杨桃怎么选怎么挑选杨桃_水果萝卜怎么种植

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杨桃怎么选怎么挑选杨桃

2020-10-16

1 杨桃怎么选?看果皮果皮包覆著一层果腊、带有光泽，在光线下会反光的就代表是比较好比较新鲜的杨桃。

这个方法也适用于大部分的水果，比如樱桃啊苹果啊梨子等等。

2 杨桃怎么选?看颜色杨桃脆弱不耐贮运，果贩大多会贩售熟度较低的杨桃，降低耗损率，故在选购时务必注意熟度。

表皮太青的杨桃熟度不足，吃来酸涩;而颜色橙黄、稜边发黑则过熟，不宜购买。

建议：

选择黄中带绿、果稜边缘为淡绿色的杨桃熟度最佳，吃起来酸甜适中。

若要榨汁，可以使用较熟的杨桃;料理则以熟度低的入菜，避免口感过于软烂。

3 杨桃怎么选?看外型果稜有蜷曲的杨桃肉较薄、水分少且较甜度低。

建议：

选择五角稜边饱满、厚实的杨桃，代表果肉水分充足。

杨桃的保存方式：

若没有马上要食用，先用保鲜膜包裹，外头再包裹一层报纸，以直立方式放进蔬果冷藏室，可以保存2～3天。

延伸阅读

杨桃怎么吃可以治咳嗽

1 杨桃蜂蜜汁材料：杨桃50g、蜂蜜适量。

做法：

1、将新鲜杨桃洗干净去棱切片，放入调理机，慢档榨汁;

2、在杨桃汁中加入蜂蜜调匀后饮用。

功效：止咳，生津消烦。

2 川贝杨桃煲瘦肉材料：川贝10g、南北杏各15g、杨桃200g、瘦肉500g、姜片3片、蜜枣1个。

做法：

1.瘦肉洗净，切块，过沸水去除血污。

2.川贝和南北杏泡1个小时。

3.除杨桃外把所有材料放入煲中煲1.5个小时。

4.杨桃去边切块。

6.把杨桃放入煲中续煲半个小时，调味即可。杨桃注意后放，不要煲得太久。

功效：川贝杨桃都是止咳的好食材，且营养丰富，经常吃也是有利于我们身边健康的。

3 咳嗽吃多少杨桃合适一次食用半个即可。

杨桃虽然可帮助治疗热咳、燥咳，但每次食用也不易过多，一般半个即可。脾胃虚寒或有腹泻的人则应更少食，肾功能不好者，应远离杨桃，尤其是肾病患者，以免中毒。

宝宝吃杨桃的做法杨桃宝宝怎么吃图解法

1 宝宝吃杨桃的做法一冰糖炖杨桃材料：

杨桃一个，冰糖适量，清水三大碗（吃饭的碗）。

做法：

1、杨桃洗净切小块。

2、备锅倒入水，大火烧开倒入切好的杨桃和适量的冰糖。

3、等水再次烧开的时候转小火慢熬一个半小时左右即可。

[宝宝吃杨桃有什么好处小孩子吃杨桃的六大功效作用]

2 宝宝吃杨桃的做法二蛋奶炖杨桃材料：

牛奶250克，杨桃100克，鸡蛋100克，白砂糖30克。

做法：

1、杨桃去硬边去核切小块，鸡蛋磕入汤盆中搅匀。

2、牛奶、杨桃一同放入锅里用小火煮开，关火，晾至稍凉，放入糖慢慢溶化，搅匀。

3、将煮好的奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，上蒸锅，盖碟。用大火蒸至凝固取出，晾凉食用。

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柚子怎么挑选有水分的选重不选轻

1 选表皮光滑的新鲜刚摘下来的柚子，表面可能会光滑到反光，而且成熟度比较高。如果你看到的柚子表皮都变得干瘪了，而且颜色泛黑，感觉干巴巴的，那么这样的柚子水分会比较少也不甜!所以这第一点要注意，不要选那些表皮看起来就干瘪的!

