品种名称绿茸菜
分类 薯芋类-叶用甘薯
学名Ipomoea batatas Lam
审（认）定年份2004年
审（认）定情况2004年通过上海市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号沪农品认蔬果(2004)第042号
品种描述
特征特性
为旋花科甘薯属多年生蔓状草质藤本植物，本品种为叶薯专用种。单叶互生，叶脉网状，绿色。茎半直立型，茎上有节，节部能生芽、发根。设施、露地均可栽培。土温在16℃以上即可发根还苗。定植后15天左右摘心，促进分枝生长。以后每隔7～15天采收一次。采收期6个月左右。株高50～100厘米，通常半直立型。较耐旱。生长适宜温度20～30℃。以土层深厚、肥沃、疏松、透气性好、pH值4.2～8.3的砂壤土或壤土为好。基本无病虫害为害。嫩梢可凉拌、炒食、汤菜，色泽深绿，叶和嫩茎呈绿色，口感滑爽、糯，嫩茎中带有白色浆汁，具有特殊的风味。为特色、野生蔬菜的花色品种，以无污染、具营养、有特征和清爽口味，在超市、宾馆有极好的市场前景。
产量表现
亩产5000公斤左右。
栽培技术要点
1. 扦插苗准备及大田移栽，春夏秋季均可扦插种植。扦插苗长度为20～25厘米，一般带有3个芽。适时早扦插，以增加植株的大田生长期。大棚栽培于2月中旬左右进行扦插；露地于清明前后扦插。连沟2.5米作畦，株行距为40厘米。栽后浇透水，高温时遮阴，以利于活棵。
2. 土壤深耕施肥，一般亩施有机肥500公斤左右。移栽成活后30天、60天分别追施速效肥，促使茎叶迅速生长。
3. 利用摘心技术，控制蔓长，促进分枝的发生，并使株型疏散，改善植株整体受光条件，增加光合效能。移栽成活后15天左右，摘去植株顶心，促进地上部发芽分枝；待分枝长出3叶时，进行第二次摘心，再促生分枝；待三次摘心后，每株先后长出20～30个分枝左右，即完成株型整理。
4. 茎尖采摘和摘后管理：茎尖长度在茎尖生长点以下12厘米左右便可采摘上市。春秋季一般10天左右采摘一次，夏季5～7天左右采摘一次。每次茎尖采摘以后，应加强管理工作，采摘当天不宜马上浇水施肥，以利植株伤口愈合及防止病菌从伤口侵染植株。要及时进行中耕、除草、松土。每采摘2～3次后可施一些速效肥，以利嫩尖的快速生长。
5. 生长期中基本无病虫害发生，一般不需要喷洒农药。适时防治蚜虫和红蜘蛛，可喷洒一遍净和克满特等低毒高效及生物农药。
适宜地区
适宜上海市种植。
编辑推荐
绿丰辣椒
品种名称绿丰
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份1997年
审（认）定情况1997年通过安徽省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号97120223
选育单位 安徽省合肥丰乐种业股份有限公司
品种来源用HP14-3-1与SPll8-6-6配组育成。
品种描述
特征特性
早熟。株高45厘米，第一花着生于第9节。果实粗牛角形，长11.0～13.5厘米，横径4厘米，青果实为深绿色，果面光亮，果顶钝尖或平，平均单果重50克。品质脆嫩。味微辣，商品性好。抗逆性强，耐热、耐湿、耐肥。
产量表现
一般亩产量4000公斤。
抗性
抗病毒病，叶霉病。
栽培技术要点
江淮地区春季栽培一般在10～12月阳畦或温室大棚育苗，2～4片真叶时移植于苗床或营养钵中，1月下旬～3月下旬定植于温室大棚，或4月中旬定植于露地。
适宜地区
适于早春温室大棚及露地栽培，亦可作秋季栽培。
绿丰节瓜
品种名称绿丰
分类 瓜类-节瓜
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2003年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2000003
选育单位 广东省农业科学院植物保护研究所
品种来源从优质节瓜品种七星仔中经抗性改良选育出来的品种
品种描述
特征特性
植株生长旺盛，茎杆粗壮，抗逆性强，侧蔓较少，主蔓雌花多，结瓜率高，主蔓第11～13节着生第一雌花，中熟，春植全生育期90～100天，雌性较强，座果率高，主蔓长450～500厘米。叶深绿色。春播第8～11节、秋播第14～17节着生第1雌花，以后每隔4～6节着生1雌花。
果实性状
果实圆柱形，绿色，单瓜重350克。果长15～18厘米，横径5～7厘米，肉厚1.4厘米，单果重0.4公斤，味甜，优质，高产。中熟，播种至初收，春播98天，秋播46天。以主蔓结瓜为主，侧蔓发生力中等。
产量表现
19961997年参加广东省品种区试，总产名列第一，平均亩产1429.2公斤，比对照种平均亩产1205.7公斤增产223.5公斤，增产18.5%，增产达显著值。大田生产一般亩产达3500公斤以上，个别高产可超过4500公斤。
抗性
抗枯萎病。肉质致密，品质优。
栽培技术要点
1. 春植适播期在122月，夏秋植在68月，株距25～30厘米，亩植2500株左右。
2. 施足基肥，花期要重施追肥.
