名称西葫芦大棚育苗及栽培管理
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
北京一窝猴，济南一窝蜂，早青一代，奇山2号，阿尔及利亚
栽培技术
1．育苗
培育适龄壮苗是西葫芦丰产的基础。西葫芦根系发达，生长较快，极易木栓化，断根后缓苗较慢。采用营养纸杯温室育苗比在大棚直播可提早20天左右成熟。
（1）育苗适期：播种最适宜时期，决定于当地的气候条件。西葫芦幼苗期为30～35天，4～5片真叶，定植后必须保障地温在11℃，夜间气温在0℃以上。各地可根据育苗条件和苗龄推算育苗适期，南疆可在2月上中旬育苗。
（2）浸种催芽：667平方米用种量600～700克，先用40%盐水剔除瘪种和病毒种子，反复搓洗去种皮上的粘液。放入60℃温水浸泡10分钟，再用30℃温水浸泡4小时，捞出晾干种皮。用湿布包起在30℃处催芽，待芽长到0.3厘米左右即可播种。
（3）纸杯营养土：用腐熟的马粪1.5份，牛粪1份，锯末或炉灰渣 1.5份，田土1份混匀后，每吨再加入尿素0.5千克，过磷酸钙10千克，草木灰10千克。将旧报纸做成高8～10厘米，直径8～10厘米圆杯状，装上营养土高矮一致排列于温室苗床上。将杯间隙填满土，浇透水分.把种子放在杯中央，覆1厘米厚细土并封严纸杯边缘盖膜。
（4）苗期管理：①温度管理，温度在25～32℃时3～4天即可出全苗。从子叶展开后到一片真叶展开时，应降温至18～25℃以防 高脚苗。从第一片真叶展开后到定植前10天.又要提高温度至22～25℃加快生长，促发生根。定植前1～7天开始通风，白天保持15～22℃，夜间1～8℃移位蹲苗炼苗以适应大栅温度。②壮苗规格，苗龄30天左右，五叶一心，苗高约25厘米，叶片黑绿而厚，初显雄花，根密集色白。
2．定植
（1）定植适期：西葫芦的安全定植期是地温在11℃以上，夜间气温在0℃以上。南疆一般在3月中下旬定值，但要防早春寒流降温的危害。
（2）土壤准备：秋季深翻熟化土壤，667平方米施圈肥5000千克，深翻30厘米左右耙平。待起垄时667平方米施腐熟马、羊粪肥1000千克，过磷酸钙10～20千克。定植前25天扣棚烤地增温，使冻土尽快解冻。
（3）定植方法：①起垄，起垄能加厚热土层，土质疏松，营养集中，利于排水灌水。采用南北向行距70～80厘米，行内起垄高12～15厘米，株距以50厘米为宜，667平方米保苗 2000～2100株。②移栽，选择晴天上午进行，造好底墒，挖穴浇水.除去杯纸，按前密后稀原则适当深栽，切忌灌水过多烂根毁苗。栽后及时覆膜可有效防止病毒病和白粉病发生。可用刀片冲苗心沿定植垄方向在膜上划一长10厘米小口，将苗轻拉出地膜后用细土封严刀口。
3．定植后管理
温度白天保持25℃左右，夜间15℃上下，要防止0℃以下低温危害。覆盖二层膜的大棚须每天早揭晚盖，以利受光。地膜覆盖不要灌缓苗水，要控水锄地，促根发秧。
结瓜期的管理：①结瓜前期，从定植后到根瓜收获为结瓜前期，约20～25天。强化定值后管理的措施，使根系发育壮大，植株粗矮结实。及早摘除雄花，雌花开放时，用20～30毫克/千克2，4－D，或30～40毫克/千克防落素蘸花，提高坐果率。花谢后7～8天，根瓜膨大期结合浇水，667平方米施磷酸二铵15～20千克，以水溶液方式由膜下随水灌入，三四天后即可收掉根瓜，以免影响第二、三个瓜生长。②结瓜盛期。此间灌水施肥很重要，雌花多，若养分失调很易化瓜。白天应尽量保持较长的32℃适温，促瓜迅速生长，避免瓜秧疯长或畸形瓜。一般每10天随水667平方米施氮肥10～12.5千克。待植株长到8片叶时，及时吊蔓，以利通风透光，随时摘除侧芽、老叶减少遮蔽.正常的瓜在花后10～12天，单瓜质量300克左右即可收获。③结瓜后期。每株收获5～6个瓜后，约在6月中下旬，随市场蔬菜种类增多，瓜秧衰弱，容易发生虫害，一般提前拉秧晒地，准备下茬。
病虫害防治
大棚主要发生瓜蚜（腻虫）为害。干旱天气容易大发生，高温则不利繁殖。早春应注意越冬菠菜上蚜虫发生量。当菜田蚜株达5%时，立即用50%敌敌畏乳油1000～2000倍液或40%乐果乳油1000～2000倍液喷治，效果显著。
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法国西葫芦品种日光温室育苗及栽培
名称法国西葫芦品种日光温室育苗及栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
法国纤手1号
栽培技术
1．育苗
(1)品种特性：纤手1号西葫芦生长期长，耐低温弱光、耐土壤瘠薄，生产旺盛，产量高达1万千克以上，抗病抗逆性强，品质优良，市场竞争力强，效益高。
(2)整地施肥：每667平方米底肥施入12立方米充分腐熟的有机肥，硫酸钾三元素复合肥100千克，进口颗粒状钾肥50千克和部分微肥。采取地面撒施，深翻搅匀，锄细耧平。起垄栽植，垄宽1.4米，垄高20厘米，垄间距40厘米，垄上开暗汉，沟两侧各栽一行西葫芦。
(3)嫁接育苗：①育苗时间，一般在9月下旬至10月上旬，过早易发生病毒病，过晚缓苗慢。②砧木选择，砧木一般选用云南黑籽南瓜。播种时砧木比接穗晚播2～3天，种距2厘米，行距10厘米。③营养土配制，未种过蔬菜和棉花的优质沃土7份加充分腐熟有机肥3份。④播种，在10平方米砧木和10平方米接穗苗床上浇透水，渗后播种，播后盖土1.5厘米厚，再盖上一层地膜。最好在播种前后各喷1次3000倍的绿亨一号，效果更好。⑤嫁接，采用靠接法嫁接，当砧木苗2叶充分展开而真叶未吐露，接穗苗第1片真叶刚刚展开时为嫁接最佳时期。⑥嫁接苗的管理，嫁接苗栽时注意埋土及浇水，不要触及嫁接口。前3天要求全封闭，3天后逐渐放风排湿，不要放底风，以免伤苗。10天后去掉小拱棚，去掉砧木上的不定芽，12天后断根，断根后保持棚内空气湿润，必要时可遮荫，防止幼苗萎蔫。一般断根后10天左右即可进行定植。
