品种名称惠圆早
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江大学与浙江省勿忘农种业集团
品种来源浙江大学与浙江省勿忘农种业集团利用胞质雄性不育系选育的一个一代杂种。
品种描述
特征特性
中熟，在杭州生育期约172天。半碎叶，叶展度5850厘米。叶片短椭圆形，叶黄绿色，叶面微皱，叶缘深皱。瘤状茎近圆形，茎形指数1.04，瘤茎表皮淡绿色，瘤沟浅，瘤状茎鲜重355克左右。瘤茎下部陷泥少，不易发生基腐病。杂种优势强，生长势旺盛，不易抽苔，适宜加工。
产量表现
瘤状茎亩产约2650千克。
抗性
耐病毒病，耐肥，耐湿，不易发生软腐病。
适宜地区
该品种适宜在浙江省以及其他春榨菜产区栽培，目前已经在浙江省杭州、宁波、嘉兴、台州及温州种植。
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霞浦榨菜
品种名称霞浦榨菜
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
品种来源福建霞浦的一个地方品种。
品种描述
特征特性
植株中等大小，较直立，株高50厘米，开展度63～55厘米，叶色绿，板叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为13.5厘米和12.9厘米，茎形指数1.05，单个瘤状茎鲜重400～600克，瘤圆浑，瘤沟浅。全生长期150～160天，亩产3000～4000千克。早熟，质地柔嫩，皮薄，加工性状优良，并适合鲜食。
适宜地区 该品种适合作冬榨菜栽培。目前主要分布在福建霞浦以及浙江省温州市的瑞安、平阳、苍南等地。
柿饼菜榨菜
品种名称柿饼菜
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
品种来源重庆涪陵地方品种。
品种描述
特征特性
株高60～65厘米，开展度65～70厘米。叶片较大，深绿色，阔卵圆形，成熟后叶上端自然向外披垂，叶柄长3厘米左右，具1～2对裂片，叶缘有锯齿。膨大瘤状茎扁圆形，上下扁平，纵径9.5厘米，横径13.2厘米，表皮绿色，肉瘤较大而钝圆，间沟较深，瘤状茎鲜重300～350克。适应性强，耐肥，抽薹晚，丰产性好.瘤茎皮薄筋少，易脱水，加工品质好。在重庆栽培，从播种到瘤状茎采收约160天。
产量表现
一般亩产2500～3000千克。
抗性
较耐病毒病.
栽培技术要点
当地沿长江两岸海拔500米以下地区，9月上旬播种，10月上、中旬移栽，翌年2月下旬收获。行距35～40厘米，株距33～35厘米。单产瘤茎每公顷37.5～40吨。
适宜地区
该品种主要在涪陵栽培。
缩头种榨菜
品种名称缩头种
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
品种来源浙江省余姚的一个地方品种。
品种描述
特征特性
该品种植株中等大小，半开展，株高48厘米，开展度63～55厘米，叶色绿，半碎叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为10.5厘米和10.2厘米，茎形指数1.03，单个瘤状茎鲜重175～200克，瘤圆浑，瘤沟浅。在浙江省全生长期175天左右，中熟，质地柔嫩，加工性状优良。
产量表现
亩产2500～3000千克。
适宜地区
该品种适合作春榨菜栽培。目前主要分布于浙江省的余姚、慈溪、萧山一带，在江苏、安徽、湖南、江西等地也有栽培。
惠丰5号甘蓝
品种名称惠丰5号
分类 甘蓝类-结球甘蓝
学名Brassica oleracea L. var. capitata L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定编号国品鉴菜2007016
