名称大番-1番茄日光温室栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
大番-1

栽培技术
1.育苗

(1)播种期

一般大番-1番茄早春茬的适播期为11月上旬至12月中旬。

(2)播种育苗

①苗床准备。配制营养土所用的驴马粪与猪粪要充分腐熟,田土与粪的比例为2∶1,并加入磷二铵、硝铵、磷酸二氢钾各500克/平方米后混拌均匀。苗床铺营养土10厘米厚,整平床面,用50%苗菌净可湿性粉剂1000倍液喷洒床土消毒,3天后播种。

②种子处理。番茄种子先用55℃热水浸种15分钟,并不断搅拌,然后用20℃温水浸泡12小时,再捞出种子沥干水分后播种。

③播种。以穴行距8厘米8厘米或10厘米10厘米的规格点播,每穴点播种子3~4粒,然后盖1厘米厚清沙,并浇足底水。

④苗床管理。苗床管理的重点是温湿度的调控。要确保出苗前白天温度控制在28~30℃,夜间温度保持在15~20℃;齐苗后应降温以防徒长,温度白天控制在20~25℃,夜间保持在10~15℃。在浇足底水的基础上,播种7天后再补浇1次浅水;苗床内幼苗在正常生长过程中,要酌情通风调整温湿度。育苗期的主要病害是立枯病和猝倒病,可用50%苗菌净可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷洒根部2~3次。

2.定植

(1)整地施肥。日光温室种植番茄要求轮作年限为2~3年,忌与茄科作物连作。定植前结合整地施入腐熟的猪粪、鸡粪、羊粪等有机肥4.5万~6.0万千克/公顷及磷二铵450千克/公顷、尿素450千克/公顷、磷酸二氢钾300千克/公顷,肥料要撒施均匀,并浅耕10厘米深。采用高畦铺膜栽培,畦高30厘米,畦宽100厘米,地膜覆盖宽度为70厘米。

(2)定植。一般当苗龄60天、幼苗株高15~20厘米、有6~7片真叶时起苗带土移栽。每畦双行品字形定位,株距25~30厘米,单株定植,保苗密度6.75万~7.95万株/公顷。定植后浇浅水以利缓苗,过7天后再浇足定植水,但不能漫畦,以水面至畦高的2/3处为宜。

3.定植后管理

(1)温度控制。番茄定植后主要应控制好温度,从定植到开花期温度白天应保持在25~28℃、夜间在15~20℃,膨果期温度控制在白天25~28℃、夜间16~17℃,成熟期温度控制在白天24~26℃、夜间15~17℃。为确保达到上述温度要求,冬季及寒冷的夜间应适时加厚温室覆盖物,安排好白天的适宜通风时间与排风口的大小。应特别注意的是:夜间室温降至6℃以下时可产生冻害,连续低温会出现顶芽及花芽冻害,同时会出现畸形果、裂果、空洞果,降低商品价值;白天长时间出现高温(30℃以上),则会使植株徒长、坐果率降低、病害加重。故早春茬番茄定植至成熟确保适宜的温度是其正常生长发育的关键。

(2)适时蘸花。早春茬番茄常因夜间满足不了其生长发育的环境条件而影响其坐果,因此要用保果生长素进行蘸花,刺激坐果。根据多年的实践经验,以番茄灵、坐果灵的效果较好,2.4-D(钠)盐的浓度不易掌握。采用坐果灵时每片(0.1克)对水4~5千克,气温较高时可对水6千克,以在8:00-11:00时蘸花效果较好,蘸花后形成的果实圆平、美观、整齐,畸形果少。蘸花一般是1序花与2序花同时进行,也可不同花序分别蘸花。根据大番-1番茄的坐果特点,每序花必须在有3朵花开放后才可蘸花,这样就可保证每个花序坐3~5个果。

