无花果为什么叫无花果无花果名字的由来

2020-10-16

1 无花果为什么叫无花果无花果因为花太小太隐藏。

无花果名字是由于古人的粗心错误而得名。其实它并不是无花就结果，花是植物有性繁殖的器官，不会“花而不实”、“实而不花”的。无花果主要是因为花小，花果是雌雄异花，花隐于囊状花托内，平常只见其果，不见其花，误以为无花结果，因而得名。无花果又名隐花果。无花果原产于西亚，唐代前后传入我国史籍称“阿驿”维吾尔语称“安吉尔”，是由阿拉伯语“苑提尼”转化而来。

2 无花果真的不开花吗无花果是开花的。可以在它发芽长叶后，仔细观察，就能揭开这个秘密。在它的叶腋刚长出小无花果时，摘下一个来就可看见，会发现它的顶端有一个小疤痕，细看还有一个小孔。用刀把它切成两瓣，就能见到在它里面长着很多小花，并且还是两种样子，那就是雌雄不同的花。这些花在一个总花托里开花，彼此授粉，然后结实。不过，这花隐藏在囊状总花托里，掩盖于枝叶的腋窝中，不容易被人看见。

3 无花果是如何授粉的无花果是有花的，一般有花才会有果。只是无花果的花实在太小很难被发现，那么如此小的花要如何授粉结果呢?无花果其实是靠小虫子传播花粉的，虫子是从"果子"的顶部爬进去的，应该是被甜味吸引来的吧。绿色小"果子"经过小虫子授粉才能发育成果实，不然它不会成熟，会自己掉下来的。现在明白了吧?其实一开始的小"果子"是它的子房，不是果实的。

延伸阅读

是新鲜无花果下奶还是干无花果无花果干可以催奶吗

1 是新鲜无花果下奶还是干无花果干无花果下奶作用更强。

新鲜无花果和干无花果都可以下奶，但后者下奶作用更强。无花果营养丰富，里面含有乳汁形成的蛋白质、糖分以及各种矿物质，同时无花果还含有多种酶，对自身的蛋白质的分解和吸收有较强的促进作用，并且无花果也是一种中药，有补血通乳之效，尤其是无花果干通乳效果更强，很适合哺乳期乳汁不足的产妇食用。

干无花果比新鲜无花果更适合哺乳期妈妈食用，建议哺乳期妈妈吃无花果催奶建议最好是吃无花果干。因为无花果干经过处理，含有的致过敏成分较低，对婴幼儿的影响很小，生吃新鲜无花果也许会出现过敏现象。所以要是哺乳期妈妈选下奶食材，最好还是选择无花果干。

2 无花果干下奶的做法 1、无花果干猪蹄汤

材料：

猪蹄2只，无花果干200g，金针菇100g，生姜，胡椒，大蒜等适量

做法：

1、先将猪蹄去毛，洗净，切小块，金针菇洗净，无花果洗净，生姜切片，胡椒碾成粉末，打碎拍碎备用。

2、将猪蹄享用开水加料酒焯水处理，沥干洗净血水。锅中加适量水，放入猪蹄，生姜，胡椒，大蒜，大火烧开，煮至猪蹄熟烂。

3、放入金针菇，再煮30分钟，加入食盐，鸡精，葱花等调味即可。

2、无花果干粳米粥

材料：

无花果干50g，粳米100g，冰糖适量

做法：

1、将无花果洗净，切碎成米粒大小，备用。

2、粳米洗净，加适量的水下锅煮粥。

3、待粥浓稠时放入无花果和冰糖适量，再煮上半小时即可出锅。

3 哺乳期吃无花果的其他好处从中医的角度来看，无花果性平、味甘。能健脾胃，清肠道，消肿解毒，对孕后的各种肠道疾病都有较好的辅助治疗之效，适用于肠炎，痢疾，便秘，痔疮，喉痛及痈疮疥癣等。

新鲜无花果怎么吃新鲜无花果的吃法

1 直接吃新鲜的无花果是可以直接食用的，它的果肉是甘甜的，吃起来清新爽口。可以将无花果清洗干净，之后剥去外皮，直接食用里面的果肉。或者是洗干净之后，掰开吃里面的果肉。

