材料:椰子,冷开水。

做法:

1、椰子剥去硬壳,用刀削去椰子肉外面那层褐色的皮,冲洗干净,切成玉米般大小的粒。

2、切好的椰子肉倒入料理机,加入和椰子肉差不多等量的水,榨汁即可。


孕妇可以喝椰子水吗 孕妇喝新鲜椰子水好吗


1 孕妇可以喝椰子水吗 孕妇可以喝椰子水。

椰子水的营养价格很高,孕妇食用可以补充营养元素,美容养颜,利尿消肿,润肠通便等。因此,孕妇可以喝椰子水。不过椰子属于高热量的水果,孕妇不要喝太多,喝太多容易发胖。

需要注意的是,孕妇最好喝新鲜的椰子水,市面上售卖的椰汁饮料添加剂太多,食用对人体无益,甚至有害。

2 怎么打开椰子壳喝椰子水 1、找软眼打开喝椰子汁

把椰子放在足够结实的平面上,再找到椰子的软眼儿,一般有三个,然后把铁棍或改锥插入,打通后直接用习惯喝椰子水或者是把椰子水倒进碗里。

小贴士:如果没有软眼儿的话,就用钉子和锤子凿一个出来。

2、开椰器开椰子

(1)将椰子三角形的一面朝上。

(2)先取出开椰器中的黑色的塑料杆,这个杆是用来取出一会儿留在开椰器中的椰壳用的。

(3)在椰子三角形的一面的任意位置,把开椰器的尖端朝下,按压,并轻微转动,注意:只是轻微转一下,主要靠按压,并非像螺丝刀一样拧动。

(4)打开一个洞后,就可以插上吸管喝椰汁了。最后记得用黑色的塑料杆将留在开椰器中的椰子壳弄出来哦。

3 椰子水可以做什么甜品 1、椰子糕

材料:椰子汁400ml,鱼胶粉50g,白糖250g,水平时吃饭的碗4.5碗。

做法:

(1)锅里放入白糖加2碗水,煮开。

(2)余下的2.5碗水加入鱼胶粉,搅拌好,再倒入锅里,一边倒一边搅拌,直至鱼胶粉溶解。

(3)待放入鱼胶粉的水煮开,再加入椰子汁,边倒入边搅拌,要不停地搅拌,不要盖上盖子,煲到开就可以关火,倒入盘子。

(4)待放凉后,放入冰箱,凝固后切件即可食用。

2、椰子果冻

材料:吉利丁粉两勺,新鲜椰子一只,糖适量。

做法:

(1)新鲜椰子,用刀在顶部切开,打开以后把里面的椰汁倒出来。

(2)把椰汁倒入锅内,再加入吉利丁份,和适量的糖,小火煮到粉完全稀释就行,不用煮开。

(3)煮好后倒入椰子里 多余的可以自己倒入其他的小器皿里,稍微冷一点了就放入冰箱冷冻,大约半小时到一小时以后就可以品尝啦。


椰子驻颜美容,孕妇可以喝椰子汁吗?如何挑选椰子?


椰子汁的营养非常丰富,椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素,下面请看本文介绍。

孕妇可以喝椰子汁吗?

孕妇可以喝椰子汁

椰子汁是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素。

其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进胎儿发育,镁可改善循环系统。常饮椰子汁不仅不会增加体重,还可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。

此外,椰汁有很好的清凉消暑、生津止渴的功效,孕妇经常喝,能更好的防治便秘。怀孕期间,孕妇的脸上难免会产生黑斑、雀斑。

椰汁所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。所以孕妇经常喝椰汁,不仅可以让自己漂亮,还能补充胎儿所需的营养。

什么时候喝椰汁最好?

不同的时间喝椰子水的感觉是不一样的。据说中午12点摘的椰子下午2点时喝最甘甜。也就是一天之中最适合喝椰子水的时间是中午12点至下午2点。

孕妇喝椰子汁有什么好处?

1、 对准妈妈的好处:怀孕期间,孕妇的脸上难免会产生黑斑、雀斑。

椰子粉所含的营养元素能避免黑斑和雀斑的产生,改变肌肤因血液循环变差而出现的暗沉现象,使肌肤美白;可促进胶原蛋白及弹力纤维再生,更新老旧的细胞角质,增添肌肤光滑。所以孕妇经常吃椰子及喝椰子粉,可以让自己更漂亮。

椰子含维生素和钾、铁等元素,适量食用有助于孕妈皮肤的改善之外,亦能提高机体抗病能力。体质偏寒的孕妇,可以吃一些热性水果对抗体寒

孕妇经常食用椰子,还能更好的防治便秘,新鲜椰子及椰子粉能够起到润肠通便的作用,能给孕妇排除便秘带来的不必要麻烦,保持心情愉快! 但椰子这种热带水果,体质偏热的准妈妈不建议食用。

2、 对胎儿的好处:椰子富含蛋白质、脂肪以及VB和VC,准妈妈适量食用对胎宝宝的神经发育有好处,丰富的维生素和钾、钙、镁等矿物元素对胎儿的免疫力和代谢也有着莫大的益处。

如何挑选椰子?

