1 凤眼果什么时候成熟 凤眼果一般在7月份时成熟,正好是乞巧节前后。

凤眼果是十分珍稀的岭南佳果,一般在4、5月开花,7月收获。因收获时间刚好在乞巧节前后,所以在广东民间习俗中还有重要一席,比如在七月初七乞巧节用凤眼果来供奉,所以又有“七姐果”之称。

2 凤眼果什么样 凤眼果种子成椭圆形或长圆形,黑褐色,剥开种皮,成熟种子跟栗子很像,黄色种仁,像个小鹌鹑蛋。

凤眼果成熟时果荚会裂开,露出猩红的里子,荚内又有三四枚黑色的果仁,大如雀卵,形如眼睛。其果仁不仅形状像板栗,味道和吃饭也很相似,可直接食用,也可用来蒸煮、红烧、煲汤。

3 凤眼果的食用方法 凤眼果焖鸡

1、取一只走地鸡,洗净斩小块,加盐、糖、米酒加以腌制,去腥味

2、再取半斤凤眼果剥去黑色的外壳,撕掉褐色的膜,留乳白色果仁洗净,将其煲熟

3、炒锅下油,开大火,放入姜片、葱头爆香,倒入鸡块翻炒至变色

4、把凤眼果加入和鸡肉一起焖15分钟即可。

凤眼果煲莲子百合糖水

1、将凤眼果、百合、莲子倒入锅中,加适量清水,开煮

2、煮熟之后加入冰糖即可食用。

延伸阅读

释迦果什么时候成熟


1 释迦果什么时候成熟 释迦果实在6月开始成熟。

释迦果的产果期可以延续将近半年,花期5-6月,主要果实成熟期在6月份到11月份,果的成熟也是分时段的,先长的先采,依成熟度采摘,它的采摘不是一次性的,而是连续分批采摘的。成熟的释迦果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。

2 释迦果怎么看熟没熟 生果:成熟之前的释迦果表皮鲜绿色,用手轻轻一按较硬。

熟果:成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑,用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟即可食用。

3 释迦果怎么催熟 1、生果的催熟方法

如果是刚买回家的生硬的释迦果,大家只需要用报纸等硬纸包裹起来,撒些水在上面,放置一两天即可。如果感觉还是有点儿生的话,再包裹起来放置一天即可。

2、切过后的催熟方法

如果大家已经切开了果子发现还没熟的话,第一种方法就不管用了哦。这时我们需要把释迦果和已经熟透的香蕉放在一起,用保鲜袋密封起来。就像催熟柿子一样,利用其他水果释放的无害乙烯来催熟。

橄榄果什么时候成熟


1 橄榄果什么时候成熟 橄榄果一般在每年的10月成熟。

橄榄树喜温暖,生长期需适当高温才能生长旺盛,结果良好,年平均气温在20℃以上,冬季无严霜冻害地区最适其生长。橄榄树需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右,之后就可以上市,成熟的果实营养价值高,味道酸甜,很适合女性和儿童食用。