(3)适时浇水施肥。早春茬番茄除浇定植缓苗水后,宜在第1花序的果实有核桃大时浇水、追肥,一般追肥施尿素600千克/公顷、磷酸二氢钾150千克/公顷,浇水时水面应控制在根基部以下。以后每隔10~15天浇水、追肥1次,追肥量比第1次追肥减半。

(4)整枝搭架。根据当地条件,大番-1番茄可采用单秆整枝或双秆整枝(保留第1花序下边的大侧枝),并搭架吊蔓。第1花序坐果后,摘去第1花序的第1果及畸形果、裂果,选留形状好、大小均匀的果实3个。待下部果实基本定型和开始转色时,要逐渐剪去下部的老叶、病叶,增加通风透光,提高果实着色度。摘心可根据需要及采收期灵活掌握。

4.收获

适时采收:早春茬栽培的大番-1番茄一般在4月上旬上市。若用40%乙烯利水剂500倍液在果肩转白时喷洒催熟,即可提早上市7~10天。

病虫害防治
早春茬栽培番茄常发生的虫害有菜蚜、白粉虱、斑潜蝇等。菜蚜可用2.5%敌杀死乳油2500倍液喷洒或用10%蚜虫清烟剂6千克/公顷熏蒸防治,白粉虱可用大吡功3000倍液喷洒或10%蚜虫清烟剂6千克/公顷熏蒸防治,斑潜蝇采用绿菜宝乳油800倍液或农地乐1000倍液喷洒防治。早春茬番茄常发生的病害有灰霉病、早疫病及生理性病害脐腐病、畸形果等。灰霉病防治,可推广高畦地膜栽培或滴灌栽培法,适当升温降湿,并在保果生长素溶液中加50%的速克灵可湿性粉剂(浓度:5克/千克)蘸花。同时选用50%灭霉灵可湿性粉剂600倍液、45%灰霉绝霸可湿性粉剂800倍液喷洒防治,每隔7~10天喷1次,连喷3~4次。也可用45%灰霉一熏灵烟剂3千克/公顷每隔10天熏蒸1次,共熏蒸3~4次。早疫病防治,应采取降温降湿措施,并选用50%灭霉灵可湿性粉剂600倍液、75%百菌清可湿性粉剂600倍液、70%甲基托布津可湿性粉剂500倍液每隔7~10天喷洒1次,连喷3~4次。脐腐病防治,当第1花序的果实有核桃大时适时浇水,保证水分均衡供应;避免在沙性土壤上栽培;不宜过多地施用氮素肥料或施肥过度,以免引起徒长或烧根,影响水分正常吸收。早春茬番茄定植后一般处在冬季寒冷季节,如夜间寒冷而无法保证番茄正常生长发育所需最低温度(10~18℃)的环境条件,则往往造成果实开裂、棱角大、果形差,降低商品率,因此应加厚温室的覆盖物,确保夜间最低温度在10℃以上,可有效地减少畸形果。

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番茄日光温室育苗栽培技术


名称番茄日光温室育苗栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
毛粉802、中蔬5号、佳粉2号

栽培技术
1.育苗

(1)适时播种

①育苗:以9月上旬至10月上旬为宜。

②种子处理:先用炽烫浸种法杀死种子表面所带菌毒,然后用药剂浸种法杀灭种子内部病原菌。具体方法是:温烫浸种,将番茄种子用纱布包好,投放于55℃热水中浸泡15~30分钟后捞出。药剂浸种,将温烫处理后的种子在清水中预浸4~6小时,用1%的福尔马林或1%的高锰酸钾溶液漫泡15~20分钟,捞出后即用清水冲洗沥干准备催芽。

③催芽:经过处理后的种子用湿毛巾包好,置于25~30℃的恒温箱中催芽,每日中午用清水淘洗一次,保持毛巾湿润,经过3~4天即可发芽。

④播种:在日光温室内南北向修筑1.2~1.5米宽的育苗畦,畦土用50%的清洁田园土与50%腐熟土粪过筛后混合而成,灌足水,待水下渗后,把催芽后的种子均匀撒播于苗床,用种量每667平方米30~40克,覆1厘米厚的营养土。为防止苗期病害,可在床面撒施五代合剂(五氯硝基苯与代森锰锌各半)5克,搀细土20~25千克。最后,床面覆地膜,扣好小拱棚,保温保湿。待50%幼苗出土时撤除地膜。

