名称茭瓜早青一代温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代。
特征特性：
茭瓜属雌雄同株异花蔬菜，温室内温度高，光照弱，影响花粉发育，需进行人工授粉。上午9－10时，用20～50毫克/千克2，4-D溶液涂抹瓜柄和柱头，以保花保果。为使温室茭瓜充分接受阳光和管理方便，吊蔓是管理不可缺少的一环。
栽培技术
1．育苗
育苗前先用清水选种，再用55℃温水浸15分钟，20～30℃时泡4小时，晾干后，用湿纱布包好。置于25～30℃处催芽，刚出芽即可播种。黑籽南瓜可与茭瓜同时或晚1～2天浸种。同时准备好荚瓜、黑籽南瓜育苗床和嫁接苗床。培养土配比是无病菌园土3份，加腐熟有机肥2份，再按每立方米加磷酸二铵1千克，过磷酸钙10千克，草木灰10千克，多菌灵80克，混匀过筛。播种前苗床先浇透水，播后覆土1.5～2厘米、盖膜，保持地温在25～30℃。嫁接宜选晴天在棚内进行，不要使空气对流，一般采用靠接法。嫁接时机应掌握在苗高8～9厘米，南瓜心叶初露，茭瓜第一片真叶初展时。以黑籽南瓜苗作砧木，将顶心摘除，再用刀片从子叶下0.8～1.2厘米处，自上而下呈35角切深达胚轴2/5～1/2，长约0.5～1厘米的切口。茭瓜苗自子叶下1.2～1.5厘米处自上而下呈35角切，深达胚轴的1/2～2/3，同样长的切口，将砧木与接穗的切口对接，黄瓜子叶在上，南瓜子叶在下，再用嫁接夹夹好，茭瓜苗在嫁接夹内侧。然后尽快把苗子栽入苗床，株行距各15厘米，浇足水，插小拱覆膜。苗床内温度白天保持25～28℃，夜间18～20℃。2天以后白天去帘见光，苗床两头通风，4天后撤去小拱棚，通风炼苗。8～9天看苗情长势断掉茎瓜根，浇一次水。
2．管理
为使温室茭瓜充分接受阳光和管理方便，吊蔓是管理不可缺少的一环。方法是：在每行茭瓜上方拉一道铁丝，一株一根绳系在铁丝上，过茎蔓绕绳生长，形成北高南低斜坡，以便接受阳光。茬瓜叶大节密，容易相互遮光。因此，要及时摘老叶、掐卷须、打侧蔓。以减少遮光、病害和养分消耗。主蔓生长点受损或衰败时，可预留1～2个侧蔓，以保证正常结瓜。
3．定植
4叶一心时定植，定植前用500倍多菌灵灌根，炼苗2天后定植。施肥整地，适时定植：每667平方米鸡粪5000千克或优质猪圈肥7500千克，饼肥150千克，过磷酸钙150千克，2/3撒施，1/3沟施。深翻整细耙平地面。按大行70厘米，小行50厘米起垄，高15～20厘米。起垄前再667平方米施磷酸二铵100千克或三元复合肥150千克，均匀撒于地面，深锄一遍。当茭瓜4叶1心时进行定植，株距50～55厘米，每667平方米2000～2200株。定植时浇透水一次，白天保持25～30℃，夜间18～20℃，以利于缓苗，2～3天后锄一遍，并覆盖地膜。
4．加强肥水，调节温度
缓苗后667平方米施磷酸二铵20千克，先溶于水中，随水灌入膜下暗沟。以后停止浇水，促根控秧。当根瓜膨大时浇第二次水，每667平方米施尿素20～25千克。冬季温度低，一般不浇水。春后增加浇水和追肥次数，一般浇二次水追一次肥。盛瓜期和生长后期可进行叶面追肥。在温光管理上缓苗后白天适当通风，白天20～25℃，夜间12～15℃，以防徒长。遇晴暖天气，苗徒长时，要把夜温降至6℃左右。严冬来临前，要降低温度，使茭瓜植株受到锻炼，以利安全越冬。严冬20℃闭风，15℃盖草帘，早晨渴帘前保持8～10℃。春天气温升高后加大通风量，延长放风时间，外温超过12℃以上时，夜间可不闭风。定植后可在后柱部位张挂反光幕，每天揭开草帘后擦净屋面薄膜，以增强光照。
