品种名称金标

分类 仁果类-苹果
品种来源原产美国,F.M.Crites在华盛顿州雅基玛县选出,1968年发现,为自然实生,母树生长在红星和金冠为主栽品种的果园内,可能是金冠和红星的自然杂种,1972年发表。中国农业科学院品种资源研究所国外引种室于1981年从美国引入接穗。

品种描述
特征特性

幼树生长势强,成年树生长势中庸,1年生枝平均长约85cm,粗壮。结果早,高接树第2年开始结果,苗木定植后第3年开始结果;中、长果枝较多;花序坐果率低,平均为28.1%,平均每花序坐果1.7个,多者也有坐4个果的;生理落果轻,采前落果少,较丰产,稳产,为提高花序坐果率,减少每个果台的坐果数,花期应进行人工辅助授粉,同时,坐果后应进行疏果。

幼树树姿直立,成年树树姿开张,树冠阔圆锥形,较大,建园时宜采用稀植。枝条、叶片的形态与金冠相似。花冠中大,平均直径4.5cm,花冠淡粉色,每花序有5朵花。

金标丰产性强,果面光洁无锈,外观比金冠好,果实较耐贮藏,贮藏期不发生皱皮,贮后品质更佳。适应性强,较抗寒。缺点是梗洼易产生果锈,果形不够高桩。可在中国北方苹果产区作为辅助品种栽培。

果实性状

果实圆锥形或阔圆锥形,平均纵径6.3cm,横径7.5cm;平均单果重160g,大果约200g,大小整齐。在环渤海湾地区和中部苹果产区栽培,果面黄绿色,在西北地区栽培,果实阳面有淡红晕。果面光滑,在冷凉干燥地区,果面光洁无锈,稍有光泽;在中部地区,偶有锈斑,无棱起;蜡质中多,果粉薄,果点大,中多,褐色,晕圈白色,比金冠明显。果梗较长,平均2.6cm,中粗;梗洼深、中广,有片锈、锈斑或无锈。萼片宿存,中大、半开}萼洼中深,中广。果皮薄脆,果心中大,种子中大,褐色。果肉绿白色或乳白色,肉质细、松脆,去皮硬度6.3kg/cm2,汁液多;风味酸甜,适于生食,微香,品质中上或上等。果实较耐贮藏,贮藏期间不皱皮,贮后果实酸甜适度,品质更佳。

品质分析

含可溶性固形物12.6%,全糖10.4%,可滴定酸0.37%。

抗性

适应性和抗寒性强,在辽宁省西部栽培,果面光洁无锈,幼树也能安全越冬;在中国中部地区栽培,果面偶有锈斑。果实不抗轮纹病。

物候期

在辽宁兴城,一般年份4月中旬萌芽,5月中旬盛花,果实于9月底至10月初成熟,果实发育日数约145天,11月中旬落叶,营养生长日数约210天。

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