植物名称葡萄
学名Vitis viniferea
所 属 科葡萄科
所 属 属葡萄属
描述
落叶木质藤本。茎长10～20米，幼枝光滑或具绵毛，后变无毛。卷须长10～20厘米，分枝。叶圆形或圆卵形，长7～15厘米，通常3～5深裂，基部心形，边缘具粗锯齿，两面无毛或下面有短柔毛；叶柄长3～7厘米。圆锥花序，大而长，与叶对生。花小，黄绿色，两性或杂性异株。萼盘状，全缘或不明显5齿裂。花瓣长约2毫米，顶端合生，花后成帽状脱落。雄蕊5，对瓣；花盘隆起，基部与子房贴生。浆果，卵形、长圆形，紫黑色而被白粉，或红而带青色，富含液汁。花期6月，果熟8～9月。
栽培技术要点：
1．喜阳光充足，气候干燥。
2．较耐寒，要求通风和排水良好。
3．盆栽葡萄，施肥要坚持少而勤的原则。
4．大量落蕾，叶缘和叶脉黄化，叶面凹凸不平，则要施硼肥。
5．叶片小，叶肉黄化，严重时干枯脱落，说明缺锌。
6．枝蔓成熟不好，抗寒力降低，浆果着色不良，那就是缺钾。
食用：葡萄除可作果品外，还可以用来制干。
保健功能：葡萄果实、果皮、藤、叶、根均入药。性温，甘平，对低血糖症、胃纳不佳、食欲不振及高胆固醇、血管粥样硬化、冠心病、脑血栓等症有预防和治疗功效。
综合利用：作为庭院棚架材料，不仅可供观赏、遮荫、美化环境，还可食用。盆栽葡萄可放在阳台、窗台上，有净化环境之功效。