2．定植
(1)定植时间。嫁接苗断根愈合后即可定植，定植时带着夹子，10天后再去掉，以防折苗或接口开裂。
(2)定植密度。起垄种植，一垄双行，小行60厘米，大行120厘米，垄宽120厘米，株距45厘米，667平方米栽1600多株。
(3)定植方法。为了更好地利用温室空间，双行间采取三角形定植法。注意少伤根，保护好2片子叶。定植穴浇透定植水，定植深度一致，嫁接口要露出2～3厘米，选择晴天上午定植，利于提温缓苗。
3．定植后管理
(1)定植后的管理。要重新修整垄面，要求南北沟底水平或略微北高南低，便于浇水；全棚覆盖地膜，盖后东西方向切口放苗，要使地膜紧贴垄面，铺平，拉紧，压严。
(2)结果期管理。①肥水管理。定植到根瓜膨大前，一般不浇水。在根瓜采收前可浇第1次水，采取膜下暗灌，随水追施15千克磷酸二氢钾。浇水后及时放风排湿，防止病害发生。在根瓜普遍采收后，第2条瓜膨大时，可进行第2次浇水并加大追肥量，随水冲入硝酸钾20千克。以后每15天左右进行1次浇水追肥。早春要加大浇水追肥量，5天左右浇1次，两水追1次肥，尿素和三元素复合肥交替使用，也可喷施叶面肥，如爱多收、惠满丰等。
②温度管理。缓苗期要求高温高湿，有利于根系的生长，白天28～30℃，夜间18℃以上。缓苗后促根控秧，防止植株陡长，白天保持22～26℃，夜间10～15℃，早晨揭苫时可降到8～10℃，这样有利于雌花的提早形成和开放，并可有效地抑制徒长。在根瓜开始膨大时，应提高温度，白天23～28℃，夜间12～17℃，最低温度10℃以上。春季温度升高时要加大放风量，延长放风时间，白天温度不能超过30℃，夜间外界温度高于12℃时应昼夜放风。
③光照管理。西葫芦喜光，除应抹净塑料膜表面的灰尘、碎草外，还应在后墙和山墙张挂反光幕。
④人工授粉，促进坐瓜。人工授粉在上午8－10时均可进行，授粉时先摘下雄花，剥去花冠，将雄花花粉轻轻抹在雌花枝头上，要在枝头上均匀涂抹，防止形成畸形瓜，一般一朵雄花可授3朵雌花。在冬季雄花很少或温度低无花粉时，应用保果宁在晴天上午9－10时直接涂抹或喷洒至花心及果柄处，应防止重复涂抹。
⑤调整植株长势，保证丰产稳产。植株长到一定高度时及时吊蔓，疏除侧枝，摘去老叶、病叶，增加通风透光。
病虫害防治
发生白粉病，可用杜邦福星40%乳油8000倍液喷雾防治；病毒病，可用抗毒剂1号300倍液防治；白粉虱，可用扑虱灵1000倍液防治；灰霉病，可用10%速克灵烟剂防治；潜叶蝇，可用斑潜净喷液防治。
豇豆塑料大棚育苗及栽培管理
名称豇豆塑料大棚育苗及栽培管理
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 豆荚类-豇豆
适宜品种
张塘豆角和之豇28-2
栽培技术
1．育苗
（1）选择优良品种
要求大棚栽培的品种具有高产、抗病、耐低温、结荚期长且品质好的特点，现生产上一般选择张塘豆角和之豇28-2等品种，因其生长速度快，品质好、丰产。
（2）营养纸钵育苗
冬春茬豇豆一般10月下旬一11月上旬播种，每穴3～4粒种子，要求深浅一致，其壮苗标准是，苗龄30天，3～4片真叶，叶厚色深，节粗、柄短，株高20～25厘米，土方外露出密布的根系。
营养苗土的配制：充分腐熟的农家肥50%，菜园土25%，锯木屑或炉灰25%，混匀后，每1000千克加入磷酸二氢钾1.0千克草木灰15～20千克。装袋时，苗木不宜过满，码袋到苗床时，纸袋应保持高度一致，并用细土填埋袋间空隙。
播种：选大粒、饱满的干种子直播于纸钵土方孔内，每孔播3～4粒种子，播后用筛过的细土覆盖，一畦播完后，再铺沙或盖细土同，将土方间的绕隙，播种孔穴填平，必须注意播种的纸钵是湿透的，种子干粒或催过芽均可，但必须精选。
（3）苗期管理
温度：以25～30℃为出苗适温，子叶展开后白天可降至20～25℃，夜间15～20℃较为理想，有利于花、芽分化和根，叶的生长，定植前10天开始锻炼秧苗，白天保持15～20℃，夜间10～15℃。
湿度：斑豆在苗期比较耐旱，所以播后到定植前一般不灌水施肥，但如缺水严重，可选晴天上午用喷壶喷洒补水。定植前一天要灌水，水量不宜过大，以湿透土方为宜。
2．定植
（1）提早扣膜
定植前10～15天将温室薄膜盖好整地施肥：每667平方米施腐熟农家肥5000～6000千克，全面撒施，深翻耙平，做成高15厘米宽50～60厘米的圆弧状小高垄。定植密度：以株距18～20厘米将锻炼好的豇豆苗定植于小高垄上，然后覆盖地膜，每667平方米定植5000～5500穴。
（2）定植后管理
温度调控：白天保持25～30℃，夜间15～18℃。缓苗后适当降温，白天超过25℃放风，保持20～25℃为宜，下午降至20℃时闭风，降至15℃覆盖草苫。由于豇豆不耐低温，所以严冬季节要加强保温措施。进入春天随着气温的升高，逐渐加大通风量，延长通风时间，保持适温。
肥水管理：定植水浇水合适时，一般不用再浇缓苗水。控水一直到第一花序开花生荚及其后几节花序出现时，每667平方米施磷酸二铵15～20千克，浇第一水。进入结荚后注意保持畦面湿润，见干见湿，每浇2～3次水要加施尿素每667平方米10～15千克。另外，豇豆叶片喷0.2%～0.5%的硼、钼等微肥对结荚有利。
（3）植株的整理
具体做法是：将主蔓第一花序以下出现的侧芽全部抹去。主蔓第一花序以上出现的侧株保留1～3片叶进行摘心，促使侧枝上形成一穗花序。当植株长至2～3米高时，将主蔓进行打顶，以控制营养生长，促进多出侧枝，形成更多的花芽。这三项措施可明显改善植株生长与结荚的矛盾。对于促进花芽形成，节约养分，增强光照，有明显的作用。
4．收获
