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冰糖橙是橙子还是橘子 冰糖橙是橘子还是橙子
1 冰糖橙是橙子还是橘子 冰糖橙是橙子。 按照遗传学原理推断，冰糖橙是“极品橙子”的实生变异，原产湖南黔阳县(今洪江市)，当地为便于区别别地引种栽培的同类品种故取名为“黔阳冰糖橙”，冰糖橙以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。 2 橙子和橘子的区别 1、属科类品种区别：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多，有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。而橙子，指芸香科、柑桔亚科、柑桔族、柑桔亚族以下的一群植物果实。品种有锦橙、脐橙、甜橙等。 2、温凉性区别：橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。橙子味甘、酸，性凉，它是清火的水果。 3、长相区别：橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些;而橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，而且较橘子而言，橙子一般比橘子大一些。 4、味道区别：橘子，味道或甜或酸;而橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。 3 怎么挑选 1、看果皮：光滑、无突起斑点、无伤痕为佳;软硬适中为宜;油光细腻为好。 2、看大小：以中等偏大为佳。 3、看重量：重量感好的水分足，味佳。 4、看果蒂：鲜橙果蒂为绿色，以后慢慢变成黄黑。
沃柑是橘子还是橙子
1 沃柑是橘子还是橙子 沃柑属于柑橘类。 沃柑是一个晚熟杂交柑桔品种，由“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交种而来，果实中等大小，单果重130克左右，果实扁圆形，果皮光滑，橙色或橙红色，油胞细密，微凸或与果面平，凹点少。果肉橙红色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉细嫩化渣，多汁味甜。 2 沃柑的特点 1、适应性广，抗逆性强，树势旺盛抗黄化及日灼病。 2、座果率高，丰产稳产，单果重130克。 3、品质优，糖度13.5-15度，酸度0.56度，肉质脆口化渣。 4、抗寒。持续低温零下4-5度，树体果实不容易受冻害。 5、糖份转化早，采收期长，12月至4月据市场需求可安排采收，果实留树至5月不返青、退糖，后期少落果。 6、果实硬朗较耐贮运，常温存放2个月不变质。 3 沃柑什么时候成熟 沃柑的成熟时间在1月中旬-3月上旬。 沃柑一般4月中旬开花，11月中下旬转色，1月中旬成熟，采收期从1月中旬至3上旬，果实耐贮性好，自然留果时间可从成熟的1-2月到7-8月份。
澳柑是橘子还是橙子
1 澳柑是橘子还是橙子 澳柑是橘子和橙子的杂交品种。 澳柑是橘与橙的杂种，来源不详。树势中等，叶片似橘，中熟品种，果中等至大果，果实顶部阔，基部窄，果皮深橙红色，易剥，果肉质脆、细嫩，具独特的清香味，丰产。 2 澳柑的营养功效 1、强化末梢血管 柑以含维生素C丰富而著称，其所含维生素P能增强维生素C的作用，强化末梢血管组织，柑中的陈皮甙等也有降低毛细血管脆性的作用，高血压与肥胖症患者食之非常有益。 2、清利咽喉，生津止渴 柑果含有大量的维生素、有机酸等。味甘酸而性凉，能够清胃热，利咽喉，止干渴，为胸膈烦热、口干欲饮、咽喉疼痛者的食疗良品 3、抗炎，抗过敏，降压降脂 柑果中含有橙皮甙及维生素P，对血管具有一定的抗炎、抗过敏及降脂、降压的作用。 4、祛痰平喘，消食顺气 柑皮中与橘皮一样含有橙皮甙、川陈皮素和挥发油等。挥发油的主要成分为柠檬烯、蒎烯等，称为广陈皮因而功同陈皮。但祛疾平喘作用弱于陈皮，和中消食顺气的作用则强于陈皮。 5、利尿，温肾止痛 柑果能人膀胱经，《开宝本草》记载其有利尿作用;柑核性温，有温肾止痛，行气散结作用。是肾冷腰痛，小肠疝气，睾丸偏坠肿痛的良药。 3 澳柑的采收方法 根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定采收期。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采澳柑的下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
贡柑是橙子还是橘子
1 贡柑是橙子还是橘子 贡柑是一种杂交水果，属于柑橘类。 贡柑乃橙与橘(桔)的自然杂交种，果形靓丽、果色金黄、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、风味浓郁，它集中了橙类外形美和柑橘肉质细嫩、易剥皮的双重优点。 2 贡柑的名字来源 贡柑起源于广东省四会市贞山，种植历史悠久，早在唐代就已有种植，北宋年间由于其品质优异而被朝廷列为供皇帝御用的贡品，因而得名“贡柑”、“皇帝柑”。 3 贡柑的功效 促进通便 贡柑的膳食纤维的含量相当高，多吃可促进排便。 降低胆固醇 丰富的膳食纤维不仅有利于肠胃的蠕动，同时利用贡柑中的果胶还可降低胆固醇发病的机率。 美容 贡柑具有美容的作用，因为贡柑的维生素C含量是最高的，多吃不仅可保持皮肤的水嫩，同时还有助于抑制黑色素的形成。 消除疲劳 贡柑中的柠檬酸的含量非常之高，而柠檬酸不仅具有开胃之功效，同时还有消除疲劳的作用。
不知火为什么叫不知火 不知火名字的由来
1 不知火为什么叫不知火 不知火的名称和它的产生来历有关。 “不知火”这个名词来自日本。在日本的文化当中，有许多事物被称为“不知火”，也有说法是日本九州地区传说中的一种怪火，也是古代民间传说中的一种妖怪，日本科学家开始对江户时代以前所谓的妖怪进行研究，认为不知火是海市蜃楼的一种。滩涂附近出港捕鱼船只上面的灯光折射到了海上方的空中，从而形成了不知火。 这种说法也被广大科学家所接受，1972年日本人将清见和桠柑两种品种的柑橘进行杂交，形成一种新的品种，然后被俗称为“不知火”，然后这个名字就被一直叫下去直到现在，上市时的名称为“凸顶柑”，当然它的名字也非常多，最出名的就是、丑橘、不知火和丑八怪了。 2 不知火什么时候上市 不知火每年的2-3月上市。 不知火10月上旬开始着色，12月上旬完全着色;果皮黄橙色，果面稍粗，易剥皮，果汁糖度在13%以上，最高达17%，味极甜;次年2～3月成熟，风味极好。 3 不知火的挑选方法 1、不知火表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平，果形和果实大小都不整齐，像个“丑八怪”，它的上部有明显的突起短颈，总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙，果色鲜亮、凸凹不明显，上部无明显的凸起部分。 2、看产地也很重要，现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川(看标签);而产自广西、云南和福建等地的则为其它品种(或不正宗)。 3、丑橘虽丑，但吃起来很甜脆，真是入口化渣，香甜可口，其果肉为橙色、肉质柔软，囊壁薄、软、汁儿多。 4、丑橘也有甜口和酸口，皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。吃时从底部剥开，剥时不费劲儿，丑橘里面是无籽的。而假丑橘口感过酸、皮厚、不易剥开、有籽。 5、掂掂分量，因为产地和栽培措施的不同，丑橘的单果重量为200g~280g，而太小或太大则不正宗。
