扩展阅读
柠檬酱可以保存多久 柠檬酱能保存多久
1 柠檬酱可以保存多久 柠檬酱可以保存一年左右。 自己制作的柠檬酱保存时间相较于市面上的要短一些，因为没有额外添加东西，保存的时候建议放入冰箱冷藏，口感风味会更好，取食柠檬酱的时候要注意不要用有水的勺子，及时盖上密封的盖子。 2 柠檬酱的做法 材料：鸡蛋3颗、柠檬汁(新鲜)80cc、细砂糖100-150g、无盐奶油55g、柠檬皮少许 做法： 1、准备两个锅子，外锅装水加热转小火。内锅放入鸡蛋柠檬汁，放在装水的锅子上加热，在加入糖进去，慢慢煮约10min让内锅半凝固状态。 2、半凝固后拿起来，加入室温奶油，让他融化，最后再加入柠檬皮进去! 3、装入容器中，等凉放入冰箱隔夜即可以食用。 3 怎么挑选柠檬 1、看表面 柠檬的保鲜技术固然好，但是放久了的柠檬，表面上会有凹陷，就像烂掉的一块一样。如果去超市挑柠檬的话，这样的柠檬千万不要选，本来柠檬就不爱坏的，表面都有凹陷了 你说放了多长时间。 2、看表皮 表皮要饱满的，证明柠檬比较新鲜。如果遇到表皮皱皱的，或者有纹路的，时间长了，不要选。 3、看颜色 金黄色的柠檬是最好的，成熟了的水果才能释放出最多的营养来。 4、摸手感 柠檬掂一掂手感的话，要饱满紧实。不要有缩水的感觉，那样的柠檬是时间长的了。所以摸起来应该有种滑腻的感觉，像橙子桔子一样的那种。 5、掂重量 买的时候要掂量一下，挑选较重的柠檬。这样的水分会比较的充足。
冰糖炖柠檬用什么冰糖 冰糖炖柠檬用的冰糖是哪种
1 冰糖炖柠檬用什么冰糖 冰糖炖柠檬一般采用老冰糖。 老冰糖又名土冰糖、老土冰糖、黄冰糖、块冰糖、多晶体冰糖等，是以白砂糖为原料，经加水溶解、除杂、清汁、蒸发、浓缩并添加适当结晶剂后，逐步冷却结晶制成，经敲碎干燥后即主为成品，其生产周期约为7天。这种冰糖因为没有用二氧化硫漂白，所以相对比我们常吃的白冰糖要健康很多，虽然外观上没有白冰糖那么晶莹靓丽，但其实这种冰糖才更健康。 2 冰糖炖柠檬怎么做 原料：柠檬500g、黄冰糖750g、盐20g、温水500ml 做法： 1、柠檬用盐搓一搓，然后用清水冲洗干净，再用温水泡一泡沥干水份切片。 2、把果核去掉，放入干净的炖盅里。 3、放入冰糖盖上盖子。 4、电炖盅炖12个小时以上。 5、炖好温热倒入消毒好玻璃瓶子里，倒扣放凉。然后放冰箱冷藏保存。 6、柠檬膏加温水冲泡饮用，按自己口味放多少量。 3 冰糖炖柠檬怎么炖不苦 1、洗净并揉搓外皮 鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。 2、去掉柠檬籽 把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，不要怕麻烦啊，柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味! 3、加入适量的冰糖 按1：1.8-2的比例放进老冰糖。就是一斤黄柠檬放1.8斤或者2斤冰糖，放少了冰糖，会让做出来的冰糖柠檬没有那么甜，想要甜一点的，就要多放点冰糖。
冰糖炖柠檬要去皮吗 冰糖炖柠檬去皮好吗
