1 止咳 平时蒸柚子肉时可以加入适量的食用盐,蒸好以后能起到止咳化痰的重要功效,因为柚子肉中含有一些天然的止咳成分,它们经过蒸制以后能让功效得到更好的发挥。能让人们的久咳不止和咳嗽痰多症状很快好转。

2 清热化痰 蒸柚子肉就是把柚子分成块状以后连皮一起入锅蒸制,在蒸制的过程中,柚子皮中的芳香油会直接浸入到柚子肉中,这种物质与柚子肉的营养成分一起,能被人体吸收和利用,可以清除身体内的热毒,预防多种上火症状的发生,同时也能稀释痰液,加快气管中痰液的排出,对咳嗽气喘和气管炎等症都有很好的调理作用。

3 美容 平时蒸柚子肉时还可以把它与蜂蜜一起蒸制,虽然蜂蜜甜的,但它与柚子肉一起蒸制以后,口感会发苦,但是美容功效特别出色,不但能滋养皮肤还能清理身体内积存的毒素,也能淡化色斑,能让人们的皮肤变白嫩细滑而有弹性。

4 蒸柚子的做法 1、食材:

柚子一个,冰糖适量,蜂蜜适量。

2、做法:

(1)柚子削顶,平削。

(2)鲜柚的肉剥离出来,挖去柚子皮的白瓤。柚子皮要是整的。

(3)把冰糖捣碎加入蜂蜜和柚子肉一起放入皮中。

(4)隔水蒸至烂熟,大概15-20分钟后出锅,即可加蜜糖食用。每日早晚各食一匙。有止咳化痰下气的功效。

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盐蒸橙子的功效与作用


1 润肺止咳 橙子性平偏凉,可理气、化痰、润肺,橙子皮中含有那可汀和橙皮油两种具有止咳化痰功效的成分,其中那可汀可镇咳,橙皮油可以起到止痰化咳的作用。若将橙子和盐一起蒸,淡盐水也有祛痰效果,所以说盐蒸橙子可润肺止咳。

但要注意,不要放太多盐,同时可以用蜂蜜代替盐。另外,盐蒸橙子只对肺热咳嗽有效果,风寒咳嗽者不能用。

2 促进减肥 每100克可食用的盐蒸橙子的热量为34.44千卡,属于中低热量食物,且盐蒸橙子低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸,富含维生素C富含钾,是一道5星级减肥食谱。

3 治感冒 橙子是一种柑橘类的水果,这种水果中有大量的挥发油,它在蒸制以后会很快析出,进入到橙子的果肉中,人们食用以后,就能起到消炎、清热、和利咽等多种功效,对减轻感冒症状作用明显。

4 盐蒸橙子的做法 用料:橙1个、食盐三分之一勺。

做法:

1、彻底洗净橙子,可在盐水中浸泡一会儿。

2、将橙子割去顶,就象橙盅那样的做法。

3、将少许盐均匀撒在橙肉上,用筷子戳几下,便于盐份渗入,另外用牙签插住橙子固定。

4、装在碗中,盖上割去的橙顶,上锅蒸,水开后再蒸大约十分左右。

5、取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。

注意:

1、橙皮一定要洗干净,用盐水浸泡也可以起到一定消毒作用。

2、盐不要放太多,太多了口感就很差。

孕妇吃蒸苹果的功效与作用


1 止泻 孕妇吃蒸苹果有很好的止泻作用。因为苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而果胶则是个“两面派”,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,煮过的果胶却摇身一变,具有收敛、止泻的功效。

2 治疗脾胃虚弱 蒸苹果对脾胃虚弱有很好的治疗作用,特别是当孕妇出现消化不良和食欲不振时,适量吃一些蒸苹果,可促进胃酸分泌,也调理脾胃,提高胃功能,能起到开胃消食和健脾理气的重要作用。

3 改善“三高” 苹果加热后,其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌,还能抑制血浆胆固醇升高。所以说吃蒸苹果可改善孕妇三高问题。

4 治哮喘 孕妇把苹果与鸡蛋一起蒸制食用,可治疗孕妇哮喘。

具体做法:先把苹果的顶部挖开,把果肉取出,把鸡蛋磕开倒入,然后盖上取下的果肉,入锅蒸熟,蒸熟以后取出食用即可。


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宝宝吃蒸苹果的功效与作用


1 宝宝吃蒸苹果的功效与作用 苹果中含有丰富的鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质,如果生吃能缓解便秘,而蒸熟了吃能有效治疗腹泻。

