品种名称华富

分类 仁果类-苹果
审(认)定年份2003年

审(认)定情况2003年通过专家鉴定

选育单位中国农业科学院果树研究所

品种来源中国农业科学院果树研究所于1985年从富士苹果花药培养植株中选出的新品种

品种描述
形态特征

该品种树姿半开张,树冠半圆形。多年生枝灰褐色,光滑,1年生枝红褐色,皮孔长椭圆形,比长富2皮孔大而明显。叶片中等大,浓绿色,平展。生长势强,4年生树高3.4米,冠径2.3米。萌芽率57.1%,成枝力强。花朵坐果率54.9%,丰产性强。

果实性状

果实近圆形,与富士果实相似。果个较大,平均单果重237克,果面平滑光洁,底色绿黄,全面着红色条纹。果梗长3.15厘米,梗洼、萼洼均深。果皮较厚。果心小,果肉黄色,硬脆,肉质中细,汁液多,酸甜适度,有淡香,可溶性固形物含量16.9~18.18%,果肉硬度9.2~9.96千克/平方厘米,品质上等或极上。

物候期

果实发育期160天,在辽宁兴城10月下旬成熟。

抗性

在抗性方面,枝干轮纹病发病轻。在遭受严重冻害的年份,富士品种几乎绝产的情况下,华富仍能正常开花结果。虽然抗寒性较富士强,幼树期也要采取防寒措施。其适宜种植区域与红富士相同。

栽培技术要点

1. 定植该品种生长势强,树冠较大,建园时适当稀植,乔砧行株距为5~6m3m矮砧行株距为4~5m2.5~3m,树形可采用小冠疏层形或纺锤形。据测定,华富苗木定植4年生树树高3.4m,冠径2.3m,产量达1204.5kg/667m2。冬季因幼树树体营养积累少,抗寒性较差,越冬时应采取防寒措施,防止幼树抽条。

2. 授粉树选择因花期较早,授粉树以选用新红星、新嘎拉、津轻等品种为最好。

3. 树体管理幼树时期要注意加强树体营养,开张枝条角度,修剪上多采用轻剪长放,控制树势,争取早结果。对达到盛果期大树,要剔除背上枝,回缩下垂枝、细弱枝、交叉枝,改善树冠内光照条件;加强肥水管理,使树势壮而不旺,并严格疏果。在果实着色期,应采取摘叶转果技术,增加果面的直射光照,促进果实全面着色。

4. 严格疏果华富品种花朵坐果率高,丰产性强,为生产优质果,可按枝果比5︰1留果或按20~30cm留1个果标准留果。疏除病虫果、边果,留中心果,盛果期应保持667m2产量2500kg左右即可。

5. 适宜发展区域华富品种栽培区域与富士相同,凡红富士栽植的地区都可引种栽植。通过华富对红富士的替代,来改变当前富士苹果栽培中普遍存在韵糖度低、风味差问题。几年来在不同地区栽培结果表明,华富比红富士苹果具有果形指数高、硬度高、糖度高的三高特点。

6. 施肥肥料种类以农家肥为主,根外追肥在生长前期以氮肥为主,后期以磷钾肥为主。一般结果期树N、P、K施肥比例:渤海湾果区为2︰1︰2,黄土高原果区为1︰1.2︰1,秦岭北部果区为1︰0.52︰1。

7. 病虫害防治早期主要保护树体,应注意防治红蜘蛛、蚜虫,花后幼果期注意防治食心虫,在果实迅速生长期和成熟期要针对果实轮纹病进行综合防治。

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