品种名称中芹2号
分类 绿叶菜类-芹菜
学名Apium graveolens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成。
品种描述
特征特性
植株高70～80厘米，株型较直立，生长旺盛。叶色绿，可食用叶10～12片，叶柄浅绿色，长34.5厘米、宽3.6厘米、厚1.8厘米。叶柄表面光滑，实心，质地脆嫩。单株重0.8～1.0千克。从定植到收获70～80天。适于生食或炒食。
产量表现
一般产量为7000～7500千克/亩。
品质分析
含维生素C 27.8毫克/100克鲜样，胡萝卜素1.9毫克/100克鲜样。
抗性
抗黄萎病，耐抽薹。
栽培技术要点
1. 适宜春、秋季露地及冬季保护地栽培。北京地区春季露地栽培12月下旬至翌年1月上旬播种育苗，3月下旬至4月初定植，5月底至6月上旬采收。
2. 育苗温度不低于15℃。秋季露地栽培6月上旬播种育苗，8月上旬定植，11月初收获。保护地栽培的播种期，可根据上市时间灵活掌握。
3. 定植行、株距各25厘米，用种量直播250克/亩、育苗移栽50克/亩。
适宜地区
全国各地均可栽培。
精选阅读
中椒105号
品种名称中椒105号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010
审（认）定情况2010年通过全国蔬菜品种鉴定委员会鉴定.
审(认)定编号国品鉴菜2010011
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中早熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中早熟。该品种生长势强，连续结果性好，第一朵花着生在第9～10叶节，定植后35天开始采收。果实灯笼形，3～4个心室，纵径10厘米、横径7厘米，单果重100～120克。典型单果重比中椒5号重10～30克。果色浅绿，果面光滑，品质优良，果肉脆甜。中后期仍能保持较高挂果率和果实商品性。
产量表现
每667平方米产4000～4700千克。经过20052006年露地、大棚的品比，同中椒5号相比，产量提高11.2%～68.1%。
抗性
抗逆性强，兼具较强的耐热和耐寒性，抗烟草花叶病毒，中抗黄瓜花叶病毒。
适宜地区
适宜在广东、海南等地区种植。
秋葵2号
品种名称秋葵2号
分类 绿叶菜类-秋葵
学名Abelmoschus esculentus L.Moench
审（认）定年份2005年
审（认）定情况2005年通过辽宁省农作物品种审定委员会备案。
审(认)定编号辽备菜[2005]278号
选育单位 铁岭市农业科学院
品种来源铁岭市农业科学院于2000年从秋葵1号变异株中选育而成。
品种描述
特征特性
春播从播种到始收72天左右，采收期90天左右。根系发达，直根系；茎直立、粗壮，平均株高1.3米，节间2～4厘米；叶深绿色，掌状5裂，互生，叶身有茸毛，叶柄细长；3～4片叶现始花，花着生于叶腋，花黄色，瓣基紫红色，直径7～10厘米，色艳丽，具观赏价值；果为蒴果，嫩果绿色；主茎结果为主，平均单株结果33个，商品果平均果长15.1厘米，单果重25.0克，种子为灰绿色圆形，千粒重60克左右，成熟种子含粗蛋白24.57%，粗脂肪18.29%。较耐旱、耐湿，怕涝，较抗风。
产量表现
春露地覆膜栽培亩产1800千克左右。
栽培技术要点
1．3月末4月初播种，营养钵直播。种子发芽、植株生长发育适温25～30℃，5月中旬露地覆盖地膜定植。
2．垄宽1.0米，株距0.3米，亩保苗2200株。
3．定植前亩施有机肥3000～4000千克，翻耕耙平。沟施过磷酸钙25千克，磷酸二铵30千克。
4．定植后一周左右灌一次缓苗水，以利于早缓快发，以后视土壤墒情而灌水，保证土壤湿润即可，雨季要排水防涝。