适时采收：冬春茬豇豆定植后40～50天即可采收。采收标准是荚条粗细均匀，夹面豆粒处不鼓起。为提高经济效益，同时促进下茬嫩荚生长，一般荚条长至35～40厘米时即提前采收上市。
病虫害防治
豇豆锈病：其主要症状是，叶片先发病，有时也浸染叶柄、茎和豆荚，最初在叶背面产生黄白色小斑点，逐渐变大如浓泡状，最后表皮开裂出现红褐色粉末，植株衰老时变黑褐色或黑色。
防治措施：严格控制温、湿度，合理浇水追肥，提高植株抗性。药剂防治。施用50%粉锈灵1000倍液，波美0.1～0.2度石硫台剂，70%甲基托布津或50%多菌灵800～1000倍液，每隔7～10天喷一次，连喷2～3次。
防治蚜虫：蚜虫的危害一般多见于苗期。可采用40%氧化乐果乳油或25%敌杀死乳油等喷雾，均具有良好的防治效果。
番茄塑料大棚育苗及栽培管理
名称番茄塑料大棚育苗及栽培管理
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-番茄
适宜品种
佳红、佳粉10号、双抗2号、强丰、中蔬4号、强力米寿
栽培技术
1．育苗
条播或穴播，播前做好小高垄，且把种子条播或穴播在偏埂上，覆土1～1.5厘米。播种用的种子可以用干籽，也可用10%磷酸纳处理后再浸种催芽24小时的湿种子。播种后应及时浇水，出苗前每天溜1次小水，保持土层湿润，浇3～4次水后幼苗即可出齐。育苗移栽方式，用种量小，每667平方米约需种子50克左右，幼苗集中，便于管理。具体做法：有的采用普通苗床育子母苗（苗期不分苗），有的采用营养土方块、塑料钵、纸钵等育苗。育苗床应选择地势高操、排水良好的地块。播种前先浇足底水，播种后在育苗床上面搭防雨荫棚，起到遮荫降温、避免雨淋、通风透光的作用。种子可先用温水浸种消毒或用10%磷酸纳浸泡20分钟消毒处理后，再浸种催芽24小时。苗期管理主要是保持土壤湿度、降温防雨、防治苗期病害。一般苗龄以25天左右为宜，此时幼苗长有3～4片真叶。
2．定植
秋大棚一般多利用春季栽培后的旧棚。定植前，一方面修补塑料薄膜，防止漏风雨；另一方面清理田园，清除前茬残株落叶。667平方米施腐熟有机肥4000～5000千克，深耕、整平，按行距做畦或起垄。有条件的地方可以增施沟肥，每667平方米施复合肥20～30千克或饼肥200～300千克。采用小苗定植，偏埂栽培，利于缓苗。最好选择阴天或日落后定植，并及时浇水，隔4～5天再浇缓苗水。秋大棚栽培番茄的定植密度一般比春大棚栽培大，种植有限生长类型早熟品种或单株仅留2层果穗的品种，667平方米栽5000～5500株，单株留3层果穗的无限生长类型的中熟品种，667平方米栽4500株左右。
3．定植后管理
幼苗定植后，前期大棚管理的重点是降温、防雨、促缓苗、防徒长、保花保果。将大棚四周的塑料薄膜全部掀开，在无雨的天气，大棚上部的放风口也要全部打开，尽量加大通风量，使棚内白天的温度不高于30℃，夜温也不高于20℃。第1穗果实开始迅速膨大前，要严格控制浇水，要连续中耕松土2～3次。植株因管理不当而出现徒长现象时，应及时喷洒矮壮素。开花期，气温高等不良环境条件，常会引起花器发育不良，造成落花落果，可及时喷、沾生长调节剂（2，4－D或防落素）。根据植株长势及发育情况，及时进行整枝、打杈、插架、绑蔓及摘心等工作。有限生长类型品种多采用改良式单秆整枝方式，每株留3～4穗果实；无限生长类型的品种采用单秆整技方式，每株留2～3穗果实后摘心，并在最后一层果稳上留2片叶子。第1穗果实进入膨大期，大约是在白露以后，外界气温开始降低，此时要注意大棚的保温措施，夜间将塑料薄膜盖严，白天适当放风，逐渐减少通风时间，使棚内白天温度保持在25℃左右，夜间15℃左右。当外界气温降到15℃以下时，下午要适当提前落膜关棚。当第1穗果实长到乒乓球大小时，结束蹲苗，开始浇水追肥，每667平方米追施腐熟人粪尿200～300千克或尿素20千克。全生育期追肥2～3次，也可结合喷药防病进行根外追肥。一般间隔7～10天浇水1次，每次浇水量不宜过大，浇水后，白天要加强通风，尽可能降低大棚内的空气相对湿度，以防病害发生。当植株上每穗果实均已坐住后，应停止浇水，以促进果实成熟。当外界气温降至5℃左右时，应将棚内的番茄果实全部采收。对于尚未红熟的果实，用剪刀将整个果穗剪下，轻拿轻故，准备贮藏或用乙烯利催熟供应市场。秋大棚栽培的番茄至拉秧前，一般只能采摘到占总产量40%左右符合商品要求的红熟果实，而大部分果实还需经过简易贮藏后才能陆续上市。采摘的未红熟的青果，通常以塑料薄膜温室为贮藏室。贮前室内先用硫磺熏蒸消毒，然后将果实码放在已经铺好稻草的地面上。贮藏的果实应严格挑选，必须是无伤口、无病斑、无虫眼的完好果实。按层次码放，一般码2～3层为宜，上面盖一层草苫防寒保温。贮存期间的适宜温度为10～20℃，不能低于8℃，空气相对湿度应保持在70%～80%。贮存期间，每5～7天翻倒一次，将红熟的果实换选上市，并剔除病果、烂果。经过简易贮藏可以达到番茄延后供应、陆续上市的目的。
病虫害防治
秋季大棚栽培的番茄，前期因高温多雨易发生黄瓜花叶病毒病、烟草花叶病毒病和复合侵染的条斑病毒病，中后期因外界气温降低，为防寒保温，而逐渐减少了通风量，增加了棚内的空气湿度，容易引起叶霉病，早、晚疫病等真菌病害。秋大棚番茄的虫害和春大棚一样，有蚜虫、白粉虱和棉铃虫等。防治方法参考有关病虫害防治知识。
青椒吉林3号大棚育苗及栽培管理
名称青椒吉林3号大棚育苗及栽培管理
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 茄果类-甜椒
适宜品种
吉林3号
栽培技术
1．育苗
（1）种子处理：播前用55℃水浸种15分钟，去除种子辣味，消灭种子上的病菌。浸种后，将种子放在25～28℃下催芽，当50%种子出芽时即可播种。