⑤幼苗管理:出苗后,通过小拱棚薄膜的覆盖和通风调节育苗畦温度。幼苗刚出土时,白天保持畦内温度20~24℃,夜间12~15℃;幼苗破心后,白天保持畦内温度22~25℃,夜间13~15℃,分苗前3~4天,逐渐降低床温炼苗,白天保持20~24℃,夜间10~15℃。

(2)及时分苗,培育壮苗

①分苗时期:待番茄小苗2~3片真叶时及时分苗,扩大幼苗营养面积,避免幼苗徒长。②分苗方法:分苗畦规格及营养土配制同育苗畦。方法是按行距10~15厘米开小沟,沟内浇足水后,以株距10厘米摆苗,边摆苗边覆土。③壮苗标准:苗龄45~50天,幼苗具备8片真叶,出现第一花蕾,茎粗达0.5厘米,苗高20厘米,节间长度适中,茎上下粗细一致,叶柄粗短。

2.定植

(1)定植时间:冬春茬番茄的定植期为10月下旬至12月上旬,以8叶龄的壮苗为好。(2)定植前准备:定植前温室667平方米施有机肥5000千克,磷酸二铵50千克,施后深翻耙平。(3)定植方法:按行距60厘米,南北向开沟深20厘米,株距30厘米带土栽植,667平方米栽3700株,株间穴施磷酸二铵25千克,沟内灌足水覆土,最后相邻两行覆宽幅为1.2米的地膜,以便膜下灌水。

3.定植后管理

(1)温度管理:定植后到缓苗期,应提高棚内温度,促进缓苗,此期白天保持室内温度28~30℃,夜间18~20℃;缓苗后应降低温度,防止徒长,促进花芽分化,此期白天保持室温20~25℃,夜间12~15℃;进入结果期后,采用三段变温管理。第一段,早8时至下午5时为光合作用盛期,应控制室温25~28℃;第二段,白天下午1时至傍晚10时为营养物质转运阶段,保持室温12~13℃;第三段晚22时至翌日晨8时,保持室温8~10℃,以抑制呼吸消耗。

(2)光照管理:前期由于冬季光照较弱,光照时数短,应以延长光照时间,增加光照强度为中心。管理上,白天应早揭晚盖草帘,张挂反光膜,及时清扫无滴膜,增加薄膜透光率。

(3)肥水管理:定植到第一穗花开放坐果前,应以中耕、松土,低温蹲苗为中心。控制追肥和灌水;待第一层花坐果后适当灌水,追施一次催果肥,667平方米施复合肥15~20千克,促使果实和植株生长;待第二层花坐果后,则应加强肥水管理,特别注意定量灌水,不能忽大忽小,忽干忽湿,防止果实裂果。灌水以土壤见干见湿为宜,追肥应以磷钾肥为主,每次每667平方米20~25千克,促使果实正常生长。

(4)植株管理:①搭架。及时将伸长的茎蔓绑缚在支架上。②整枝打杈。温室番茄采用单干整枝,易出现植株过高,不利通风透光和上部果实生长发育,因此,应采用2穗果多层曲干整枝法。即每留2穗花后在其上部留2片叶摘心,在其第一花穗的下一节位上选留一个较强侧枝,如此反复,可使植株废层状分布,每株共选留8穗果。通过摘心,调节植株营养生长和生殖生长的矛盾,对提早成熟,增加前期产量有明显作用。

(5)2,4-D点花保果:冬春茬番茄前1~3穗花授粉期正值低温阶段,应采用2,4-D点花,防止落花落果。方法是在番茄开花期,每日9时至10时用毛笔蘸取10~20毫克/千克的2,4-D溶液点涂在花的离层部位,每花只点涂一次。