病虫害防治
温室茭瓜病虫害主要有白粉病、灰霉病，蚜虫、白粉虱、红蜘蛛等。
（1）白粉病的防治方法是：加强通风，降低温湿度，在发病初期喷50毫克/千克粉锈宁。
（2）灰霉病，于发病初期，每7～10天喷一次50%速克灵2000倍液。蚜虫可用杀蚜烟剂，每次每667平方米用400～500克，点燃后密闭3小时。
（3）白银虱和红蜘蛛，可喷20%灭扫利2000倍液防治。
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西葫芦早青一代日光温室栽培
名称西葫芦早青一代日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代
栽培技术
1．育苗
此茬西葫芦的主要供应期为深冬及早春，为达到高产，高效，播期应选择在10月上中旬。实行嫁接培育壮苗：利用黑籽南瓜做砧木，同西葫芦嫁接，嫁接后的西葫芦根系发达，抗逆性强，生长供应期明显加长，可延长至4月上中旬。方法：先播种西葫芦，667平方米播量0.5千克，播前进行种子消毒处理，可采用1%高锰酸钾溶液浸种10～20分钟后，反复用清水淘洗干净，浸种4小时后，放在30℃条件下催芽。也可用温汤浸种后进行催芽，出芽50%时即可进行播种。西葫芦催芽处理2～3天后，取黑籽南瓜进行热水烫种，把黑籽南瓜放入80℃热水中，然后快速搅拌，当水温降到55℃时，可保持此水温7～8分钟，然后在30℃时浸种11个小时，搓洗干净表面粘质，浸种后放在30℃条件下催芽，出芽后进行播种。当西葫芦真叶初露，黑籽南瓜的予叶展开时为嫁接适期。除去南瓜生长点，然后在子叶下方1厘米的胚茎上由上向下切一个近30，角的切口，长度0.5～0.7厘米，西葫芦自子叶下1.5厘米处由下向上切，切口长度和砧木相同，从上向下使两切口相吻合，用夹子夹紧，按10厘米见方栽置育苗床上，嫁接后二三天注意保湿遮阳，当植株不萎蔫时可短时见光，以后逐渐恢复正常，7～10天后两接口完全结合后，在接口下方把接穗茎切断，嫁接后若苗床缺水可流小水，忌喷水，待苗龄40～45天植株3～4片真叶时，可进行定植，定植前可用50%甲基托布津和40%乐果预防病虫害发生。
2．定植
定植前要施足基肥，氮、磷、钾的比例为1∶1.4∶0.75，即667平方米施优质有机肥5000千克。并进行土壤消毒。做畦采用马鞍型的小高畦，膜下暗灌，采用大小垄栽植，大行80厘米，小行60厘米，株距60厘米，667平方米株数1600株，定植后浇足水，并刺口盖地膜。
3．定植后管理
定植后4～5天可不放风，提高温度以利缓苗，缓苗后温度保持在25℃，视情况浇一次缓苗水。此时外界气温较低，栽培措施以保温为主，可在室内拱架前设薄膜围裙，揭盖草帘要及时，上午一般不放风，使其温室上午温度至25℃左右，午后可通风换气，夜间最低气温最好不低于12℃，夜间过低（不低于8℃）虽然对西葫芦生长影响不大，但养分运输较为缓慢瓜生长慢。冬季2～3天清扫一次薄膜，增加其透光率，有条件的可用银色镀铝聚脂膜做反光幕，改善室内光照条件。为提高坐果率，可在开花初期用30～40毫克/千克2，4－D液涂花柱基部与花瓣基部之间，最好选择揭帘后九点钟进行。当第一瓜坐住后，可浇一水，膜下暗灌，同时667平方米追施腐熟粪稀1000千克，水最好采用深水井（水温不低于14℃），以后可根据外界气温和植株的生长情况适当浇水，并结合浇水追施一定量的氮肥和钾肥。由于植株生长时间较长，正常时间可延长到4月上中旬，应对植株进行合理调整，改平爬为聚丙烯包扎绳或其它代用品做吊绳缠蔓，此方法植株分布均匀采光较好，并及时除去老叶、病叶及雄花，对发生侧枝要及早摘除。