（2）播种：1月中旬温室内播种。播种时，将苗床整平，打透水，然后播种，覆土，覆土厚1厘米左右。播种后温度白天30～35℃，夜间不低于20℃；出苗后白天温度控制在25～30℃，夜间不低于15℃。这样，有利于壮苗壮秧。
（3）分苗后管理：2月中旬当小苗长出1～2片真叶时分苗，分苗后直接移入7厘米7厘米的营养土方中，移植后温度白天25～28℃，夜间地温不低于15～18℃。缓苗后适当降低温度，白天控制在20～23℃，夜间不低于10℃，这样有利于花芽分化，防止秧苗徒长。定植前加大放风量。当小苗长至8～9片叶时定植。
2．定植
（1）定植前淮备：为提高地温，4月初扣棚烤地，随后施肥整地，667平方米施有机肥4000～5000千克、二铵10～15千克、尿素5～10千克、钾肥30～15千克。施肥后深翻25～30厘米，然后开沟整地。定植前5～7天做畦，畦长7米，宽1米，畦面要整平。
（2）定植：于4月中旬定植。定植方式：1埯双株，株行距35厘米50厘米。
3．定植后管理
（1）中耕保温：辣椒根系浅，发育慢，所以定植后，以提高地温为主，促进生长发育。定植后5～6天不放风，缓苗后，每5～7天用小三齿子深划表土1次，代替中耕，增加土壤通透性，促进根系发育。
（2）肥水管理：门椒坐果后，进行第1次追肥，667平方米追尿素10～15千克，盛果期也要进行追肥。生长期间灌净粪稀2次，以促进植株生长旺盛，防止早衰。定植缓苗后，每7～10天灌1次水，切忌土壤过干及灌大水。
4．收获
6月初开始采收，10月中旬结束，采收期可达135天。
病虫害防治
用75%百菌清可湿性粉剂600倍液及80%代森锌可湿性粉剂800倍液交替使用防治辣椒炭疽病；用800倍乐果溶液防治蚜虫。
香椿大棚育苗及栽培
名称香椿大棚育苗及栽培
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 多年生菜类-香椿
适宜品种
红香椿、褐香椿
栽培技术
1．育苗
一年生苗培育，一般于2月上旬在大棚内做阳畦育苗，当幼苗长出2～3片真叶时进行分苗。分苗前将苗床灌透水，然后将幼苗栽入10厘米10厘米的营养钵内。直到4月中旬，幼苗长到6～8片真叶、高20厘米左右定植露地。采用2年生大苗定植，可于田地育苗，3月上旬至4月上旬当苗高15～20厘米、4～5片真叶时定植。也可露地3月下旬至4月上旬播种，采用带状条播法，即按20厘米的行距，10厘米带状散播种子。中间间苗2次，不需进行分苗。香椿苗正常生长的适宜温度是：晴天，白天22～25℃，夜间15℃左右；阴天，白天20℃，夜间12℃。
2．定植
定植苗圃地结合整地一般667平方米施优质土杂肥5000千克，过磷酸钙80千克，草木灰100～150千克。耕翻后做成南北向、地面平整的1米宽的暖，每畦栽2行，行距50厘米，株距15～20厘米，667平方米栽6000～8000株。培育2年苗时。株距可适当加大。
3．定植后管理
定植后管理采取前促后控的做法，合理追肥浇水。5－6月要浇水3～4次，667平方米追施磷酸二氨30千克左右。7－8月份易徒长，要轻浇水1～2次，雨天注意排涝。8月下旬以后，一般不宜再浇水，以磷钾为主，进行根外追肥。2年生苗的培育，可使当年生苗在田间自然越冬，于第2年4月上旬对幼苗进行平茬处理，在距地面5～10厘米处剪断，选留一个壮芽继续生长。
西葫芦双拱棚育苗栽培技术
名称西葫芦双拱棚育苗栽培技术
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早翠玉、早春一代
栽培技术
1．育苗
适播期为元月下旬～2月上旬，在闲置的大棚内育苗。把农家肥、土过筛后与适量硫酸钾复合肥混合均匀装入营养钵摆在苗床里，然后浇足底水，把晒过或催好芽的种子平摆在钵内，覆土1.5～2厘米。最后扣上小拱棚，晚上小拱棚上盖草苫保温以利出苗。出苗后及时揭开小拱棚膜通风防止徒长。白天温度保持在20～30℃，夜晚不低于8℃。
2．定植
在幼苗长到3叶1心时可定植。因为西葫芦植株大缓苗慢，所以可选在阴天或晴天下午移栽。如晴天移栽，移栽后要及时盖草苫或其它东西遮荫以利返苗。由于夜间温度较低，定植好后及时扎好内小拱棚并覆膜，夜间加盖草苫保温以利其生长。晴天早晨及时揭开覆膜及草苫保证植株得到充分的光照。阴天可根据棚内温度揭盖草苫及覆膜让植株见光。缓苗期间，棚内应保持25～30℃，夜间15～18℃；缓苗后，适当降温，白天25℃左右，夜间10℃左右。以后随天气变暖加大通风量。夜间温度10℃以上时拆去内拱棚。随风降温，使用无滴膜，定植时覆盖地膜，采取膜下滴灌，都可以有效降低棚内湿度，防止病害发生。
3．定植后管理
(1)肥水管理。西葫芦是喜肥水蔬菜，定植前施足底肥，开沟起垄，按行距60厘米、株距50厘米定植。定植前浇透水，控水到开花坐果；待第一瓜坐住后，浇一水，以后的水分管理按浇瓜不浇花的原则进行；结瓜盛期需水量大，结合浇水冲施硫酸钾复合肥每667平方米30千克。期间也可用豆饼腐熟的浸出液进行追肥。根外追肥效果快，旦简单易行。可喷施磷酸二氢钾、尿素、叶面宝等。
(2)使用激素，增产增效。在西葫芦苗长到4片真叶时用150毫克/千克的乙烯利溶液加入0.2%～0.4%的比久溶液喷苗。10～15天喷一次，连喷3次，可使苗子叶色浓绿，生任健壮，增加雌花，抗旱、抗寒和抗病能力增强。
(3)植株调整及人工授粉。西葫芦生长中期，由于外界气温升高，植株生长较快，茎蔓匍匐在地上，为充分接受光照，应及时摘除病残、老叶及侧芽、卷须，还可防病并减少养分消耗，也可采取吊蔓方式增加光照。为提高坐瓜率可使用20～30毫克/千克的2，4－D溶液每天上午8－9时涂在雌花柱头或进行人工授粉。
4．收获