4.收获

适期采收:一般就地销售,可在成熟期采收,若远距离销售,则宜在转色期采收。

病虫害防治
(1)早疫病:番茄盛果期,温室内温度高,湿度大,此病发生严重。防治方法:①加强田间管理。温室内尽量控制浇水,及时通风排湿,增施磷钾肥,提高植株抗病能力。②清洁田园。拔除病株病叶集中清理烧毁或深埋。③药剂防治。发病初期用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾4~5次,每次间隔7~10天。

(2)晚疫病:温室内低温高湿叶片结露情况下,此病发病严重。防治方法:①选用抗病品种,如中蔬5号、毛粉802、佳粉等。②加强田间管理。放风排湿,控制浇水,降低温室内空气湿度。③药剂防治。用40%乙磷铝可湿性粉剂200倍液与75%百菌清可湿性粉剂交互喷雾3~4次,每次间隔5~7天,结合施放百菌清烟雾剂防治。

(3)叶霉病:温室内高温高湿条件下,此病发生极为严重。防治方法:①定植前密闭温室,按每100平方米用硫磺250克加适量锯末熏烟灭菌。②后期增施磷钾肥,提高植株抗病能力。③用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液与80%代森锰锌600倍液交替喷雾防治,每次间隔5~7天,连续用药4次。

(4)蚜虫:春季气温回升后温室内出现蚜虫,既直接危害植株,又易传播病毒病。防治方法:①用灭杀毙6000倍液或20%灭扫利乳油2000倍液喷雾。②用敌敌畏乳油加热熏蒸防治。

