1 方法一 1、将樱桃清洗干净,去掉樱把,然后左手拿着樱桃,右手准备筷子。

2、将粗的那面筷子头对准樱桃底部的正中央(不是有樱桃把的那一面)。

3、微微使劲将筷子捅过去,这时你会发现樱桃核一下子就被捅出来了。

2 方法二 1、取1个樱桃,去掉梗。

2、用吸管从樱桃梗的那头往里捅,就把核去掉了,注意最好戴个手套,这样手就不会被染色啦。

3 方法三 使用樱桃去核机,在使用的时候,将樱桃放入到中间缺口的位置,轻轻按下顶端,樱桃核就会应声而下,掉落到下方的收纳盒中。

4 方法四 工具:回形针

1、将回形针先折成类似“s”造型。

2、将回形针从樱桃蒂处压进去。

3、在樱桃体内稍为转动回形针,将核勾出来。

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油桃怎么切 油桃怎么去核


1 方法一 1、沿着桃子的缝隙切一刀。

2、十字方向再来一刀,一定要切到底,转着圈切。

3、米字方向再来两刀。

4、整个桃子被分成8块。

2 方法二 1、找到桃子上的一条线缝顺着切开。

2、对面也切开。

3、扭一下掰开。

4、切一半,把核儿拿出来即可。

3 方法三 1、洗净的桃子放在案板上。

2、第一刀,挑任一截面,切一圈。

3、第二刀,跟第一刀的路径垂直切一圈。意思就是两刀把桃子均切成四块。

4、轻轻扭动,桃子就轻松一分为二了。一半的桃子再用相同的手法扭下四分之一。这时候,有的桃核就会跟桃肉分离了,没有也不要紧,下面继续。

5、带桃核的四分之一从中间切开。如同之前一样的手法,轻轻扭动取下八分之一大小的桃肉。

桂圆干泡酒需要去核吗 桂圆干泡酒去核好吗


1 桂圆干泡酒需要去核吗 桂圆干泡酒不需要去核。

新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。桂圆含有多种营养物质,有补血安神,健脑益智,补养心脾的功效,是健脾长智的传统食物,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血有较好的疗效。桂圆的壳和核都是有药用价值的,在中医上具有行气散结的作用,桂圆干带壳一起泡效果更好,因此,不需要特意去掉桂圆核。

2 桂圆干怎么泡酒 材料:桂圆150克(中大个为宜)、枸杞100克、白酒(烧酒)500毫升、一个稍大的酒瓶(必须无油无水,干燥的酒瓶或坛子)。

做法:

1、先将枸杞和桂圆洗净,放在沥水篮里面沥干水分。

2、拿来酒瓶或坛子,放入桂圆和枸杞,倒入500毫升的白酒。

3、用保鲜膜封口,然后盖上盖子,放在阴凉干燥的地方。

4、经过7天之后,可以观察析出的酒量有多少,如果够多的话,此时也可以开封饮用。

3 桂圆干泡酒的功效 1、养血安神

龙眼所含糖分量很高,为易消化吸收的单糖,可以被人体直接吸收,含铁及维生素B2很丰富,是很好的补血补虚的食物。

2、延缓衰老

国外在研究龙眼时发现其含有一种活性成分有抗衰老的作用。这与我国最早的药学专著《神农本草经》中所言龙眼有轻身不老之说相吻合。故此有人认为龙眼是具有较好开发潜质的抗衰老食品。

3、御寒祛湿

民间经常用桂圆肉浸泡米酒,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用。

黄桃怎么去皮去核 怎么给黄桃去皮


1 黄桃怎么去皮 1、沸水煮:将黄桃放入水中,加热至水煮沸,一段时间后将桃拿出并用冷水浸泡一下(热胀冷缩原理)。再用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