在根瓜长到0.5千克左右时及时采摘上市，以免影响后面节位上幼瓜的生长。以后随着气温的升高，生长加快，采摘瓜的质量可适当放大。
病虫害防治
虫害主要是蚜虫、潜叶蝇等，前面已谈过防治方法。病害有病毒病、灰霉病、白粉病等。可用对症药物进行防治。
西葫芦早青杂交一代温室嫁接育苗及管理
名称西葫芦早青杂交一代温室嫁接育苗及管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青杂交一代
栽培技术
1．嫁接技术
（1）选用优良品种
选用植株低矮、叶片小，株型紧凑，不发生分枝，耐低温、弱光能力强的早青一代、花青一代等优良品种为接稿，以黑子南瓜作贴木。
（2）播种期
越冬茬西葫芦适宜播种期为9月15－20日，冬春茬10月15－20日，早春茬12月25－30日。
（3）苗床设置
育苗前提前建温室，结合整地施足基肥，并浇足底水，作苗床前，日光温室覆盖无滴膜，密封5～6天，利用高温杀菌，并促使基肥充分腐熟，然后在温室设置3个苗床。
第一是西葫芦苗床，建在温室入口处，以利通风炼苗，培育壮苗。第二是育砧木苗床，因需较高的温度，宜建在温室里面。第三个苗床是栽植嫁接苗的苗床，建在前两个苗床的南边，以便于操作。前两个苗床东西向，宽1.5米，后一个苗床南北向，宽为2.1米，苗床长度视育苗多少而定。畦面高出地表7厘米。苗床营养土用6份园土，4份腐熟猪圈粪肥，拌匀过筛配制而成。
（4）种子处理及播种
将黑子南瓜种放在阳光下晒3～4小时，然后放入50～55℃温水中，不断搅拌，待水温降至25℃左右时停止，再浸泡6～8小时，搓去种皮上的粘物，用温水冲洗干净，捞出稍晾后用干净湿布包上，置于25～30℃处催芽。当黑子南瓜种子接近一半露白时浸泡西葫芦种子，先将晒过的西葫芦种子放入55～60℃温水中，不断搅拌至25℃左右时停止，再浸泡6～8小时，搓洗去种皮上粘物，用温水冲洗干净，捞出稍晾后和黑子南瓜种同时播入各自苗床。播种时，先将苗床灌透水，当水下渗后，按照黑子南瓜种间距1～1.5厘米、西葫芦种间距2～3厘米的密度均匀撒播后，覆盖1.5～2厘米厚的细土，然后喷50%辛硫磷2000倍液，立即用地膜平铺畦面，上插支架并盖地膜。出苗前，西葫芦棚温25～30℃，黑子南瓜棚温32～35℃。出苗达70%时撤去地膜，温室温度保持20～25℃，并适当通风炼苗，若幼苗出现落干现象，可于早晨用喷壶洒水，保持苗床湿润，使幼苗生长健壮。
（5）嫁接
嫁接应在子叶接近平展，真叶末露时进行，如错过时，砧木及接穗苗茎空，嫁接成活率低。
嫁接方法：以靠接法简单易行，便于管理，成活率高。嫁接时，用竹签将两种苗子取出，先去掉砧木的生长点及真叶，再用刀片在砧木幼苗上部距生长点下0.5～1厘米处向下斜切一刀，角度为40～45，深为茎粗的一半，然后在接穗幼苗上距生长点下1.2～1.5厘米处向上斜切一刀，角度为30～35，深度为茎组的3/5，把两幼苗在切门处接合，使接穗的于叶压在砧木的子叶上面，用嫁接夹固定或用5～8厘米长的塑料条扎好接合口（操作过程均在遮阴处进行）。然后立即栽在8.3厘米8.3厘米的营养钵内（栽植时注意把两株苗根茎分开一小距离，便于以后接穗断根），摆在准备好的苗床内，或用小木棍或小铁铲按东西行向10厘米行距，划出5厘米深的沟，按株距10厘米将嫁接苗栽入沟内，及时浇水。注意盖土时不能埋住嫁接夹，刀口处不能沾泥土和水，边栽植边盖拱棚膜，并在温室顶部随之盖草帘遮阴。
2．嫁接苗管理
（1）遮阴
嫁接后3～4天内在小拱棚上覆盖稀疏的草帘或麦草。嫁接后5～6天，揭去小拱棚上的覆盖物，再在日光温室上盖草帘，以后逐渐增加见光时间，一般7～8天后不再遮光。
（2）温湿度
嫁接后3～4天内，白天温度25～28℃，夜间17～20℃，相对湿度95%以上，24～30小时便形成愈伤组织。嫁接5～6天以后，实行温差管理，提高幼苗的抗逆性。白天温度25～30℃，前半夜15℃以上，后半夜13～11℃，早晨揭市时10℃左右，短时间内可降至8℃。
（3）通风
嫁接3～5天后可开始通风，初通风时，通风量要小，以后逐渐增大通风量，时间也随之延长，一般9～10天后进行大通风，若发现萎蔫及时遮阴、喷水，停止通风。
（4）嫁接断根
嫁接后10～11天，即可给接穗断根，方法是用刀片切断接穗根部以上的幼茎。
3．壮苗标准
株高10厘米左右，3～4片叶，茎粗0.4～0.5厘米，叶色浓绿，叶柄与叶片长度相同。苗龄35～40天。
西葫芦日光温室育苗和栽培
名称西葫芦日光温室育苗和栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
长青王1号、黑美丽、早青一代。
栽培技术
1．育苗
(1)适时播种。适时播种，是该茬葫芦成败的关键技术之一。播种期过晚，生长期短，且处于严冬时间相对较长，产量则低，同时影响下茬蔬菜的定植，播种期过早，前期气温高，容易感染病毒病，而且不利于花芽分化，一般在8月中旬播种，9月下旬开始采收，供应国庆节市场，10月上旬扣棚保温，11月下旬拉秧。
(2)浸种催芽。每667平方米需种250克左右，催芽前进行种子挑选，剔除瘦籽和带病种，晒1～2天，种子放入55℃温水中10～15分钟后，搅至水温30～33℃，恒温浸种6小时，用毛巾搓去种皮上的粘膜，用清水冲干净，捞出后控水，晾至种子散离，然后用干净湿布包好，放在30℃处催芽，每天用温水冲洗2～3次，80%种子露白即可播种。
(3)播种。直播：秋延后西葫芦可以将发芽的种子，直播于覆好膜上，株距50厘米，每穴播1～2粒，在温室上覆盖遮阳网、出入口及北面用防虫网。育苗：苗床一般做成宽1.0～1.2米的窄畦，畦上搭0.8～1.0米高拱架，用防虫网做网罩，防止蚜虫和白粉虱，雨天要遮雨，晴天要遮阳。把装好营养土的营养钵均匀紧密地堆放在苗床中，每667平方米需苗床15～20立方米，营养钵2000～2200个。播种前一天把营养土浇透。播种时每个钵中放一粒带芽种子，一定要将种子芽朝下，种子水平摆在床面上，盖2.0厘米的细土。