2 买个头尖一点的有尖尖的柚子，也有一些是圆圆的，不仅外形上不一样，他们的口感也是存在着很大区别，想要吃口感比较甜，水分比较多的柚子，最好还是买个头比较尖的，因为圆圆的柚子口感吃起来是非常酸涩，而且表皮比较厚，果肉其实也是非常少的。

3 选择带弹性的柚子如果皮很厚，那么肉自然会比较少，在挑选的时候，可以按压柚子，如果能感觉到弹性，仿佛能触碰到其中的果肉，那么这样的柚子成熟度高，吃起来会更甜，而且肉也多!但如果很用力的按压，还是觉得特别硬，感觉很难触碰到果肉，那么这样的柚子就是皮厚肉少的!吃起来可能会带酸，甜度和水分都会比较低。

4 选重的想要选到水分足一点的柚子可以在选购的时候用手掂一下，在秋天当季吃到的柚子，不像橘子，很多柚子越小越难吃，因为很多个头小的柚子可能还没有完全成熟，所以口感也差。果农说柚子好不好吃，和其中带的水分有关，所以尽量挑偏重一点的，这样柚子的果汁多，成熟度高，自然吃起来也比较甜美啦!

杨桃可以泡酒吗杨桃能泡酒吗

1 杨桃可以泡酒吗杨桃可以泡酒。

杨桃是可以泡酒的，一般用杨桃泡酒都是用的青杨桃，黄杨桃一般皮肉比较软，泡酒之后酒质浑浊，而青杨桃泡过之后会变黄，酒色也是非常抢眼的金黄。因此一般用青杨桃泡酒。

杨桃泡酒的话，还可加点枸杞，冰糖泡酒，泡个15天左右即可，杨桃需新鲜成熟的为宜，另外泡酒所用的白酒需注意一定要用纯粮的白酒。杨桃的营养价值极高，用来泡酒也具有很多的功效。如生津利尿、解酒毒、保护肝脏、降低血脂血糖、促进消化、消除疲劳感等。

2 杨桃泡酒的制作方法材料：

杨桃2个、白酒适量、冰糖适量

做法：

1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。

2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。

3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。

3 杨桃泡酒有什么功效 1、解酒毒

杨桃中含有较丰富的糖类、有机酸及维生素c，有生津利尿、解酒毒的作用。

2、保护肝脏

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护肝脏，降低血糖。

3、促进消化

杨桃中含有丰富的有机酸，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而收到消食和中之效。

4、消除疲劳感

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分，生津止渴，并使人体内的热或酒毒随小便排出体外，消除疲劳感。

5、预防心血管疾病

杨桃能减少机体对脂肪的吸收，有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压、动脉硬化等心血管疾病有预防作用。

6、防治口腔溃疡

杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可消除咽喉炎症及口腔溃疡，防治风火牙痛。

杨桃可以吃皮吗杨桃皮能吃吗

1 杨桃可以吃皮吗杨桃可以吃皮。

杨桃在清洗干净之后可以连皮一起直接食用的，杨桃的皮中含有的维生素更多，食用的话营养价值更好，而且皮肉一起吃的话可以保证杨桃营养的完整性。

杨桃连皮可以这样吃，首先将杨桃洗干净之后，用刀去掉五个菱部位的质地较硬的部分，然后用刀切成五角形的薄片，直接食用。要注意杨桃要清洗干净，可以将杨桃放在加入食用碱的水中浸泡10分钟左右，然后把杨桃轻轻揉搓后，再用清水冲洗几遍。

