病害名称柑橘枯水病
异名浮皮
发病症状
病果果皮发泡、光滑、疏松，果皮与果肉分离、极易剥皮，果肉失水干缩，味淡无汁，果实质量减轻，与果皮干缩、皮肉紧贴、不易剥皮、果肉失水不多的果实正常失水有明显区别。发病严重时完全失去食用价值。
甜橙病果油胞突出，果皮凹凸不平，色淡无光泽，较硬，呈不正常饱满。
病原
枯水病发生的原因与柑橘种类、果园气候和贮藏期的温湿度有密切关系。
发生规律
果皮组织较疏松的宽皮柑橘，在贮藏后期易发生枯水病，其中早熟、白皮层明显龟裂的品种发病早而多，果皮紧、白皮层较厚的品种发病晚而轻。壮果期干旱与多雨交替和高温的综合影响，使果皮生长发育不均匀，发病多。幼树果实和采果较迟的果实发病重，采果后发汗、预贮时间短的易发病。贮藏期间湿度超过90%，果皮会继续增厚，使气孔张开，加速果汁的消耗，发病增多；高温和温度不稳定亦有利于发病。
防治方法
1．赤霉素（九二○）处理：采果前20天用10毫克/千克的赤霉素喷布树上果实，或采果后用50毫克/千克的赤霉素浸果（可与其他防腐剂混用，但不能与碱性药剂相混），可有效地控制枯水病。
2．适当早采果：适当提早或适时采收，防止过迟采果。
3．适当延长预贮期：果实采收后先放在通风透气场所发汗，预贮较长时间，待失去3%－5%的水分，果皮微现皱缩时，再包装入库，控制在适宜、稳定的温度和较高湿度下贮藏。
