1 李子什么时候成熟 关于李子什么时候成熟根据品种不同成熟时间也不同,一般最早的李子是在五月六月份就可成熟,李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟。

品种名称 成熟上市期 果实颜色 果实平均重量 果实合格度 三年期单株一般产量 果实是否离核 是否需授粉 常温下果实可贮存器 成熟果是否硬脆 主要授粉品种 一般经济寿命 抗性特点 备注 大石早生六月末七月初鲜红80克6.2%

15斤半离核需5天是美丽季香蕉季30年抗病、红点病、穿孔病极早熟李子美丽李七月末黄绿90克7.8%

15斤半离核需7天是大石早生跃进李40年抗寒旱

长季李七月中下旬浅黄66克8.24%

20斤半离核不需7天是红月光美国大李40年红点病穿孔病

红心鸭蛋八月上旬鲜红120克8.6%

25斤离核需8天是秋香季红布林40年红点病穿孔病是最甜最香的优质李红五月李五月中旬红色84克7.5%20斤离核 需
6天 是
大石早生早生早光
35年
最早上市的李子 青脆李七月下旬 青绿65克8.2% 25斤 离核 不需 8天 是40年 抗病 耐旱耐寒 又名酥李、高产优质 仲秋红李九月上中旬粉红色170克8.36%30斤离核需10天是秋春季红心鸭蛋40年抗病耐旱耐寒可国庆上市、售价特高脆红李七月下旬 浅红色 42克 8.68% 30斤 离核 不需 10天
40年 抗病 耐旱耐寒乾魏红李九月下旬红色160克8.54%30斤需
10天 是 仲秋红 秋香李
40年 抗病 耐旱耐寒
头年载,第二年可见果 秋香李九月下旬红色70克8.32%35斤离核需12天是仲秋红乾魏李40抗病、耐旱是最晚的李子品种西湖蜜李八月中旬浅黄色80克8.5%35斤离核 不需
12天

40年 抗病、旱
极为高产 说明要点应当适当搭配早、中、晚熟品种,错季上市,才能更好节约人工,降低成本,获取较好的经济效益。应以晚熟品种为主,争取在国庆、中秋节上市供应,售价特好、销售特快。


2 李子的选购小窍门 1、看颜色

李子颜色呈深红色或者紫红色,可以直接食用,颜色淡微带青绿光泽的,这样的一般是八分熟,如果是当天吃可买外观是深红色的,如果需要过2天吃的可选微带青绿光泽的。

2、摸硬度

李子外表十分坚硬是生李子;挺实而微微软的是成熟度较好的;过陷甚至凹陷者为成熟过度的李子;如果有汁液溢出则说明果实已经变质。

3、闻气味

就是用鼻子闻李子的香味,未成熟的李子闻起来没有什么味道,外面淡淡清香的,香气扑鼻的是成熟的李子,外表就有很浓香气的李子说明成熟过了。

4、看果肉

李子的果实比较小,颜色深红的,则是成熟了的李子。如果是未成熟的李子果肉比较干涩,且颜色有些绿。成熟的李子一般果肉比较香甜多汁,未成熟的李子果肉味道略带苦味。

3 李子的宜忌人群 1、宜食

李子适宜发热、口渴、虚劳骨蒸、肝病腹水、消渴欲饮者食用;可促进血红蛋白再生,适合贫血的人适度食用;适宜教师、演员音哑或失音者食用;与冰糖炖食,有润喉开音的作用;每天吃2~3个甜李,对慢性肝炎、肝硬变疗效较佳;适度食用李子还有美颜乌发的神效,头皮多屑而痒者宜食。李子宜熟透后食用。

2、忌食

李子生痰、助湿,故脾胃虚弱者、胃酸过多者、胃及十二指肠溃疡患者、体虚气弱者不宜多食。肠胃消化不良者应少吃,食用过量会引起轻微腹泻;李子含有氢氰酸,多食会引起中毒。未成熟而苦涩的李子不可食;李子忌与獐肉、雀肉、蜂蜜、鸭蛋一同食用。