4．收获
果实采收一定要及时，前期不宜放大，防止瓜对主蔓的生长产生不良影响，进入采收盛期如雄花开花节位以上叶片较少，说明植株负担过重，达到商品规格的果实及时采收，反之，可以适当迟收。
病虫害防治
发病初期应立即喷药，各种药交替使用。喷药时可选择晴天上午进行，喷药要均匀周到。对于害虫则是消灭在点片发生时，不使其扩散。西葫芦主要病虫害防治为：
①灰霉病：加强管理，通风散湿，适当控制浇水，及时摘除病果、病叶、病花，发病初期喷洒50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%托布津可湿性粉剂400～500倍液，隔7～10天一次，连续防治2～3次。
②菌核病，用50%速克灵1500～2000倍液或40%菌核净可湿性1000～1500倍液。
③白粉病，用15%粉锈宁可湿性粉剂2000～3000倍液或30%DT胶悬剂500倍液。
④蚜虫，用20%速灭杀丁或2.5%（澳氰菊酯乳油2000～3000倍液，40%乐果乳油1000～1500倍液。
早青一代西葫芦温室冬春茬栽培
名称早青一代西葫芦温室冬春茬栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代
栽培技术
1．育苗
西葫芦冬春茬栽培，其播种期可安排在10月中旬至11月上旬。恰当安排西葫芦与黑籽南瓜的播种时间是嫁接栽培的关键。其浸种时间与方法为：
取黑籽南瓜、西葫芦种子放于55～60℃的热水中浸烫10～15分钟，不停地搅动，使种子受热均匀，待水温降至30℃时，浸泡10～12小时，用手搓去种皮上粘液，用温水淘洗干净，捞出用湿布包好后，放于25～30℃环境中催芽。
与黑籽南瓜所不同的是：西葫芦浸泡时间为6～8小时。西葫芦种子洗净捞出催芽后与黑籽南瓜先后滔入已准备籽的苗床。播种前苗床浇足底水，按3厘米3厘米摆播，覆土2.5～3厘米，盖上地膜，扣上拱膜。温度控制在白天西葫芦30℃左右，黑籽南瓜35℃左右，夜间18～20℃，并根据苗情调节温度，使两种苗先后出齐。
嫁接及嫁接苗管理：
①掌握嫁接适期：待2/3幼苗出土时，撤去地膜、拱膜，适当通风炼苗，促使幼苗健壮。当黑籽南瓜幼苗露出1片真叶而西葫芦幼苗的子叶接近平展而未露真叶（即呈V字型）时，是嫁接最佳时期。
其具体操作方法为：取出两种苗，先将南瓜苗顶心剔除，从子叶下面1厘米处用刀片由上而下斜切一刀，深为茎粗的3/5，握于左手，西葫芦苗从子叶下面1.5～2厘米处由下而上斜切一刀，深为茎橙的4/5，然后把两棵苗的切口相互对好，夹上嫁接夹，按照15厘米15厘米、沟深5厘米挖沟浇水，坐水栽植，水渗后覆土，覆土时不要埋住嫁接夹，边栽边盖拱棚，保温保湿。
②嫁接苗的管理：嫁接苗要尽量保持高温高湿，头1～3天，不见阳光，4～7天，半见阳光，中午以叶子不萎蔫为准，发现萎蔫及时放苫遮阳。7天后，可撤去拱棚，9～10天断掉西葫芦根并拔出，当西葫芦长至3～4片真叶时，进行移栽定植。
2．定植