2、盐水:将黄桃放入米中并加入少许盐,浸泡一段时间后,用水果刀从桃子底部划开口子就能快速去皮。

3、洗米水:将黄桃放入洗米水中,加热一段时间后,同样用水果刀从桃子底部划十字行的口子就能快速去皮。

4、手剥皮:在买的时候可以挑选一些比较熟的黄桃或者买来放置一段时间,也可以用手轻松剥皮。

5、刀削:最笨的方法就是用刀削。虽然比较慢,但是想吃的时候就能吃到,不用等时间。

2 黄桃怎么去核 1、筷子:要把黄桃的核弄出来,可以切开黄桃取核或用筷子顶开。

2、小刀:沿凹痕切一圈,切痕触及果核,将两半果肉反方向扭转一下,使核肉分离,再用小刀取核。

3、纸筒:也可以用纸筒包点锡纸封上一个口戳。

4、工具:也可以去某宝上去讨一些专门去黄桃核的工具。


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枇杷核有什么功效 枇杷核的功效


1 化痰止咳 枇杷核性寒,含有苦杏仁甙,所以能够镇咳祛痰,治疗咳嗽。尤其是对肺热引起的感冒咳嗽具有止咳化痰的功效,对风寒感冒的并发症没有什么治疗作用,反而还会让感冒加重。

2 利水消肿 枇杷核有很好的利水消肿的作用,对于小便不利、水肿的症状有所缓解。此外还能用来治瘰疬。

3 治疝气、消水肿 《恩施中草药手册》中记载了枇杷核具有“治疝气,消水肿”的功效,疝气患者以及身体水肿的人可将枇杷核作为药物服用,对治疝气、消水肿有一定的治疗作用。

4 枇杷核的偏方 1、止咳化痰

枇杷核,晒干、捣碎,约六钱,煎汤,煮沸十多分钟,临服时加少量白糖或冰糖,一日两次服用。

2、治疝气

枇杷核10~20g。将枇杷核杵碎,入锅,加适量水,以文火煎汤。每日2次,服之。

3、治咳嗽

枇杷核9~15g,捣烂,加生姜3片,水煎,去渣服,早晚各1次。

荔枝怎么挑选核小的


1 荔枝怎么挑选核小的 1、看果型

挑选荔枝时,要买果型较圆的。而长长尖尖,看上去个头大的荔枝,往往肉酸核大。

2、看纹路

选那些凹凸不平纹路深的荔枝,这样的荔枝通常果核较小,那种表面超级光滑,摸起来和玻璃珠子一样的荔枝,基本上剥开皮就是核了。

3、捏尾部

用手捏一捏荔枝的尾部,如果这个地方能感觉到硬物,那么这个果核相对较大,如果捏起来软软的,那么可能果肉较多,果核较小。

2 哪些品种荔枝核小 1、妃子笑

妃子笑果粒大,单果重30克以上,卵圆形,色泽鲜艳,肉厚皮薄核小,肉质细嫩凝脂,爽脆有香味,清甜多汁。

2、无核荔枝

无核荔枝是海南的独有产品,属中晚熟品种,6月中下旬-7月初成熟。其果肉如凝脂、晶莹清脆、吃起来无渣,比普通荔枝肉多、汁多、更甜。

3、灵山香荔

灵山香荔主产于灵山县,为该县特产,果实扁圆形,单果重20.4克。肉较厚,核小,可食率76%,汁多,肉质爽脆,甚甜,有香气,品质上等,6月下旬成熟。

4、白糖罂

白糖罂荔枝,又名蜂糖罂、中华红,是早熟的荔枝特优品种,品质上等,可以和桂味、挂绿等品种媲美 。果歪心形,果顶浑圆,花梗粗,果皮薄,果色鲜红,果核小,果肉厚呈白腊色、质爽脆,清甜带蜜香。

3 荔枝的选购窍门 1.看颜色

生活中比较新鲜的荔枝并不是完全都是鲜艳的红色的,也有一些是暗红色的。而且有的表面上还会带有些许的绿色。这知都是比较正常的一种现象,一般这些的荔枝都是比较道新鲜的;

2.看外表

如果荔枝的头部比较尖的话,那么就说明荔枝还不够成熟。如果荔枝的外壳是平坦的一种现象,那么则说明这款荔枝是比较甘甜的;