日光温室樱桃番茄栽培技术


适宜品种
红太阳、比特、维纳斯、北极星、圣女樱桃番茄
栽培技术
1. 培育壮苗
(1)浸种催芽:为了防止种子带菌,减轻或预防早疫病、青枯病的发生,播前种子必须进行浸种消毒,浸种前晒种36~48小时,先将种子置于50~55℃的热水中不断搅动,使种子受热均匀,待水温降到25~30℃时停止搅动,浸泡6~8小时,捞出种子后再用浓度100克/千克的磷酸三钠溶液浸泡30分钟,然后用清水冲洗干净。催芽方法:将浸种后的种子沥干水分,用洁净的纱布包好,放人盘中,上面盖上潮湿的毛巾,在25~28℃的温度下催芽。每天用温水淘洗一遍,控净水分,继续催芽。2~3天后,当大部分种子露白时即可播种。播种前将苗床土浇透,灌足底水。
(2)培育壮苗:培育壮苗是为了增强秧苗的抗逆性,提高适应环境的能力,控制徒长,促进花芽分化。床土要选择未种过茄科作物的菜园土、优质腐熟的土杂肥和有机肥,各1/3混合均匀。播种应选择晴天的上午进行。为防止苗期病害的发生,可用50%多菌灵每平方米8~10克,加土掺匀后撒在种子上面再覆土。
(3)分苗及管理:分苗不仅可加大株间距离,扩大幼苗营养面积,增加日照,流通空气,促进幼苗生长健壮,而且由于切断主根,可促进侧根的发生,在定植后比较容易恢复生长,缓苗快,有抑制徒长和促使株从紧密等作用。分苗宜在2叶1心期的晴天进行。分苗时先将幼苗从苗床起出,轻轻抖掉根系上的营养土,再将根系伸人浓度50毫摩尔/升的吲哚乙酸的溶液中蘸一下,然后将其移植在8厘米8厘米营养钵中,填上营养土,摆放在另一苗床上,浇透水,搭上小拱棚。分苗后3~4天要盖全帘遮荫,白天控制在25~28℃,夜晚控制在15~18℃,地温控制在18℃左右,相对湿度控制在85%~95%;5~6天早晚不遮荫,中午盖花帘,以免幼苗黄化徒长;7~8天适时通风透光。10天后即可转入正常管理,注意通风透光,促进植株健壮生长,并及时防治病虫害。定植前7~8天,要控制浇水量,进行炼苗。适宜的定植苗龄一般为45~50天。
2. 整地做畦
樱桃番茄对氮和钾元素吸收较多,基肥充足,才能满足周年生长不早衰,坐果率高。一般每亩施优质腐熟有机肥2000~2700千克,磷酸二铵50千克,硫酸钾40千克,饼肥200千克,深翻25厘米,然后整平,按大小行起垄,大行90厘米,小行60厘米,垄高15厘米。
3. 合理密植
苗高15厘米,5~6片真叶时定植,株距40~45厘米,2000~2200株/亩。定植前,进行棚室及土壤消毒,可用溴甲烷每平方米25克,熏蒸棚室48小时,杀死温室内白粉虱和蚜虫等,同时加入75%百菌清熏烟灭菌。一般在定植前10天左右扣棚增温,促进定植后的幼苗根系快速生长,增强抗病能力。移植前苗床浇透水,起苗时尽量少伤根,定植后浇足水,以利缓苗。定植
后全苗覆盖,保温降湿,减少空气湿度。
4. 定植
由于樱桃番茄长势强、生长迅速、生长期长,因此,只有以有机肥料为主、化学肥料为辅的配方施肥,才能达到高产优质的目的。亩施腐熟牛羊粪2000~2500千克,鸡粪1300~1700千克,尿素33.3千克,过磷酸钙50~60千克,硫酸钾13.7~20千克,二铵16.7千克。定植前,将有机肥料和化学肥料均匀撒在地上,然后深翻25~35厘米,耙平后起垄,准备定植。
5. 定植后的管理
(1)温度管理:开花结果期白天温度控制在26~28℃,夜间温度控制在15℃左右。12月中旬到翌年元月上旬,要设法增温、保温,防御灾害性天气,将日光温室四周盖严,前屋面加盖双层草帘。2月中旬以后气温逐渐回升,注意通风,严防高温引起植株衰老和病毒病。
(2)湿度管理:空气相对湿度控制在50%~65%,管理上采用暗灌或滴灌,避免浇明水,灌水后及时通风。上午提高室温,促进水分蒸发,下午增加通风时间和通风量。喷药后及时放风排湿。
(3)肥水管理:樱桃番茄要注意水分的管理,定植成活后,灌水不要过多,保持畦面稍干为宜,畦沟内不可有积水,防止忽干忽湿,以减少裂果及顶腐病的发生。樱桃番茄忌第1果穗开花期浇水,待第1果穗坐稳后结束蹲苗,及时浇水,在开花前2~3天和第1穗果实膨大之前各浇一次开花水和催果水,浇水太晚易形成浆果。番茄进入盛果期后需要充足的水肥,一般4~6天浇1次水,浇水量每次4升/株。隔1次水追1次肥,除追氮肥外,还要追磷、钾肥,还可喷施浓度3~5克/干克的磷酸二氢钾。总之,施肥要掌握前期少、后期多的原则,防止植株早衰。
(4)保花保果:为防止落花落果,在气温较低时可用浓度15毫克/升的2.4-D或40毫克/升的防落素点花。气温回升后浓度可分别减至10毫克/升和25毫克/升。
6. 采收
樱桃番茄果皮比较薄,易裂果,为保证果品商品率,成熟后要及时采收。一般果实开始转色后的6~7天为最佳采收期。
病虫害防治
1. 樱桃番茄的病虫害主要有:早疫病、青枯病、脐腐病、灰霉病。
喷洒70%甲基托布津600倍液或代森锰锌可湿性粉剂600倍液可防早疫病;喷洒农用链霉素600毫克/千克浓度溶液可防青枯病;喷洒5~10克/千克浓度的氯化钙溶液可减轻脐腐病的发生;防治灰霉病应加强通风透光,如发现病株可用50%速克灵、70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液或75%百菌清可湿性粉剂500倍液喷雾。
2. 主要虫害有白粉虱、斑潜蝇。
喷25%天王星乳油1500~2000倍液或25%扑虱灵可湿性粉剂3000倍液防治白粉虱;喷洒20%斑潜净微乳剂3000倍液可防治潜叶蝇。
备注
辽宁省建昌县绿色食品办公室 125300