选育单位 山西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源9203-4-3-119108-11-2-14-11
品种描述
特征特性
秋甘蓝早熟品种，从定植到商品成熟64天。生长势中等，植株开展度50厘米53厘米，外叶数11～13片，叶绿色，蜡粉少。叶球圆球形，浅黄绿色，结球紧实，球横径16厘米左右，球高15厘米左右，中心柱长6.5厘米，平均单球质量1.27千克。球叶脆嫩，味较甜，风味品质好。
产量表现
秋季栽培667平方米产量3969.3～4022.7千克，春季栽培667平方米产量为5000～5300千克。
抗性
耐热性和抗病性较强，抗病毒病、霜霉病。
栽培技术要点
1．在华北地区作秋甘蓝栽培，6月下旬至7月中旬播种育苗，注意遮荫防暴雨暴晒，苗龄35天左右定植。667平方米栽苗3800～4000株。施足底肥，在结球初期追肥1次，防治小菜蛾、菜青虫和蚜虫。
2． 在西南地区和东南地区作晚秋早熟栽培，7月中旬至8月上旬播种，高畦育苗，注意遮荫防暴雨暴晒，高垄栽培，适宜栽培密度为667平方米栽苗4000株。
3． 在华北地区作春甘蓝栽培，1月下旬～2月上旬在塑膜覆盖阳畦播种育苗，3月下旬～4月上旬定植，667平方米栽苗3600～3800株。
适宜地区
适宜在华北地区作早熟秋甘蓝栽培，以及在湖北、浙江、云南、陕西等省作晚秋早熟甘蓝栽培。在华北地区也可作春甘蓝栽培。
惠丰6号甘蓝
品种名称惠丰6号
分类 甘蓝类-结球甘蓝
学名Brassica oleracea L. var. capitata L.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定，2009年通过山西省农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号国品鉴菜2010014，晋审菜(认)2009004
选育单位 山西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源9203-4-3-110346-4-1-1
品种描述
特征特性
早熟春甘蓝，从定植到商品成熟63天左右；生长势较强，开展度46～50厘米，外叶数12～14片，外叶深绿色，叶缘齐，蜡粉中等；叶球近圆球形，翠绿色，球横径16厘米左右，纵径15厘米左右，单球质量1.2～1.5千克，中心柱长约为球高的1/2，球叶脆嫩，味较甜，纤维少，品质佳。冬性较强，适宜作春甘蓝栽培。
产量表现
春季栽培667平方米产量4600～5500千克。
品质分析
100克鲜重含VC41.60毫克，可溶性糖3.41克，粗蛋白1.08克，粗纤维0.47克。
抗性
病情指数为23.7，表现为抗病（R）。
栽培技术要点
1. 太原地区可在1月下旬至2月上旬在塑膜覆盖阳畦播种育苗，露地或地膜覆盖栽培，4月10日前后定植，晋北地区可比太原推后10～15天，晋南地区可比太原提早10～15天；行距40～43厘米，株距40厘米，适宜密度为667平方米定植4000～4500株。施足底肥，在结球初期追肥1次；注意防治小菜蛾、菜青虫和蚜虫。
2. 其他地区可根据当地的气候条件，确定适宜的栽培时期。
适宜地区
适宜山西省及我国北方地区其他省份作早熟春甘蓝种植。
圆叶红苋菜
品种名称圆叶红苋菜
分类 绿叶菜类-苋菜
学名Amaranthus mangostanus L.
品种来源上海市地方品种。
品种描述
特征特性
株高24厘米左右，叶宽约9厘米。侧枝生长势弱。叶片卵圆形或近圆形，基部楔形，先端凹陷，叶片略有皱褶，紫红色，有光泽。叶片边缘有窄的绿边，叶柄红色带绿。生长期40天左右，叶肉较厚，质地柔嫩，品质中等。早熟，耐热性中等。苋菜食用方法很多，可焯后凉拌、炒食、做汤、做馅或以鸡蛋糊包裹软炸。
