1 红枣煮蛋 补血养颜

将红枣加桂圆煮红糖水,待枣和桂圆绵软时打个鸡蛋,继续用小火煮至蛋熟即可服用。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,用此水煮鸡蛋既滋补又养颜。

2 红枣泡水 养肝排毒

用红枣泡水喝,能够养肝排毒。需要注意的是,最好将红枣掰开再用水冲泡。另外,新鲜的红枣不宜冲泡或者煎煮,因为鲜枣维生素C含量非常高,用热水煮或泡会破坏维生素C。

3 红枣泡茶 补气护嗓

将红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛,若加入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。

4 红枣熬汤 止咳润肺

唐代盂诜所着的《必效方》记载:“将红枣、银耳和冰糖一起煮汤喝可以止咳润肺。”具体方法是:取银耳约半朵,红枣10枚,冰糖30克,可根据个人口味增减分量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放入锅里,加水2碗,用大火煮开后改用小火煮半个小时即可熄火。

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精选阅读

红枣有哪些吃法


1 枣子蒸熟,预防哮喘 春季是过敏性哮喘的多发季节,中医认为,枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效,多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子,一般大枣吃5枚,小枣吃8枚,以提精神、增强身体免疫力。

2 红枣泡酒,血管通畅 红枣在浸泡过程中,富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种,活力健康才是最重要的。

3 红枣煮蛋,补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂、桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。

4 红枣煮粥,安神助眠 中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。

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红枣桂圆杂豆汤怎么做?这可是食疗的好妙方


小编今日要分享一道红枣桂圆杂豆汤,特别适合这个季节喝的汤饮,不仅食材简单而且营养养生,下面看看红枣桂圆杂豆汤怎么做吧?

准备材料

干桂圆、红枣、黄豆、黑豆、红豆

1、豆子用清水洗净,浸泡3小时备用。

2、桂圆去壳留肉备用。

3、大枣切开,去核,备用!

4、泡好的豆子和清水放入电饭锅,煮一个半小时左右,直至豆子开花。

5、加入桂圆、红枣,再煮30分钟!

6、桂圆红枣杂豆汤出锅,完成!

营养功效

桂圆肉性温味甘,益心脾补气血。大枣富含蛋白质、胡萝卜素、维生素以及磷、钙、铁等成分,味甘性温,有补中益气、养血安神的功效。红豆、黄豆、黑豆有滋补强壮、健脾养胃的作用。把这些好东西煲在一起,就是红枣桂圆杂豆汤,能利水解毒、养血益脾、补心安神,具有非常好的滋养作用。

香蕉的食疗功效


1 体力充沛,精神焕发 香蕉以钾元素含量较高而著称,对提供、恢复能量有奇效。两条香蕉,可以提供足够能量维持90分钟剧烈的运动,难怪很多知名运动员都以它为首选水果。

香蕉中有色氨酸,能有效治疗抑郁症状。当人体吸收色氨酸后,它会转化为血清素,血清素能令人放松和快乐。

2 肠胃改善,排便顺畅 吃香蕉能缓解便秘,不需要过多科学理论验证,这是许多人实践得出的结论。

另外,胃痛、胃溃疡、胃酸反流的患者也可以吃香蕉。香蕉里有许多天然抗酸元素,可缓解胃灼热和胃酸反流等;其松软的组织有助于覆盖胃粘膜,避免受腐蚀酸等物质刺激。胃不舒服的症状,吃香蕉后很可能会消失。

3 降低血压,增强心脏 香蕉有助于降低体内的钠元素(来自于过量摄入的食盐等饮食)水平,调节高血压。

另外香蕉中富含的钾元素有助于增强心脏,能预防心脏病与中风等严重后果。

4 缓解贫血,避免感冒 香蕉富含多种营养素,其中关键的一种是膳食铁元素,通过补铁能促进血红细胞和血红蛋白的产生,加强供血,缓解贫血,并且促进营养输送到全身。

另外,吃香蕉还有助于调节体温,无论秋冬发热、发烧,或者夏季气温炎热,吃它都有裨益。

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柚子的食疗功效


1 清燥热

柚子性寒,可清燥热,也能清肺、清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多,或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结,有明显改善作用。

2 降血糖

吃过柚子的人都知道,柚子之中带有一种独特的苦味,不要嫌弃它不好,这种苦味物质也就是柚皮素对于身体具有很好的保健作用。柚皮素能够有效的帮助治疗糖尿病,能够有效的提高人体对于胰岛素的敏感性。所以说,经常服用柚子能够起到很好的治疗糖尿病的作用,是一种非常好的保健水果。