5．要多次少量追肥，在基肥充足情况下，立秋开始追肥，半月一次，要追2～3次，每次每亩施尿素7.5千克，硫酸钾6千克，整个采收期内每半月叶面喷施0.2%磷酸二氢钾一次。
6．大风雨季要防止植
适宜种植区域：
适宜地区 辽宁省均可栽培。
中椒7号甜椒
品种名称中椒7号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过全国农作物品种审定委员会审定，1995年通过山西省农作物品种审定委员会审定，1994年通过河北省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号国审菜980007
选育单位 中国农科院蔬菜花卉研究所
品种来源830771-183-163-8
品种描述
特征特性
早熟，定植后28天左右即可采收。植株生长势强，保护地栽培株高70厘米，开展度60厘米。始花节位在7～8节，果实灯笼形，果大形好，纵径9.6厘米，横径7厘米，肉厚0.30～0.45厘米，3～4心室，胎座小，可食率高，单果重100～120克，果色深绿，果皮薄，味甜质脆，商品率高。
产量表现
产量3500～4000千克/亩。
抗性
中抗烟草花叶病毒病、黄瓜花叶病毒病和疫病。
栽培技术要点
1．北方栽培可于12月下旬至2月初播种，3月下旬或4月底定植，亩定植密度4000株左右。
2．追肥少施、勤施、雨季注意排水防涝。
3．及时防治蚜虫、烟青虫和茶黄螨等害虫危害。
适宜地区
该品种主要适于保护地栽培，也可在露地作早熟覆盖栽培。适宜河北、山西两省及相似生态区作早熟品种种植。
中杂7号番茄
品种名称中杂7号
分类 茄果类-番茄
学名Lycopersicon esculentum Mill.
审（认）定年份1994年
审（认）定情况1994年通过北京市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号（95）京审菜字第4号
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源以882-64为母本，882-54为父本配制而成。
品种描述
特征特性
植株无限生长类型，生长势强，叶量较少，最大叶长39厘米。三穗株高80厘米左右。果实圆整，粉红色，大小均匀，幼果无绿色果肩，整齐，果实大，单果重200克左右。中熟种。裂果轻，品质优良，酸甜适中，坐果率高。连续座果能力强，座果率高，丰产性好。
产量表现
亩产一般为4000～6000千克。
抗性
因含有 Cf5基因，故对叶霉病抗性强，同时高抗 TMV，对灰霉病和晚疫病也有一定抗性。较耐弱光。
栽培技术要点
北京地区春大棚栽培，2月中下旬温室育苗，3月下旬定植。秋冬季温室栽培，8月上旬播种，9月上旬定植；春温室栽培，12月下旬播种，翌年2月上旬定植。定植密度视留果穗多少而定，留2～3序果，每亩栽苗3500～4000株；留4序果，每亩栽苗3000株左右。幼苗苗龄不宜过长，定植后蹲苗不宜过狠，要以促为主，对肥水条件要求较严，后期也需加强管理。 其它与一般保护地栽培品种相同。杂交制种无特殊要求，可按常规进行。
适宜地区
该品种为保护地专用种，适宜北京、东北、华北、华东等地区的温室、日光温室、春秋大棚、保护地种植。
中椒13号辣椒
品种名称中椒13号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的一代杂种。
品种描述
特征特性
植株生长势强，株高50～55厘米，开展度55～59厘米，始花节位12～13节。果实羊角形，纵径14.9～16.8厘米，横径2.3厘米，肉厚0.22厘米，2～3心室，胎座小，果面光滑，果色绿，单果重32克左右。中熟，从定植至始收45天左右。味辣，商品性好，耐热，耐贮运。
产量表现：
一般产量为3000～5000千克/亩。
抗性
抗病毒病，中抗疮痂病。
栽培技术要点