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菱角什么时候成熟


1 菱角什么时候成熟 菱角7月份的时候成熟。

俗话说“七菱八落”,菱角在春季4月开始长出嫩叶,5月时开始开花,6月时开始长嫩菱角,在7月份便可成熟,8月份菱角衰老脱落,因此,7月份的菱角最为脆嫩美味,十分适合食用。新鲜的菱角其实是吃不了多长时间的,顶多持续上十天左右,后面出来的菱角就会逐渐变老。

2 菱角长在什么地方 1、菱角一般栽种于温带气候的湿泥地中,如池塘、沼泽地。气候不宜过冷,最佳在25摄氏度到36摄氏度。水深要有60厘米。

2、菱角原生于欧洲和亚洲的温暖地区。但只有中国和印度进行了驯化和栽培利用。中国南方尤其以长江下游太湖地区和珠江三角洲栽培,湖北洪湖最多。长江中上游陕西南部,平原安徽、江苏、湖南、江西及浙江、福建、广东、台湾等省人工栽培。俄罗斯、日本、越南、老挝等也有栽培。尚志市也有发现野生菱角。

3 吃菱角的注意事项 1、作为鲜果生食用时,不宜吃太多,吃过多易损伤脾胃,可以考虑煮熟吃。

2、菱角特别是生菱角性味寒凉,多食令人腹胀。

3、菱为果生吃,以嫩菱为上品,质鲜爽口;熟食则以老菱为上乘,肉质雪白如玉。

4、菱角与蜂蜜同食,易导致消化不良,出现腹胀、腹痛、腹泻症状。

杨桃什么时候成熟


1 杨桃什么时候成熟 杨桃一般在秋季成熟。

杨桃在每年5-12月抽4-5次花,果实从7月底至翌年2月陆续成熟。主要收果期有3次:分别为7-8月、9-10月、11-12月。但是品质最好的杨桃,即应季的杨桃一般是在7月份开花,而到秋季中秋节前后的时候,果实趋于成熟。因此,中秋节前后的杨桃是最好吃的。

2 杨桃的吃法有哪些 1、直接食用:清洗干净,然后用刀削掉五(或六)个硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。

2、糖渍杨桃:新鲜阳桃100克,白糖50克。用清水将阳桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中;将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后,慢慢嚼服。

3、鲜杨桃汁:新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁;将果汁倒人杯中,加温开水饮用。

3 吃杨桃的注意事项 1、饭后一小时食用

杨桃是坚决不可以空腹食用的,也不可以在刚刚吃完饭之后食用,杨桃性寒,且杨桃中的果酸含油量是很高的,如果空腹食用,会引起恶心、呕吐亦或是胃痛以及腹泻情况的。而刚刚吃饱饭之后食用杨桃,会影响胃肠消化的。最好的食用时间,应该在饭后一小时之后,这个时候少量食用杨桃是没有问题的。

2、不宜过量吃

杨桃中是含有神经毒素的,过量的吃或是没有采用正确的食用方法,可能会引起打嗝、呕吐的现象,严重的还可能会导致意识混乱甚至死亡。

3、肾病病人不宜吃

杨桃中含有大量的草酸,肾病病人食用过多杨桃之后,无法将草酸排出体外,可能会跟人体中的钙离子结合产生结石,而肾病病人食用杨桃中毒几率相对来说是比较大的。

杏子什么时候成熟


1 杏子什么时候成熟 杏子在每年的6-7月成熟。

杏树在春季发芽开花,花期一般在3月~4月之间,花期半月左右,时间较集中,但是其果实的成熟却受温度的影响较大,杏子的成熟期覆盖了6~8月,大部分都在7月份麦子收割时成熟。杏子果皮多为白色、黄色至黄红色,向阳部常具红晕和斑点;暗黄色果肉,味甜多汁。