(4)苗期管理。
①温度光照管理：幼苗出土子叶展平后，应及时降温，从第一片真叶展开到定植前30天，白天22～28℃，以加快苗的生长，同时由于秋初自然光照强且时间长，不利于雌花分化，因此除中午采用遮阳网覆盖降温，防止太阳直射外，要人为地缩短光照时间，以促进雌花的分化。定植前10天，应去掉任何遮盖物进行炼苗。
②化控促瓜：秋初气温高，幼苗易徒长，日照长，雌花分化少，必须在2叶、4叶时期各喷一次100毫克/千克的乙烯利和50%激素1000倍，防止徒长和促进雌花分化。
③防虫抗病：影响西葫芦高产的主要问题是病毒病，除用防虫网防止蚜虫、白粉虱外，少量发生时喷1000倍氧化乐果乳油防治，第一片真叶展开后喷施83增抗剂1000倍液，每7天1次，连续2次，防治病毒病。
④水肥管理：育苗期温度高，水分蒸发量大，易缺水，不同于春季育苗，要经常保持营养土湿度。一般苗期不缺肥，缺肥时，可结合治虫喷1～2次叶面肥。
2．定植
(1)施肥整地。在定植前浇好底墒水，定植前10～15天施肥整地，每667平方米施5000千克农家肥，500千克腐熟鸡粪，磷酸二铵20千克，深翻整平。按宽行90厘米，窄行60厘米，起10～15厘米的高垄，腐熟的鸡粪、二铵做畦时，集中沟施，在垄间开沟，用细竹杆撑起，上覆地膜。
(2)定植。9月上旬，幼苗长到3叶1心时定植，株距50厘米，相邻行株距错开，定植后浇透水，适时中耕2～3次，至结瓜前期，以控水，促长，发秧，防徒长为主。
3．定植后管理
(1)植株调整
①吊蔓及落蔓：吊蔓从根瓜采收后进行，每株用一根吊绳吊起，通过吊蔓要使植株高矮一致，并由南向北逐渐提高，以改善整体受光状况，并及时摘除老叶，病叶和打枝杈，当下部空叶蔓达30厘米以上时，要及时进行落蔓，使整个植株及叶片均匀分布，始终处于最佳受光部位，以减轻发病。
②化控整形：结瓜盛期需大肥大水，植株易徒长，用50%矮壮素600倍液定期喷洒，做到下促上控，使西葫芦植株达到茎粗、叶小，节间、叶柄短的高光效株型。
(2)肥水管理
定植时浇透水后，一般不浇水，待根瓜坐住长有10厘米时，可结合追肥浇第一水，以后每隔3～5天浇一次，随天气转冷，可隔10～15天浇水，一般隔1次水施1次肥，每次667平方米旅素20千克，并注意适当补充磷钾肥，浇水追肥应在采瓜前1～2天上午进行，既可促进果实生长，也有利于温湿度的调控。
(3)温度管理
10月上中旬，刚扣棚时，温度尚高，应注意加强放风，防止高温危害，温室内温度白天控制在25～28℃，夜间12～15℃，晴天白天最高温度不超过30℃，尽力做到光强和温度同步。10月下旬以后，随着外界气温逐渐降低，应注意防寒保温，夜间开始加盖草帘，白天温度保持25℃左右，夜间温度不低于10℃。
(4)人工授粉与激素处理
西葫芦为虫媒异花授粉，10月上旬扣膜后，室内无昆虫，湿度大，花粉散发受到影响，授粉不良，易造成落瓜，因此必须坚持人工授粉的同时，用2，4－D蘸花来保瓜，一般在上午9时前用20～30毫克/千克浓度的2，4－D涂花。涂花时要将整个雌花和果柄均匀涂遍，保持果实均匀地生长发育，但要防止沾在叶片和顶梢上，为防遗漏，可在激素中加颜色或涂后掐下部分花瓣作标记。
(5)不良天气管理
遇一般阴雨天，室内气温不降或略降，应揭开草帘，但不放风以防雨水进入；遇恶劣大风雨天气，室内温度揭帘后明显下降，可不揭，但在中午要短时揭开或随揭随盖；连续阴天，揭帘后室温下降也应揭开，但下午要早盖；连续阴天转晴天气切不可于阳光强时猛然把全室草帘揭开，应于光线弱时揭开，光强时盖上，或间隔揭开，使植株逐渐适应。
4．收获
西葫芦以鲜嫩瓜的商品性好，必须适时采收，一般瓜质量200～250克，采收为宜，否则，要发生坠秧不长，还导致化瓜，极大影响产量。
病虫害防治
秋延西葫芦常见的侵染性病害有病毒病、白粉病和灰霉病，虫害有蚜虫和白粉虱，防治重点是病毒病。病毒病：苗期采用25%抗蚜威3000倍液杀灭传毒媒介蚜虫。初发病时喷洒下列混合剂可以收到较好的防效：菌毒清300倍加83增抗剂200倍液再加硫酸锌15克混合使用，7天1次，连喷2～3次。灰霉病：根据病菌侵染规律，喷药要提早，从花期开始喷药，药剂有50%灭霉灵800倍液，50%速克灵1500倍液，50%多霉灵1000倍液，遇阴雨天，不宜喷雾，可改用10%速克灵烟雾剂，用量为50克/100立方米，熏3～4小时。白粉病：发病前或发病初期，喷布27%高脂膜乳剂100倍液，在叶片上形成一层薄膜，不仅可防止病菌侵入，还可造成缺氧条件，使白粉菌死亡。发病初期每667平方米喷洒25%百坦可湿性粉剂50克或60%防霉宝2号1000倍，或可用45%百菌清粉尘剂，用量为每667平方米1千克，都有很好的效果。蚜虫、白粉虱：可选用杀蚜烟剂防治，每667平方米次用400～500克，分4～5堆，用暗火点燃，密闭3小时，杀虫效果90%以上。
西葫芦日光温室育苗与栽培
名称西葫芦日光温室育苗与栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
我们选用黑子南瓜作砧木，早育一代西葫芦作接穗。嫁接后的西葫芦根系特别强大，植株生长旺盛，有较强的耐寒、抗病能力，结瓜早而时间长，产量高。
栽培技术
1．育苗
温室就地建床结合耕整施足基肥并浇足底水，并盖无滴膜，密封5～6天，利用高温杀菌并促使基肥充分腐熟，然后在温室里设置3个苗床。第1个是西葫芦苗床。第2个是黑子南瓜苗床，建在温室里边，以便有较高温度；第3个是嫁接苗床，建在前2个苗床的南边、利用进行操作。前2个苗床东西向，宽为1.5米；后一苗床南北向，宽为2.5米。3个苗床长度视育苗多少而定。畦面高出地面7厘米。苗床土是用3份园土、1份腐熟猪圈肥拌匀过筛后配成。对嫁接苗床应施少量磷酸二铵，每667平方米施2.5～3千克。