3.手感

一般比较新鲜的荔枝手感都是比较紧绷而且富有弹性的,稍微有些是比较软的但是并不缺少弹性。这样相对而言是一些比较成熟的荔枝。如果是一些又软又没有弹性的,则表示这样的荔枝已经熟透版或者是烂透了。所以我们在购买的过程中一定要选择一些比较有弹性的荔枝;

4.闻气味

一般比较新鲜的一些荔枝都会有一股比较清香的味道,如果会有一些酒味或者是有酸味等异常味道的荔枝,则说明这款荔枝是不新鲜的;

5.看果肉

在荔枝剥开外壳之后,如果里面的果肉是晶莹剔透的,那么这种荔枝就是比较新鲜的。如果带有点红色或者是褐色的,则说明这款荔枝已经变味了。

家庭樱桃保鲜方法 新鲜樱桃怎么保存


1 家庭樱桃保鲜方法:放在冰箱冷藏 新鲜樱桃先不要清洗,可以带着果梗放在纸盒里,然后把纸盒放在冰箱的冷藏室内,这样可以保存3~7天,超过一周就易腐烂。

不要用塑料袋或塑料盒来装樱桃,因为透气性不好,容易导致樱桃腐烂变质。此外,果梗也不能去掉,去掉果梗也容易坏掉。

具体做法:

挑选樱桃,将有蒂与无蒂的樱桃区分开,将新鲜的和不新鲜的樱桃区分开。用纸张擦拭有蒂的樱桃,使其表面保持干燥,放在篮子里备用。将无蒂的樱桃洗净,放在篮子里沥干水分。取一个干净的纸箱子,在底层垫上一层餐巾纸,再放樱桃,放一层樱桃后再放一层餐巾纸,如此反复直至樱桃装完,最后再在樱桃上铺上一层纸巾。将铺好纸巾的樱桃放入冰箱,温度在2℃左右保存。

2 家庭樱桃保鲜方法:浸泡在柠檬汁内 将樱桃洗净,晒干表面的生水,然后浸泡在柠檬汁,放入冰箱冷藏室保存,这种保存方法效果最好,可以保存10天以上。

因为柠檬汁是酸性物质,天然的防腐剂,能够杀死微生物,阻隔樱桃与空气的接触,柠檬中的维生素c还可以延缓氧化反应。因此,用柠檬汁浸泡的樱桃不会变颜色,且不容易腐烂。

但是,用柠檬汁浸泡樱桃的确代价有点高,虽然效果不错,但也很少有人会采用。

3 家庭樱桃保鲜方法:樱桃制成加工品保存 樱桃不仅可鲜食,也可以加工成其他保质期长的食物。新鲜的樱桃在常温的天气中,只有两天左右的保鲜期,就是冷藏采用其他方法,也只能存放十天左右,想要全年品尝到樱桃的新鲜美味,最好把它加工以后再保存。

常见的樱桃加工食物有:樱桃酱、樱桃罐头、樱桃泡酒等,这些经过加工处理后的樱桃可以存放很长时间哦。另外也可以用糖把樱桃进行腌制,制成糖渍樱桃,不论哪种方式都能让樱桃的保质期延长到一年以上,可以让人们全年吃到樱桃这种美味水果。


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春季护肤锦囊:巧吃樱桃 DIY去皱又消斑



春天的气候让人又爱又恨,爱的是她唤来花的绽放,恨的是她让肌肤容易敏感。怎样在这个天气多变的季节里进行自己的肌肤护理呢?怎样才能使美白护肤正常进行呢?生活小编特地为你准备了最新的护肤资讯,帮你修复肌肤问题,展现出最迷人的光彩!

