品种名称奥查金
异名奥查克金
分类 仁果类-苹果
选育单位密苏里州试验站
品种来源美国品种，亲本为金冠A1291(元帅conrad)。
品种描述
特征特性
树冠自然圆头形，较开张，树势中庸，萌芽力高，成枝力中等。幼树以腋花芽及长果枝结果为主，盛果期以中长果枝及短果枝结果为主，花序坐果率85%，花朵坐果率32%。幼树栽植，第2年开花率80%，高接树第2年即可结果，无采前落果现象。
果实性状
果实长圆锥型、高桩、大型果，果形指数0.9。平均单果重240克，最大可达400克以上。果面光洁无锈，果皮底色乳黄，阳面有桔红色晕彩，艳丽美观。果肉白色，肉质硬脆，风味较甜，有香味，含可溶性固形物14.8%，含总酸0.26%，品质上等。该品种较耐贮运，在自然室温内存放2个月仍脆而不绵，不皱不烂，货贺期很长，经济效益较高。
产量表现
通过8年观察，认为奥查金是一个极丰产、稳产、适应性强的优质黄色苹果品种，高接树第2年株产10千克，第3年株产25千克，第4年株产可达80千克以上。
物候期
奥查金苹果在商丘市3月底萌芽，初花期4月20日，盛花期4月26日，果实8月上中旬成熟，较嘎拉早5天，较金冠早30天左右。售价高于同期成熟的其它品种。
抗性
该品种适应性广，抗旱、抗寒，较抗早期落叶病、轮纹病。
栽培技术要点
株行距以3米4米为宜，授粉品种可用元帅系。
树形采用细长纺锤形，幼树期对中央领导干连年中截，促发健旺的领导干、对竞争枝要及早抹芽或冬季疏除，其它的小主枝缓放不剪，只对其拉枝开角促发短枝，早结果。结果大树应注意及时回缩更新，落头开心，调整树体结构，逐年疏除过密枝、下垂细弱枝、前部竞争枝，以改善树体光照条件，均衡树势，健壮结果。该品种坐果率高，要加强疏花疏果、花前复剪等措施，达到叶果比35∶1，花、叶芽比1∶3，枝、果比5∶1，使树体合理负载，提高果品质量。
在肥水管理方面，每年9月施基肥，每666.7平方米施农家肥6000千克，再掺入复合肥160千克。生长期追肥2次，春季萌芽前追施氮肥，6月份果实膨大期追施硫酸钾三元素复合肥。
在病虫害防治方面，应注意防治蚜虫、红蜘蛛，早期落叶病、轮纹病等，有效的药剂有吡虫啉、四螨嗪、多抗霉素、乙磷铝、代森锰锌、多菌灵、波尔多液等。
适宜地区
适宜在沙壤土、壤土上栽植，全国主要苹果产区均可种植。