2 橄榄怎么挑选 1、购买新鲜橄榄,虽然个头大小并没有太大的讲究,但最好尽量挑选那些个头饱满的。

2、市场上售卖的橄榄如果色泽特别青绿的,没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

3、色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,这样的橄榄不要去选购。

3 橄榄怎么保存 1、青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

2、放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

3、用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。

神秘果什么时候成熟


1 神秘果什么时候成熟 神秘果的果实成熟期不一致,盛果期通常为3、6、10月,果小椭圆形,成熟时果实鲜红,果肉白色多汁,以蚂蚁等昆虫传授花粉。

神秘果在我国是20世纪60年代引种,现已在许多地区作为园林观赏植物栽培,每年9月份开白色小花,10月份结果,11月份果实由绿色变成红色而成熟。


2 神秘果怎么保存 可放冰箱保存。

新鲜的神秘果很容易烂掉,所以买了后应尽快的吃掉,若没吃完可放到冰箱了保存。当然也可进行一些加工,比如泡酒、腌制等,都能延长其食用时间。

3 神秘果怎么吃 直接吃

成熟的神秘果可洗净后直接食用。

煲汤

神秘果可以在煲汤加入少许,风味独特,可让原本平淡无奇的味道瞬间迸发出不一样的个性。

泡茶

在我们喝茶的时候,可加一颗神秘果,它的甘甜好味道会为你茶水增色不少。

泡酒

将神秘果用湿布擦拭干净,挤碎放入瓦罐中,再往瓦罐中注入30度的白酒,密闭保存,三四个月后即可引用。根据个人口味也可以在瓦罐中加入适量冰糖。

黄皮果什么时候成熟


1 黄皮果什么时候成熟 一般情况下,黄皮果大多会在每年六、七月份左右成熟上市。

黄皮是夏季的典型水果,花季比较长一点,反而是果季还短一点,正常的开花时期就是在每年的4到5月份的时候,然后在每年的7、8月份结果,这是在中国南方比在北方要生长得多的水果。通常有甜黄皮、酸黄皮,此外还有一种苦味很重的苦黄皮。甜黄皮酸味极少,最为好吃;而酸黄皮和苦黄皮在生津解渴方面则效果比甜黄皮更好。

2 如何挑选黄皮果 1、圆粒种。这种黄皮的挑选的话,还是选择圆粒的比较好,因为这样的话放一些冰糖下去也会甜一点,有着多种汁液,清甜可口。

2、椭圆形种。黄皮的果子形状大一点的比较好,并且也是味道上带点酸酸甜甜的口感这才是它的本质。

3、阔卵形,鸡心黄皮的话还是比圆粒的黄皮要早熟,并且果子也比较少一点,味道清甜。

3 黄皮果的吃法 1、直接生吃

黄皮果洗干净之后可以直接食用,用手一挤,就可将里面的浆肉吮食口中,有一股酷似橘柚的清香。黄皮果的果肉可以去解油腻,所以一般都在饭后吃,还能促进消化。

2、制成蜜饯

其实,黄皮果的皮也能吃,但是因为果皮粗粝,口感不好,不宜直接吃,所以也有做法将黄皮果连皮一起制作成果脯、蜜饯食用。把果肉里的几粒青色籽核挤出,晒干后加上川贝、蜂蜜浸煮,待其入味再风干即可,多吃有消食化痰的功效,还能快速消除烟酒导致的口气。

3、酿酒

黄皮果可以用来酿酒。将黄皮果洗净挤出籽核,铺放到坛内,根据五比一的比例撒入冰糖,然后封紧盖口,令其自然发酵。黄皮果富含果酸,与冰糖产生反应,就会生出果香浓郁的酒浆,风味独特,且能除暑热。

4、做菜

黄皮果的果肉可以用来制作各种美味佳肴,一般最常见的是和肉类相搭配,如黄皮焖排骨、黄皮碌鹅、黄皮蒸鸡等等。在烹饪菜肴的时候也可以将果核一同炒菜,十分开胃。但是需要注意火候,避免让黄皮本身的口感流失。

海棠果什么时候成熟


1 海棠果什么时候成熟 海棠果是秋后成熟的水果,一般在9-11月份时成熟。

海棠果的花期是4-5月份,果期9-11月份。之所以果期相差这么远,是因为不同地区的气候情况不同造成的。一般只要海棠果颜色呈红色就说明其熟了,可采摘食用了。

2 海棠果什么味道 海棠果外形和苹果差不多,就是个头偏小。另外,成熟的海棠果吃起来酸甜可口,和有的苹果的口感也有点类似,所以又有“小苹果”之称。

成熟了海棠果果皮色泽鲜红夺目,果肉黄白色,果香馥郁,鲜食酸甜香脆。另外,它还可酿酒、做蜜饯,做果酱、果醋、果酒、果丹皮食用。

3 海棠果食用要注意什么 1、一般人群均可吃海棠果,但胃溃疡及胃酸过多人群不宜食用;