（1）整地施基肥：定植前施足底肥，每667平方米施优质农家肥5000千克、过磷酸钙100千克、硫酸钾或饼肥50～100千克、尿素15千克，深翻细整后按小行距50厘米，大行距80厘米开定植沟。
（2）定植方法：选择晴天上午定值，以利于苗的成活，在定植沟内，浇水后按40～50厘米株距摆苗，覆土起垄，垄高25～30厘米，在小行间盖上地膜，扯紧压实，用刀片在薄膜上纵开口引出苗子。
3．定植后管理
（1）温度管理：缓苗期湿度白天保持28～30℃，高于30℃放风，夜间17～20℃；缓苗后进行促根控秧，防止植株徒长，白天保持20～25℃，超过25℃放风，夜间10～15℃，不低于8℃。第一雌花开放后，根瓜开始膨大时，可适当提高温度，白天保持22～26℃，夜间12～16℃。随着春季外界温度的升高，加强放风，白天室内温度超过28℃放风、夜间外温稳定在12℃时昼夜放风。
（2）光照管理：西葫芦是喜光蔬菜，定植后应在后墙及中柱张挂反光幕，以增加光照强度，提高地、气温，并注意经常控洗棚膜，保持良好的透光性。
（3）肥水管理：当根瓜开始膨大时及时浇水，小水暗侥。结合浇水，每667平方米追施尿素或二铵10～15千克；根瓜采收后，第二条瓜膨大时，结合浇水，进行第二次追吧，每667平方米追施尿素或二铵20～25千克；以后结合采瓜，每采收两次追1次化肥。
（4）人工授粉和激素处理：西葫芦为雌雄同株异花，必须进行人工授粉，其方法是：每天上午8－10时，采摘雄花去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌花枝头上，每朵雄花可授粉3～4朵雌花。也可用用20毫克/千克的2，4－D或者60毫克/千克的防落素涂抹在柱头基部和果柄，同时加入0.1%的速克灵防治灰霉病。
（5）植株调整：为防止西葫芦在生长过程中相互遮光，通风不安，导致病害的发生，影响产量和品质，在西葫芦管理中采取了吊蔓措施。即在温室的顶部南北向拉上铁丝，东西宽度与行距一致，然后在铁丝上绑塑料绳，塑料绳下垂直与西葫芦相接，系在植株基部。或用小木桩斜插土中固定。西葫芦虽为矮生蔓，但吊蔓后植株向上，利用了空间，增强了光照和通风，提高结果率，病害大大减轻，采收期延长30天左右，产量提高50%以上。当植株发生侧蔓时，要及时摘除，并疏除过多的雌花，防止果实间争夺养分，发现化瓜及时摘除，以免引起病害。
4．收获
采收前期要早采瓜，一般根瓜达250克即应采收，以防坠秧，以后可控制在500克左右。植株长势强的可晚采，长势弱的可早采。
病虫害防治
西葫芦病虫害较少，主要为病毒病、白粉病、灰霉病和蚜虫、白粉虱等。病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500倍或1.5%植病灵乳剂1000倍，83增抗剂100倍防治，也可用10%-萘乙酸铵液剂20毫克/千克防治，同时要及时防治蚜虫，白粉病可用42%粉必清160～200倍防治，效果良好且兼治蚜虫，或用20%粉锈宁乳油2000倍防治；灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂1200～1500倍与65%硫菌霉威1000倍交替使用防治。蚜虫可用灭蚜烟剂，每667平方米每次400～500克，分放4～5堆，点燃后密闭3小时以上，白粉虱可用10%扑虱灵乳油1000倍或25%灭蛾猛乳油1000倍防治。蚜虫和白粉虱均可用80%敌敌畏，每300平方米拌锯末1.5千克熏棚或用敌敌灵烟剂熏棚。