2 杨桃的做法 1、杨桃酒

材料：

杨桃2个、白酒适量、冰糖适量

做法：

1、杨桃两个洗净沥干，切片，很漂亮的星形。

2、装杨桃，放冰糖，倒酒浸过面。

3、一个月后，杨桃变成黄色，很漂亮的金黄，就像杨桃成熟时的。

2、杨桃酿肉

材料：

杨桃1个、猪肉馅100g、食盐2g、姜少许、料酒3g、生抽3g、水淀粉5g

做法：

1、准备好食材，肉末加入盐、生抽、料酒、姜末及水淀粉拌匀，静置入味。

2、杨桃去掉角边硬皮，要成连刀片(就是中间一刀不切断)成杨桃夹，一个杨桃大概可以切成7-8个杨桃夹。

3、在杨桃夹中酿上入味的肉末，码放入盘中。

4、放入上汽蒸锅大火蒸8分钟即可。

3 杨桃的营养价值 1、保护皮肤

杨桃能够抑制黑色素的沉淀，能有效的去除或淡化黑斑，并且有保湿的作用，可以让肌肤变得滋润、有光泽，对改善干性或油性肌肤组织也有显着的功效。

2、补充营养

杨桃中所含的大量糖类及维生素、有机酸等，是人体生命活动的重要物质，常食之，可补充机体营养，增强机体的抗病能力。

3、和中消食

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化而达和中消食之效。

4、增强抗体

杨桃中维生素以及糖类的含量是很高的，所以经常吃的话，能增强我们的抵抗病毒的能够，还能吸收足够的营养。

5、利便止渴解酒毒

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充人体的水分而止渴，并使体内部热或酒毒随小便排出体外。

6、清热利咽

因为杨桃中有大量的可挥发性成分，所以杨桃在治疗口腔溃疡以及风火牙痛方面有很大的疗效，同时还能消除咽喉炎。

板栗怎么挑选怎么挑选板栗

1 板栗怎么挑选：观察表面 1、看颜色

有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，好似一副吸收了很久日月精华的样子，这样的栗子一定不要买，这是陈年的，所谓金玉其外，败絮其中。要那种颜色浅一些的，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。栗子表面呈深褐色且稍微带点红头一般为好栗子，若外壳变色、无光泽或带黑影的，则表明果实已被虫蛀或受热变质。

2、看绒毛

大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。

3、看虫眼

如果表面没有虫眼，自己还是不放心的话，可以用手用力摩擦板栗的表皮，然后表面还是没有虫眼的话，多半就是没有虫眼了。

4、看个头

有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种面、甜。喜欢吃甜的人不要买，不喜欢吃甜的人适合买。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别，不过不是很大。第三种不是很多见，个头很小，小到谁买都觉得吃亏，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。

5、看形状

常见的栗子大致分为两种形状，第一种一面圆圆的，一面较平;第二种两面都平平的。在选择的时候要甜的就选第一种，要不甜的就选第二种。为什么?原因很简单，一实践得出的结论，二从栗子的生长状态来分析：栗子在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射。大家都知道阳光对植物的重要作用，接受日照长的要比日照短的长的好。而很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。

2 板栗怎么挑选：用手捏用手捏一捏栗子，如果栗壳非常坚硬，表示果实比较丰满。如颗粒较软，则表明果肉已干瘪或闷热后肉已酥软。或者把栗子放在耳边摇一摇，如果听不到声音的话，说明果实是新鲜的，如果能听到声音说明果实是干硬的，时间比较久了，大家就不要买了。

3 板栗怎么挑选：闻气味放到鼻子旁闻一下，如果是当季鲜板栗，会有一股浓浓的生栗子味道，而且不刺鼻。如果经过药水浸泡过，有一股淡淡的农药味，并不刺激。或者咬开一个栗子看看内部颜色，是否是那种自然的黄色，如果接近外壳处颜色不一样，说明被药水浸泡过，而且药水已经渗入果实内部了。谨慎购买。

4 板栗怎么挑选：尝一尝买栗子时可以剥一个品尝一下，好的板栗果仁淡黄、结实、肉质细、水分少，甜度高、糯质足、香味浓;不好的板栗，坚硬无味、口感差。

孕妇可以吃杨桃吗？孕妇吃杨桃的好处！

现在正逢水果上市的季节，那么你喜欢吃黄桃吗？孕妇可以吃杨桃吗？孕妇吃杨桃的好处！

杨桃清淡爽口的味道倍受人们喜爱，独特的菱角外表更使人们增添了对它的喜爱之情。杨桃还含有胡萝卜素，硫胺素、核黄素、尼克酸和抗坏血酸，对肠胃、呼吸系统疾病有一定辅助疗效。但杨桃性寒，孕妇可以吃杨桃吗?成了很多准妈妈的心中疑问。那么孕妇可以吃杨桃吗?孕妇吃杨桃有哪些好处?听听小编为大家解说下孕妇吃杨桃好吗的问题：

孕妇吃杨桃好吗——杨桃的主要成分分析

杨桃是南岭名果，营养丰富，用途很广，据分析，100克果汁中含糖10克，酸0.78克，蛋白质0.72克，脂肪0.75克，以及维生素A、C和微量的钙、铁、磷等矿质营养。是我国南方可发展的水果之一。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃降低血糖

杨桃的营养价值高，含有对准妈妈健康有益的多种成分，能减少孕妇机体对脂肪的吸收，预防肥胖，还有降低血脂、胆固醇的作用，对高血压，动脉硬化等心血管疾病有预防作用。同时还可保护孕妇肝脏，帮助孕妇降低血糖。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃缓解疲劳

杨桃中糖类、维生素C及有机酸含量丰富，且果汁充沛，能迅速补充准妈妈体内的水分，生津止渴，利于小便排出，消除疲劳。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃有助消除口腔溃疡

