品种名称云黄
分类 仁果类-苹果
选育单位云南省农业科学院园艺研究所
品种描述
特征特性
生长势强，7年生树高3.5m，冠径3.6m，干周38cm。1年生枝平均长75cm，粗0.68cm，长枝柔软易下垂，平均节间长2.0cm。萌芽率较高；成枝力强，剪口下一般发长枝2～4条，对修剪反应敏感。定植后第2年即有部分幼树开花，幼树以中、长果枝结果为主，有腋花芽结果；花序坐果率70.6%，平均每花序坐果4.3个，无采前落果。
幼树较直立，成年树开张，树冠阔圆锥形；树干灰褐色，平滑。1年生枝赤褐色，茸毛少；皮孔中大，密，近圆形；叶片椭圆形，叶色深绿，叶面有光泽；叶片中大，平均叶长7.1cm，宽4.5cm，叶缘具钝锯齿；叶背茸毛多，浅黄色；叶柄平均长2.5cm，叶柄基部紫红色；托叶中大。花冠直径平均3.7cm，花冠紫红色；每个花序5～7朵花。
该品种成熟较早，丰产，优质、较耐贮，但果实着色差。
果实性状
果实圆锥形或短圆锥形，平均纵径6.3cm，横径7.1cm；平均单果重148g，大者可达205g。底色黄绿，阳面浅红晕；在昼夜温差大的地区，果面着色可达1/2。果皮平滑，蜡质中等；果粉较少；具银白色锈；果点近圆形、不规则，小，褐色，具浅绿白色晕圈。梗洼深宽；果梗细长，平均长2.5cm。萼片大，直立，闭合；萼洼宽、浅，顶部略具有五棱突起。果心小，果心线抱合；种子褐色，卵圆形，饱满，平均每果9.2粒。果肉浅黄白色，中粗、致密，脆，初采时去皮硬度为8.4kg/cm2，汁液多，酸甜适度，风味浓，微有芳香，品质上等。果实在室温条件下可贮藏40天，不易皱皮；贮藏期间，果面分泌少量油状物质。
品质分析
含可溶性固形物12.5%～13.5%。
物候期
在育成地区于2月下旬萌芽，3月中旬初花，3月下旬盛花，4月上旬终花，果实于8月上旬成熟，果实发育日数约122天，12月上中旬落叶，营养生长日数约275天。
适宜地区 目前在云南、四川、贵州、宁夏、甘肃、湖南等省(自治区)有栽培。