早青一代西葫芦日光温室育苗栽培
名称早青一代西葫芦日光温室育苗栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代
栽培技术
1．育苗
（1）浸种催芽、适时播种
西葫芦日光温室冬春茬栽培，播期为10月中旬至11月上旬，播种前、分别对黑籽南瓜和西葫芦种子进行浸种催芽。首先将黑籽南瓜种子放于55～60℃的热水中浸烫10～15分钟，其间不停地搅动，待水温降至30℃时，浸泡10～12个小时，然后用手搓去种皮上粘液，用温水淘洗干净，捞出用湿纱布包好，置于25～30℃环境中催芽，待黑籽南瓜有50%以上的种子露白时，处理西葫芦种子，方法同黑籽南瓜，所不同的是在30℃水中浸泡6～8个小时。西葫芦种子洗净捞出催芽后与黑籽南瓜分别插入准备好的苗床中，播种前苗床浇足底水，按3厘米3厘米摆播，覆土2.5～3厘米，盖上地膜，扣上拱棚。温度，西葫芦白天控制在30℃左右，黑籽南瓜35℃左右，夜间均18～20℃、并根据苗情调节温度。
（2）嫁接
待幼苗出土2/3时，撤去地膜、拱棚、适当通风炼苗，促使幼苗健壮。当黑籽南瓜露出1片真叶，而西葫芦幼苗的子叶接近平展而末露真叶时，进行嫁接。具体操作方法是：取出两种苗，先将黑籽南瓜幼苗顶心剔除、从子叶下面1厘米处用刀片由上而下切一刀、深为茎粗的3/5；西葫芦苗从子叶下面1.5～2厘米处由下而上切一刀，深为茎粗的4/5，然后把两棵苗的切口相互对好，夹上嫁接夹。按行距15厘米挖沟，沟深5厘米，然后浇水，坐水后按株距15厘米栽植、水渗后覆土，覆土不要埋住嫁接夹，边栽边盖拱棚。
（3）嫁接苗的管理
拱棚内尽量保持高温高湿，头1～3天，完全遮光，4～7天，适当见光，中午以叶子不萎蔫为准，发现萎蔫及时盖草苫遮阳。7天后，可撤去拱棚，9～10天断掉西葫芦的根并拔出。当嫁接苗具3～4片真叶时，进行定植。
2．定植
选择晴天上午定植，以利幼苗成活，定植前施足底肥，一般每667平方米施优质农家肥5000千克，过磷酸钙100千克、硫酸钾或饼肥50～100千克，尿素15千克，深翻细整后，按小行距50厘米，大行距80厘米开定植沟。定植时，在定植沟内浇水后按40～50厘米株距摆苗，覆土起垄，垄高20～30
厘米，在小行间盖上地膜，扯紧压实、用刀片在薄膜上纵开口引出苗子。
3．定植后管理
（1）温度管理
缓苗期温度白天保持28～30℃，高于30℃放风，夜间17～20℃，缓苗后进行促根拌秧、防止植株徒长，白天保持20～25℃，超过25放风，夜间10～15℃。不低于8℃；第1雌花开放后根瓜开始膨大时，可适当提高温度，白天保持22～26℃，夜间12～16℃；随着春季外界温度的升高，加强放风，白天室内温度超过28℃放风，夜间外温稳定在12℃时昼夜放风。
（2）光照管理
西葫芦是喜光蔬菜，定植后应在温室后墙及中柱张挂反光膜，以增加光照强度，提高地温、气温，并注意经常擦洗棚膜，以保持良好的透光性。
（3）肥水管理
根瓜开始膨大时及时浇水，小水暗浇，结合浇水，667平方米施尿素或二铵10～15千克；根瓜采收后，第二条瓜膨大时，结合浇水进行第二次追肥，每667平方米追施尿素或二铵20～25千克；以后结合采瓜，每采收两次追肥1次。
（4）人工授粉和激素处理
西葫芦为雌雄同株异花，必须进行人工授粉。方法是：每天上午8－10时，采下雄花去掉花瓣，将雄花的花粉轻轻涂抹在雌花柱头上，每朵雄花可授3～4朵雌花，也可用20毫克/千克的2，4－D或60