品质分析
据测定，苋菜可食部分占83%，每100克含能量92千焦耳，蛋白质1.8克，脂肪0.1克，碳水化合物3.4克，膳食纤维1.1克，灰分1.2克，胡萝卜素3260微克，核黄素0.09毫克，尼克酸0.7毫克，抗坏血酸44毫克，维生素E(总维生素E0.20毫克、维生素a-E 0.20毫克)，钾259毫克，钙197毫克，镁124毫克，铁2.8毫克。锰0.18毫克，锌0.66毫克，铜0.08毫克，磷51毫克，硒0.88微克。
栽培技术要点
1. 春夏秋季露地栽培。晚霜过后可陆续分批播种，北方自4月中下9月上旬均可播种。苋菜耐热性很强，很适合作为8、9月淡季的一个蔬菜品种。
2. 春提前、秋延后保护地栽培。因苋菜为高温类蔬菜，不耐寒冷，北方冬季即使在日光温室也难正常生长，故一般只作春提前和秋延后的保护地栽培，日光温室可考虑在2月份播种，大棚一般在3月中下旬播种。播种时地温最好稳定通过15℃为佳。秋延后栽培如无特殊需要，种植较少。
3. 我国南方一些地区，可进行周年露地栽培，可采用流通的方式满足北方的周年供应。
4. 整地、施肥、做畦。宜选择杂草少的地块，苋菜对土壤要求不严格，但以肥沃之土壤栽培为佳，苋菜的生长期较短，与生长期长的果菜相比需肥量要少得多，但考虑到茬口多，故而也应多施有机肥，每茬后都应施人一定的有机肥，进行翻耕。土地应整平、整细，一般做1.3～1.5米平畦即可。雨季可考虑用高畦栽培。
5. 播种。苋菜的种子较小，播种掺些细砂或细土可以使播种均匀。每667平方米用种量0.25～0.5千克。可平畦撒播或条播，撒播的可用四齿耙浅搂或不搂(雨水多的潮湿季节)，条播者春季可稍深、夏季宜浅，浅覆土，然后镇压，即可浇水，等待出苗。
6. 管理。春季播种因地温低，空气干燥，出苗慢，可考虑用小拱棚或地膜覆盖的方法促使出苗快而整齐。播后约7～10天出苗，出苗前后应注意防治杂草，条播者可进行行间中耕除草，为促进生长需保持土壤湿润，中期结合浇水追施氮肥一次(在施用有机肥作底肥的基础上)，每667平方米10千克。保护地栽培以温度管理为主，春、秋季尽量提高温度，促进生长。
适宜地区
适宜上海等地种植。
涪丰14榨菜
品种名称涪丰14
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
审（认）定年份1992年
审（认）定情况1992年通过四川省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 重庆市涪陵区农科所
品种来源涪陵农科所以涪陵地方品种柿饼菜为原始材料经系统选育育成的常规品种。
品种描述
特征特性
株高55厘米～60厘米，开展度65～70厘米。叶倒卵形，色深绿，叶面微皱，叶缘细锯齿状，裂片1～2对，叶柄长2.5～3.5厘米，中脉上无蜡粉，刺毛稀疏。瘤状茎呈扁圆形，纵径9～10厘米，横径12～13厘米，皮色浅绿，瘤茎在每一叶基外侧着生瘤3个，中部瘤稍大于侧瘤，瘤大而钝圆，瘤沟浅，瘤状茎重350克左右。在重庆地区栽培，从出播种至采收需160天左右。瘤茎含水量较低，皮薄，脱水速度较快。
产量表现
一般亩产2000～2200公斤，高产栽培亩产3000公斤以上，较蔺市草腰子增产20％以上。
抗性
较抗病毒病。
栽培技术要点
该品种适宜我市长江两岸海拔500米以下地区种植。白露至9月中旬播种，10月中旬移栽，亩植6000～7000株。增施基肥，稀播匀播，培育壮苗，苗床期注意治虫防病；本田前期施肥3～4次，前期轻施，中期重施，后期轻施，2月中旬收获。
适宜地区 该品种在四川省及重庆市各榨菜产区均能种植。春榨菜产区引种必须先作适应性栽培。
惠丰4号甘蓝
品种名称惠丰4号
分类 甘蓝类-结球甘蓝
学名Brassica oleracea L. var. capitata L.