播种前先将苗床灌透水，水渗下后，按照黑子南瓜种间距1～1.5厘米，西葫芦种间距2～3厘米的密度进行撒播，播后盖1.5～2厘米细土，摊平后喷50%辛硫磷300倍液防治地下害虫，并立即用地膜平铺畦面，上插支架盖拱膜。出苗前，西葫芦棚保持25-30℃。，黑子南瓜棚保持32～35℃。可根据出苗情况及时调节棚温，促使2种苗子同时出齐。当出苗率都达到70%时，拆除拱膜揭掉地膜，使室温保持20～25℃，并适当通风炼苗。如苗子出现落干现象，可于早晨用喷壶洒水，保持苗床湿润。
2．定植
及时进行嫁接、移栽。嫁接应抓住2种苗的子叶接近平展、真叶未露时进行；否则西葫芦苗茎空，嫁接时成活率低。嫁接用靠接法成活率高。
栽植嫁接苗时，先开东西向5厘米深沟，浇足水，当水渗下2/3时，按15厘米15厘米的株行距栽植。栽时须用手将嫁接苗2条根按入泥中，再将接口下砧木和接穗的根茎分开2～3厘米，最后用土填平。填土时注意不要盖住嫁接夹，刀口不能溅上水或沾上泥。为方便断根，栽植时嫁接夹方向要一致。
3．定植后管理
（1）嫁接时，温室膜上盖草帘遮阳，并防止进风；嫁接后立即栽植，边栽边盖拱膜，拱棚内温度控制在25～30℃。
（2）栽植后3天内不浇水。当苗子出现落干时只能灌浇，不能喷洒。拱膜上的水珠较多时，不能用手拍拱膜，以防水珠落到刀口处引起感染。
（3）根据阳光强弱和苗子生长状况及时拉放草帘。
（4）栽植3～4天后，拆除拱膜并注意通风炼苗。栽植10～12天后，断绰西葫芦（接穗）的根并随手拔出。断根后5天左右，有4～5片真叶并开始现苗时，即可定植。定植时，按大行80厘米，小行50厘米，开深5厘米的南北向沟，浇足水后，按株距50厘米摆放带土嫁接苗。水渗完后起垄（垄高25厘米左右），注意不要盖住嫁接夹，并拍实。然后在小行两垄上，由南向北覆盖地膜，并将两边扯紧压实。用刀片横切5厘米长小口，将苗引进并露出嫁接夹。
香蕉西葫芦大棚高产栽培技术
栽培技术
1. 播种、育苗(1)种子处理将筛选好的种子放入50～55℃的温水中浸泡6小时左右,然后在10%磷酸三钠中浸泡20分钟,以预防病毒病。捞出冲洗干净,用纱布包好,放在28～30℃条件下进行催芽,待有80%的种子露白时即可播种。(2)做床及播种播种前1周做好苗床准备工作。做床(苗床畦宽1.2～1.3米)、配营养土(土与腐熟有机肥比例为6:4)、过筛。也可采用营养钵育苗,营养钵以草炭营养土、洁净园田土、腐熟有机肥(配比为5:4:1)为基质,一般采用8厘米口径的营养钵,将营养钵装土后,摆放到准备好的苗床上。播种前先将育苗床或营养钵浇透水,采用床育苗的,按苗距10厘米见方划格,将催芽的种子播在方格中心,覆土1厘米；采用营养钵育苗的,将催芽的种子播在每个营养钵中心,覆土1厘米。覆土后覆膜,盖草帘,以防寒保湿。(3)苗期管理播种后棚室温度白天控制在25～29℃,夜间温度控制在18℃左右,一般3～4天即可出苗。出苗后揭开覆膜、草帘,通风降温,白天温度保持在20～25℃,夜间温度保持在15℃左右,土壤保持湿润状态。从子叶展开到第1片真叶展开,白天温度保持在20～23℃,夜间温度保持在13～15℃。从第2片真叶展开到定植前10天,白天温度保持在22℃左右,夜间温度保持在10～12℃,以防幼苗徒长。定植前7～10天,要逐渐加大通风,降温炼苗,白天温度保持在18～20℃,夜间温度保持在8～10℃,以提高幼苗的适应性。2. 整地、定植(1)整地定植前每亩施腐熟农家肥6～8吨、过磷酸钙50千克、饼肥100千克作基肥,然后深翻使土肥混匀,整地后按行距开沟深30厘米,浇水,待墒情适宜后,沿沟的一侧起垄15厘米高,并覆膜保墒提高地温。(2)定植苗龄30～35天、长出3～4片真叶时即可移栽。按50厘米株距将苗坨摆放在沟内,扶直、覆土,适当浅栽,利于发根缓苗。定植后浇透水促进缓苗,并用土压好地膜。3. 田间管理(1)水、肥、温度管理①水分管理定植后7～10天浇1次水,坐果后需水量增加,晴天每天上午浇1次水,阴天可视具体情况少浇或不浇。②施肥为促进生长,可于5～6叶期对叶面喷施2%的磷酸二氢钾溶液。定植20天进行追肥,此后每隔10天追肥1次,每次每株追专用肥10克；坐果后每次每株追施25克。肥料均匀撒施在距根10厘米处,随后浇水。棚内要经常通风,进行气体交换和降低空气湿度,以减轻病害的发生。③温度管理定植后,棚内温度白天保持在20～25℃,夜间温度保持在12℃,防止秧苗徒长。坐果后要提高棚内温度,白天温度保持在25～28℃,夜间温度保持在12～15℃。如果白天温度常高于30℃,会发生病毒病或造成高温失水型花叶。(2)植株调整与授粉为使植株充分接受阳光,增加光合作用,一般秧苗8～9片叶时吊蔓,使主蔓直立生长。一般在雌花开放后,上午8～9时摘取雄花进行人工授粉或用20～30毫克/千克的防落素涂抹雌花柱头,以提高坐果率。4. 适时采收开花后4天即可采食,此时品质好,但产量低。一般开花后7天左右瓜长20厘米左右、直径4～5厘米、单瓜重0.5千克时收获为宜。病虫害防治1. 白粉病发病初期喷洒20%粉锈宁2000倍液喷雾防治。2. 花叶病发病初期喷洒20%病毒A可湿性粉剂500倍液防治。3. 菌核病发病初期可喷施50%速克灵1000倍液或65%甲霜灵1000倍液防治,每周喷施1次。4. 霜霉病选择72%克露可湿性粉剂700倍液,或58%瑞毒霉锰锌可湿性粉剂500倍液、30%甲霜灵500倍液喷雾防治。备注(吉林省双辽市卧虎农业站吉林双辽136400)甜椒温室育苗及栽培管理
名称甜椒温室育苗及栽培管理