樱桃酒:鲜樱桃500克,米酒1000毫升。樱桃洗净置坛中,加米酒浸泡,密封,每2~3日搅动1次,15~20天即成。

樱桃酱:选个大、味酸甜的樱桃,1000克左右,洗净后分别将每个樱桃切一小口,剥去皮,去核;将果肉和砂糖一起放人锅内,上旺火将其煮沸后转中火煮,撇去浮沫涩汁,再煮;煮至黏稠状时,加入柠檬汁,略煮一下,离火,晾凉即成。

冷冻樱桃:将樱桃放入容器中,再放入冰箱冷冻室,可在一年四季长时间保存,而使维生素保持得很好。冬季吃完火锅,来几枚冻樱桃,可以帮助消化、解除油腻。

樱桃酱怎么做 樱桃酱的制作方法


1 做法一 原料:新鲜樱桃一千克,白糖50克,冰糖一百克,柠檬一个,清水适量。

做法:

1、把准备好的新鲜樱桃,用清水洗净以后沥干水分,再把它的蒂去除接着去掉它中间的果核,得到樱桃果肉,再用刀把果肉剁碎。

2、把剁碎以后的樱桃果肉放到盆中加入准备好的白糖调匀以后腌制,腌制时间应该在一到二小时,把准备好的柠檬洗好以后切末,取出柠檬汁放到腌好的樱桃中。

3、把樱桃腌好以后放在锅中,加入少量清水,用大火烧开,再用中小火慢慢熬制,熬制的过程中要不断搅拌,等锅中的樱桃果肉变得软糯粘稠以后就可以关火,降温以后自制的樱桃果酱也就做好了。

2 做法二 原料:樱桃1磅,糖1/2cup,橙皮屑1茶匙

做法:

1、樱桃去蒂去核切碎,丢到小锅里,中火边搅边煮至出汁,转小火煮至软烂;

2、放入橙皮屑,转中高火加入糖,慢慢搅动防止糖结底子;

3、煮开以后,保持中火边搅边煮粘稠,用勺子拨开发现有稠密感即可。

3 做法三 用料:樱桃2千克、冰糖100克、水适量

做法:

1、将樱桃清洗干净,摘去蒂后盛入碗中备用。

2、倒入锅中,加入冰糖,加入樱桃一半高度的清水。

3、开大火煮开樱桃,转小火煮30分钟左右,樱桃已经软烂,准备去核。

4、准备一大缝隙漏勺,捞起一大勺樱桃,用蛋抽转圈碾压过滤出樱桃核,过滤掉樱桃核之后撇去浮沫,大火边搅拌边熬煮10分钟左右。

5、看到酱很浓稠了,趁热装入干净的果酱瓶中,盖好盖子立即倒扣,完全冷却后入冰箱冷藏保存即可。

话梅核有毒吗


1 话梅核有毒吗 没毒,但话梅核内的果仁有微量毒性,过多食用会影响健康。

话梅是由新鲜梅子制成,其核内的果仁和杏仁一样含有毒物质氢氰酸,吃多了可能导致中毒。所以大家平时吃话梅时应少嚼话梅核,吃其内的果仁,特别是苦味的果仁。

苦味的果仁含有一种苦杏仁甙,在酶和酸作用下,可水解为葡萄糖、苯甲醛和剧毒的氢氰酸,这种剧毒的氢氰酸被体内吸收后,与组织细胞含铁呼吸酶结合,使细胞无法利雨氧气,人体会因此造成缺氧,轻者头痛、头晕、无力、恶心,重者会出现腹痛、腹泻、沤吐、神志不清等症,严重者还会因呼吸中枢麻痹而死亡。

2 吃话梅要注意什么 1、话梅不宜空腹食用,因为话梅偏酸,空腹吃容易刺激肠胃。

2、血糖偏高的孕妇注意少吃话梅糖,因为梅子在制作过程中加入大量的糖或盐及少量的防腐剂、色素、香精等等,食用会导致血糖波动,对病症不利。

3、如果给小孩子吃话梅一定要先将话梅核去掉,以免孩子不小心将话梅核吞下去。

3 话梅核吞到肚子里怎么办 1、停止进食

刚吃下话梅核的话喉咙会感觉不舒服,那么这时候就不要再吃东西了以防食管堵塞,自己试着咽一下口水看看,是否会好点,如果感觉还不错这样就没什么大碍了。

2、补充一些纤维素多的蔬菜

误食了话梅核后为了能让话梅核能够尽快排出来,那么就得多吃一些富含纤维素的食物,比如芹菜、红萝卜、莴笋等,这样能促进肠胃蠕动,帮助话梅核更快的排出,一般2到3天就能排出来了。

