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减肥果为什么是苦的
1 减肥果为什么是苦的 减肥果是苦的与它所含的物质有关。 减肥果中的主要成分有糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、枸橼酸等。主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等，柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等。其中有些物质的味道就是略带苦味的，因此，将减肥果泡水喝的时候，这些物质会溶解在水中，喝起来就会有苦味。 2 减肥果泡水喝苦的怎么办 因为减肥果的味道比较苦涩，一般难以下咽，如果实在受不了，建议一个是在冲泡的时候少放一些可减少苦涩味，一次1到2片即可。另外，还有个小秘诀，就是在泡减肥果的时候加入一些糖或蜂蜜，这样可以平衡一下苦味，让它不那么难喝哦。 3 减肥果泡水喝的功效 1、清热解毒 虽然减肥果名字这么简单粗暴，但其实它最好的保健功效是清热解毒，减肥果的味道比较苦涩，能够有清热、消炎的功效，当做保健饮品喝也不错。 2、减肥通便 大部分人买减肥果泡水喝都是为了这个功效吧?没错，减肥果确实有促进消化和通便的功效，可以起到减肥的效果，但是具体的减肥成效是因人而异的，对有些人可能没什么效果。 3、抗炎消肿 用减肥果泡水喝可以减轻喉咙肿痛，因为它可以帮助消炎消肿，效果不错。 4、降血脂 长期服用减肥果可以降血脂，用它泡水喝能够帮助血脂较高的人降血脂，听起来很保健哦! 5、抗癌防癌 在越南减肥果中还有一种叫做苯甲醛的芳香物质，它具有防癌抗癌的功效，对于肝癌、肺癌等有预防效果。
榴莲有点苦能吃吗 榴莲有点苦还可以吃吗
1 榴莲有点苦能吃吗 榴莲有点苦没有变质的话还是可以吃的。 一般情况下榴莲肉发苦是因为熟过头了而引起的，如果是是甜中带点微苦是正常的，如果还带有酒味的话，估计是变质了，最好不要食用。榴莲不能挑选过于金黄的，虽然看起来很好看，但是十分容易挑选到变质的榴莲。榴莲带有酒精味说明其处于一个快要变质的阶段了。如果酒精味很淡还是可以食用，如果能明显感觉出较浓的酒精味那就不要吃了，以免引起腹泻等症状。 2 怎样选购榴莲 1、榴莲表面有很多尖刺，用手捏一捏，是否软硬合适，如何太硬代表还未成熟，过于软可能是放置过久。 2、即成熟又好的榴莲，一般较大且颜色呈通透均匀的黄色。 3、有些榴莲会有裂口，尽量选择裂口较小的榴莲，太大的裂口榴莲易坏。 4、闻一闻气味，好的榴莲一定是臭气熏天啊，如果气味较淡或青气味，那就不要购买。 5、看外表的尖刺，底部较为宽厚，代表果肉较多，如果又尖又细就代表还不太成熟。 6、将榴莲拿起，晃一晃，如果里面出现碰撞感，代表果实脱离果壳已经成熟。 3 吃榴莲的注意事项 1、食用榴莲之后8小时内不要喝牛奶和可乐，容易因咖啡因中毒而血压飙升，引发心脏病猝死。 2、榴莲不可与酒一起食用，因酒与榴莲皆属热燥之物，如糖尿病患者两者同吃，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。 3、榴莲性质温热，因此与茄子、牛肉、羊肉、狗肉等同吃会令燥火上升及出现湿毒的症状，如想缓解不适，要喝海带绿豆汤或夏枯草汤。 4、榴莲含有的热量及糖分较高，因此肥胖人士宜少食。 5、榴莲含有较高钾质，故肾病及心脏病人宜少食。 6、榴莲是属于热性食物，而螃蟹是极寒之物，两者同吃会容易导致肠胃严重不适，引起腹泻，肠胃绞痛。 7、榴莲一次不宜多吃，若闻到已熟的榴莲带有酒精味，则表示已变质，不能食用。
