今天小编给大家带来的宝宝食谱叫做”地瓜苹果糊“,地瓜苹果糊不仅能补充维生素C还能帮助宝宝消化。下面就跟着小编一起来看看具体做法吧!

适合5个月以上的宝宝

▲苹果富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。

材料:

地瓜50克、苹果50克。

做法:

1.地瓜洗净去皮后切块,以电饭锅蒸熟。

2.将苹果洗干净后去皮,切小块放入搅拌机中,再加入蒸熟的地瓜与少许冷开水,一起搅打成糊状即完成。

Point:

1.苹果皮具有丰富的非水溶性纤维,并含有丰富的维生素C,能够促进消化,生吃就可获得相当多的营养成分。

2.近年来,有学者发现地瓜是极佳的高纤食品,而且营养丰富,除了能够提供淀粉,也是十分热门的保健食物。

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香蕉含有丰富的维生素和矿物质,加上膳食纤维含量丰富,具有良好通便效果,对消化、吸收相当好,因此从小孩到老年人都能安心食用,并补给均衡的营养,加上香蕉含有果胶及寡糖成分,前者能充分润滑肠道,加速粪便通过的速度,不让废物滞留在肠道中,可有效预防肠癌,后者则能降低肠道的坏菌,增加好菌,帮助肠道更健康。今天介绍的这道香蕉燕麦饼就是非常可口又润肠的宝宝辅食。

材料:

香蕉1根、燕麦60公克、蜂蜜50公克、肉桂粉1茶匙、盐少许。

做法

1.香蕉去皮切块捣成泥,加入蜂蜜拌匀备用。

2.燕麦、肉桂粉及盐混合均匀备用。

3.做法1与做法2充分混合,分成数小坨,放在烤盘上压成饼状。

4.放入预热烤箱175℃,烤10至12分钟即可。

营养师小提醒

1.若孩子咀嚼发展还不是那么好,可做成薄片饼状,方便食用。

2.为避免饼干沾黏烤盘,建议事先涂上一层奶油,方便取下饼干。

富含维C,还能美容,妥妥的“水果之王”


蓝莓富含花青素,有益于视力、大脑发育,奇异果则含有其他水果少见的叶酸、胡萝卜素、钙等。不过奇异果容易引起过敏,所以建议宝宝1岁半之后再尝试。

开始做菜咯

菜名:奇异果蓝莓奶昔

月龄:适合18M+宝宝

食材:奇异果1个、蓝莓12颗、椰奶45ml

工具:菜刀、菜板、削皮刀、搅拌机、杯子

制作步骤

1、将蓝莓放入淡盐水中,浸泡10分钟

PS:蓝莓用淡盐水浸泡,能去除农药残留哦

2、奇异果去皮,并切小块

3、蓝莓和奇异果放入搅拌机中

4、倒入椰奶

5、搅打成细腻的奶昔

6、将奶昔倒入杯中即可

辅食小知识

Q:宝宝多大能吃鸡蛋?

A:其实,过不过敏真的要吃过才知道。6个月就可以尝试鸡蛋了,首次吃的时候将蛋白和蛋黄分开尝试,以确认引起过敏的具体食物。

香蕉鸡蛋燕麦糊的做法 营养促消化、香甜软糯,宝宝超爱吃!


今天带来一道美味的香蕉鸡蛋燕麦糊,又香又甜、软糯细滑。就算再挑食的宝宝闻到这样的香甜,也会忍不住一口接一口!

燕麦+香蕉的组合,可以帮助宝宝增加肠胃蠕动,营养又非常好吸收,是非常理想的宝宝辅食哦!只要对食材不过敏,八月+的宝宝就能吃哦!

燕麦:每100克燕麦中含B族维生素居各种谷类粮食之首,尤其富含维生素B1,能够提高宝宝的注意力。而里面的不溶性膳食纤维素具有刺激肠胃蠕动、促进排便的作用,可以帮助便秘的宝宝缓解便秘症状。