3. 高温多雨天气注意防治疫病。
适宜地区
适宜黄河以南，特别是华南地区栽培。
早绿苦瓜
品种名称早绿苦瓜
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2003001
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源早绿苦瓜是以主蔓结果性良好、果色油光亮泽的强雌株系812为母本,以长势旺盛、耐热性强、果型粗大、商品性好的中熟自交系948为父本配制成的一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势旺盛，分枝力强，单株结果力强。第一雌花着生于主蔓18节。果实浅绿色，有光泽，长圆锥形，长27.0厘米，横径6.3厘米，单果质量380克，果肉较厚，商品性好，前期产量高且集中，早熟性突出。
产量表现
667平方米产量3500～4000千克。
抗性
田间表现耐寒、耐热、抗病性较强，丰产性好，
栽培技术要点
1. 广东地区适宜播种期为12月至翌年3月或7月下旬至8月上旬。
2. 春季栽培宜采用育苗移植，早播时要注意防寒。
3. 选择土壤肥沃，排灌方便，前茬为非瓜类作物的田块种植。
4. 施足基肥，结果期重施追肥。
5. 该品种雌性强，坐果早，应尽早摘除第一瓜，摘除主蔓100厘米以下所有侧蔓，以保证植株生长健壮旺盛。
6. 一般开花后15~18天为商品瓜的适宜采收期，应及时采收，以保证品质和增加坐果。
7. 注意对枯萎病、白粉病、瓜实蝇等病虫害进行综合防治。
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
丰绿苦瓜
品种名称丰绿苦瓜
分类 瓜类-苦瓜
审（认）定年份2006年
审（认）定情况2006年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2006013
选育单位 广东省农业科学院蔬菜研究所
品种来源广东省农科院蔬菜研究所新育成的耐热、优质、高产的最新杂交一代油瓜新组合。
品种描述
特征特性
植株生长势旺盛，分枝力强，以侧蔓结果为主。果实丰满，近圆柱状，果色光鲜亮泽、浅绿，瘤条好，果形粗大，长28～32厘米，横径7～8厘米，商品果质量500克左右，整齐匀称，果肉丰厚致密，耐贮运，品质优，商品性好。中晚熟，春季栽培从定植至初收55天左右，至盛收期约68天。秋季栽培从播种至初收45天，至盛收期约56天。
产量表现
每667m2产量4000～5000千克。
抗性
中抗白粉病，高感枯萎病。田间表现霜霉病和炭疽病发病指数均为1级，疫病感病轻。耐热性、耐涝性强，耐寒性较强。
栽培技术要点
1. 广东地区适宜播种期为3月至4月和7－8月上旬。
2. 及早摘除主蔓80厘米以下所有侧蔓，以减少养分消耗，促进幼苗快速健壮生长。
3. 肥水供应要充足，特别是中后期要保持植株旺盛生长，以延长采收期，充分利用丰产潜力。
4. 宜适当疏植，一般行距180～200厘米、株距60～120厘米。
5. 注意防治白粉病，特别注意防治枯萎病
适宜地区 适宜华南地区栽培，其他地区引种需先试种。
绿星青菜
品种名称绿星青菜
分类 白菜类-白菜(小白菜、油菜)
审（认）定年份2002年
审（认）定情况2000年通过江苏省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 南京市绿领种苗有限公司