蛋黄果什么时候成熟
1 蛋黄果什么时候成熟 蛋黄果每年的12月份成熟。 在一般情况下，在春季种植后，管理适当，大约在9月份以后才会有少量的花朵开放，果实发育需70天以上，因此，要到11月份以后才会有少量的果实成熟可供采收。 2 蛋黄果怎么催熟 1、一般我们买回来的蛋黄果是生的，这时候可以把蛋黄果放在常温下，大约过一个星期，你用手摸摸果子，若是果子发软，就可以吃了。 2、将买来的蛋黄果与熟透的水果用袋子装起来放在一起，也可以很快的催熟蛋黄果，水果一般可以选择苹果或是香蕉，因为这两者会散发出乙烯，而乙烯对蛋黄果的催熟有很大的作用。 3、若是家里没有水果，也不要紧，可以用家里的大米来催熟，一般大米也会挥发乙烯的，把两者放在密封的环境中，蛋黄果很快就会熟了。
红薯有点苦孕妇吃了有什么问题吗
1 红薯有点苦孕妇吃了有什么问题吗 红薯发苦可能是有黑斑病或已经腐烂变质了，孕妇吃了这样的红薯可能会中毒。 吃红薯中毒了孕妇，数小时至数日可能会出现恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状，严重的还发高烧、头痛、气喘、裨志不清、抽播、呕血、昏迷，甚至死亡。 2 红薯发苦是怎么回事 红薯在一些霉菌的作用下，染上了黑斑病，薯心就会变硬、发苦，这样的红薯不宜再吃。 受到黑斑病侵袭的红薯表皮有褐色或黑色斑点，或干瘪多凹，薯心变硬发苦，即便加热煮熟后也无法将毒素完全去除，生吃或熟吃都可能会中毒。所以挑选红薯时不宜选有褐色或黑色斑点的。 3 有黑斑病的红薯削掉黑色斑点还能吃吗 即便削掉了红薯的黑斑也不能再继续食用。 已经染上了黑斑病的红薯，病菌已经在红薯内部生长繁殖了，即便削掉带有黑斑表皮部分，也不能去除毒素，尤其是黑斑已经超过了三分之一的红薯，就更加不能食用。
哈密瓜有点苦能吃吗
1 哈密瓜有点苦能吃吗 能吃。 哈密瓜有点苦可能是催熟所致，又或者是吃到了瓜蒂部分引起，这两种情况导致的哈密瓜变苦都可继续食用。 2 哈密瓜有点苦是怎么回事 瓜蒂发苦 哈密瓜的瓜蒂部分有一些苦味素，这些苦味素是为了防止害虫的侵袭，保护哈密瓜不受到害虫的伤害生成的，若吃到了瓜蒂部分就会觉得有点苦，但中间部分的果肉还是甜的，只要不吃发苦的这部分的果肉即可。 催熟致苦 现在很多哈密瓜都不是自然成熟的，而是通过催熟剂快速成熟的，催熟的哈密瓜果肉中的糖度不够，而且这种催熟的哈密瓜并不是真的熟了，所以吃起来都会带有一些苦味，且是整个果肉都有点苦，食用口感很差。 3 哈密瓜怎么选 1、看瓜痕 哈密瓜上都有密密麻麻的痕迹，好的哈密瓜瓜痕会裂开，但这种哈密瓜甜度高，口感好;而卖相好没疤痕的哈密瓜是生的，纹路越多越丑的哈密瓜越好吃 2、按压瓜顶 不论哪种哈密瓜成熟时瓜的顶端会变软，轻轻按压瓜的顶端，如果手感柔软，说明这个瓜成熟了，按压哈密瓜瓜身如果瓜身坚实，微软则瓜熟的正好，瓜身坚硬，说明瓜还没熟。 3、掂重量 把两个大小差不多的哈密瓜放在手中掂量掂量，稍沉的瓜一般都会很甜;如果太重说明瓜是生的，太轻的话有可能在运输过程中水分流失不好吃。
菱角煮熟为什么是苦的