毫克的防落素涂抹柱头基部和果柄，同时加入0.1%的速克灵防治灰霉病。
（5）吊蔓
为防止西葫芦在生长过程中相互遮光，造成通风不良，导致病害的发生，影响产量和品质，在西葫芦管理中采取了吊蔓措施。即在温室的顶部南北向拉上铁丝，铁丝间距与行距一致，然后在铁丝上吊绑塑料绳，塑料绳下垂系在西葫芦植株基部，或用小木桩斜插土中固定。西葫芦吊蔓后植株向上，利用了空间，增强了光照和通风，提高结果率，病害大大减轻。采用这种方法，采收期可延长30多天，产量提高50%以上。
另外，在西葫芦生长期内要及时摘除侧蔓，并蔬除过多的雌花，防止果实间争夺养分，发现化瓜及时摘除，以免引起病害。
4．收获
采收期的前期，要早摘瓜，一般根瓜达250克即应采收，以防坠秧，以后可控制在500克左右。植株长势强的可晚采，长势弱的可早采。
病虫害防治
病害主要有病毒病、白粉病、灰霉病，虫害主要是蚜虫、白粉虱等。病毒病可用20%病毒A可湿性粉剂500倍或15%植病灵乳剂100倍或83增抗剂100倍防治；白粉病可用42%粉必清160～200倍防治，效果良好且兼洽蚜虫，或用20%粉锈宁乳油2000倍防治；灰霉病可用50%速克灵可湿性粉剂1200～1500倍与65%硫菌霉威1000倍交替使用；蚜虫可用灭蚜烟剂，每667平方米每次400～500克，分放4～5堆，点燃后密闭3小时以上；白粉虱可用10%扑虱灵乳油1000倍或25%灭螨猛乳油1000倍防治。
早青一代西葫芦
品种名称早青一代
分类 瓜类-西葫芦
选育单位 山西省农科院蔬菜所
品种来源山西省农科院蔬菜所育成的一代杂交种。
品种描述
特征特性：植株矮生，节间短，侧枝多，叶片小，叶柄较短，株型紧凑，生长整齐一致，适宜密植。结瓜性能好，多从5叶开始出现雌花，以后每节或隔1～2节又生雌花。一般播种后50天左右可收第一条瓜，可同时结2～3个瓜，单瓜重1～1.5公斤。如果采收0.25公斤以上的嫩瓜，单株可收7～8个。瓜呈长筒形，嫩果浅绿色，老瓜黄绿色，有细密的绿色网纹和少量白色斑点。播种后45天就可采收0.25克左右的嫩瓜。瓜肉乳白色，肉厚，品质佳。每亩产量6000公斤左右。该品种早熟，耐低温、弱光能力强，在保护地栽培，无徒长现象。
抗性：耐寒性强，较抗病毒病
栽培技术要点：
1.本品种叶片小，叶柄短，适宜密植，行距60厘米，株距50厘米，亩种植2200株，
2.施足底肥，开始结瓜后，追肥 浇水不可缺。
3.本种有先开雌花的习性，未经受粉的雌花座瓜不强，可用浓度50％的2.4－D生长刺激素在开花当天上午沾花，否则等有雌花时才能座瓜。
适宜地区 适合早春保护地栽培。
西葫芦早青一代日光温室栽培技术
名称西葫芦早青一代日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-西葫芦(美洲南瓜)
适宜品种
早青一代
栽培技术
1．育苗
实行嫁接，培育壮苗。利用黑籽南瓜做砧木，西葫芦做接穗进行嫁接，嫁接后的西葫芦根系发达，抗逆性强，生长供应期可延长到4月上旬。