审（认）定年份2007年
审（认）定情况2007年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定编号国品鉴菜2007015
选育单位 山西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源9203-4-3-119110-1-1
品种描述
特征特性
秋甘蓝早熟品种，从定植到商品成熟65天。生长势较强，植株开展度为52厘米55厘米，外叶数10～12片；外叶浅灰绿色，蜡粉中等；叶球近圆球形，浅黄绿色，结球紧实，球横径16～17厘米，球高15厘米左右，中心柱长6.7厘米，平均单球质量1.34千克；球叶脆嫩，味较甜，风味品质好。
产量表现
秋季栽培667平方米产量4101.6～4355.6千克，春季栽培667平方米产量5500千克左右。
抗性
耐热性较强，抗病性较强，抗病毒病、霜霉病。
栽培技术要点
1．在华北地区作秋甘蓝栽培，可6月上旬～7月中旬播种育苗，注意遮荫防暴雨暴晒，苗龄35天左右定植。667平方米栽苗3600～3800株。
2． 在西南地区和东南地区作晚秋早熟甘蓝栽培，可7月中旬～8月上旬播种育苗，高畦育苗，注意遮荫防暴雨暴晒，高垄栽培，亩栽苗3800～4000株。施足底肥，在结球初期追肥1次，注意防治虫害。
3．在华北地区作春甘蓝栽培，可1月下旬～2月上旬在塑料薄膜覆盖阳畦内播种育苗，3月下旬～4月上旬定植，亩栽苗3300株。
适宜地区
适宜在华北地区作早熟秋甘蓝栽培，以及在湖北、浙江、云南、陕西等省作晚秋早熟甘蓝栽培。在华北地区也可作春甘蓝栽培。
惠丰7号甘蓝
品种名称惠丰7号
分类 甘蓝类-结球甘蓝
学名Brassica oleracea L. var. capitata L.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定。
审(认)定编号国品鉴菜2010019
选育单位 山西省农业科学院蔬菜研究所
品种来源9001-179106-2
品种描述
特征特性
早熟秋甘蓝，从定植到商品成熟62～65天。生长势中，植株开展度4848厘米，外叶数10～12片，外叶深绿色，蜡粉中，叶球近圆球形，球高15厘米左右，球横径16厘米左右，单球重1.1～1.3千克。球叶脆嫩，风味品质好，商品性好。
产量表现
秋季栽培667平方米产量3500～3800千克。
抗性
耐热性较强，抗病性较强，抗病毒病、黑腐病。
栽培技术要点
1．在北方地区于7月上旬播种育苗，育苗期间注意遮荫、防暴雨，防暴晒，苗龄30天左右定植。适宜栽培密度每亩3800～4000株，行距40厘米，株距38～40厘米。施足底肥，在结球初期追肥1次，注意防治菜青虫、小菜蛾和蚜虫。
2．南方地区可在8上旬播种育苗，高垄栽培，亩定植4000株。
适宜地区
适宜北方地区作早熟秋甘蓝，南方地区作晚秋早熟甘蓝栽培。
浙桐三号榨菜
品种名称浙桐三号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组
品种来源浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组联合选育的一个优良榨菜品种。
品种描述
特征特性
植株较大，半直立，株高50厘米，开展度68～55厘米，叶色绿，板叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为11.8厘米和11.2厘米，茎形指数1.05，单个瘤状茎鲜重210克，瘤圆浑，瘤沟浅。在浙江省栽培从播种到采收165～170天，早熟，加工性状优良。
产量表现
亩产3000千克左右。
适宜地区
该品种适合在浙江省冬榨菜产区栽培，也适合春榨菜产区栽培。目前主要分布在浙江省的海宁、桐乡、温州等地。
备注1993和1996年分别通过浙江省科委鉴定和验收。
桐农三号榨菜