1 冰糖炖柠檬要去皮吗 冰糖炖柠檬不要去皮。 柠檬皮一直以来都在吃，柠檬的主要一些成分在皮中。柠檬皮富含维生素cp、橙皮甙、柚皮甙、黄酮甙、苹果酸、柠檬酸、奎宁酸、拢牛儿醇、乙酸酯、芳樟醇等成分，对动脉硬化和癌组织有软化作用，有增强心肌和血管壁弹性、韧性的作用。所含维生素类物质还能刺激人体产生抗癌物质--干扰素。据有经验的老中医介绍，柠檬皮可以消除皮肤色素和雀斑，还可以有效保护我们的胃部和肝脏等部位。对于抵抗老化也有一些作用。因此，制作冰糖炖柠檬的时候不需要去皮。 2 冰糖炖柠檬的做法 原料：柠檬，冰糖 做法： 1、选择材料上，一定要选择上好的柠檬，和大块的老冰糖，这样才能尽量的保证炖出来的成品的稀稠度与口感。 2、先用清水将柠檬清洗，然后用盐擦拭一下柠檬表皮以去除农药残留，然后用刀切成片，去掉籽，尽量切薄一点，这样炖出来的柠檬片才不会硬硬的。 3、把大块的老冰糖弄成小块的，老冰糖里的含糖量较一般的冰糖成品要好很多，用它来炖制东西口味会更浓郁。 4、将处理好的冰糖和柠檬按3比1的比例，即冰糖3斤，柠檬1斤，一层冰糖一层柠檬片放进锅里，把炖锅里加适量的水，在把我们放好材料的碗放进炖锅里隔水熬制。 5、在炖制的时候，要经常搅拌，这样既可加快冰糖的融化，也是为了让冰糖和柠檬充分的融合，因为要炖足12小时，这中间，为了避免干锅，隔3个小时给锅里加一次水。 6、炖制好后的冰糖柠檬成琥珀色，晶莹剔透，只有炖足12小时的柠檬才会有这种成色。然后找一些保存的瓶子，瓶子用高温水煮后，放到消毒柜烘干，在把我们的冰糖柠檬保存起来，一般制作一次是吃不完的。 3 柠檬皮的功效 1、美白 由于柠檬皮中维生素含量极为丰富，因此柠檬皮是美容的佳品，能防止和消除皮肤色素沉着，起到美白的作用。 2、提高免疫力 柠檬皮含有丰富的维生素C，具有抗菌、提高免疫力、协助骨胶原生成等多种功效，经常喝柠檬水，可以补充维生素C，提高身体抵抗力。 3、祛痰 柠檬皮能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。将柠檬皮加温开水和盐，饮之可将喉咙里积聚的浓痰顺利咳出。
冰糖橙可以保存多久
1 冰糖橙可以保存多久? 实际生活中可以放20-30天，常温保存，不宜暴晒或冷冻。 北方较冷，不宜放置室外。暖和的南方可以将冰糖橙放入冰箱冷藏。 适宜放在温度5℃-10℃冷藏，每个橙子之音留适当距离，于通风阴凉处存放，如要长期存放可置于冰箱中。 如有发霉现象，要将发霉果尽快丢弃，否则极容易感染其它橙子。 用保鲜袋包装好每个橙子放于箱子密封，可保存100-120天左右; 不通风房间放置可保存20-40天。 2 冰糖橙是热性还是凉性? 凉性。 冰糖橙是橙子的一种，中医记载，橙子味甘、酸，性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁，有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。 橙子具有清热降逆的功效，有明显的清肺热、养阴津的作用，对肺中蕴热、外感风热、热灼伤津引起的胸部疼痛、咯痰黄稠、咳血或痰腥臭、烦闷发热等功效显着。 3 麻阳冰糖橙几月份成熟? 11月中旬甚至下旬去了，从中旬开始买到的都是比较正常的麻阳冰糖橙了。 冰糖橙真正熟的季节的入冬时候，也是农历十月之后了，等到那时候吃到的冰糖橙一定是真正的冰糖橙了。
冰糖炖柠檬为什么会苦 冰糖炖柠檬是苦的怎么回事
1 冰糖炖柠檬为什么会苦
1、原材料的问题
要选用新鲜的、刚刚采摘的柠檬，蒸出来的柠檬膏才会有清新的味道，不容易发苦;如果使用的是超市的黄柠檬往往都放了好长时间，本身都没有多少柠檬汁了，做出来的炖柠檬自然会比较苦。
2、没有去掉柠檬籽
柠檬籽含有柠檬苦素和多种维生素，虽然具有营养价值，但是味道十分的苦，如果炖制的时候不去掉的话，很容易导致做出来的柠檬膏很苦。
3、放入的冰糖过少
做冰糖炖柠檬时需要放入适量的冰糖味道才会好，如果放入的少了，起到改善口味的作用很小，尤其对于喜爱吃甜的人来说。
2 冰糖炖柠檬怎么做不苦1、选用新鲜的原材料