2 蜂蜜无花果汁把新鲜的无花果搭配蜂蜜，一起制成果汁特别好喝，制作时需要把新鲜无花果洗净以后，去掉表皮，然后切成大块儿，放到锅中加入适量的清水，用大火烧开以后，慢慢炖至两小时关火降温，等喝的时候取出加入蜂蜜调味就可以，这种蜂蜜无花果汁不但口感好，还能预防中暑减肥瘦身。

3 无花果粥将新鲜剥皮无花果30克、粳米50克，与适量冰糖一起放入锅中熬粥。具体做法是先将粳米洗净煮粥，待八成熟时，放入去皮的无花果煮至粥熟，然后加入适量冰糖即可。此粥能补脾益胃，润肺利咽，润肠通便。

4 无花果炖肉把新鲜的无花果洗净，把猪肉切片，放入锅中一起炖煮，加入生姜、胡椒、大蒜和适量清水炖至烂熟，然后加入食盐、味精、葱花调味食用。此方具有清热解毒的功效。

5 百合无花果汤新鲜无花果5个、苹果1个、蟠桃4个、百合24克。将新鲜无花果、苹果和蟠桃洗净切成小块，百合洗净;在锅中放入材料，之后加上适量的水，用大火烧开，之后再用文火煮，大概三十分钟就可以了。此汤清热润燥、美容养颜。

宝宝吃无花果的做法大全小孩吃无花果的吃法

1 宝宝吃无花果的做法大全一无花果泥用料：

无花果5、6颗。

做法：

1、准备好食材。无花果切小块宝宝。

2、辅食机中加入2格水，将无花果小块放入蒸篮中。

3、按下云朵键开始蒸煮，等待约15分钟听到滴滴滴声后食材就蒸好了。

4、用挑棒将食材倒入搅拌杯中，盖好防溢盖，再盖好辅食机盖。

5、向右扭动搅拌按钮，开始搅拌，每次搅拌3-5秒，等食物回落后进行下一次。打泥时间可以自己控制，想粗一点就打的时间短一点，想细腻一些就打的时间长一点。一般打3-4次即可。

6、搅拌好的无花果泥倒入小碗中，酸甜可口的无花果泥就做好啦。

2 宝宝吃无花果的做法大全二无花果挞用料：

低筋面粉130克，无花果2个，杏仁粉40克，黄油80克，牛奶15克，鸡蛋2个，水30克，盐1克，糖粉40克。

做法：

1、(挞皮)将130克低筋面粉和40克黄油（无需软化），切成小丁后与盐混合在一起。用手捏将黄油和面粉捏搓成碎末状。

2、蛋黄加水混合均匀，倒入黄油粉中，揉成面团，用保鲜膜包好冷藏30分钟。

3、(馅料)将软化的20克黄油加40克糖粉搅打均匀，分三次加入鸡蛋液，搅打均匀后再加入剩余的蛋液，直到蛋液完全被吸收打匀，加入40克杏仁粉和15克牛奶，搅拌均匀备用。

4、取出冷藏好的挞皮面团，擀成圆形，铺在挞模上，用叉子在饼皮底部叉一些小洞，防止烘烤时膨胀。

5、再铺上锡纸，压上重物，烤箱175度预热，上下火，中层烘烤15分钟后取出。取出锡纸和压在饼皮上的重物，再烘烤15分钟。

6、涂抹上杏仁馅料，铺上无花果。170度烘烤20分钟至表面泛金黄色即可。

[宝宝吃无花果的功效与作用小孩吃无花果好处有哪些]

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无花果可以邮寄吗无花果可以快递吗

1 无花果可以邮寄吗无花果可以邮寄，但是容易损坏。

无花果大部分品种是鲜食的，快递很难保证不坏掉，包括运输过程中的挤压、可能会导致无花果成熟过快，然后腐烂变质。如果用不成熟的无花果快递，不成熟的无花果吃起来口感不好，且不成熟的无花果吃了可能还会引起口腔溃疡。

无花果是不需要催熟的一种水果，果实在树上自然就会成熟。如果无花果没熟就摘下来了，怎么放也不会熟了。因此一般如果快递的话，都是成熟的无花果，但是成熟的无花果保质期不长，建议快递的时候可以量少一点，然后把无花果放在冰块上，这样能很好的保鲜。

