名称早春大棚西瓜优质早熟栽培
设施类型 塑料大棚
关键词早春大棚、西瓜、优质早熟栽培
蓏果分类 西瓜
适宜品种早春红玉、黑美人、特小凤、台湾小兰、春秀、京欣l号、京欣2号、郑杂6号、郑杂9号、开封11号、丰乐1号、金星
育苗
培育壮苗
(1)育苗设施
低温季节育苗阶段在12月份下旬至2月上旬育苗。最好采取温床育苗，如火道育苗或者电热温床育苗。
育苗时期：山东省拱圆大棚栽培一般在元旦前后播种。嫁接育苗在35～40天后定植。
(2)配制营养土和选择砧木
营养土的配制：选择未种过瓜菜地块的表土，敲细过筛，和已过筛充分腐熟的有机肥等按7:3的比例混匀。每1立方米土加磷酸二氢钾50～80克或一铵2千克、过磷酸钙5～10千克，经堆压后待用。苗床和床土最好用多菌灵或百菌清等消毒，每1立方米加50%多菌灵40克。
(3)砧木的选择
目前较好的砧木有南砧1号、新土佐、德高铁甲和葫芦等。
(4)嫁接方法
①插接
砧木破土时，播种接穗西瓜。以接穗子叶刚展开至子叶展平为嫁接适期。嫁接时先用刀片将砧木的真叶和生长点削去，用竹签从右边子叶基部叶脉处与子叶呈45～60角向左侧子叶下方沿胚茎内表面斜刺打孔。另用刀片在西瓜子叶以下约1厘米处削成一个斜面，随即把接穗插入砧木孔中。
②靠接
要求砧木和接穗的下胚轴高度相宜。先播接穗，后播砧木，时间约差6～7天。除去砧木的生长点，在子叶下1厘米的胚茎上切一个近30角的切口，长0.5～0.7厘米，接穗切口与砧木切口方向相反，切口长度与砧木长度相同，用嫁接夹夹住。把接好的两株苗同时栽到营养钵中，7～10天完全结合后，在接口下方把接穗胚茎切断。
(5)嫁接苗管理
①温度
早期应用大棚或小棚保温6～7天，一般白天气温在30，夜间20；第4天后，苗床夜温可降到150成活后，白天苗床温度保持25左右，在移植前7～10天进行低温炼苗。
②遮阴
嫁接前或后撒透水，边嫁接边覆盖遮阴，一畦嫁接完毕，马上盖严黑膜、草帘等物遮荫。过2～3天后，可在上午10时至下午4时遮荫，成活后按一般西瓜苗管理。待嫁接苗3～4片真叶时可移栽定植。
③湿度
嫁接后3～4天内苗床要密封，要保证苗床空气湿度达到95%～100%。从第4～5天起，要逐渐降低苗床内湿度，成活后保持65%左右的正常空气湿度。
定植及田间管理
1. 整地施肥作垄
(1)整地
现在提倡冬前适当深耕，上冻前灌大水，冬季晒土的办法。好处是可减轻土传病害和消灭大量虫卵；可熟化土壤，特别是犁底层的土壤；可增加土壤的透气性和提高土壤的保肥保水能力，并可提高其抗逆性。
(2)施肥
西瓜是需肥量较大的作物，特别是有机肥和钾肥对提高作物品质尤为重要。结合整地施入优质商品有机肥200～300千克，腐熟豆饼100千克。中氮、中磷、高钾复合肥75千克左右。西瓜对过磷酸钙比较敏感，施入2袋过磷酸钙不仅产量明显提高，而且品质也有所改善。
(3)作垄
支架栽培可按行距1.2米作小高垄；采用地爬栽培按1.8～2米的行距做成半高垄，每垄种1行。具体行距根据大棚跨度确定。
2. 定植
(1)定植期
拱圆大棚栽培三膜一苫(内盖地膜、小拱棚，小拱棚上覆盖草苫)，一般在2月上旬至3月上旬定植。
(2)定植
先栽苗，后浇水，或者先挖穴浇水，然后放苗、埋土，即水稳苗定植。定植完后扣严塑料薄膜提温。
(3)密度
采用支架栽培、早熟品种、双蔓整枝，每亩栽培1300～1500株为宜。
3. 定植后的管理
定植后的管理分为温湿度控制，肥水管理，植株调整，促进做瓜，病虫害防治等几个主要方面。
(1)温湿度控制
定植后5～7天内不通风，夜间覆盖草苫，加强保温，促进缓苗。缓苗后逐渐通风，至坐瓜前，白天气温控制在20～25℃，最高不超过30℃，夜间不低于15℃。结果期，外界温度若高，应加大通风量，白天气温28～32℃，不超过35℃，夜间15～20℃，昼夜温差10～15℃。
(2)肥水管理
根据生长发育的不同阶段科学进行肥水管理。
①水分管理
定植缓苗后，要严格控制浇水，以提高地温和促进生根。自伸蔓以后根据植株、天气和土壤状况，共需灌水3～4次。伸蔓期结合追肥进行浇水，果实坐住后加大浇水量，采收前控制浇水，可提高西瓜含糖量。收瓜前4～5天停止浇水，会使西瓜甜度相对提高。