1．适合各地露地栽培。京津地区1月上中旬播种育苗，4月下旬断霜后定植。
2．栽植密度4000～4500穴/亩。每穴2株。用种量100～150g。
适宜地区 全国各地均可栽培。既适宜各地作露地及日光温室栽培，也适于南菜北运基地种植。
湘干椒2号（湘辣2号)
品种名称湘干椒2号（湘辣2号)
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过湖南省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号湘品审321号
选育单位 国家辣椒新品种技术研究种植中心
品种来源湘辣2号的母本9704A是从鲜食品种21号牛角椒中发现的不育株育成的胞质雄性不育系,父本8001是从湖南地方干椒品种中选育的优良自交系。
品种描述
特征特性
中熟品种，从定植至采收红椒约68天。植株生长势中等，株高52厘米，开展度62厘米64厘米，始花节位12～13节。果实牛角形，纵径17.7厘米，横径1.4厘米，肉厚0.21厘米，果肩平，果面光滑，深绿色，平均单果重15克左右，单株产量1000克。味辛辣，商品性好。挂果力强，坐果率高，丰产稳产。
产量表现
一般亩产鲜椒1800千克，干椒300千克。
品质分析
果实中含维生素C156.5毫克/100克鲜样、可溶性固形物3.3%、辣椒素0.21%、干物质16.1%。
抗性
抗炭疽病，耐疫病和病毒病。
栽培技术要点
1．可与棉花、玉米等作物间套作。
2．长江流域12月至翌年1月均可播种，温室或温床育苗，2～3月假植一次，播种量50克/亩左右。
3．3～4片真叶时分苗1次，气温稳定在10～15℃时即可定植，覆膜定植可适当提早播期，行距50厘米、株距40厘米。
4．施足基肥，以农家肥为主，及时追肥，追肥以有机肥为主，适当增施磷钾肥。
5．做好清沟排水，注意防虫治病。
6．及时采摘。
适宜地区
适应性较强，种植范围广，全国各地均可栽培。
芹菜津南实芹日光温室栽培要点
名称芹菜津南实芹日光温室栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
津南实芹、意大利冬芹
栽培技术
1．育苗
(1)苗床准备：日光温室芹菜育苗正值强光、高温、多雨季节，苗床应选地势高、排水良好的地方，床土用过筛的腐熟农家肥3份、草木灰1份、田园土6份充分混合配制而成，床宽1～1.2米，铺土后搂平踏实待播。
(2)浸种催芽：把经过精选的种子用15～20℃的清水浸种24小时，淘洗捞出后拌入相当于种子量5倍的细沙，装入盆内保持湿润，放在15～18℃的温度下催芽，每天翻1～2遍，5～7天可出芽。
(3)播种：苗床浇足底水，将种子均匀撒布于床面，覆土要薄，一般不超过1厘米，最好掺入部分细沙覆盖，每667平方米温室用种子80克左右。若直播可同小白菜混种，以便遮萌防晒。每667平方米用小白菜籽100克掺入细沙，均匀撒入土壤。芹菜划行点播，行距10厘米，每10行留一操作行（15～20厘米），点播株距10厘米，每穴8～10粒。点播后推平土壤，覆土1厘米，小水浇透。
(4)播后管理：播种后，在畦面上搭荫棚，既可防止阳光直射或雨水冲击，又可降低畦面温度，利于出苗。苗床要经常洒水，保持土壤湿润，苗出齐后逐渐撒出遮荫材料。幼苗2～3片真叶时间苗除草，苗间距为1.5～2厘米，直播的每穴留2～3株芹菜苗，拔出小白菜后，结合浇水追施少量化肥，促进幼苗生长。苗长至4～5片真叶时及时定植。
2．定植
(1)施肥整地：667平方米用农家肥5000千克、过磷酸钙50～100千克作基肥，耕翻耙细后以1～1.2米宽分成南北向畦。
(2)栽苗：起苗前苗床要浇透水，连根起苗，大、小分级分栽，须根过长可适当剪除，栽苗时，在畦内按10厘米行距开沟，按穴定植，穴距10～11厘米，每穴2～3株，深度以不埋住心叶为宜。
3．定植后管理