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等，能提高胃液的酸度，促进食物的消化。杨桃含有大量的挥发性成分、胡萝卜素类化合物、糖类、有机酸及维生素B、C等，可帮助消除准妈妈咽喉炎症及口腔溃疡。

孕妇吃杨桃好吗——好处之妊娠反应的佳品

杨桃中含有丰富的柠檬酸、苹果酸、草酸、果糖和多种维生素，具有抗妊娠反应的作用。因此，对孕妇妊娠反应是一种食疗佳品。

孕妇吃杨桃好吗——好处之杨桃润肠通便

杨桃内含有的纤维质及酸素能解内脏积热，清燥润肠通大便，是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。杨桃的叶、花和根也有很好的药用作用：它的叶片利小便。

孕妇吃杨桃好吗——杨桃性寒适当食用

杨桃含有丰富的维生素，孕妇可以吃的，但是杨桃性稍寒，多食易使致脾胃湿寒，便溏泄泻，有碍食欲及消化吸收，所以，不要多吃，一次吃1~2个即可。为了宝宝的全面的营养，也不要只吃一种水果。记住吃之前一定要先洗干净。吃杨桃要去头去尾，然后把旁边的边子上用小刀去掉一点上面的筋，大概2毫米左右，每条边上的筋都要去掉，然后就可以切成小片吃了。

杨桃的药用价值也很大，它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它的花可治寒热;它的根能治关节痛。尽管杨桃的作用很大，但肾脏病患者应该少吃杨桃。

杨桃青的可以吃吗青杨桃能吃吗

1 杨桃青的可以吃吗青杨桃可以吃。

一般青的杨桃是还没怎么成熟的杨桃，相比较成熟的杨桃，它的口感略差一点。杨桃中含有大量的酸性植物，例如苹果酸、柠檬酸、草酸等，而青的未成熟的杨桃中所含的酸性物质会比黄色的杨桃中更多，所以吃起来会更酸一点，而且青的杨桃还会有较大的涩味。

青杨桃要是吃起来感觉酸的话，可以将杨桃清洗干净切片后，直接沾糖食用，或者是撒少量的食盐混合着食用。或者是将杨桃切成片后，撒上适量的白糖，并腌制半小时后，再食用。又或者是将杨桃洗净切成两半，然后用红醋浸泡10分钟左右后，再食用。

2 青杨桃可以怎么吃 1、直接食用

青杨桃清洗干净，然后用刀削掉五个菱角，主要只需要削掉较薄的菱即可，不用把整个菱角全部削掉，那样的话整个杨桃就没剩多少东西了，然后用刀切成薄薄的五角星片，就可以食用了。

2、蛋奶炖杨桃

杨桃含有丰富的糖份、纤维质及酸素，能解内脏积热，清燥润肠。用它来做甜品能护肤养颜，适合熬夜的人。材料包括：杨桃1个去硬边去核切小块，鸡蛋2只，牛奶250ml，糖随意。制作方法简单，先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火，摊凉(杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味)。接着滤出奶液，往奶液加入打散的鸡蛋里拌匀，过筛滤去泡沫及打不散的蛋白，最后加入杨桃块，盖碟用大火蒸至凝固即可。

3、青杨桃腌制

青杨桃洗净切片，洒上适量的盐，天气比较冷的话，腌了一个晚上就出水，倒掉水份，再洒上适量的糖，继续腌一个晚上至出水，把水再次倒掉。如果天气热，就放在冰箱。沥干水份。天气好的话尽量放在太阳下晒干。烤100分钟。不用太干，留些水份比较好吃。

3 吃杨桃要注意什么 1、肾病患者慎食

杨桃含有一种神经毒素，一般人食用可代谢，但肾病患者无法将此毒素排出体外，导致中毒。

2、尿毒症病人慎食

杨桃之神经毒素，会对身体中枢神经产生影响，正常情况之下会被人体肾脏给予排除，但重度肾脏病患或是尿毒症病人，会因神经毒素无法排除而产生中毒症状。

3、食用可能引起神经中毒

杨桃也有可能会引起神经中毒，常见的症状有打嗝、呕吐。如果这种毒素进到我们的脑部的话，也可能会使我们的意识出现混乱，严重的会出现死亡的。

4、高血压糖尿病患者慎食

杨桃里的神经毒素，目前医界尚不知道是什么，而且也无解药，须靠活性炭洗肾才能排出;因此有高血压、糖尿病等疾病的人，在食用前需注意自己的肾功能。而肾脏功能不好的人，则千万不能食用杨桃。