3、多观察

一般来说,大人吞了话梅核一般没什么影响,但小孩子的食道比较窄,吞下话梅核可能会卡在里面,这种情况要先观察下,若小孩出现不适应立即就医取出。

榴莲核的功效与作用


1 营养价值丰富 榴莲核跟榴莲一样,它的营养价值是非常丰富的,含有有大量的糖分、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及维生素,还有钾、钙、铁、磷等多种的微量元素。

2 补肾健体 榴莲核的蛋白质的含量可以达到3%,相应的脂肪的含量可以达到4%,还有碳水化合物的含量可以达到9%点多,各种的维生素a、维生素b以及维生素c,以及微量元素钙、铁、磷等,都可以补充体内需要的能量和营养,从而达到补肾健体的功效。

3 健脾和胃 榴莲核在煮熟后,口感非常的软,非常容易消化,有健脾和胃的功效,适宜脾虚,饮食不香的患者来服用。

4 对视力有益 榴莲核富含的维生素A可以说是人体的必需重要微量营养素,一般的人体都是需要维生素A来进行维持上皮细胞组织健康还有正常视力以及促进其生长发育的,同时这个还可以增加对传染病的一些抵抗力。

荔枝泡酒需要把核去掉吗 荔枝泡酒要去核吗


1 荔枝泡酒需要把核去掉吗 荔枝泡酒不一定要去核。

荔枝核属于辛温性药材,它可以肾经,入肝、有理气止痛的特别作用。睾丸肿痛、疝气痛,食用荔枝核具有很好的治疗效果。荔枝泡酒的时候,可以根据个人需要决定是否去核,不去核也是没有关系的,荔枝核无毒。

2 荔枝泡酒的方法 材料:荔枝500g、白酒适量、冰糖适量

1、荔枝连皮洗净控水,去掉外皮备用。

2、洗净无水无油的广口瓶一只,用高度白酒消毒一下广口瓶。

3、准备好冰糖,最好把大块的敲碎一点,一层荔枝一层冰糖放入瓶中。

4、倒入白酒至7、8分满(一定不能倒满,防止白酒在发酵的过程中膨胀溢出)。

5、装满的样子,瓶口包上保鲜袋后将瓶盖拧上,然后剩下的就是静静的等待。

3 荔枝泡酒的禁忌 1、荔枝不能够空腹服用

新鲜的荔枝中含有比较多的糖分,如果空腹的服用这些糖分会刺激胃粘膜,导致体内出现胃痛或者是胃胀的情况。

2、水泡的荔枝不适合服用以及泡酒

因为水泡过的荔枝中含有大量的水分,这样水分就会进入肠胃中,导致消化液被稀释。这样身体就会出现消化不良或者是食欲不振的情况,甚至还有可能导致暂时性低血糖,严重损害健康。

桃子核里面黏黏的是什么


1 桃子核里面黏黏的是什么 桃子核里面黏黏也就是我们常说桃胶,这种物质不仅不会对人体产生危害还有非常好的美容养颜功效,桃树树干有外伤就会分泌桃胶,保护伤口,并有治疗作用。桃核受到伤害也会分泌桃胶。如果结果时下雨多的话,核里面也容易出现这种黏黏的物质。

2 吃桃子注意事项 1、最好不要给婴幼儿喂食桃子。因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。

2、未成熟的桃子不能吃,否则会腹胀或生疖痈。

3、桃子不适合糖尿病、高血糖、消化能力弱、上火、热症等患者食用。

3 桃子的清洗方法 1、在水中加少许盐,将桃子放入,浸泡片刻,用手轻轻搓洗可使桃毛全部脱落。

2、在清水中放入少许食用碱,将鲜桃放入浸泡3分鐘,搅动几下,如此桃毛便会自动上浮。

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