1、甜油挑的特性特征
油桃又名光桃，俗称无毛桃，又分酸和甜油桃二种。甜抽桃的果面油亮滑腻，光洁无毛，色泽鲜红艳丽，美现诱人，果肉纯甜爽a，香气浓郁，耐储耐运，常温下可储放7-10天，而一般普通的毛桃只能放2-3天，且风味独特.不仅具有显著的桃香味，还具有李子和杏的综合风味，是当今国际上新兴的优质离档名贵水果。
2甜油桃的发展前景与效益
目前，世界上的油桃发展很快(酸油桃较多)，而我国发展油桃起步较晚，现在才悄然兴起栽种油桃热。甜油桃在国内市场上试销，各大中城市甜油桃每公斤售价都在10元以上，且十分俏销，沿海开放城市的价格是每公斤几十元，乡镇集市上每公斤也在6-10元。而一般桃每公斤售价仅1-1.5元。价格高子普通桃的几倍.如按亩产鲜油桃2000公斤计算，在果园里每公斤按5元的价格批发，亩产值也达万元。现在要抓住机遇，赶快发展高档悄费果品一一甜抽桃，一定可以帮助您快速致富。早种早富，晚种晚富，不种不富。
3、甜油挑的优民品种
①极早热黄肉甜油桃姗光:果实5月底6月初成热，平均单果重100克，最大174克，果实近口形，果形端正美观，果皮全面着浓红色，有光泽，艳丽美观，风味浓甜，香气浓郁，品质极优。花粉多，自交能育，丰产性能好。果实特耐储运，无裂果，是保护地栽培的首选品种。
②极早熟白肉甜油桃华光:果实5月底6月初成熟。平均单果里1克，最大单果重150克以上，果皮底色白，全面着鲜艳玫瑰红色，甚为美观。风味香甜，品质佳，.有花粉，自花结实，极丰产，耐贮运，无裂果现象，是保护地栽培的优良品种。
⑧极早熟白肉甜油桃一一艳光:果实6月上旬成熟，因着色和变甜较早，宜适当早采上市.果实椭圈形，果皮全面粉玫瑰红色，艳丽美观。单果重120克，最大可达150克以上，果肉乳白色，洛质风味浓甜，有香味. 品质优，枯核，有花粉，自交能育，丰产性好，是特早熟、果个大、外观美、风味佳的颇有希望的甜油桃新品系，也是可应用保护地栽培的优良品种.
4、甜油挑的栽培要点
甜油桃适应性强，耐旱附瘩薄，好栽易管.其结果习性和整形修剪与普通价类似。头年栽苗，二年结果。三年丰产，四年株产50-80斤，栽植密度一般以43 米，亩栽55株，采用三主枝开心形，在精细管理条件下，可按2.52米，亩栽133株，二年亩产达400斤以上，采用二主枝倒人字形树形，能提前进入高产期。甜油桃耐锗运，货架期达半个月，这为远路梢售和大面积开发外项型商品基地提供了储运条件，不管您距离县城有多远都可到大中城市梢售且价格较高。
通过栽种试验表明，这三种油桃在没到成熟期就已着色和变甜，一般可提前到5月底6月初采收，在市场上具有极强的竞争力。售价超出有毛品种桃的几倍 (此时有毛品种桃上市的也较少)，甚至更高，市场前景十分广阔，并且各种病虫害还没有发生之前，果实已经成熟采收上市，可减少用药2-3次，降低成本省工省时，而在水果淡季作为珍品供应市场，经济效益极高. 现在甜油桃热的兴起，被认为是更新换代取代普通挑的新兴品种，是桃树栽培史上的又一次盆大革命。据国际挑学术座谈会上的专家预浏，二十一世纪油挑将一统桃的天下。