香蕉:香蕉几乎含有所有的维生素和矿物质,是淀粉质丰富的水果,能补充宝宝所需的营养和能量。香蕉易消化吸收,是婴幼儿理想的食品。

即食燕麦 / 鸡蛋一个 / 香蕉半根

第一步:鸡蛋打散,加一些水稀释备用。

第二步:用少量水煮熟燕麦,煮到这种刮开不回流的浓稠度就可以了,不要太稀。

加入打好的鸡蛋液,搅拌均匀,等鸡蛋完全凝固就可以关火了~

第三步:香蕉剥皮、切片。

第四步:将燕麦鸡蛋糊和香蕉一起倒入辅食机,打成泥。

香甜细滑的香蕉燕麦糊就做好啦~香蕉配上营养美味的鸡蛋燕麦,宝宝爱吃,妈妈更开心。

① 将鸡蛋液加入燕麦中时,要记得调小火,一方面可以燕麦不至于糊锅,另一方面鸡蛋不会来不及搅拌均匀就熟哦。

② 对于大宝宝来说,已经有不错的咀嚼能力了,就不需要再打成糊了哦~

山楂陈皮红豆水的功效与作用 促进宝宝消化的山楂陈皮红豆水


山楂的功效

山楂有助于宝宝的消化,可以治疗肠胃积食、消化不良,能开胃健脾,增加食欲。山楂富含多种营养物质,尤为突出的是:以每百克山楂果肉为例:含VC53毫克,在水果中仅低于鲜枣和猕猴桃、含VE7.32毫克,居水果之冠、含胡萝卜素100微克,在蔷薇科水果中名列前茅。VC、VE及胡萝卜素是抗氧化剂,能提高机体免疫力,增强体质。

陈皮的功效

陈皮含有类柠檬苦素,这种类柠檬苦素味平和,易溶解于水。此外,陈皮还含有挥发油、橙皮甙、维生素B、C等成分,可促进宝宝消化液的分泌,排除肠管内积气,增加食欲。

红豆的功效

红豆含有较多蛋白质,含量为20.2%,钾、铁、硒和磷的含量也较多。红豆有完整的外壳,所以需要提前浸泡,否则要煮很长时间才能熟。

山楂陈皮红豆水

配方:山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g

调料:无

烹制方法:煮

参考月龄:14个月以上

难易程度:无难度

提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。

* 做法 *

1. 准备食材:山楂15g、红豆26g、陈皮8g、冰糖8g、水800g。

PS:山楂和陈皮一般在药房可以买到。像冰糖的量我用得比较少,做好之后的成品会有一点点酸,如果宝宝不喜欢这样酸酸的口感,可以适当加一点冰糖来调节一下。

2. 红豆不易煮烂,所以需要提前4小时浸泡。

3. 然后再加入陈皮和山楂一起浸泡20分钟,去掉陈皮和山楂表面的浮灰。

PS: 我选择的是山楂干,宝妈们也可以尝试用新鲜的山楂。

4. 将陈皮、山楂、红豆和冰糖倒入锅中,加入800ml的水熬煮,先用大火煮沸,然后变小火煮40分钟左右,最后再焖15分钟就可以啦!

PS: 好的陈皮表面干燥清脆,用手一折容易折断,表面非常的干燥没有任何水分;陈皮是一种黄褐色稍微的发黄色一种颜色,如果颜色过于黄或者过于鲜艳就不要买了;一般有一股淡淡的辛香味道,不要选择过于浓烈、有一种化学香气的陈皮;最后一点可以看陈皮表面是否凹凸不平,如果轻微或者是表面光滑的一般不是好的陈皮。

5. 煮好后倒入碗中。

6. 用筛子筛去陈皮、山楂和红豆,过滤出山楂红豆陈皮水。

7. 一碗清凉降噪的山楂陈皮红豆水就做好了。

PS: 宝妈们切记不要在宝宝饭前饮用,可以吃完饭后两个小时左右再饮用。


宝宝辅食——红枣泥米糊


米粉是宝宝开始添加辅食之后最基础的一种食品,宝宝在4-6个月开始添加辅食。

在6个月之后,我们可以在米粉里添加一些肉泥、菜泥或者水果汁,以均衡宝宝的营养。

今天为大家介绍一款可以给宝宝补充铁,防止宝宝缺血的辅食——红枣泥米糊,适合6个月以上的宝宝食用。

准备食材:红枣5颗,米粉30克。


第一步:把红枣洗净,放入锅内煮大约10分钟。

第二步:红枣去皮去核,放入搅拌机中搅拌至泥状放在一边待用。

第三步:婴儿米粉用温水冲调。

第四步:加入红枣泥。

第五步:将米粉和红枣泥搅拌均匀。

Tips:
红枣有健脾的功效,维生素C和铁的含量比较高,宝宝吃了可以预防缺铁性贫血。
添加红枣不能过量,根据宝宝年龄来适量添加~

宝宝辅食——香蕉芝麻燕麦糊


香蕉的柔软香甜口感,可以中和燕麦的粗糙,再配合奶香,加上适量可以润肠通便的黑芝麻粉,美味又健康的哦!

适宜月龄:10月+

食材准备:熟透的香蕉(通便效果更佳)、燕麦少许(燕麦的纤维比较粗不要用太多)、黑芝麻粉少许、冲泡的配方奶适量(也可以用清水或者大米粥代替)。

熟透的香蕉,去皮后切成片备用。

奶锅里放少许水,水沸后放入燕麦,煮熟。

加入配方奶(也可以加少许米粥)。

煮开后即可关火。

煮开的奶香燕麦糊倒入料理机中,再放入切好的香蕉片。

打成细腻的燕麦牛奶香蕉糊(注意打的细腻一点,宝宝更好消化)。

最后洒上少许黑芝麻粉,就可以给宝宝喝啦。

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