可以选用青柠檬，因为青柠的特点是皮薄汁多，更适合加工食品，鲜柠檬洗干净时，用一小勺盐在柠檬的外皮上搓揉一遍，然后用清水冲净。这样可以把柠檬表皮上的残留脏东西和保鲜蜡彻底洗干净，保证原料安全，同时去掉外皮的苦味。
2、去掉柠檬籽
把柠檬用小刀子切成小片，把小片上的柠檬籽剔除，不要怕麻烦啊，柠檬籽可能会让煮出的柠檬水有苦味。
3、放入适量的冰糖
柠檬本身是酸酸的味道，因此，要想柠檬膏足够甜，就必须放入较多的冰糖，熬制的时间一定要足够，这样做出来的柠檬膏味道才会好。
3 冰糖炖柠檬要炖多久冰糖炖柠檬需要炖8—10小时。
隔水炖8到10个小时。是要隔水炖，就像我们平时在家里炖鸡炖补品那种炖法。这样炖出来的冰糖柠檬，才不会上火，才真正具有化痰止咳的功效。在可以烧蜂窝煤的地方这种方法最容易，一般晚上在煤炉里放一个新煤球进去，底下盖上外盖，留一点空隙，慢慢炖到第二天早上，就成了很好的炖品了，也不用晚上看火，很省事。如果是在城市，可能就有点麻烦，只能用电热锅炖了。
冰糖炖柠檬什么时候喝好 冰糖柠檬水什么时候喝好
1 冰糖炖柠檬什么时候喝好 1、早上空腹喝 每天早上空腹喝一杯冰糖柠檬水，有治愈便秘、排毒养颜、减肥、提神、美白、预防感冒的功效。但是，肠胃不好的人如果经常空腹喝冰糖柠檬水，容易出现反胃恶心等现象，甚至患上胃溃疡或十二指肠溃疡。因此，肠胃不好的人最好不要早上空腹喝冰糖柠檬水。 2、晚饭后一小时 如果在晚上入睡前一小时饮用冰糖柠檬水的话，利用身体晚上吸收的时段，第二天就能够看到美白效果，同时还能够让肌肤变得更加细嫩。但是因为冰糖柠檬水具有一定的酸性，所以容易胃酸微寒的人群最好不要晚上饮用。此类人群建议在晚饭后一小时饮用。 2 冰糖炖柠檬的功效 1、化痰止咳 柠檬味酸甘、性平，入肝、胃经，具有化痰止咳，生津，健脾的功效。常用于暑热，咽喉炎症，咳嗽痰多、小儿百日咳等症。冰糖清热润肺，柠檬化痰止咳。二者合用能增大清热止咳的作用。 2、美容养颜 冰糖炖柠檬有滋润皮肤的功效，可以让肌肤保持白嫩、柔滑，去除皮肤上的油脂、软化角质层、刺激皮肤细胞的生长，预防和清除皮肤色素，起到美白的效果。 3、肾结石的预防与治疗 冰糖炖柠檬汁中含有大量的柠檬酸盐，可以抵抗钙盐结晶，从而防止形成肾结石，甚至可以将结石溶出。因此，食用冰糖炖柠檬的功效有助于控制肾结石，减小、排出肾结石。 3 喝冰糖柠檬水的注意事项 1、冰糖柠檬水饮用过量，会造成身体损伤 柠檬水过量饮用会对身体造成一定的损伤。所以在坚持喝柠檬水的同时要适可而止，猛喝的话只会适得其反。 2、大口猛喝冰糖柠檬水，不利于营养吸收 不要大口猛喝，饮水速度太快太猛不仅不利于人体脾胃吸收，还可能导致恶心、呕吐等不适症状。 3、注意漱口，保持口腔洁净 如果想喝柠檬水减肥，切记多刷牙，免得柠檬汁的酸性物质残留在牙齿上，到时候变成全口蛀牙，可得不偿失。 4、胃酸多或胃溃疡者喝冰糖柠檬水，病情加重 由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
金桔柠檬膏可以放多久
1 金桔柠檬膏可以放多久 金桔柠檬膏放冰箱冷藏能保存半年左右。 金桔柠檬膏是以金桔、柠檬、老冰糖为主要原材料制作而成的膏体，由于是自己制作，没有添加防腐剂之类的添加剂，并且含糖量高，容易滋生细菌，因此保存的时间相对来说会短一些，放在冰箱冷藏能保存半年左右。 2 金桔柠檬膏的做法 原料：柠檬、金桔、黄冰糖。 做法： 1.盐水浸泡金桔半个小时以上，洗净晾干; 2.用盐戳洗柠檬表皮，晾干; 3.瓶子提前洗好消毒烘干; 4.金桔柠檬切片挑籽，分开装; 5.