定植后应及时浇定植水和缓苗水，待心叶变绿时松土保墒，促进根系发育，防止徒长。严霜来临之前（10月下旬至11月上旬）及时扣膜，扣膜初期要加大通风，以防烧苗，温度控制在15～20℃，一般不超过25℃。11月份是主要生长时期，要加强肥水管理，勤浇浅灌，封垄前追一次肥，以后隔半月追一次配，每667平方米施硝酸铵15～20千克（或硫酸铵25～30千克），也可追施腐熟的人粪尿。追肥后及时通风、排湿、排氨气。11月中旬气温降低后要加盖草帘。
4．收获
12月上旬，芹菜长至60厘米高时，控制浇水，促进营养积累。12月中旬至元月，根据市场需求及时采收，可一次性收获，也可擗收。擗收之后7～10天浇水追肥，以利芹菜继续健壮生长。
病虫害防治
主要病害为芹菜斑枯病，以为害叶片、叶柄和茎为主，高湿低温易发病。在发病初期喷75%百菌情可湿性粉剂500～800倍液或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液，间隔7天再喷一次即可。常见虫害为蚜虫，多集中于心叶吸食汁液，苗期可用80%敌敌畏乳油1000倍液或40%氧化乐果2000倍液喷雾。
豫黄瓜2号
品种名称豫黄瓜2号
分类 瓜类-黄瓜
审（认）定年份1998年
审（认）定情况1998年通过河南省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 河南农业大学林学园艺学院
品种来源河南农业大学林学园艺学院培育的一代杂种。
品种描述
特征特性：中早熟。植株生长势中等，以主蔓结瓜为主。瓜条顺直，少弯瓜，长35～40厘米，瓜色深绿，无黄条纹，刺密，瓜肉厚，心腔小，口感清甜，外观商品性及品质佳。
抗性：抗霜霉病、白粉病、枯萎病能力较强。
栽培技术要点：春季栽培，华北地区一般于3月中下旬到4月上旬播种，苗龄30～35天，栽植密度每667平方米3500株。定植前施足基肥，根瓜坐住后及时追肥，采收中期加大水量，并结合进行叶面追肥。商品瓜及时采收，避免赘秧，可提高中后期产量，减少畸形瓜的发生。中后期加强病虫害防治，主要是霜霉病、白粉病、蚜虫、红蜘蛛等。夏秋季栽培华北地区一般于6月下旬至7月上旬直播。
适宜地区
适宜各地春、秋季露地及春季小拱棚、秋延后大棚栽培。
中椒108号甜椒
品种名称中椒108号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉研究所育成的中熟甜椒杂交一代品种。
品种描述
特征特性
中熟，从始花至采收约35天左右。植株生长势中，果实方灯笼形，果纵径11厘米，横径约9厘米，4心室率高，果面光滑，果色绿，单果重180克左右，肉厚0.6厘米。果实商品性好，商品率高，耐贮运，货架期长。
产量表现
亩产3500～4500公斤。
抗性
抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．8月上旬至10月下旬播种。
2．高畦栽培，亩栽3000～4000株，培育壮苗移植，株行距50厘米。
3．基肥以多施农家肥为主，及时追肥，
4．注意防治病虫害。
5．也可用于北方冬春茬塑料大棚栽培，要求阳光充足，特别要注意前期的营养生长和生殖生长的调节，防止徒长。
适宜地区
主要适宜广东、海南地区露地栽培。
中椒16号辣椒
品种名称中椒16号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉所
品种来源中国农业科学院蔬菜花卉所培育的一代辣椒品种。
品种描述
特征特性
中熟，味辣，羊角形，青熟果浅绿色，老熟果红色。纵径20厘米左右,横径约2.8厘米，肉厚0.28厘米，单果重32克左右。连续结果力强，商品性好，商品率高。
产量表现
亩产4000～5000公斤。
适宜地区
适宜保护地和露地栽培。
中囤1号菊苣
品种名称中囤１号
分类 绿叶菜类-菊苣
学名Cichorium intybus L.