品种名称桐农三号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江桐乡农经局
品种来源浙江桐乡农经局从地方品种琵琶叶经多年选育而成。
品种描述
特征特性
又名琵琶叶，株形开张、株高40～45厘米，开展度33厘米41厘米，叶片上部不裂，下部深裂达中脉，瘤状茎比1.05∶1，瘤沟圆浑，瘤状突起排列2～3层，单个瘤状茎重300～450克，空心率80％左右。晚熟、不易先期抽苔，生长期185天左右，不耐寒。
产量表现
一般亩产2500千克左右。
适宜地区 该品种主要在浙江北部栽培。
辣椒圆拱棚栽培要点
名称辣椒圆拱棚栽培要点
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 茄果类-辣椒
适宜品种
苏椒5号、早丰1号、湘研1号、洛椒4号。
栽培技术
1．育苗
(1)确定适宜播期
适期播种是培育壮苗的关键。播种过早，病毒病严重，产量低；播种太迟，影响椒苗正常发育，开花结果晚，结果少，而且后期温度低，不利于果实膨大。根据实践，鲁南苏北地区，适宜播期为8月上旬。
(2)苗床选择与处理
播种苗床要选择地势高燥，排灌方便，通风好，自然温度低，且前茬未种植茄果类的壤质地块。点播每1/15公顷需苗床40平方米左右，平均每平方米苗床施优质腐熟有机肥5千克，氮磷钾复合肥100克，25%敌百虫粉剂10克，40%乙磷铝可湿性粉剂或50%多菌灵可湿性粉剂10克，混匀撒施地面，耕翻入土，整平做成宽1～1.2米的育苗畦。
(3)种子处理
播前晒种1～2天，然后用50%多菌灵可湿性粉剂400～1000倍液浸种30分钟，同时加适量磷酸三钠以杀灭病毒。取出后用清水冲洗干净，再放入55～60℃的恒温水中浸泡10分钟，并不断搅拌，10分钟后立即加凉水，使水温降至30℃，然后静置浸泡5～6小时，用清水冲洗两遍，捞出沥去多余水分用湿纱布包好，挂在阴凉处催芽，5～6天后当种子60%～80%露白，大子如米粒时即可播种。
(4)播种
因播种正值高温期，要选清早或傍晚播种。播前苗床底水要浇透，用薄刀片在畦内按10厘米见方切成方格，在每个方格中点种两粒种子，然后覆细土0.5～1厘米厚，使用该法不需分苗。
(5)苗期管理
①遮荫防雨。播种覆土后，苗床上面要立即用湿草或地膜覆盖，以防晒、保湿防涝防旱，出苗后及时撤除覆盖物，再架小拱棚，盖遮阳网遮荫降温，棚外围要设置防虫网，雨天加盖薄膜，严防雨淋，雨后撤膜时不要让雨水流落到苗畦内。
②控制肥水。秋冬茬辣椒苗期一般不追肥，如发现苗期脱肥，可结合浇水追施少量尿素或叶面喷施浓度为0.2%的尿素、磷酸二氢钾水溶液2～3次，尽量不浇水或施后浇水，浇水要视苗情而定，干旱时可浇小水或洒水，地要浇透，让苗喝足水，忌大水漫灌没了苗。
③防治病虫害。用75%百菌清可湿性粉剂600倍液或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷洒防治苗期猝倒病和立枯病；用40%乐果乳油1000倍液防治蚜虫和茶黄螨等害虫；用90%敌百虫晶体160克加水1～1.5千克，再掺入碾碎炒香的麦麸5千克制成毒饵，按每1/15公顷1.5～2.5千克的用量于傍晚撒在苗床及四周防治地老虎、蝼蛄等地下害虫及老鼠。特别是每次浇水后要随即喷药，可用40%乙磷铝或50%多菌灵可湿性粉剂400倍液，浓度要稀，苗、叶、土全喷。
2．定植
(1)定植适期
当幼苗长到15～20厘米，苗龄约35～40天左右，有5～7片真叶，出现1～2次分枝时定植，一般在9月中下旬进行。
(2)定植前的准备
①整地施肥。辣椒为群体发达作物，吸收养分、水分能力很强，结合整地每1/15公顷施入优质腐熟圈肥5000千克，尿素10千克，磷酸二氢钾20千克，过磷酸钙30千克，施肥要均匀，深翻土壤，靶平后整成两个宽均为1.8米的畦，畦上扎小拱棚，两畦中间留走道，外侧留防寒沟。②建拱棚。定植前要提早建好拱棚，一般棚宽6米，拱高1.8～2米，棚长视面积而定，一般采取东西向，扣好棚膜，高温敝棚2～3天。③定植密度。定植宜选晴天下午进行，苗床要上午提前浇水，按原划好的方格起苗，要多带土，避免伤根。定植行距35厘米，株距40厘米，每1/15公顷留苗4000～4500株。