樱桃番茄日光温室栽培技术


名称樱桃番茄日光温室栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
圣女、朱凤、朱丽、金宝、红小玉等。

特征特性:

圣女和朱凤是台湾农友种苗公司培育的一代杂交种,均为无限生长类型,早熟丰产,果实椭圆形,果红色,单果质量12克左右,双干整枝时每株结果500个以上,667平方米可产4000~6000千克。其中朱凤品种果色红匀亮丽,糖度可达10度,皮薄,肉厚,口感甚佳,为水果型优良品种。

栽培技术
1.培育壮苗

培育无病壮苗是日光温室樱桃番茄越冬一大茬栽培获得成功的关键。一般7月下旬播种育苗,8月下旬定植,苗龄30~35天。

(1)种子处理

首先将种子用10%的磷酸三钠液浸种20~30分钟,捞出洗净,再用清水浸种4~6小时,然后捞出稍晾,进行催芽2天,即可播种。

(2)苗床准备

因樱桃番茄种子价格较高,故育苗多采取营养钵或营养袋育苗,如平畦播种,必须采取大营养土块育苗。育苗床地势要高,以防此期多雨积水。营养土配制时选6份无菌土加4份充分腐熟的优质有机肥,混合均匀过筛后每立方米再加过磷酸钙1千克、草木灰3~5千克、硫酸钾0.5千克、50%多菌灵或70%甲基托布津粉剂80~100克,充分拌匀后装入营养钵或营养袋内,摆放到苗床上,浇足水,以备下种。

(3)播种及苗床管理

将催芽处理后的种子每钵播一粒,覆土1厘米左右。播种后苗床要搭晾棚,出苗前白天遮荫保湿,夜间揭开,促进早出苗;出苗后要用纱网或遮阳网覆盖,遮光降温、防虫、防病;齐苗后用34%苗菌敌或72.2%普力克600倍液喷雾防猝倒病;三叶期喷施83-增抗剂防病毒病。如采取营养土块育苗,要及时间苗、拔草。注意遇雨天要在晾棚上扣膜防雨淋。

2.施足基肥

樱桃番茄对氮和钾元素吸收量较多,基肥充足,才能满足其周年生长不早衰,坐果率才高。一般要求667平方米施优质腐熟有机肥6000~8000千克,硫酸钾40~50千克,草木灰200千克,磷酸二铵30~50千克,腐熟饼肥200千克。深翻25~30厘米,然后整平耙实,按大小行起垄,大行距90厘米,小行距60厘米,垄高15厘米。起垄时可将腐热饼肥施于垄底。

3.适时定植

当苗高15厘米,5~6片真叶时定植。定植株距40~45厘米,667平方米定植2000~2200株。定植前,苗床浇足水,起苗时尽量少伤根,并大小苗分级定植。定植后浇足水,以利缓苗。

4.加强管理

(1)肥水管理

定植底水浇足后,要及时中耕松土,促发新根,第一穗果坐住前,要中耕2~3遍,实行蹲苗。当第一穗果坐住后及时追肥、浇水,结束蹲苗。每667平方米追施氮、磷、钾复合肥15~20千克。间隔天数以长势和天气变化情况而定。