2、不宜与黄瓜一块食用,因为黄瓜中的含有维生素C分解酶,会破坏海棠果中的维生素C。

3、肥胖人群不建议食用海棠果。

4、路边及公园里的海棠果不宜采摘食用。

南果梨什么时候成熟


1 南果梨什么时候成熟 一般南果梨采收最佳时间在9月前后,若是要论具体成熟上市时间可能会在9月中旬上市。

南果梨属辽南特产,主产地为辽宁省鞍山市,是钢都特有的富铁土壤才能孕育出的独特水果品种,该果海城等地产量较高,属华夏果中之桂冠。该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美誉。

2 南果梨是酸性还是碱性 南果梨属于碱性水果。

一般来说,食物代谢以后所产生的钠离子、钾离子、镁离子、钙离子较多,就容易在体内产生较多的碱,形成碱性反应。一般来说。含有钾、钙、镁等矿物质较多的食物。因此,南果梨是属于碱性的食物。

3 南果梨什么时候吃最好 青的南果梨需要放置一段时间,等到它自然发酵成熟后食用味道最是好吃。

一般采摘后1-2周时间的储藏可以让南果梨变软,成熟的南果梨才能将其口感,气味,色泽散发出来,成熟的南果梨外表的黄亮中带有红晕,这种绯红色表示南果梨已经完全成熟了,咬一口就发现肉质呈黄白色,绵软细嫩,爽口多汁,也只有这时候才是最好吃的,所以若是心急吃硬的是无法感受到最美味的南果梨。

余甘果什么时候成熟


1 余甘果什么时候成熟 余甘果的成熟期与地域有关,花期有春开一次,春秋两次花和四季开花几种情况,花期约1~1.5个月。

普通早熟品种7月成熟;

中熟品种8~9月成熟;

晚熟品种在10月成熟;

二次开花的则翌年2月陆续成熟。

2 余甘果的产地 原产地是中国、印度、巴基斯坦、马来西亚、菲律宾、泰国等地。现已经种到埃及、南非、肯尼亚、古巴、澳大利亚、美国等地。其中以中国和印度分布面积最大,产量最多。现在中国主要分布在福建、台湾、广东、广西、贵州、云南等热带亚热带地区。我国的福建、台湾、广东、广西、贵州、云南、海南儋州、海南琼中等地等。

3 余甘果的营养价值 1、维生素

余甘果果实中含维生素C,维生素B1,维生素B2,胡萝卜素,维生素A,维生素pp等,尤其富含维生素C,其含量可达0.6%~0.92%,春季果实含量最高,有时甚至可达1.82%,该含量是苹果维C含量的160倍,同时也是柑橘含量的100倍,仅次于水果维生素C之王的刺梨。

2、氨基酸

余甘果果实中含17种氨基酸,包括了人体所需的8种氨基酸,其氨基酸总含量达185mg/100g,主要有谷氨酸,脯氨酸,天冬氨酸,丙氨酸赖氨酸。

3、微量元素

余甘果果实中含有多种微量元素,其含量比苹果丰富,主要有硒、锌、钙、磷、铁、钾等。

4、脂肪酸

余甘果种子含脂肪酸26%,主要包括:亚麻酸,亚油酸,油酸,硬脂酸,棕榈酸,肉豆蔻酸等。

人参果什么时候成熟


1 人参果什么时候成熟 人参果一般在9-11月份成熟。

西游记中的人参果是“三千年一开花,三千年一结果,再三千年才得以成熟”,但现实中的人参果却不需要等那么久,它每年都有花期和果期。不过,产地和品种不同,成熟期也有差异,我国的生产的人参果一般在9-11月份成熟。