因为鞣酸是肠道收敛剂,它能减少肠道分泌而使大便内水分减少,从而止泻。而生果胶和加热过的果胶功效完全不一样,未经加热的生果胶有软化大便缓解便秘的作用,加热过的果胶不仅具有吸收细菌和毒素的作用,最重要的是有收敛、止泻的功效。

2 连皮一起吃效果更好 鞣酸在果肉及果皮内均含有,果皮中含量更丰富。而果胶含在果肉内,近皮处丰富,将苹果煮熟后对半切开,会发现近皮处有一层浅黄色的物质,就是果胶。因此,在吃熟苹果时,最好连皮一起吃,这样治疗腹泻的效果会好些。

3 宝宝蒸苹果的做法 1、食材:

苹果1个,食盐少许。

2、做法:

(1)苹果用水冲洗一下,浸湿表面。在苹果表皮上放少许食盐,双手握着苹果来回的搓,表面的脏东西很快就能搓干净,而且盐也可以起到杀菌的作用。

(2)然后再用水冲洗干净。将苹果对半切开。

(3)去掉苹果的根蒂,用勺子挖掉苹果核。将苹果切成均匀的小块,蒸的时候可以在短时间内熟透。

(4)切好的苹果放入小碗内。放入锅上蒸,锅开后,大火蒸5分钟;取出,稍冷却后,即可食用。

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蒸红枣的功效与作用及禁忌


名目:蒸红枣的功效与作用补充能度促进消化补血蒸红枣的禁忌

红枣是人们常常会吃的一种常见生果,它味道甘甜,养分富厚,能补益气血,无非红枣有多种不同的利用要领,服法差异,红枣的效用也不雷同,本日小编复点为各人介绍蒸红枣有哪些效用与作用,还能带各人相识蒸红枣的禁忌有哪些。

蒸红枣的功效与作用补充能度

蒸红枣另有富厚的葡萄糖以及果糖,人们利用它之后能为身材增补富厚能度,可缓解人体委顿,也能增进体力规复,能让人体自身的抗疲惫本领亮显增强,平常非常适宜那些从事复体力劳动的人群食用。

促进消化

增进消化,进步脾胃消化功效,也是蒸红枣的首要效用,由于蒸红枣自身便是补脾健胃的康健食材,还能增进消化液排泄,进步肠胃消化功效,并能加速食品中脂肪以及蛋白质剖析,能让它们转换成轻易被人体汲取的首要物资,全快被人体汲取以及应用,常常食用能进步人体对于食品的汲取利用率。

补血

补血加强人体造血功效也是蒸红枣的首要效用,由于蒸红枣中含有富厚微度元素铁,这种物资能加速人体内血红蛋白合成,并能进步人体内血红细胞的活性,能让人体自身造血功效亮显增强,一样平常食用能防御缺铁性血虚也能让人类的血虚症状亮显好转。

蒸红枣的禁忌

平常人们多吃一些蒸红枣能汲取富厚养分,但它是一种高糖食物,人们过多食用轻易诱发高血糖,会让糖尿病病情加剧,这是人们吃蒸红枣时最应当细致的禁忌,如是不细致就会对于身材孕育发生不良影响。

带各人相识了蒸红枣的效用与作用,能让各人晓得平常多吃生红枣对于身材有诸多益处,但在吃蒸红枣的时间也要细致它的禁忌,以防止食用后对于身材孕育发生不良影响。

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孕妇吃柚子的功效与作用


1 促进胎儿发育 柚子中含有丰富的天然叶酸,孕妇食用补充叶酸,对胎儿的神经及智力发育有一定的作用,孕早期还能帮助预防胎儿神经管畸形。另外,柚子中含有的钙、铁等营养物质,都是胎儿发育所需的。

2 稳定血糖 柚子中含有大量的类似胰岛素的成分,食用后可以起到不错的降低血糖的作用,孕妇多吃一些可以让体内的血糖水平更加稳定。

3 美容养颜 柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损的皮肤组织尽早的恢复,孕妇经常食用能使皮肤光洁嫩白。另外,柚子还含有丰富的天然水果纤维与维他命C,孕妇食用有一定的养颜美容作用。

4 抑制口腔溃疡 秋冬季节气候干燥,准妈妈若是患上口腔溃疡、牙龈肿痛等不适,不妨吃些柚子,可以降火气、抑制口腔溃疡。

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百合蒸梨的功效与作用


1 补充营养滋补身体

百合蒸梨能为人体补充多种有益的营养成分,特别是葡萄糖,果胶以及有机酸和微量元素磷钙,铁等营养成分的含量都比较高,人们食用百合蒸梨以后,可以快速把它们吸收和利用,能促进身体代谢,也能滋补身体,缓解人体虚弱。