具体方法是：先播种西葫芦，667平方米播量0.5千克，播前进行种子消毒，用1%高锰酸钾溶液浸种10～20分钟后，反复用清水淘洗干净后，再浸种4小时，然后放在30℃条件下催芽，也可温汤浸种后催芽，出芽50%时即可进行播种。西葫芦催芽处理2～3天后，把黑籽南瓜放入80℃热水中，然后快速搅拌，当水温降到55℃时，保持7～8分钟，然后在30℃水温中浸种11小时，搓洗干净表面粘质，浸种后放在30℃条件下催芽，出芽后播种。当西葫芦真叶初露，黑籽南瓜的子叶展开时为嫁接适期。方法是除去南瓜生长点，然后在子叶下方1厘米的胚茎上，由上向下切一个近30度角，长0.5～0.7厘米的切口，西葫芦自子叶下1.5厘米处由下向上切，切口长和砧木相同，从上向下使两切口吻合，用夹子夹紧，按10厘米见方栽到育苗床上。嫁接后二、三天注意保温遮阳，当植株不萎蔫时可短时进行见光，以后逐渐恢复正常，7～10天后，两接口完全结合后，在接口下方把接穗茎切断，嫁接后若苗床缺水可浇小水，忌喷水，待苗龄40～45天，植株3～4片真叶时，进行定植，定植前可用50%甲基托布津400～500倍液，加入适量乐果预防病虫害发生。
2．定植
定植前施足基肥，氮、磷、钾的比例为1∶1.4∶0.75（即667平方米施优质有机肥5000千克），并进行土壤消毒。做畦采用马鞍型的小高畦，膜下暗灌，大、小垄栽植，大行距80厘米，小行距60厘米，株距60厘米，667平方米1600株，定植后浇足水，并刺口盖地膜。
3．定植后管理
定植后4～5天可不放风，提高温室以利缓苗，缓苗后温度保持25℃，视情况浇一次缓苗水，此时外界气温很低，栽培措施以保温为主，可在温室内拱架前设薄膜围裙，揭盖草帘要及时，上午一般不放风，使温室上午温度达25℃左右，午后可通风换气，夜间最低气温最好不低于12℃，夜温过低（不低于8℃）虽然对西葫芦生长影响不大，但养分运输较为缓慢，瓜生长慢。冬季2～3天清扫一次薄膜，以增加其透光率，有条件的可用银色镀铝聚脂膜做反光幕，改善室内光照条件。为提高坐果率，可在开花初期用30～40毫克/千克2，4－D液涂花柱基部与花瓣基部之间，最好选择揭帘后九点钟进行。第一瓜坐住后，可浇一水，膜下暗灌，同时667平方米追腐熟粪稀1000千克，水最好采用深水井（水温不低于14℃），以后可根据外界气温和植株生长情况适当浇水，并结合浇水追施一定量的氮肥和钾肥。由于植株生长时间较长，一般可延长到4月上中旬，对植株应进行合理调整，改平地爬为吊绳缠蔓，此法植株分布均匀采光较好，并及时除去老叶，病叶及雄花，侧枝要及早摘除。果实采收要及时，前期不宜放大，防止瓜对主蔓的生长产生不良影响。进入采收盛期如雄花开花节位以上叶片较少，说明植株负担过重，达到商品规格的果实应及时采收，反之，适当迟收。
病虫害防治
对于病害以预防为主，防治为辅，发病初期应立即喷药，各种药交替使用。喷药时可选择晴天上午进行，喷药要均匀周到。对于虫害则是消灭在点片发生时，不使其扩散。西葫芦病虫害防治为：灰霉病，加强管理，通风散湿，适当控制浇水，及时摘除病果、病叶、病花，发病初期喷洒50%遮克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%托布津可湿性粉剂400～500倍液，隔7～10天一次，连续防治2～3次。菌核病：用50%速克灵1500～2000倍液，或40%菌核净可湿性粉剂1000～1500倍液防治。白粉病：用15%粉锈宁可湿性粉剂2000～3000倍液，或30%DT胶悬剂500倍液喷治。蚜虫，用20%速灭杀丁或2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液，40%乐果乳油1000～15000倍液喷治。
