品种名称粤丰2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2000年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2000006
选育单位 茂名市北运菜新品种开发中心
品种来源以T9301-5-7-11-1H9305-12-3-6-4杂交选育而成的。
品种描述
特征特性
粤丰二号是杂交一代辣椒组合。中熟羊角椒类型。生势强，连续结果能力强，中、后期产量高，果长18～23厘米，横径2.3～3.2厘米，果身光滑，果淡青绿色，肉厚，有光泽，商品性好，耐湿，耐热性强。
产量表现
1996年冬在该单位试验场和吴川市进行小区试验，平均亩产2575.5公斤，比对照种湘研十五号(2140.2公斤)亩增产435.3公斤，增幅20.3%；1997年在化州市进行中试，平均亩产3364.3公斤，比对照种渝椒5号(2735.4公斤)亩增产628.9公斤，增幅23.0%；1998年在廉江市进行大田示范，平均亩产3268.5公斤，比对照种湘研十五号(2735.4公斤)亩增产533.1公斤，增幅19.5%。
抗性
田间表现较抗青枯病、耐病毒病。
栽培技术要点
1．粤西地区冬椒栽培以12至翌年1月份播种为宜，苗龄40～50天；冬植9～10月份播种，苗龄25～30天。
2．畦宽包沟1～1.2米，双行植，亩植3500～4000株。
3．基肥亩施优质农家肥1500-2000公斤，过磷酸钙50公斤。
4．该品种早生快发，座果快而集中，要及时追肥以防早衰，追肥要少施、勤施。
5．雨天要及时排除渍水，注意防治蚜虫、烟青虫和茶蟥螨危害。
适宜地区 适宜广东省北运菜椒区秋季、早冬季种植。
编辑推荐
粤椒2号辣椒
品种名称粤椒2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 广东省农科院蔬菜所
品种来源广东省农科院蔬菜所1996年育成的辣椒一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟，播种至初收春播95天，秋播75天，延续采收60天。该种株高70厘米，株形较紧凑，生长势强，叶色浅绿。果实呈长羊角形，黄绿色，果长20～23厘米，横径2～6厘米，果肉厚0.3厘米，肉质较硬，辣味中等，平均单果重45克。该品种果长肉厚，果色黄绿，耐贮运，抗病性强，适合华南地区特别是北运蔬菜基地种植。
产量表现
亩产约5000公斤。
抗性
对疫病、青枯病、病毒病抗性较强。
栽培技术要点
1．该品种适宜华南地区种植，但以粤西北运蔬菜基地秋冬种植表现出更大优势，适播期8～11月。
2．春植11月下旬至翌年1月播种，秋植7～8月播种，苗期春植60天，秋植28天。每亩用种量50克。采用营养杯育苗，可减少病害发生。
3．注意轮作，施足基肥，每亩施腐熟有机肥1500公斤，复合肥60公斤，每畦植双行或三行，株行距35～50厘米，每亩植4000株左右。
4．定植以后，可浇稀粪水，以便及早发棵。早期除草松土。盛果期5～7天采收一次，采收期间每5～10天追肥一次。
5．注意防治病虫害。病害主要有疫病、青枯病；疫病可用瑞毒霉、甲霜灵喷洒或灌根，青枯病则要实行水旱轮作；虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、茶黄螨、棉铃虫、烟青虫；红蜘蛛、茶黄螨可用30%克螨特可湿性粉剂1500倍液防治，棉铃虫、烟青虫可用10%兴棉宝3000～4000倍液喷杀。
适宜地区
在广东地区一年四季均可种植，但以粤西地区冬种北运最宜。
丰椒2号辣椒
品种名称丰椒2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 安徽省合肥丰乐种业股份有限公司
品种来源1992年用自选90-33作母本、引自湖南并经多代自交选育的恢复系作父本，配组育成。
品种描述
特征特性
中早熟品种，从定植到采收商品椒约45天。植株生长势较强，株型紧凑，株高55cm，植株开展度60cm，始花节位10～11节。果实羊角形，纵径22cm，横径3cm。果面较光滑，有光泽，果形较直，整齐度好。商品果绿色，老熟果红色。平均单果重35～40g，最大单果重50g。果实辣味强，口感好。