2 杏子的营养功效 1、预防心脏病

果实中含类黄酮较多。类黄酮有预防心脏病和减少心肌梗死的作用。因此,常食杏脯、杏干,对心脏病患者有一定好处。所以说心血管疾病的人群可以吃杏子,可以有预防心肌梗塞的作用,还可以加强心肌功能。

2、补充营养

杏子中含有很多人体所需的微量元素,如蛋白质、维生素、铁、锌等等。这些营养素对于人体的健康有好处,还可以及时补充人体所需的营养元素,对于降低疾病的发作和预防疾病有好处。

3、润肺止咳

经现代医学研究发现杏子在体内会分解出一种“氢氰酸”的物质,该物质具有对人体呼吸中枢镇定的作用,所以说杏子可以有止咳的作用,具有补肺的作用。

3 吃杏子的注意事项 1、没有完全成熟的杏子不建议食用,毒性物质的含量过高,容易引起食物中毒。

2、杏子含有杏氢苷类物质,具有毒性,因此,肝功能欠佳,孕妇、产妇以及小孩不宜食用。

3、杏子的糖分含量很高,并且升糖指数也很高,不适合食用过多,以免加重眼胃肠中糖分,引发糖尿病和肥胖。

橄榄果什么时候成熟


1 橄榄果什么时候成熟 橄榄果一般在每年的10月成熟。

橄榄树喜温暖,生长期需适当高温才能生长旺盛,结果良好,年平均气温在20℃以上,冬季无严霜冻害地区最适其生长。橄榄树需栽培7年才挂果,成熟期一般在每年10月左右,之后就可以上市,成熟的果实营养价值高,味道酸甜,很适合女性和儿童食用。

2 橄榄怎么挑选 1、购买新鲜橄榄,虽然个头大小并没有太大的讲究,但最好尽量挑选那些个头饱满的。

2、市场上售卖的橄榄如果色泽特别青绿的,没有一点黄色,说明已经矾水浸泡过,为的是好看,最好不要食用或吃时务必要漂洗干净。

3、色泽变黄且有黑点的橄榄说明已不新鲜,这样的橄榄不要去选购。

3 橄榄怎么保存 1、青橄榄很好保存的,扎紧阴凉处保存就可以,放塑料袋里扎紧袋口放冰箱保鲜或者阴凉处。

2、放陶瓷罐或者陶的容器里盖盖子阴凉处保存也很好的。

3、用可饮用的水洗净橄榄果,然后将它们泡在10%的盐水里,这样可以去除苦味,并可放置6个月。一般只要苦味达到可接受的程度,就可将橄榄果从浸泡的盐水里拿出来。

凤眼果什么时候成熟


1 凤眼果什么时候成熟 凤眼果一般在7月份时成熟,正好是乞巧节前后。

凤眼果是十分珍稀的岭南佳果,一般在4、5月开花,7月收获。因收获时间刚好在乞巧节前后,所以在广东民间习俗中还有重要一席,比如在七月初七乞巧节用凤眼果来供奉,所以又有“七姐果”之称。

2 凤眼果什么样 凤眼果种子成椭圆形或长圆形,黑褐色,剥开种皮,成熟种子跟栗子很像,黄色种仁,像个小鹌鹑蛋。

凤眼果成熟时果荚会裂开,露出猩红的里子,荚内又有三四枚黑色的果仁,大如雀卵,形如眼睛。其果仁不仅形状像板栗,味道和吃饭也很相似,可直接食用,也可用来蒸煮、红烧、煲汤。