品种来源南京市绿领种苗有限公司育成的不结球白菜一代杂种，父母本是利用国外引进的优良品种经多代自交选育的高代自交系。
品种描述
特征特性
植株直立，基部大，束腰紧，株高30厘米左右，叶片绿色、广卵圆形，叶柄宽、扁、厚略凹，绿白色，质嫩，味浓，纤维少，商品性好。抗病，耐寒，耐热，适应性强。可作越冬和夏秋季补缺栽培。
产量表现
作秋冬菜栽培产量在4000千克/亩以上。越冬栽培产量要3000千克/亩左右。
栽培技术要点
1. 作菜秧可全年栽培。
2. 抗热，生长快，可作伏菜和大菜栽培补缺。
3. 丰产性好，耐寒，可越冬栽培，用种量150克/亩。
适宜地区
适应性强，全国各地均可栽培。
绿旺丝瓜
品种名称绿旺
分类 瓜类-丝瓜
审（认）定年份2000年
审（认）定情况2000年通过广东省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号粤审菜2000001
选育单位 广州市蔬菜科学研究所
品种来源绿旺丝瓜是以乌耳丝瓜中度水瓜为母本、茅岗丝瓜为父本进行杂交，再与茅岗丝瓜多代回交，定向选择，经过10代的培育而成的代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长旺盛，植株蔓生，生长势强，蔓长4～6米，叶长24厘米、宽28厘米，绿色。春植主蔓第7～10节、秋植第28～35节着生第一雌花。果实长棒形，长60厘米，横径4.5厘米，绿色，具10棱，棱墨绿色。单果质量300～500克，商品率高。早中熟，播种至初收春植约60天，延续采收70～80天；秋植约45天，延续采收25～40天。
产量表现
1996、1997两年秋季参加省区试，平均亩产736公斤，比对照种双青丝瓜平均亩产796.6公斤，亩减60.4公斤，减产7.6%，减产未达显著水平。前期亩产量107.6公斤，比对照种平均亩产107公斤亩增0.6公斤，增产0.6%，增产不显著。1998、1999年在湛江地区冬春植，亩产分别为1262.9公斤和1347.3公斤，比对照种双青丝瓜增产11.2%和9.6%。
抗性：较耐旱，耐土壤贫瘠，耐霜霉病，耐贮运。果实绿色，纤维少，品质好。
栽培技术要点
1. 绿旺丝瓜在华南地区适宜春秋种植，广州地区的最适播期为春植2月至3月，秋植7月下旬至8月下旬。广东湛江和海南可冬植(9月中旬至11月底播种)。
2. 每667平方米植1200～1600株，畦宽(包沟)1.7～2米，双行植，株距春植0.45～0.60米、秋植0.35～0.50米，支架栽培。
3. 播种前采用温水浸种3～4小时后捞起催芽，每667平方米用种量200～300克；春播宜用塑料薄膜保温育苗，苗期20～30天，秋播可催芽后直播。
4. 春植施足基肥，每667平方米施腐熟猪牛粪等厩肥1000～1500千克和过磷酸钙15千克；秋植不施或少施基肥，生长前期少施肥，以防止因徒长而提高雌花节位，结瓜期勤追重肥，每采收1～2次后追施复合肥15千克、氯化钾5千克。
5. 及时对病虫害进行综合防治，其中黑守瓜、瓜实蝇以毙杀1000倍液，美洲斑潜蝇以爱福丁1000倍液或乐斯本800倍液，霜霉病以大生富、克露、露克星等600～800倍液喷洒效果好。
6. 注意及时采收，以提高商品瓜率。
适宜地区
适宜广东省的广州、湛江、肇庆、汕尾及海南、广西、福建等地栽培。