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源本品种是从荷兰引进的品种中经多年混合选择选出。
品种描述
特征特性
主根肥大，呈圆锥形，长37厘米，根头部横径4.3厘米，外皮灰白色，单根重156克。营养生长期茎短缩，叶簇生、倒披针形，多数为板叶(叶缘为全缘)，少数为花叶(叶缘具深缺刻)，呈半直立，叶面绿色，叶背或沿叶脉常伴有紫红色纹或晕斑。肉质根经软化栽培所形成的芽球多呈炮弹形，乳黄色，长12～16厘米，中部最大横径4～6厘米，单个芽球重100克左右。
适应性强。较少发生病虫害。苗期较耐热，地上部植株能耐短期-2～-1℃低温，肉质根能耐短期-4～-3℃低温，生长适温为17～20℃。软化期适温为8～14℃。喜充足光照，怕涝，较耐贫瘠，在土层深厚、肥沃、富含有机质的沙质壤土上种植有利于获得优良的肉质根。
栽培技术要点
1．适于秋季栽培。播种期可稍早于大型秋萝卜，华北地区一般在7月25日前后播种。
2．多采用高垄直播(条播、短条播、穴播)，垄距50厘米或60厘米，定苗株距17～20厘米或23～27厘米。
3． 栽植密度7000～8000株/亩，播种量150克/亩左右。
4．肉质根刨收可在晚熟大白菜收获后进行，华北地区一般在11月中旬。
5．肉质根应贮藏于菜窖或冷库中，控制存贮温度在-1～0℃，贮藏期最长可达半年以上。
6．一般在冬春季进行软化栽培。
适宜地区
适宜在长江流域及其以北地区的华北、西北、东北等地栽培。
中椒10号辣椒
品种名称中椒10号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
选育单位 中国农科院蔬菜花卉所
品种来源用90013-378-1-1配组选育而成的优质早熟微辣辣椒。
品种描述
特征特性
早熟品种，植株生长势较强，株高100厘米左右，始花节位9～10片叶，果实羊角形，果色深绿，果面光滑，纵径11.7厘米，横径2.6厘米，果肉厚0.26厘米，单果重20.5克左右，味微辣，脆嫩，风味好。单株结果率高，采收期果实整齐致，抗病性强。
产量表现
一般亩产为2500～3000公斤。
抗性
抗病毒病，耐疫病。
栽培技术要点
1．适于各种类型保护地进行早熟栽培。华北地区可在12月至翌年1月上旬播种，苗龄90天左右，3月底或4月初定植大棚，定植到始收30天左右。
2．也可作北运菜冬季露地早熟栽培。
3．畦宽100厘米，每畦栽二行，穴距27厘米，每亩4500穴左右。亩用种量100克。
适宜地区
适宜在江西、四川、广西、北京、天津、河北、黑龙江、湖南、湖北、安徽、江苏、云南、贵州等地种植推广。
中椒104号甜椒
品种名称中椒104号
分类 茄果类-甜椒
学名Capsicum frutescens L. (syn. C. annuum L. ) var. grossum Bailey.
审（认）定年份2010年
审（认）定情况2010年通过山西省农作物品种审定委员会认定。
审(认)定编号晋审菜(认)2010013
选育单位 中国农业科学院蔬菜花卉研究所
品种来源05090516
品种描述
特征特性
中椒104甜椒为中晚熟种。株型紧凑，植株生长势强，株高51.4厘米，第一雌花节位10～11节。果实方灯笼形，果长10.2厘米，横径9.3厘米左右，3～4心室，果肩凸，果顶凹，青熟果实绿色，生理成熟果实红色，平均单果重140克，肉厚质脆，品质上等，味甜，以鲜食为主。果实商品性好，田间表现抗性较好。
产量表现
20082009年参加山西省早春露地中晚熟组甜椒区域试验，两年平均亩产3499.5公斤，比对照中椒4号（下同）增产5.3%，试验点共12个，增产点7个，增产点率58.3%。2008年平均亩产3622.9公斤，比对照增产6.1%；2009年平均亩产3376.2公斤，比对照增产4.4%。
品质分析
2006年经农业部蔬菜品质监督检验测试中心（北京）检测，蛋白质0.88%，Vc116毫克/100克，总糖3.12%，干物质6.54%。
栽培技术要点
1．2月下旬或3月初播种，苗龄90天左右，5月下旬定植。
2．畦宽120厘米，每畦栽2行，穴距32～35厘米，亩栽4000株左右。
3．重施有机基肥，亩施腐熟农家肥4000～5000公斤、菜饼肥100公斤、磷钾肥100公斤。
4．及时采收，采收后及时追肥，保证植株生长旺盛。
适宜地区
适宜山西各地栽培。