3 凤眼果的食用方法 凤眼果焖鸡

1、取一只走地鸡,洗净斩小块,加盐、糖、米酒加以腌制,去腥味

2、再取半斤凤眼果剥去黑色的外壳,撕掉褐色的膜,留乳白色果仁洗净,将其煲熟

3、炒锅下油,开大火,放入姜片、葱头爆香,倒入鸡块翻炒至变色

4、把凤眼果加入和鸡肉一起焖15分钟即可。

凤眼果煲莲子百合糖水

1、将凤眼果、百合、莲子倒入锅中,加适量清水,开煮

2、煮熟之后加入冰糖即可食用。

酸角什么时候成熟


1 酸角什么时候成熟 酸角在每年4月上旬—6月上旬成熟。

酸角树耐干旱、喜光照,适宜炎热气候,为阳性树种,荚果圆柱状长圆形,肿胀,棕褐色,长5-14厘米,直或弯拱,常不规则地缢缩;种子3-14颗,褐色,有光泽。花期5-8月;果期12-翌年5月。

2 酸角怎么采收 1、准备好采摘酸角的工具,前往酸角采摘地点。

2、采收进入完全成熟时的果实,以防止成熟不一致,难以将果肉与易脆豆荚壳分离,或与碎裂的豆荚出现分离困难。果干燥的水果在未完全成熟阶段,可以从树枝上 硬拉断豆梗,对于成熟的豆荚最好用剪刀收获。收获后,应及时剪掉豆荚上的豆梗。

3、采摘完成后及时分拣处理,去壳。

3 吃酸角的注意事项 1、糖尿病患者不宜多吃。

2、酸角剥皮后可直接食用,但是不要连着根须一起吃,吃到核需吐掉。

3、小孩天生喜欢吃酸甜类食品,尤其是酸味食物吃了以后能够开胃,不过天然野生的酸角太酸,小孩子吃了以后牙会酥疼,所以吃酸角糕不会导致牙酥疼,但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。

4、胃酸过多者不宜食用酸角。

蛋黄果什么时候成熟


1 蛋黄果什么时候成熟 蛋黄果每年的12月份成熟。

在一般情况下,在春季种植后,管理适当,大约在9月份以后才会有少量的花朵开放,果实发育需70天以上,因此,要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收。

2 蛋黄果怎么催熟 1、一般我们买回来的蛋黄果是生的,这时候可以把蛋黄果放在常温下,大约过一个星期,你用手摸摸果子,若是果子发软,就可以吃了。

2、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起,也可以很快的催熟蛋黄果,水果一般可以选择苹果或是香蕉,因为这两者会散发出乙烯,而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。

3、若是家里没有水果,也不要紧,可以用家里的大米来催熟,一般大米也会挥发乙烯的,把两者放在密封的环境中,蛋黄果很快就会熟了。

释迦果什么时候成熟


1 释迦果什么时候成熟 释迦果实在6月开始成熟。

释迦果的产果期可以延续将近半年,花期5-6月,主要果实成熟期在6月份到11月份,果的成熟也是分时段的,先长的先采,依成熟度采摘,它的采摘不是一次性的,而是连续分批采摘的。成熟的释迦果皮淡绿色,有鳞状凸起,果肉呈乳白色的浆质,柔软而稍带胶状,味甜微酸,并具芳香,入口即溶,果实中部有很多籽。

2 释迦果怎么看熟没熟 生果:成熟之前的释迦果表皮鲜绿色,用手轻轻一按较硬。

熟果:成熟后的释迦果顶端开裂或表皮变黑,用手轻轻一按就有糖分流出表示已经成熟即可食用。

3 释迦果怎么催熟 1、生果的催熟方法

如果是刚买回家的生硬的释迦果,大家只需要用报纸等硬纸包裹起来,撒些水在上面,放置一两天即可。如果感觉还是有点儿生的话,再包裹起来放置一天即可。

2、切过后的催熟方法

如果大家已经切开了果子发现还没熟的话,第一种方法就不管用了哦。这时我们需要把释迦果和已经熟透的香蕉放在一起,用保鲜袋密封起来。就像催熟柿子一样,利用其他水果释放的无害乙烯来催熟。

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