3．定植后管理
(1)温度管理。幼苗定植后的一段时间，拱棚内气温偏高，要通风降温，棚内温度白天控制在25～30℃，夜间15～18℃，这期间若天气有雨，要盖严棚膜防雨。天气转凉，夜间应盖严棚膜，并加盖棚内小拱棚膜，10月中旬以后，当夜温降到10℃以下，即应在小拱棚上加盖草苫，使夜间小拱棚温度不低于15℃，以利开花授粉坐果和植株生长。11月中旬以后，天气逐转寒冷，要注意防冻，白天通风时间逐渐变短，通风量逐渐变小，遇雪后，天气寒冷只在中午通小风，12月中旬以后进入严寒冬季，注意闭棚保温，对拱棚内小拱棚上的薄膜和草苫，要晚揭早盖，以利保温，必要时夜间再在小拱棚上加盖一层薄膜保温，使小拱棚内温度白天控制在22～27℃，夜间13℃以上。温度最低不能低于8℃，以防辣椒果冻坏。
(2)肥水管理。定植后浇足底水，缓苗期不用浇水，以后及时进行中耕2～3次，缓苗后出现缺水现象，需进行小水漫洇浇，结合浇水每1/15公顷追施尿素10千克做提苗肥。门椒坐住后，适当浇水，经常保持土壤温润。以后随着通风量减少，土壤水分散失速度慢，浇水间隔时间适当延长，但仍须保持土壤湿润为宜。初果期和盛果期可结合浇水，每次每1/15公顷随水冲施磷酸二铵、磷酸二氢钾、尿素10千克左右，追肥以速效性磷、钾为主，不宜用氮过多，以免造成徒长，落花落果，或受冻害。
(3)植株调整。对生长势弱的植株可摘去门椒花蕾，并去掉一些分枝，结果多且集中。在初霜后，每株坐果10个左右为宜，摘除多余的花蕾及幼果，集中养分，促进果实膨大。如发现植株徒长，可在进入开花期以后，喷10～20毫克/千克的多效唑两次，间隔15天左右，以抑制徒长，调整植株结构，促进开花结果。
4．收获
秋冬茬辣椒结果集中，一般在11下旬至12上旬基本长成，以后温度降低，生长缓慢，使长成的辣椒留在植株上保鲜，每天揭盖小拱棚上的薄膜、草苫，使之见光增温，延迟到元旦、春节时采收。可分批上市或一次收获供应节日市场。
病虫害防治
用20%病毒A200倍液或植病灵800倍液喷雾防治病毒病；用50%扑海因可湿性粉剂1000倍液或50%速克灵1500倍液防治疫病、灰霉病等；用三氯杀螨醇800～1000倍液防治茶黄螨等害虫。
桐农一号榨菜
品种名称桐农一号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江桐乡农经局
品种来源该品种系桐乡地方品种一半碎叶，由浙江桐乡农经局经选择优良单株、混系繁种育成。
品种描述
特征特性
株型较直立，株高42厘米，开展度42厘米57厘米，叶片深裂，瘤状茎长圆形，纵横茎比1.1∶1，瘤间沟不明显，瘤状突起常排列成3层，平均单个重300～500克，空心率70％左右，中熟偏迟，生长期180天左右，耐寒、耐肥性好。
产量表现
亩产量2500～3500千克。
适宜地区 适宜浙北、江苏、安徽等地栽培。
圆丰1号茄子
品种名称圆丰1号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
选育单位 天津市蔬菜研究所
品种来源天津市蔬菜研究所配制的一代杂种。
品种描述
特征特性
早熟种。植株高70厘米，株幅65厘米。门茄着生在第七节上。果实扁圆形，单果重550克。果皮深紫色，有光泽，果肉洁白细嫩，品质极佳。适宜春露地及保护地栽培。
产量表现
每667平方米产4500～5000千克。
抗性
耐黄萎病和根腐病。
栽培技术要点
1．苗龄70～80天，7～8叶时定植，每667平方米栽苗2000～2200株。
2．双秆整枝，及时摘除下部老叶，以利于通风透光。
3．果实发育速度快，前期温度较低时，用20～30mgkg-1的2，4-D或20～40mgkg-1的番茄灵喷花，防止落花落果。
4．苗期提早喷施多菌灵粉剂500倍液，防止猝倒病。
5．高垄栽培。
适宜地区
适宜华北、西北及中原地区种植。