3 去除色斑

皮肤专家经过研究发现,柚子之中含有丰富的维生素C,这种物质能够有效的令皮肤之中的色斑减退。所以说,柚子也是一种很好的美容品,将柚子切开之后浇上一些蜂蜜,然后轻轻的涂抹、按摩皮肤,这样能够很好的美白皮肤。

4 紧致肌肤

柚子之中所含有的大量维生素c,不仅能够起到去除色斑的作用,同时还能够令我们的皮肤更加的紧致,保持在一个最佳的状态。这主要是由于维生素C这种物质对于身体分泌胶原蛋白具有非常重要的作用。经常服用柚子,能够令我们的皮肤变得更加的丰满和平滑,具有很好的护肤作用。

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桂圆的食疗功效


1 健脾养心 中医认为,人的脾是“后天之本 ”,“气血生化之源”,脾的功能健康了,人自然就强壮了。有研究表明,龙眼肉可降血脂,增加冠状动脉血流量。龙眼有降脂护心作用,可用于防治老年高血脂症、高血压、冠心病等。

2 御寒暖身 在民间经常用米酒浸泡桂圆肉,冬春饮用,可以起到御寒、祛湿保健的作用,把酒中的龙眼肉捞出来蒸鸡蛋,芳香甜润,难以形容。用桂圆肉加上生姜、红糖、大枣熬成糯米粥,喝上一碗就有御寒暖身之功。

3 补虚养颜 妇女坐月子期间,生姜、红糖、龙眼是必不可少的,用龙眼炖鸡汤是民间产妇的补益方法。女士一生中多吃龙眼是很有好处的。

4 提高免疫力 研究证实,龙眼果实含有大量多糖物质。而现代科学实验证明,多糖具有多种生物活性,能提高人体的免疫功能,具有抵御细菌、病毒的侵袭及抗炎、抗感染等作用。


牛油果的吃法


1 直接吃 将已经成熟了的牛油果对半切开,把果核取出,再用勺子挖去果肉食用。也可以将牛油果洗干净,去皮去核,切成小块,直接食用。

牛油果直接吃味道比较特殊,它没有酸甜苦涩味,但吃起来却感觉很油腻,所以很多人都吃不惯。

2 榨果汁吃 牛油果单吃味道不好,但可以和其他蔬果一起榨汁饮用,营养和味道都很不错。

牛油果搭配黄瓜做水果慕斯,汁液浓稠,维C和水份含量超丰富,适合想美白保湿的人食用。

牛油果、香蕉、蜜蜂混合搅拌食用,口感粘稠丝滑,有点像是果味奶油。

3 做沙拉吃 牛油果还可和其他蔬果一起搭配做成沙拉食用。

将牛油果切成块,浇上酸奶或蘸着沙拉酱,混合着其他水果,营养又好吃,维生素C含量特别丰富。

烤鸡肉牛油果沙拉

原料:鸡胸肉、牛油果、紫甘蓝、圣女果6颗、玉米50克、生菜、柠檬1个、食盐、橄榄油2勺、红酒、胡椒粉、蜂蜜、迷迭香

做法:

1.柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2.牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3.烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

4 用作酱料 牛油果肉质软滑,味似乳酪。削皮去核以后,果肉切碎,和盐、胡椒、柠檬汁混合在一起,用作酱料,既可调味,又有营养。

也可以把牛油果去皮,切片直接铺在吐司上,搭配各种水果蔬菜,然后将调味料撒在吐司面包上即可。

也可以牛油果拌饭,辅以喜欢的调料,营养丰富,口感新鲜。


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莲雾的正确吃法图解


1 莲雾的正确吃法图解 1、将莲雾用清水洗干净,尤其是其底部凹槽的地方,一定要认清清洗,因为这里容易藏污垢。

2、洗干净的莲雾可以粗放的整个咬着吃,也能用刀切成小块后,斯文食用。

3、除此之外,莲雾还可榨成果汁、拌沙拉又或者炒菜食用。

2 莲雾的皮能吃吗 能吃。

莲雾是带皮一起吃的水果,其带皮一起吃会更清脆。莲雾最好是从蒂头开始吃,这样会越吃越甜。

不过因莲雾底部有个凹陷部位,容易藏污,所以吃之前要清洗干净,最好是用清水浸泡或者碱水清洗后再吃。

3 莲雾食用要注意什么 1、莲雾性寒,有清热降火的作用,女性经期过多食用,可能会发生痛经、月经不调等状况。

2、莲雾含水量很高,且有利尿消肿的作用,所以尿频、尿急及尿不尽的人最好别吃,以免加重病情。

3、最好别睡前吃莲雾,以免半夜要上厕所,影响睡眠质量。

4、有胃溃疡者避免空腹吃莲雾。

水果食疗养生大全


1 盐蒸橙子 橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油。这两种成分,只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副作用,适合久咳不愈情况。