方法/步骤

海南当地人将椰子分为青椰子和黄椰子两种。若是为了喝水,那么建议选择青椰子;若是其他别的目的,那么就选黄椰子。

拿起椰子来摇一摇,如果能听到很多水在椰子的贝壳,水多,水少的区别。

手拿起椰子来看看椰子的重量,拿几个挑好的对比下重量,一般重点的为嫩的!观看椰子的前面几个肉眼,是白色说明嫩,如果是黄色说明椰子恢复的一般。

闻下椰子有没不正常的气味,如果有不对,请不要选择。

宝宝可以喝椰子汁吗


1 宝宝可以喝椰子汁吗

可以喝椰子汁

椰子汁是椰树的果实椰果的抽取汁液,是纯天然的饮品,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素及微量元素等,有生津止渴、清凉解暑、强心、利尿等功效,宝宝食用有一定的好处。

2 宝宝要喝新鲜椰子汁

宝宝可以喝椰子汁,但是一定要选择新鲜的椰子水,必须要自己开壳的新鲜椰子,现在市面上所销售的椰汁饮料都会含有少量的原汁,经过重复消毒加工,维生素的含量非常少,所以给婴儿选择新鲜的果汁是最好的,尽量选择新鲜的水果榨成的汁水。

3 宝宝喝椰子汁有什么好处

1、强身健体:

新鲜的椰子汁是一种营养成份很高的天然饮品,果汁中含大量的糖份和蛋白质,另外还一些维生素与矿物质,其中钙与铁及锌等微量元素的含量也很高,可以充分补充身体所需营养成分和能量,因此人们在饮用之后能起到强身健体的作用。

2、润肺止咳化痰:

椰子汁滋阴润肺也能止咳化痰,饮用以后,能消除肺部和气管中的炎症,也能缓解肺燥,而且能稀释痰液,加快痰液排出体外,能让咳嗽痰多,以及气喘的不良症状很快减轻。

3、预防口腔溃疡:

新鲜的椰子汁中还含有一些消炎杀菌成分,它能清除口腔中的多种病菌,能预防口腔炎症和溃疡发生。另外,新鲜椰子汁中还含有丰富的微量元素钾和镁,这些物质与人体内的细胞内液十分相似,它们能预防脱水,缓解电解质紊乱,也能加快身体内多种水分的代谢与排出。

4、驱虫止痛:

椰子汁还有明显的驱虫作用,平时人们出现寄生虫病引发腹痛时,多喝一些椰子汁,就能让身体内的寄生虫尽快死亡并排出体外,它引起的腹痛也能很快消失。另外椰子汁还能预防小儿疳积,能让人们面色红润肌肤细嫩。

4 椰子汁是凉性还是热性的

椰子汁是温性的,椰子肉是凉性的

1、椰子的果肉是凉性食物,对体质偏寒的朋友而言只能尝其味,不可多食,对热性的朋友来说,椰子肉能调节体内的热气,能给人清凉的感觉,可适量多吃。

2、椰子汁是温性的。椰子肉是寒性,可果肉包裹着的椰子汁却是温性的饮料,这只能说大自然造物甚是奇特,不过这样更好,温性食物可供任何人食用,对身体不会有太多的负面影响,可放心食用。

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椰子打开后过夜能喝吗


1 椰子打开后过夜能喝吗 椰子打开后过夜保存得当能喝。

新鲜椰子打开后最好一次喝完,如果没有及时喝完也应该冷藏保存,不然会变质的,味道会发酸,因为椰子汁被氧化,所以过夜的椰子如果能够有效保存是可以喝的。建议椰子打开后喝不完可以将里面的椰子汁倒出来放入杯中然后放进冰箱冷藏。

2 椰子汁可以加热喝吗 椰子汁可以加热喝。

椰子加热没有问题,也不影响口感跟营养,但是这种天然果汁饮料一般都是喝新鲜的,当然要是煮开了就多少味道没有冷的时候好喝,椰子汁个人还是觉得冷冻比较好喝,如果你喝不了凉的,可以装杯子里,然后在热水里面稍微烫一下,烫热了就行了,这样既不影响口感,也是热的。

3 椰子汁的饮食禁忌 1、肝脏不好或肝脏病的朋友不适宜喝椰子。

2、有湿疹的朋友不适宜喝椰子。

3、体内火气旺盛的人群应少食椰子汁,以免加重火气。

4、大便轻泻者忌食椰子,椰子有轻泻的作用。

5、椰子的含糖量在水果中不低,糖尿病患者少食为好。

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