1 菱角煮熟为什么是苦的 可能是变质了。 正常的菱角煮熟后是不会带有苦味的，但若是其苦味明显，且吃起来也不粉，还有股异味，则很可能是菱角在煮之前就已经变质了的，这样的菱角不宜再吃，以免导致身体不适。 2 菱角煮熟怎么是脆的 煮的时间不够。 一般来说，菱角生吃才是脆的，煮熟后吃起来就粉粉的或面面的。若是煮了后吃起来还是脆的，这可能是煮的时间不够，还没完全煮熟所致，可在放入锅中加水继续煮。 3 菱角怎么煮好吃 五香菱角 食材：菱角500克，桂皮两块，八角3个，盐1勺 具体做法如下：先把菱角洗干净，把香料洗干净，除了八角桂皮以外还可以加入自己喜欢的各种香料，把菱角倒入锅中，放入香料，倒入适量清水，撒入一勺盐，中火煮半小时，即可出锅享用。 清煮菱角 准备食材如下：菱角1斤，盐巴1汤匙 具体做法如下：选购莲角一定要一个个的挑哦，用手用力按看看结不结实，一定要买硬才好，这样煮出来才香，软的不好吃 只适合煲汤，将菱角清洗干净，放入锅中，加入没过菱角的清水，挤入1汤匙的食盐，盖上锅盖，煮至水分基本没有就可以啦。
为什么叫蛇果 蛇果为什么叫蛇果
1 蛇果为什么叫蛇果：原因一 蛇果是美国加州出产的一种苹果，英文叫做Red delicious apple(可口的红苹果)，与蛇一点关系没有。起初，此果被香港人音译为“红地厘蛇果”，后来逐步简化为“地厘蛇果”，今则以“蛇果”之名见之于各地的水果摊及超市。 2 蛇果为什么叫蛇果：原因二 美国向世界出口最多的苹果，是我们现在相当熟悉的蛇果。据说，这是当年在依阿华培养出的新品种，1893年参加密苏里路易安纳一次比赛时，获得了头奖而被命名为蛇果的，蛇果英文意思是“美味”，因为那时的蛇果“甜得没有了方向”。 3 蛇果为什么叫蛇果：原因三 蛇果原本英文名是“红色的美味的苹果”(Red delicious apple)，因“美味”一词的末尾音节读音类似“蛇”，所以就被称为蛇果。 12
哈密瓜放冰箱为什么会变苦
1 变质 哈密瓜放冰箱变苦最常见的原因就是变质了，这样的哈密瓜有一种特殊的味道，有些说是酒味，但不管是什么味，都不能再继续食用，以免导致身体不适。 2 催熟剂催熟 放在冰箱保存的哈密瓜变苦，也可能是因为这个哈密瓜本身就是利用催熟剂催熟所致，这样的哈密瓜糖分较少，所以食用时有点苦味。催熟的哈密瓜营养价值不高，且口感不好，也不宜再食用。 3 其他 熟过头了的哈密瓜也可能出现苦味。另外，有些哈密瓜的瓜蒂处果肉也有苦味，不过这样的哈密瓜可继续食用，吃中间甜味部分即可。 4 哈密瓜放冰箱注意事项 1、哈密瓜在放冰箱之前应用保鲜膜将哈密瓜包好再放进去，以免滋生细菌。 2、如果没有保鲜膜，在吃之前应先将露出来的那一部分削去，再吃余下的。 3、哈密瓜冰了一夜后拿出来不要马上吃，放一会儿再吃，以免对身体产生太大的刺激。 4、切哈密瓜的刀一定要清洗干净，不能有油污或其他物质，以免影响其口味。
神秘果为什么禁止出口 神秘果为什么受到保护