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 茄果类-甜椒
适宜品种
牟农1号、早杂2号、辽椒4号及洛椒1号、3号
栽培技术
1．育苗
10月中旬作育苗畦，畦宽1米，长度依育苗量而定。畦内施用肥沃无菌田土。10月下旬，选新鲜、籽粒饱满的种子，用55℃温水烫种10分钟，浸种8～10小时，捞出用0.1%高锰酸钾溶液浸泡30分钟，然后用清水冲洗干净催芽，有70%左右发芽时即可播种。播前浇足底墒水，播后覆盖0.5厘米厚的细土（苗齐后再覆一次），最后加盖小拱棚。12月上旬，当幼苗露一真叶时，分苗于温室。温室内育苗土配制是：40%腐熟牛、马粪，60%无菌田土，另外每立方育苗土中加5千克氮、磷、钾三元复合肥。分苗时，按10厘米行距开小沟，顺沟浇透底水。用0.1%多菌灵或甲基托布津药液蘸根后，再按10厘米株距栽苗。幼苗在温室生长期间不用加温，天冷时盖草苫即可，但注意常通风换气，以保幼苗健壮生长。在甜椒定植前5～7天，开沟作畦。开沟时，按窄行45厘米，宽行65厘米，南北拉一直线，用锄开沟，将土培向中间成一脊背，沟底保持一定深度的熟土，沟深15厘米，底宽15厘米，上口宽20厘米，脊背底宽30厘米，上宽20厘米，高出地面20厘米。
2．定植
3月中下旬，当甜椒苗现大花蕾时，于晴天定植，定植时，将植株根朝南双株（卧）斜栽，株距30厘米，每667平方米施氮、磷、钾三元复合肥10千克作基肥。浇足定植水，并喷施0.5%磷酸二氢钾，300倍百菌清及辣椒灵、抗蚜剂等混合液。然后，顺畦覆盖1～1.1米宽的地膜。
3．定植后管理
用于栽培甜椒的地块最好于春节前深翻冻垡。连茬地也要深翻一次，每667平方米施5000千克腐热有机肥，30千克磷酸二铵。地块平整，保持土壤干湿适度，以备开沟作畦（脊）。一般5月上旬即可开始采收。进入结果盛期，应加强肥水管理。在植株行间穴施追肥，也可结合喷药叶面施肥。为减轻夏季高温对植株根系的伤害，应在畦面覆盖一层麦秸或稻草，以降低地温。加强病虫害的防治工作。
4．收获
缓苗后，一般不放风，当膜下温度后过30℃时，需揭开地膜放风换气，以后随天气变暖逐步扩大放风口。如果通风不及时，很容易灼伤幼苗，这一点要特别引起注意，谷雨后（当地晚霜期过后），选晴天下午，揭去地膜，把中间脊背土分向两侧沟内，扶正植株，清除烂，病叶，重新铺好地膜。视土壤墒情，结合喷药浇水1次。
西葫芦早青一代拱棚育苗及栽培技术
名称西葫芦早青一代拱棚育苗及栽培技术
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代
栽培技术
1．育苗
（1）播种：在2月下旬选无风晴天播种，采用阳畦营养土方（或温室营养土方），或直径12厘米、高14厘米的营养钵（或营养纸袋），放在温室或阳畦内育苗。在事先做好的阳畦小方或营养钵内浇好底水，水渗下去后，用刀划成3～3.5厘米见方的营养土方，然后在每个土方或营养钵中央用木棒点一个直径2.5厘米、深5～6厘米的播种孔。在每个孔内填3厘米厚的过筛细土，将种子插入孔内，覆盖2厘米厚的过筛细土，营养钵间的空隙也要用土填补严实。随后将育苗畦用塑抖薄膜盖严，傍晚加盖草苫。
（2）苗床管理：播种后3～5天开始出苗，4～6天齐苗后，开始通风，风口由小到大，通风时间的长、短和大、小看苗看天灵活掌握，一般下午3－4点停止放风，傍晚盖苫。待子叶展开以后，及时对幼苗培一次细湿土，覆盖畦面裂缝。此时是培育壮苗的关键，尤其要注意晴天放风，阴天放小风，避免幼苗徒长。苗期一般不浇水，若苗床干旱，可用喷壶淋水，夜间要加盖双层苫。定植前1～2天适当浇水，一般不追肥。苗龄以30～35天为宜。
2．定植
在定植前将冬前准备好的畦子再翻耕一遍，筑成小高垄，垄宽100厘米、高10厘米，在小高垄上铺地膜。3月上旬，选晴天上午，按株、行距50厘米60厘米，在畦面上调角打孔或划十字，将苗子带土坨定植孔内，随定植随插弓棚架，然后浇足水，盖上薄膜，晚上加盖草苫。一般棚高80厘米、宽100厘米，每两行扣一棚，667平方米栽苗2200株。
3．定植后管理
缓苗后（定植后5～6天）开始通风，先从一侧开始放风，要做到看天、看苗放风，棚内温度一般保持在30～35℃时开始放风，风口由小到大，先放边风，后放过堂风，晴天早放晚盖，阴天则要晚放早盖。清明前后，晴天温度较高，要揭掉棚膜全放风，下午3－4时再扣上薄膜。清明节后，晚上不再盖草苫。谷雨后，把所有的覆盖物都撤掉。整枝打杈及人工授粉：为子减少养分的消耗，增强植株的通风透光性，促进瓜胎生长，必须及时地把侧枝和下部老叶打掉。早春蜜蜂很少，不利于西葫芦授粉坐瓜，因此必须加强人工辅助授粉。如雄花多，可进行雌雄对花，在雄花少的情况下，可用0.5%的2，4－D，在开花的当天上午涂抹花梗部或枝头，药液切勿滴落在茎叶上以免产生药害。浇水及施肥：在根瓜放住之前，一般不浇水或尽量少浇水，大部分根瓜坐住区长到1～1.5厘米时开始浇水。随水每667平方米施入15千克硝酸铵。水不宜浇的过早。否则易使植株徒长，而且会降低地温，影响植株的生长发育。在采收前再浇一次水，要看天、看土壤湿度、看苗情来确定浇水时间和浇水量。根瓜采收后，每8～10天浇一次水，并随水追施两次硝酸铵，每次每667平方米10～15千克。肥水和清水间隔进行。
4．收获
西葫芦以食嫩瓜为主，开花后7～10天即可采收0.25千克质量的嫩瓜。及时采摘.可促进上部幼瓜的发育膨大和茎叶生长，使瓜秧达到生长平衡状态。根瓜在4月中旬即可采收，采收及时才能得到更好的经济效益，这也是获得早熟，高产的重要措施之一。
病虫害防治
早春西葫芦小拱棚地膜覆盖栽培，一般病虫害较轻。但要加强肥水管理，促进秧茄生长，提高植株的免疫力。防治的关键在于早期严格控制蚜虫的发生，～旦发现立即用灭蚜灵等药剂防治，避免或减少病毒病的发生。