(2)及时扣膜、上草苫保温

9月下旬,当外界气温降到12℃时扣大棚无滴膜;10月20日左右,当棚内气温降到12℃左右时及时上草苫保温;深冬季节注意在草苫上面再加盖一层薄膜,以防雨雪天气。

(3)整枝吊蔓

采取双蔓整枝,即留一主蔓和一健壮侧枝同时吊蔓,其余侧枝或孙蔓全部打掉,以利通风透光和防止徒长,减少养分消耗。当第一花序,开放时及时用塑料绳吊蔓。

(4)点花保果、疏花疏果

开花期为防止落花,可用10~15毫克/千克的2,4-D或丰产灵点花柄。樱桃番茄花柄有三个节,点花柄时要点在第二个节上或第二节间效果最好。樱桃番茄每穗果可坐30个以上,为保果大而匀,提高商品性,要及时疏花疏果,一般每穗留果10~15个即可。

(5)摘除老叶,及时落蔓

因樱桃番茄为无限生长类型,且生育期长,要及时疏掉下部老叶、黄叶、病叶,以利通风透光;并及时落蔓,促进顶端生长,促使继续结果,延长采收期。

病虫害防治
与普通番茄一样,易发生灰霉病、早(晚)疫病、叶霉病、脐腐病、茶黄螨、白粉虱等,防治方法同普通番茄。

早春日光温室番茄栽培技术


名称早春日光温室番茄栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
早春日光温室生产可选用中杂9号、1402、毛粉802、佳粉15等品种。

栽培技术
1.育苗

早春日光温室番茄播种至移苗这段时期温光条件比较适宜,苗出齐后适当控制温度和水分,防止秧苗徒长。可采用营养钵进行移苗,移苗后保温、保湿,缓苗后适当降温,并控制水分。一段营养钵育苗土壤水分变化剧烈,不好控制,要在营养钵外围填覆3~5厘米的土层,这样在移苗时浇足水后,整个苗期只需再浇3~4次水,即可满足番茄苗期生长发育的需要。随着外界温度的降低,要注意保持温度,尤其夜温要保持10℃以上,以保证番茄花芽分化的正常进行。

2.定植后管理

(1)增施优质有机肥

施用优质有机肥,结合深翻改土,不仅可熟化土壤,培肥地力,而且可以增强土壤的缓冲性能和透气性,改良土壤生态系,促进作物根系生长和光合作用。一般每667平方米温室施用量5000~10000千克。

(2)前期膜下暗灌

早春日光温室番茄定植时外界气温仍比较寒冷,为促进根系生长,协调营养生长和生殖生长的矛盾,培育稳健丰产株型,须采用高垄(畦)覆膜,足墒定植。浇好定植水后直至初花期不再浇水,促根控秧。待进入结果期第一穗果核桃大时,再由垄间膜下灌水追肥。这样不仅有利于番茄的生长发育,还有效地降低了室内空气湿度。

采取适宜大温差变温管理,早春日光温室番茄变温管理的原则是:白天把室温控制在番茄光合作用最适宜的温度段,夜间要有利于光合产物的运输和减少呼吸消耗。可采取三段变温管理;8-17时为光合成时间,温度保持在25~27℃。17-22时为光合产物运转时间,温度控制在13~15℃;22时到第二天早8时为呼吸时间,温度控制在8~10℃。这样的变温管理即有利于光合作用,抑制呼吸消耗,又能防止番茄植株早衰。

(3)二氧化碳施肥

早春日光温室番茄栽培,在严寒季节为了保温蓄热,通风量小,通风时间短,有时甚至需要完全封闭,室内二氧化碳容易匮乏。而二氧化碳又是光合作用必不可少的原料,人工补充二氧化碳可取得良好的效果。目前补充二氧化碳的方法是用硫酸加碳酿氢铵,两者发生反应后,生成二氧化碳。一般每667平方米温室分装10个容器,置于地面1.2米高处,生育盛期每天需碳酸氢铵3千克左右。