2 人参果什么时候吃好 早上吃。

人参果含有丰富的维生素、蛋白质、纤维素等,还含有大量的硒、锌、铁、钙、钴等微量元素,是营养丰富的水果,早上消化能力较强,有利于营养物质的吸收,适量食用人参果能补充多种营养,还能促进体内宿便的排出。

3 人参果一天吃几个合适 一天吃1~2个即可。

人参果一个的重量约在200克左右,一般一个成人一天吃500克左右的人参果就可以远远满足人体的维生素C补充了,所以一天吃1-2个人参果即可。因为过多则可能会增加体内的燥热之气,或者出现消化不良等情况。

4 人参果食用注意事项 1、腹泻者不宜多吃

人参果虽含多种营养物质,但含有较多的水分、纤维素,能推动肠胃的蠕动,可以促进体内粪便的排出,因此腹泻者不宜多吃。

2、上火者不宜多吃

人参果性温、味甘,营养丰富,果肉清香甘甜,虽能生津止渴,但上火的人不宜过量食用,以免加重身体不适症状。

3、人参果果肉比较硬,不适合小宝宝食用。

4、人参果是一种典型的高糖水果,所以有糖尿病和高血糖的人群应少吃或不吃。若想吃也应选择低糖普通人参果。

嘉宝果什么时候成熟


1 嘉宝果什么时候成熟 嘉宝果一年可成熟几次。

在原产地和中国台湾,嘉宝果每年可多次开花结果,最多可达6次,平均每2个月就有果产出,在同一株树上果中有花,花中有果,熟果中有青果。因此,嘉宝果一年四季都是可以吃到的。

2 嘉宝果怎么挑选 1、看外型

成熟的嘉宝果,外形是椭圆、匀称的,表面则是光洁滑亮的。

2、看颜色

成熟的嘉宝果,果子颜色呈紫色,或是深紫色,甚至是黑色的,这样的嘉宝果糖分足、口感甜。

3、闻味道

新鲜成熟的嘉宝果,其果实的果皮闻起来有一些类似于树脂的味道。

3 嘉宝果适合哪些人吃 1、中老年人

嘉宝果在预防心血管疾病方面是有一定功效的,还能维护心脏的健康,对预防冠心病也有一定的功效,因此很适合中老年人食用。

2、不孕不育患者

没想到吧,嘉宝果在治疗阳痿早泄和不孕不育方面也是有一定功效的,正在备孕期的人群吃一些嘉宝果是很有益处的,可以让身体更有年轻活力。

3、风湿病患者

嘉宝果中所含的B族维生素是我们身体十分重要的营养素,能够维护神经系统的正常功能,对于风湿及类风湿等疾病是有好处的,适合患有风湿病的患者食用。

木奶果什么时候成熟


1 木奶果什么时候成熟 木奶果5-8月成熟。

木奶果又名火果、树奶果、三丫果,树高可达12米,胸径60厘米,树皮灰褐色,单叶互生。总状圆锥花序腋生或茎生,雌雄异株,花小,无花瓣,棕黄色,花期3-4月。卵状果实从茎杆上长出,初时黄色,后变紫红色。因果实裂开后呈三瓣状,故在西双版纳被称为“三丫果”,果实味酸甜,成熟时可吃。果期5-8月。

2 木奶果的营养功效 1、止咳

木奶果可以入药,它的根系以及果皮都是中药材。它性寒,能起到止咳的效果,经常将它用与咳嗽、哮喘等疾病的治疗,效果很好。不仅如此,它还能起到解毒的效果。

2、抗癌

它的根部经过加工再加入乙醇的提取物,能有效抑制癌细胞生成。它还含有很多活性成分,能明显提高人体组织细胞健康。

3、增强免疫

木奶果中含有人体所需的营养成分,平时多食用可以增强人体的免疫能力,还能在一定程度上提高身体的抗病能力。

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