2 解酒排毒

百合和水果梨都具有明显解毒功效,而且他们能保护肝脏,可以提高肝脏的解毒能力,平时人们喝酒以后可以吃一些百合蒸梨,就能加快身体内酒精毒素的分解与代谢,能减少它们对人类肝脏的伤害,能起到明显解酒作用,另外平时多吃一些百合蒸梨,还能加快身体内多种毒素的代谢,其排毒功效特别明显。

3 利水消肿润肠通便

百合蒸梨还具有一定的利水功效,它能提高人们的肾功能,减少多余水分在人体内滞留,可以让它们随小便快速排出体外,能预防小便不利,也能减少身体浮肿症状的发生。另外,百合蒸梨中的膳食纤维和天然果胶还能促进肠道蠕动,也能清除肠道壁上积存的垃圾,平时经常食用能起到清肠排毒的重要作用。

4 清热去火滋阴润肺

梨是一种性质寒凉的水果,平时她与百合加入适量冰糖,一起蒸熟后食用,能起到清热祛火的重要功效,可以有效预防咽喉炎和口舌生疮等多种上火症状发生,另外梨和百合搭配在一起食用还能起到滋阴润肺的重要作用,能预防肺热,也能减少咳嗽与肺炎以及气管炎等常见呼吸道疾病发生。

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孕妇喝柚子皮煮水的功效与作用


1 清热去火 孕妇喝柚子皮煮水有一定的清热去火的作用,适合身体发热、容易上火的孕妇食用。

2 开胃促消化 柚子皮中含有一定的果酸,可以促进胃酸分泌,帮助食物的消化,其芳香的味道有增进食欲的作用,适合胃口比较差、消化功能缓慢的孕妇食用。

3 止呕 柚子皮中丰富的橙皮柑,具有解除肌肉痉挛的作用,有减轻呕吐的作用,其芳香的味道也能缓解想吐的欲望,因此孕妇食用一些柚子皮有止呕的作用,能缓解早孕反应。

4 美容养颜 柚子皮中含有的维生素A有增强皮肤抵抗力、增强皮肤弹性的作用,而柚子皮中其他的维生素成分,可以抗击自由基,延缓衰老,美白肌肤,因此孕妇食用柚子皮具有美容养颜的作用。

5 降脂降压 柚子皮中含有的芦丁,可以改善血脂代谢,降低胆固醇的含量。柚子皮中含有的橙皮柑具有降低血压和血液浓度的作用。孕妇适当食用柚子皮水有降脂降压的作用。

【柚子皮怎么做好吃】

枇杷的功效与作用


1 促进消化 枇杷果里面富含的有机酸可以有效的刺激消化腺的分泌,增强人们的食欲功能,辅助吸收和消化,在解渴解暑方面有不错的效果。

2 润肺止咳 枇杷果里富含的苦杏仁甙营养成分,可以起到润肺止咳的效果,对祛痰,咳嗽等方面有良效。

3 瘦身减肥 枇杷果中含有大量的矿物质及粗纤维元素。枇杷肉每100克含有4成蛋白质以及六点六克碳水化合物、维生素B1和维生素C。具有很好的瘦身减肥效果,女性朋友不妨可以用来做为减肥的水果之一。

4 护肤护眼 枇杷中具有维生素B能够滋润我们的皮肤,而富含的维生素A有益于我们视力的改善,所以每天吃一些枇杷可以起到护肤和护眼的作用。

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杏的功效与作用 杏的功效与作用及禁忌


1 止咳平喘 杏子具有一定的止咳功效,这种作用早在古代的医书中就有专门的记栽,另外现在科学家们也证实,可以从杏子中提取出一种氢氰酸的特殊成分,这种成分进入人体以后能对人类的呼吸系统有很好的调节功效,能减少咳嗽和气喘等多种不良症状的发生。

2 美容养颜 杏子具有美容的作用。杏子中含有十分丰富的营养成分,诸如维生素等。不管内服或是外用都能有效地缓解皮肤衰老,保持肌肤的润滑弹性。所以女性朋友可以适量食用杏子哦。

3 降低胆固醇 杏子可以降低人类的胆固醇,因为杏子这种水果里面有大量的维生素E和一些天然的脂肪油存在,这两种物质进入人体以后,都能抑制胆固醇的生成,同时也能分解体内已经生成的胆固醇,让它们转化成水排出体外,因此食用杏子,可以起到预防心脑血管疾病发生的作用。

