进入三伏天，潮湿闷热，气温多在35℃以上，更别提棚内的温度了，面对高温高湿的棚室环境，菜农们进棚干活和“蒸桑拿”一样。近日，山东省寿光市稻田镇西稻田村的董师傅给记者打来电话聊到，他自己种植两个棚彩椒，由于前段时间的“桑拿天”实在是不想进棚干活，想着天气热彩椒转色也快，于是就图省事提前把彩椒果实周围的叶片全摘了，没想到踩脚还没转色却上了日灼，商品性大大降低。
菜农朋友都知道，夏季温度高，光照强，彩椒容易发生日灼病，合理的整枝摘叶是预防日灼病非常有效的管理措施，而整枝摘叶对菜农来说是一个老生常谈的话题，在此不再详述，提醒菜农们夏季整枝摘叶千万不要图省事提前把活全干了，而要注意以下两点
一是果实上部叶片“多而不挤”
彩椒日灼病是由于强光直射果实后而形成的，多发生在幼果及正在转色期的果实上。要预防日灼病，就得保证彩椒果实周围有叶片，尤其是上部叶片。摘叶时要遵循果实上部叶片“多而不挤”的原则，既保证植株间的通风效果又不缺少透光性。果实上部的叶片不要摘，即使是老叶，也尽量不要摘掉，这些叶片可以充当彩椒果实的“遮阳伞”，减少日灼病的发生。
二是果实下部叶片“少而精悍”
很多菜农摘叶时把果实下部的叶片全部去除，一片也不留，认为这样不但减少了劳动成本，还减少养分消耗。其实这样是不合理的，果实下部的叶片全部摘除后，一来植株叶片大大减少，降低了光合产物的形成，易造成植株养分供应不足，二来没有了下部叶片的遮挡，中午前后阳光直射，会导致根系周围的地温会有所上升，不利于根系的生长。所以果实下部的叶片不要全部去除，适当预留一两片功能叶即可，以保证植株的光合作用，促进膨果和转色。
