品种名称胜利
分类 浆果类-葡萄
品种来源原产苏联，欧亚种。由苏联的涅格鲁里等人杂交而成：扎巴尔干斯基玫瑰香。
品种描述
特征特性
该品种为丰产，大穗，大粒鲜食品种，外形美观，品质上。
树势健壮。嫩梢黄绿色，光滑。一年生成熟枝条红褐色，粗壮。幼叶薄，黄绿色，附红色，叶两面光滑无毛。成龄叶片中等大，五裂，上侧裂深开张或闭合，下侧裂深而开张，叶表面平滑，叶背面光滑而有刚毛状绒毛，锯齿锐，叶柄洼开张拱形。两性花。
芽眼萌发率88.2%，结果枝占芽眼总数的66.9%，每一果枝上有花穗1.02个，每一新梢上有花穗0.77个，产量高。抗病力中等，抗寒性差，枝条成熟度差。
果实性状
果穗大，长19.7厘米，宽14厘米，重630～800克，大者重970克，圆柱形，中等紧密。果粒特大，纵径26～30.5毫米，横径22.6～25.3毫米，单粒重6.5～10.8克，据文献记载，最重者可达25克，长圆形，果皮厚而坚韧，紫黑色，果粉厚，果肉肥厚多汁，味酸甜。
含糖量14%以上，每粒果有种子1～2粒，种子与肉果易分离，有小青粒。可溶性固形物含量为14.9%。
物候期
4月上旬萌芽，5月下旬开花，果实7月底始熟，8月中、下旬完熟，生长期140天以上，有效积温3000℃以上。
栽培技术要点
增施磷、钾肥，少施氮肥，促进枝条成熟。寒冷地区注意埋土防寒。棚、篱架整形均宜。
适宜地区
北京、黑龙江、辽宁、山西、山东等地有少量栽培。