老冰糖倒进锅里，加一点水，中小火煮融，融糖的时候要不停搅拌(只需加一点水，只为容易融糖，过程中水份会蒸发掉); 6. 冰糖融到80%之后倒入金桔，保持中小火，要一直搅拌; 7.金桔呈透明状的时候倒入柠檬切片，加入一勺盐，继续搅拌; 8.全程中小火和一直搅拌，走开不能超过两分钟，很容易糊底，加柠檬之后大概搅拌一个小时左右; 9.有一定的粘稠度即可装瓶，要称热装瓶上盖，这样可以抽真空保存半年之久。 3 金桔柠檬膏的功效 1、降糖消脂：金桔柠檬茶有降低血糖的作用，促进糖分分解，具有使过剩糖分转化为热量的作用，改善体内的脂肪平衡。 2、祛脂降压：金桔柠檬茶能使血压更易控制，并使毛细管扩张，血黏度降低，微循环改善。 3、化痰止咳：金桔对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。 4、生津止渴：金桔柠檬茶可以润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
莲雾放冰箱可以保存多久
1 莲雾放冰箱可以保存多久 一般来说，莲雾放冰箱冷藏区可保存至少一周时间。 当然这个时间是不固定的，跟莲雾本身的成熟度及质量有关，比如若买回来的莲雾是已经放了很久了的，再放冰箱的保存时间也比不上新鲜采摘的莲雾。而已经有损伤的莲雾保存时间也要降低。 2 莲雾放冰箱保存要注意什么 1、不能用水洗，已经洗过的莲雾放在冰箱里容易腐烂。 2、莲雾放冰箱最好是用报纸包裹起来，然后就是用塑料袋装起来，再放到冰箱的冷藏室进行冷藏保存，这样可避免水分的流失，延长保存的时间。 3 莲雾的其他保存方法 将新鲜莲雾加工可延长保存时间。 比如做成一些莲雾甜点、饼干再进行存放，这样食物多样，味道又甜美，存储时间也变长了。 另外，莲雾也可以做成干果、果脯、水果罐头食用，这样也能延长其食用时间。
无花果放冰箱保存多久
1 无花果放冰箱保存多久 新鲜成熟的无花果放冰箱可保存8天左右，但最好在3天左右就吃完。 新鲜的成熟的无花果糖分含量高、外皮较薄、内部果肉又非常绵软，放冰箱虽然能延长其食用期限，但保存太久也会腐烂变质，且口感也没那么好了。所以买了新鲜的无花果最好尽快吃完。 2 无花果放冰箱怎么保存好 无花果在放进冰箱冷藏去保存前一定不要对果实进行清洗，只要进行简单处理，比如去掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。因为用水清洗会造成果实湿度增加，果实更容易腐烂变质，不利于保存。 另外，无花果装袋时要注意不能装太多，最好是平铺放，太多挤在一起容易压伤、变坏。 3 无花果可以冷冻保存吗 可以。 无花果是可以放冰箱冷冻区保存的，这样一般可以保存三个月左右。但是冷冻后无花果果肉的细胞壁会被破坏，解冻之后，无花果的果肉会浆化，口感会发生改变，所以大家一般都直接放冷藏区保存。
自制枇杷膏放冰箱能放多久 自制枇杷膏放冰箱能保存多久
1 自制枇杷膏放冰箱能放多久 自制枇杷膏放冰箱能放2到3个月。 因为自制的枇杷膏当中没有食品防腐剂，所以储存的期限也不是很久，一般自制的枇杷膏放冰箱储藏的话，有效期在两个月到三个月，如果在常温下保存的话，那么最多可以保存一个月，枇杷膏装入用开水烫了消过毒的密封玻璃瓶之内，整瓶放进冰箱，需要食用的时候舀出一小勺兑水喝或者直接食用都可以。 2 自制枇杷膏的方法 原料：枇杷、冰糖 做法： 1、首先把枇杷的皮和枇杷的核去掉，用清水或者矿泉水清洗干净，最好使用矿泉水比较干净卫生。 2、洗干净之后，我们需要用木棍或者勺子将枇杷捣碎，放入锅中。 3、取出一定比例的冰糖倒入乘有枇杷的锅中，不用额外加水，直接熬至煮沸就可以了。 