4 防癌 杏子的功效与作用之一是具有防癌的作用。杏子含有胡萝卜素、儿茶酚、黄酮类及苦杏仁苷等,这些物质都有防癌治癌功效。

5 保护视力 杏子的维生素A原含量很丰富,对保护视力,预防目疾有不错的效果。

6 杏的食用禁忌 1.婴幼儿不要吃

杏肉属于寒性食物,一般婴幼儿胃肠不健全,吃了全造成消化系统的紊乱,甚至会出现上火,腹泻等症状。

2.产妇不要吃

对于产妇来讲,建议不要吃杏肉。因为杏肉属于凉性的食物,对于产妇来讲,如果吃了,会引起上火,腹部不舒服等症状,对于婴儿来讲也是不利的。

3.不宜多吃

过食会伤及筋骨、勾发老病,甚至会落眉脱发、影响视力,若产、孕妇及孩童过食还极易长疮生疖。容易激增胃里的酸液伤胃引起胃病,还易腐蚀牙齿诱发龋齿。


榴莲的功效与作用 榴莲有什么功效与作用


1 滋阴壮阳 身体虚弱的人可以食用榴莲,榴莲可以补充身体需要的能量和营养,达到强身健体、滋阴补阳的功效。病后及妇女产后可用之来补养身体。

注意

榴莲最好不与白酒同食。酒与榴莲皆属热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。 甚至曾有过榴莲与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

2 开胃促食欲 榴莲的特殊味道虽然争议很大,很多人不喜欢这种味道,殊不知榴莲的营养价值还体现于这种特殊的味道中哦!这种馥郁的气味造就了榴莲的一大功效,就是开胃、促进食欲。

注意

榴莲不能温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。

3 治疗痛经 榴莲可以缓解痛经哦!因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒痛经怕冷的女性吃。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。

注意

热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用。

4 通便治便秘 榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,治疗便秘。但需要注意的是,吃榴莲治便秘可要多喝开水哦,不然,丰富的纤维没水可吸,那样反而会适得其反。

注意

心脑血管患者不宜吃榴莲,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用。

5 预防和治疗高血压 榴莲中维生素的生理功能及对某些疾病的疗效作用是不可忽视的。榴莲中还含有人体必需的矿质元素。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

注意

患有皮肤病的患者以及喉炎,哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲,吃了会导致病情加重。

6 防癌抗癌 因为榴莲维生素含量丰富,这些维生素能抑制肿瘤形成的抗启动基因的活性,防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血及坏血病,促进胶原的形成和类固醇的代谢,有利于维持骨骼和牙齿的正常功能,抗衰老、抑制亚硝酸盐与胺合成亚硝胺起到抑癌抗癌的作用。

注意

肾病患者以及心脏病病人不宜吃榴莲,因为榴莲含有较高钾质。

7 温补的功效 榴莲所含氨基酸的种类齐全,含量丰富,除色氨酸外,还含有7种人体必需氨基酸,其中,谷氨酸含量特别高。在民间有一种说法,用榴莲的壳和汤一起煮,然后喝汤,可以起到散寒温补的作用。

注意

成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。

8 强身健体 经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果。榴莲的种子富含蛋白质,炒熟或煮熟后去壳吃,味道类似板栗,能够增加体力。

注意

榴莲具有这么好的功能和效果,但是也要注意不要过量。因其丰富的营养,您肠胃无法完全吸收时会上火。患有某些疾病的人食用甚至会引起猝死。泰国卫生部劝告公众一天不要食用超过两瓣榴莲。另外需要重点注意的一点是榴莲吃多以后,切记不要饮酒和牛奶,也是有危险的。那么当大家知道这些后,就可以开始享受榴莲的美味了。

9 如何挑选榴莲 挑选榴莲,可是“以貌取果”的。每年的5月至8月,是榴莲上市的季节,让我们一起去挑个顶级榴莲回家吧!

从表皮可认识榴莲的优劣,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。还有一个判断方法,就是用手将相邻的两个刺拉近,很容易挨在一起的,就是成熟的。

榴莲裂口说明已经完全成熟了,未裂口的香味还不太浓郁,果肉吃起来也有点脆而不够滑嫩。初试者买榴莲以七八成熟为佳,吃起来臭味不很重。

需要注意的是,成熟后自然裂口的榴莲存放时间不能太久,如果你在超市中购买,请先闻闻榴莲的气味。当嗅到一股酒精味时,一定是变质了,千万不要购买。


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