②追肥
追施化肥
在底肥充足的前提下。果实坐住后追施膨瓜肥，可亩冲施高钾三元复合肥30千克。留二茬瓜时，可在二茬瓜坐住时，再每亩追施氮、磷、钾复合肥20千克。
追施有机肥
西瓜做瓜1周左右，在离主茎10～15厘米处挖穴，每株施腐熟鸡粪及腐熟饼肥各50克，封土后浇水。有机肥追施可与化肥同时施用。
叶面喷肥
瓜坐稳后可结合病害防治每间隔7～10天喷0.2%～0.3%的磷酸二氢钾溶液，连喷4～5次；或每亩用0.2%的硼砂溶液在西瓜开花前后叶面各喷洒1次两次间隔7～10天。既可有效防止西瓜皮过后和空心现象的发生，又有明显的增产、增甜作用。
(3)合理使用生长调节剂
三十烷醇具有加快西瓜茎叶生长、促进早熟、提高产量、增加糖分的作用。一般在盛花期和果实坐稳后各喷1次0.3～0.6米克/千克的三十烷醇溶液，可有效提高西瓜产量和含糖量。
(4)补施二氧化碳
提高棚内二氧化碳浓度，可有效提高西瓜光合作用强度，从而提高西瓜含糖量。实际生产中一般采用工业硫酸与农用碳酸氢铵的化学反应法产生二氧化碳。
4.植株调整
(1)整枝
采取双蔓或三蔓整枝(支架用双蔓，爬地用三蔓)。除留主蔓外，在主蔓的第3～5节上选留1～2条健壮侧蔓，去掉多余的侧蔓。
(2)支架、吊蔓
支架栽培的蔓长40～50厘米时支架或吊蔓，以后每隔30厘米绑蔓一次，将主蔓缠到吊绳或竹竿上。在做瓜节位以上再留10～15片叶即可打顶。支架栽培让侧蔓爬地。
(3)压蔓
爬地栽培的要压蔓，用折来的树枝条每隔40～50厘米固定一次即可，及时整理和引导瓜蔓伸展的方向，勿使其重叠或缠绕。不用土压蔓。
5.果实管理
(1)人工授粉
西瓜雌雄异花，大棚栽培必须人工授粉。从开花半小时到上午11时，授粉效果最好。授粉时应以植株上的第二雌花为主。主、侧蔓均受粉。授粉后，要用标牌标记授粉日期。在连续阴雨天时，西瓜不易坐瓜，可采用坐瓜灵等处理，促进做瓜。
(2)留瓜
幼瓜长到鸡蛋大小时，优先在主蔓上留瓜，每株上选留1～2个瓜柄粗、果形周正的幼瓜，其余去掉。
(3)吊瓜或垫瓜
当瓜长到0.5千克左右时，进行吊瓜。地爬栽培的在瓜下垫干草，防止瓜底出现黄斑，影响商品质量。
病虫害防治
大棚栽培的西瓜主要病害有生理性、病原菌性病害等。要做到以防为主，综合防治。实行轮作倒茬，进行种子消毒，加强田间管理，并及早防治病虫害。
1. 农业防治
清洁田园。一是对瓜田附近的沟路边杂草要清除干净，减少害虫前期可利用的寄主；二是注意清除西瓜的病株。应将病株拔除集中深埋或烧毁，不要随手丢弃在沟内或路边。
2. 生物措施防治
(1)用生物农药2%宁南霉素200～250倍液，病毒病发病前或发病初期喷雾防治。
(2)用0.9%虫螨克3000倍液喷雾可防治蚜虫。
3. 化学药剂防治
(1)猝倒病
西瓜出苗后易发生猝倒病，喷洒66.5%普力克水剂1000～1500倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂400～500倍液等，可起到有效防治作用。
(2)枯萎病
定植时用50%多菌灵可湿性粉剂2千克，掺细土100千克，施入定植穴内，也可定植后用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，或70%甲基托布津1000倍液灌根1次，每穴药液250毫升，同时也预防炭疽病的发生。
(3)防治蔓枯病
可喷洒70%甲基托布津800倍液，或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液。
(4)防治炭疽病
可在发病初期，喷洒80%炭疽福美800倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液。也可采用烟雾熏蒸法，用45%百菌清烟剂每亩每次200～250克，8～10天熏1次，同时可兼治疫病。
信息来源《中国果菜》2013，（11）