4、锅中的枇杷煮沸之后，我们还要将川贝磨成粉然后加水调成汁液倒入煮沸的枇杷锅中，继续熬三个小时。 5、熬至三个小时之后再加入适量的冰糖，主要就是起到延长保鲜时间的作用。 6、看到熬至的枇杷出现浓稠状的话，我们就可以把枇杷收汁关火了，把枇杷膏装入瓶子里就可以储存备用了。 3 食用枇杷膏的注意事项 1、枇杷膏储藏在低温、阴凉处，也可存放在冰箱里。 2、使用时，建议可先从大罐子里取出一部分放在玻璃瓶里，避免每天打开大罐子，日久易发霉。 3、每次舀膏方时，要用干燥的勺子，从上而下一层一层地舀。 4、如果膏方发霉了，把发霉部分去掉，再隔水蒸一下;用纱布盖起来，等全部凉透后，再放冰箱储存。
百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久
1 百香果柠檬蜂蜜腌制可以放多久 百香果柠檬蜂蜜腌制好放冰箱可以放一个月左右。 百香果柠檬腌蜂蜜的话，放在冰箱里可以保存一周到一个月左右，当然为了新鲜，最好是尽快吃完最好，当然还要看制作时里面有没有多余的水分，水越少保存时间越久，如果不放冰箱的话最多放一个星期，如果发现变质应立即停止饮用。 2 百香果柠檬蜂蜜腌制的做法 材料：百香果15颗、柠檬3个、蜂蜜500克、黄冰糖一盒、少许盐 做法： 1、先把百香果的肉给挖出来，注意放在干净干燥的容器里; 2、柠檬表皮用盐搓洗干净，然后清水浸泡10分钟; 3、柠檬擦干(一定要擦干)后切片(这个就要考验刀工了，尽量厚薄一致)去柠檬籽; 4、按蜂蜜，柠檬，百香果，黄冰糖的顺序叠加放; 5、最后一定要用厚厚的蜂蜜封顶哦; 6、放入冰箱冷藏三天，之后用温水(冷水也可以)泡来喝就可以了。 3 百香果柠檬蜂蜜的功效 美容养颜 因为百香果柠檬蜂蜜水里面含有丰富的维生素C，维生素C具有非常好的美颜作用，不仅能够帮助肌肤美白，还可以让肌肤更加的细腻。 消炎灭菌 因为里面含有一些抗炎成分，可以消除人体内的多种炎症，对于一些牙周炎或者是其他炎症都有一定的预防作用。如果是一些长青春痘或者是有肠胃炎的人，平时多喝百香果柠檬蜂蜜水的话，还能够有效减少青春痘的滋生和预防肠胃炎。 解酒护肝 因为蜂蜜具有一定的解酒作用，而且在酒后喝百香果柠檬蜂蜜水的话，还可以加速体内酒精毒素的分解，从而减少酒精对肝脏的伤害，起到解酒护肝的作用。 抗疲劳 因为百香果柠檬蜂蜜水中含有一些尼克酸成分，该种成分是人体代谢的必须成分，它里面含有一些微量元素可以调节人类神经，加速体内乳酸的代谢，有效缓解疲劳症状。
西梅放冰箱可以放多久
1 西梅放冰箱可以放多久 一般来说，西梅放冰箱在2-3天吃完最好。若是这个时间内没吃完，只要还没变质腐烂，也可继续食用，只是口感可能会下降。 其实西梅的保存时间要分情况而定，并不是固定的。因为每个人购买的西梅成熟度不同，一般成熟度较高的西梅能保存时间要短一些。 2 西梅可以冷冻保存吗 不建议冷冻保存。 西梅若是冷冻保存，很可能会发生冷害，其中产生的冰晶会破坏西梅中的组织细胞结构，不仅会导致西梅的口感变差，而且还会使其中的营养成分大量流失，降低其营养价值，因此新鲜的西梅一般是不建议冻起来保存的。 3 西梅保存要注意什么 1、在保存西梅的时候，不能将西梅下水清洗，因为西梅浸过水之后，会加速腐坏，保存时间会大大缩短。 2、在常温保存西梅时，应将它放在通风良好的地方，如果将它放在不透气的环境中，会导致里面产生水汽，从而可能加快西梅的腐烂速度。 3、常温下保存西梅时，不能放在温度较高的地方，否则会加速细菌的繁殖及滋生，缩短西梅的保存时间，一般建议置于4-5摄氏度的环境中保存。