产量表现
大田生产般亩产3000千克左右。
抗性
高抗炭疽病、病毒病。
栽培技术要点
1．江淮流域地区早春保护地栽培，11月至下年1月均可播种，幼苗3～4片真叶分苗，4月中旬定植。每667m2用种量50g。
2．株行距0.4m0.5m,亩基本苗3500～4000株。
3．重施基肥，每667m2施腐熟的牲畜厩肥3000kg，发酵菜籽饼肥100kg，氮磷钾复合肥25kg。挂果期重施果肥，每批果采摘后要及时追肥。
适宜地区
适宜安徽省大部分地区以及相同生态区种植。适合嗜辣地区春早熟栽培以及南方长途运输栽培。
粤丰紫红茄
品种名称粤丰紫红茄
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜1999009
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源用东选D-2-1-0双选S-1-1-0杂交选育而成的茄子品种。
品种描述
特征特性
早熟。植株生长势旺盛，株型直立，株高90～100厘米，开展度80～90厘米，分枝力强，叶绿色，结果多。果实长棒(圆筒)形，粗直，头尾匀称，整齐美观，果长25～27厘米、横径5.0～5.2厘米，单果重200克，果皮薄、深紫红色、有光泽，果肉白色，肉质致密细嫩，口感好，种子少而发育迟，品质优良。适合内销及出口。缺点是制种产量不高，不适应瘦瘠土壤栽培。
产量表现
1996、1997两年参加省区试，全期和前期亩产分别为1881.9公斤和814.2公斤,名列第三,比对照种长身紫茄平均亩产1295.9公斤和483.1公斤分别增产45.2%和68.5%,均达极显著。
栽培技术要点
可进行春季栽培，也可秋季栽培。广东地区播种适期分别为1－2月和7－8月，栽植密度667平方米1500～1600株，及时防治蚜虫、蓟马、螨类、绵疫病等病虫害。
栽培技术要点
1. 播种期春植1-2月，秋植7～8月，选择肥沃、疏松、前作为非茄科作物(最好水稻田)的田块种植。以营养杯育苗移植为好。
2．合理密植，每亩种植1500～1600株。行距70厘米、株距50厘米。
3．及时摘除门茄以下的全部侧芽，以减少养分消耗，并立支架防倒伏。
4．定植后应加强肥水管理，在施足基肥的基础上，注意及时追肥，要特别注意多施花生饼等有机肥。
5．及时采收。
6．及时防治病虫害，病害以褐纹病、绵疫病等为主，可用氧氯化铜等防治，虫害主要有螨类，蓟马等，可用三氯杀螨醇、乐果等防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
粤椒3号辣椒
品种名称粤椒3号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，2002年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国品鉴菜2006031，粤审菜2002003
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源利用早熟抗病的辣椒亲本24号作母本,抗病优质甜椒2号作父本杂交而育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
中熟，生长势强。株高96厘米，第一雌花着生节位为第11节。果实羊角形，果皮深绿色，光滑无皱，果长19厘米、宽3.2厘米，果肉厚0.36厘米，平均单果重29克，果条直，空腔小，耐贮运。
产量表现
一般产量为2500～3000千克/亩。
抗性
田间表现抗青枯病、病毒病，对疫病抗性较强。
栽培技术要点：
1.春季栽培11月至翌年1月播种育苗，低温期间薄膜覆盖防寒，秋季栽培710月播种育苗，夏季反季节栽培26月播种育苗。春季栽培苗龄60天，秋季栽培28天。
2. 注意轮作，施足基肥，每畦栽双行，行距50厘米、株距35厘米，栽植密度3500株/亩左右。
3. 及时除草松土，开花结果初期，应结合中耕除草进行1次培土追肥，采收盛期5～7天采收1次，每采收2次追肥1次。
4．开花前及时摘除第一朵花以下的全部腋芽，以减少养分消耗。