1 神秘果为什么禁止出口 神秘果不仅在我国禁止出口，在原产地西非也是如此。 原因分析： 神秘果对生存环境要求很高，因此种植比较少，出产也有限，这就显得珍贵了。其次，神秘果的特殊性(食用后可改变味觉，吃什么食物都是甜的)目前正在被人们所调研，且对于其未知成分的安全监测没有完善，也不清楚未知物质带来的优劣处。所以是禁止其出口的。 2 神秘果为什么叫神秘果 神秘果是一种椎圆形的红色果实，长不超过两厘米，外表平凡的它看上去并没有什么特别之处，但食用后可改变人的味觉，让人在2小时之内吃任何食物都是甜的，大家都认为他很神奇，所以叫神秘果。 改变味觉的原因分析： 研究表明，神秘果内含有一种叫做神秘果素的糖蛋白成分，别名为神秘果素，俗称“变味素”的物质，这种成分能够破坏人的味觉，引起人们的味觉神经末梢对食物味道反应发生变化，让人产生增甜的作用，从而出现吃什么食物都是甜的情况。 3 神秘果的营养价值 食用价值： 神秘果果肉含有丰富奇特的醣蛋白、维生素C、KI、柠檬酸、琥珀酸、草酸等，种子含有天然固醇等，叶子含有钠、钾、钙、镁等微量矿物元素。果肉、种子以及叶子都能够为人体提供足够的营养元素，富含丰富矿物元素也是神秘果的一大特性，可谓全身都是宝。 药用价值： 神秘果因果实含有特殊的醣蛋白，可将酸度高的水果转化成琼浆玉露般的甘甜。常生吃熟果或浓缩锭剂具有调整高血糖、高血压、高血脂、痛风、尿酸、头痛等，达正常值稳定作用之功效。果汁涂抹于蚊虫叮咬处能消炎消肿。种子可解心绞痛、喉咙痛、痔疮等。叶子泡茶或做菜能调整高血糖、高血压、保护心脏、美颜瘦身、排毒通便、控制尿酸、减轻痛风痛证、且能解酒。 4 神秘果食用注意事项 1、神秘果属于凉性水果，所以大家在食用时要控制好量，不能吃太多，以免造成肠胃的负担，导致腹痛腹泻。 2、神秘果不能空腹食用，建议最好在饭后半个小时到一个小时之间食用。 3、神秘果不宜在刚起床时食用，因为此时身体的机能还没完全苏醒，整个身体状况还比较脆弱，食用神秘果可能会引起应激反应。
冰糖炖柠檬为什么会苦 冰糖炖柠檬是苦的怎么回事
1 冰糖炖柠檬为什么会苦
1、原材料的问题
要选用新鲜的、刚刚采摘的柠檬，蒸出来的柠檬膏才会有清新的味道，不容易发苦;如果使用的是超市的黄柠檬往往都放了好长时间，本身都没有多少柠檬汁了，做出来的炖柠檬自然会比较苦。
2、没有去掉柠檬籽
柠檬籽含有柠檬苦素和多种维生素，虽然具有营养价值，但是味道十分的苦，如果炖制的时候不去掉的话，很容易导致做出来的柠檬膏很苦。
3、放入的冰糖过少
做冰糖炖柠檬时需要放入适量的冰糖味道才会好，如果放入的少了，起到改善口味的作用很小，尤其对于喜爱吃甜的人来说。
2 冰糖炖柠檬怎么做不苦1、选用新鲜的原材料
可以选用青柠檬，因为青柠的特点是皮薄汁多，更适合加工食品，鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。
2、去掉柠檬籽
把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，不要怕麻烦啊，柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味。
3、放入适量的冰糖
柠檬本身是酸酸的味道，因此，要想柠檬膏足够甜，就必须放入较多的冰糖，熬制的时间一定要足够，这样做出来的柠檬膏味道才会好。
3 冰糖炖柠檬要炖多久冰糖炖柠檬需要炖8—10小时。
隔水炖8到10个小时。是要隔水炖，就像我们平时在家里炖鸡炖补品那种炖法。这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。在可以烧蜂窝煤的地方这种方法最容易，一般晚上在煤炉里放一个新煤球进去，底下盖上外盖，留一点空隙，慢慢炖到第二天早上，就成了很好的炖品了，也不用晚上看火，很省事。如果是在城市，可能就有点麻烦，只能用电热锅炖了。