吃法:把橙子放在盐水中浸泡20分钟,然后,在橙子的顶部切开一片,往露出的果肉上撒少许盐,再用筷子钻几个洞,以便盐渗进果肉。放进锅中蒸15分钟左右即可。

2 热蒸柚子 柚子是秋季成熟的水果,有“天然水果罐头”之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。

吃法:只吃柚子肉,就浪费了柚子皮中的橙皮苷和柚皮苷等活性物质,这些可降低血液循环的粘稠度,减少血栓的形成,有效预防中老年人中风的发生。

所以加柚子皮一起蒸着吃,才是最好的吃法。鲜柚留皮去核,隔水蒸后加蜜糖食用。

3 热蒸苹果 苹果蒸着吃,其中的果胶煮过以后,不仅能吸收细菌和毒素,而且还有收敛、止泻的功效,并且更易消化。

吃法:将苹果带皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分钟即可,稍稍冷却后,即可食用。

4 热蒸红枣 红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅,有“维生素之王”美称。

吃法:干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃,鲜枣更不宜多吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。

对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。

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牛油果的吃法婴儿辅食


1 牛油果的吃法婴儿辅食一 牛油果泥 1、食材:

牛油果1个。

2、做法:

牛油果去一半皮,将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂。

3、适用:

适合4—6个月宝宝。

2 牛油果的吃法婴儿辅食二 香蕉牛油果泥 1、食材:

牛油果1个、香蕉1根。

2、做法:

将牛油果果肉挖出来捣成泥,香蕉去皮捣成泥,将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了。

3、适用:

适合4—6个月宝宝。

3 牛油果的吃法婴儿辅食三 牛油果水果沙拉 1、食材:

牛油果1个、香蕉1根、梨1个、全脂酸奶。

2、做法:

将梨蒸熟、所有的水果去皮,放进搅拌机中搅拌成泥状。最后在水果泥里添加酸奶即可。

3、适用:

适合6—8个月宝宝。


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宝宝吃梨的中医食疗方法有哪些 小儿吃梨的食疗方法是什么


1 宝宝吃梨的中医食疗方法 医用验方一 1、适应症:

津液不足、干咳。

2、所需材料:

雪梨1个,菊花、麦冬各25克。

3、制作方法:

以上材料水煎后加适量白糖服用。

[不同品种的梨宝宝怎么吃比较好]

2 宝宝吃梨的中医食疗方法 医用验方二 1、适应症:

感冒、咳嗽、急性支气管炎。

2、所需材料:

生梨1个,川贝母3克,冰糖10克。

3、制作方法:

生梨洗净连皮切碎,加冰糖蒸熟吃。或将梨去顶挖核,放入川贝母、冰糖,置碗内文火烛之,待梨炖熟,喝汤吃梨,连服2~3天,疗效尤佳。

[梨不同部位宝宝吃了有什么作用 “小小”梨浑身都是宝]

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梨的养生吃法有哪些


1 煮梨 秋季是养肺的最佳时节,梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。

煮梨时不需要削掉梨皮,梨皮润肺止咳作用最好。煮汤时把梨洗净、直接切块煮即可。

2 鸭梨姜蜜膏 鸭梨有润肺止咳、滋阴清热的功效,蜂蜜有润肺止咳之效。生姜散表寒,与鸭梨蜂蜜合用,通过滋阴润燥、祛除肺寒达到治疗肺寒、肺燥、久咳不愈的目的。

鸭梨1000克,洗净去核榨汁,将梨汁倒入砂锅中,加水600毫升,放入生姜10克、百合20克。

文火慢熬30分钟,关火后待汤汁温热,加蜂蜜50毫升,冷却成膏。

每次取10克,温水冲服,每日2次。

3 百合梨米粥 百合为滋补“肺金”之要药,味甘微苦、平,入心、肺经,具有养阴清肺、清心安神之功。

雪梨1个(洗净后连皮切碎),梗米100克,加适量水大火煮开,然后加鲜百合50克(花待放、瓣肥厚者尤宜),慢火微炖,煮粥食用。

4 煮川麦雪梨膏 清肺润喉、生津利咽,专门适用于秋燥咳嗽、肺燥干咳等症状。

选用川贝母、细百合、款冬花各15克,麦门冬25克,雪梨1000克,和适量的冰糖。

首先将雪梨榨成汁,放在一边备用,然后再将梨渣和诸药用清水煎二次,时间稍略长一些,每次2小时。

待药液粘稠之后,再将这两次的汤液合并在一个锅中,加入梨汁,用文火浓缩后调入冰糖,煮开就可以了。

服用的时候每次15克,每日2次,用温开水冲饮或者调入稀粥中服食。


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