病虫害防治
采用病虫害生态综合防治技术。首先要注重采用抗病品种、合理轮作例茬、深翻改土、培育无病壮苗等农业防治措施。

其次是加强温湿度调控,最大限度地降低室内空气湿度和茎叶结露时间,不给或少给病原生物侵入和病害蔓延提供适宜的环境条件。

第三是改进化学防治技术:选用高效低毒的农药,少用水剂,多用粉尘剂和烟剂,同时避免经常使用同一种药剂,以防产生抗药性。

番茄日光温室育苗与栽培技术


名称番茄日光温室育苗与栽培技术

栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
苏抗8号、苏抗9号、西粉3号

栽培技术
1.育苗

(1)适期播种:一般8月下旬至9月上旬播种,过晚或过早会受早春茬或秋延迟茬冲击而影响价格。

(2)种子处理:先在55℃水中浸泡15分钟,再用0.1%高锰酸钾或1%磷酸三钠浸泡15分钟,漂洗后播种苗畦中,苗畦土尽量筛过,肥土比为4∶6。播后盖上地膜,上整小拱棚,两侧离地面10厘米处卷起薄膜以利通风,一般3~4天出苗。

(3)苗期管理:幼苗出土后要多见阳光,但要避免强光直射,以免发生病毒病,气温超过30℃要遮花荫。出苗后7~10天要进行间苗,防止徒长,要定期喷药预防病虫害,并喷施2~3次叶面肥。

2.定植

如果小苗移栽,一般应在10月上旬定植,这时幼苗一般4~6片真叶,但不显花蕾,定植后容易成活,最好进行分苗,把3~4片真叶的幼苗分栽在10厘米见方的营养块内。这样在11月上旬幼苗8~10片真叶,已显花蕾,可以定植。选晴天上午定植,株距25~30厘米,行距40~50厘米,每667平方米4500~5000株。定植后起垄,覆盖地膜,膜下浇一透水,以利缓苗。

3.定植后管理

(1)温光管理:定植后棚内白天温度控制在28~30℃,尽量不超过33℃,夜间15~18℃,7~10天缓苗后,温度适当降低,白天25~28℃,夜间14~16℃,开花结果后适当提高白天温度,以28~30℃为好,但夜温不可过高,13~15℃即可,整个生育期要加强光照,以利光合作用。

(2)肥水管理:定植后至缓苗前一般不再浇水,缓苗后至开花结果前应尽量少浇水,以防徒长,这期间应尽量少施肥。开花结果后应加大肥水供应,并随水冲施磷酸二铵或复合肥。

(3)湿度管理:定植后至缓苗前应保持棚内湿度,以利缓苗,缓苗后通过放风降低棚内湿度,尤其开花结果期要保持较低湿度,以防病害发生。

(4)CO2施肥:番茄开花结果期正是外界寒冷的12月份,通风不良,需补充CO2。常用方法是用碳铵与稀硫酸反应放出CO2,其废物硫酸铵仍可作为肥料使用。根据棚内容积大小,计算出各种原料的用量,于晴天上午8-10时施放,使CO2浓度达800~1000毫克/千克,增产效果十分明显。

(5)植株调整:采用一杆半整枝,每穗保留3~4穗果,要及时抹杈,后期要及时打掉下部老叶病叶,以利通风和光合积累,减少病害发生。

(6)保花疏果:番茄每穗花序有花10~15朵,要用20~25毫克/千克2,4-D蘸花,每穗花有5,6朵坐住,最大果直径2~3厘米时进行疏花,保留5~6个较大的果实,以后剔除一些开裂的残果,每株留果12~15个。

4.收获

越冬番茄可以在元旦后在植株上自然成熟。为满足元旦、春节市插供应,也可采用乙烯利催熟。把自熟期的果实摘下,用2000~3000毫克/千克乙烯利喷洒或浸泡一遍,取出放在温床内,保温25℃左右,注意通风,5~7天即可变红。也可把植株上自熟期的果实用500~1000毫克/千克乙烯利涂抹,7~8天后也可变红。变红的果实在5~6℃下可保存20天左右,可根据价格和市场需求,确定上市时间,满足节日供应。

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