5．注意防治病虫害。
6．及时采收，采收盛期5～7天采收一次。
适宜地区
全国各地均可栽培。
天骄2号辣椒
品种名称天骄2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审椒200102
选育单位 江苏省南京市星光蔬菜研究所
品种来源2-2292-16
品种描述
特征特性
中熟品种，株型直立，连续坐果性好。株高60厘米，开展度53厘米，茎、叶多绒毛，始果节位第12节，果实粗牛角形，嫩果果皮光亮无皱、绿色，成熟果鲜红色。植株上下果形差异小，坐果率高，一般一株同期可挂15个以上大果，果长18～19厘米，肩宽5厘米，果腔小，果肉厚约0.3厘米，平均单果重约32克。味微辣。
产量表现
19981999年参加江苏省中熟辣椒品种区域试验，平均亩产1422千克，比对照云丰椒增产2.65%；2000年生产试验，平均亩产4148千克，比对照增产15.2%。
抗性
抗病毒病、炭疽病。
栽培技术要点
1．适期播种：一般长江流域秋延后栽培在6月下旬至7月中旬播种。苗床地应选土壤疏松肥沃，排灌良好，前茬未种过茄果类作物的田块。播前晒种0.5～1小时以促进发芽，播种宜稀，一般定植1亩棚地用辣椒种子80克左右。
2．培育壮苗：出苗后要降温、防雨淋和暴晒，防苗旺长，促其叶片增厚、茎秆粗壮，以提高抗性。幼苗苗龄40～50天、有6～8片叶时定植。
3．前期控苗早坐果：定植前2天喷1次杀虫剂和杀菌剂，定植前1天浇透水。采用大小行定植，大行距60～70厘米、小行距30～40厘米、株距40厘米，或者行距55厘米、株距40厘米，密度以每亩3500～4000株为宜。在苗期以控为主，至盛果期前控促结合。严防高氮促苗，如苗过旺，影响坐果，可用1︰1︰200倍的波尔多液等调控。
4．结果期重施肥水：除施足基肥外，在初花期每亩用15公斤复合肥、7.5公斤尿素混合深埋施肥，以促花促苗；该品种耐肥，可加大肥水以供盛果期需要。在整个生育期要防止过干过湿。
5．做好植株调整：可除去门椒以下的侧枝，弱株要适当除门椒或对椒花蕾，初蕾后摘无效枝条。10月下旬以后所结的果难以长到食用标准，此时应对植株进行摘顶，保证先期所结果实膨大。
6．及早防治病虫害：辣椒的苗期主要病害为猝倒病，预防主要采取控水措施，可用800倍甲基托布津液防治。其他有疫病、炭疽病、病毒病等，应注意防治。在防治病害的同时，可结合叶面追肥，增强抗性。虫害可用菊酯类农药及多虫净、生物复合病毒杀虫剂等低毒无公害农药防治。
7．适时采收：生产中应尽早将中下部辣椒采收上市。
适宜地区
适宜江苏省各地露地栽培。
姑苏2号辣椒
品种名称姑苏2号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号苏审椒200701
选育单位 苏州市蔬菜科学研究所
品种来源以9704J-1-3-1T08-1-2-2配组，于2003年育成。
品种描述
特征特性
早中熟牛角型辣椒品种。始花节位10～12节。植株生长势强，叶色深绿色，株高80厘米左右，开展度76厘米左右。嫩果牛角型，深绿色，果面平滑有光泽，微辣，果长12.1厘米左右，果肩宽3.0厘米左右，果形指数4.0左右，果肉厚0.24厘米左右，单果重33.4克左右。
产量表现
20042005年参加江苏省区试，两年前期产量平均亩产1791.9公斤，较对照苏椒5号减产3.9%，总产量平均亩产2896.2公斤，较对照增产3.1%；2006年生产试验前期产量亩产1768.4公斤，较对照增产17.7%，总产量亩产2973.3公斤，较对照增产17.8%。
抗性
区试田间病害调查，病毒病病情指数6.9，炭疽病病情指数0.8（对照苏椒5号病毒病病情指数6.8，炭疽病病情指数0.7），抗逆性较强。
栽培技术要点
1．适期播种。11月中下旬至2月上旬播种育苗，亩用种量60克左右。
2．适宜密度。株距30厘米左右，行距40厘米、60厘米左右，宽窄行定植，每亩定植4000株/亩左右。
3．合理施肥。一般亩施腐熟有机肥3000公斤左右，45%复合肥30公斤左右。轻追苗肥，稳追花肥，重追果肥。
4．病虫害防治。预防为主，农业防治和药剂防治相结合。
适宜地区 适宜江苏省各地保护地栽培。