2 无花果如何保存 1、通风处

首先可以挑选个头大，比较硬，没虫子眼的，还要选择尾部开口小的无花果，这样的无花果被灰尘和微生物污染的可能性较小，降低了腐败变质的可能性，保存的时间会相对较长。如果家里没有冰箱你可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上，开窗通风，保存时间会长一些。

2、冰箱冷藏

冰箱冷藏前先把新鲜无花果放入塑料袋内密封，注意装果时不要太多，以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜，避免因果实太多，而相互挤压造成果实损伤严重而不利于保存。无花果的最佳储存温度在0°到2° C之间，保持较好的果实可以储存30天。一般家用冰箱冷藏保存时间为8到15天。

3、冰箱冷冻

如果你要长时间保存无花果，可以选用冰箱的冷冻保存。不过这种方法不太科学，虽然保存期较长，可以长达三个月以上，但冷冻后果实的细胞壁会被破坏，解冻后，果质就会浆化，不管是口感还是营养价值都会受到影响。

4、氮气保存

可以采用充气(主要是充氮)包装储存方式，使果子进入休眠状态，延长其保存时间。这种方法一般家庭做不到的，氮气的来源比较困难，而且费钱费力，得不偿失。这种方法一般是远距离运输鲜果时采用。

3 无花果如何挑选 1、看颜色

颜色深的无花果是成熟了的，首先要看颜色选。如果那种特别青的，应该是还没有成熟，没成熟的口感不好，不能选。

2、看大小

尽量选择大个的，大个的不仅成熟，而且果肉饱满。无花果由于也可以做成果脯食用，但是晒成干的就小的多了，所以大个的水分也会比较充足。

3、看尾部

无花果的尾部是开着的，如果口开的太大，那就会很容易进去灰尘。所以选口小一点的，能避免里面有细菌。

4、看果皮

果实表面可以捏一捏，如果表面特别硬的，应该是没有熟透的无花果，口感不好。如果太软，可能是里面烂掉了。就选那种微微软的，刚好成熟的比较甜。

5、看整体

要看无花果的整体完好，没有破损，没有腐烂的地方。然后没有表皮皱皱的失去水分的现象，基本上这样的无花果就是可以选的。

无花果果酱的做法怎么做无花果果酱

1 做法一原料：去皮无花果500g、冰糖25g、柠檬汁适量

做法：

1、新鲜无花果去皮，烂掉和受伤的部分也去掉，去皮后的重量大约500g。

2、取靠近开口的部分切丁，一层果肉一层冰糖铺到碗里。

3、剩下的部分不要浪费，全部放料理机打碎，也倒进腌渍果肉的碗里。切1/4个柠檬，把柠檬汁也挤到碗里。

4、用保鲜膜封好，放冰箱冷藏腌渍4个小时。如果赶时间，这一步可以省略。

5、倒入干净无水的锅里，大火加热，煮开后转小火不断搅拌，直到满意的浓稠度。

6、取提前消毒好的果酱瓶，趁热倒入，拧紧盖子。如果密封的好，凉了之后仔细看瓶盖能看出来轻微凹陷。这个方子的量大约280ml果酱瓶可以装一瓶。

2 做法二原料：花果850g(毛重)、白糖250g。

做法：

1、把装无花果的玻璃瓶子，盖子，已经装果酱要用的勺子放到开水里面烧煮5分钟。取出倒扣，沥干水分。

2、把无花果从柄处折断，撕掉外皮，切掉尾部的。得到810g的果肉(净重)。

3、把无花果切小丁。把切小丁的无花果果肉放到不锈钢的锅里。加入250g的白糖。用木铲子搅拌，让白糖和无花果混合均匀。

4、5分钟后，你就可以看到糖开始融化，无花果稍微出水了。让白糖腌制无花果30-40分钟，这样无花果出水更多，发生了化学反应。

5、开大火把腌制过的无花果烧开。转中小火，不时的用木铲子搅拌下。

6、熬煮15分钟后，开始果香扑鼻了，果酱也开始慢慢浓稠起来，这个时候就要开始不断的搅拌，一来让果酱出稠，二来释放更多的果胶，三来避免烧焦。

7、敖制大概半个小时后，用木铲子可以盛起浓稠的果酱了，这就做好了(越浓稠越要不断的搅拌，当心别被沸腾飞溅烫伤哦)。

8、趁热把果酱装到消毒并且干燥的玻璃瓶子里。马上盖紧盖子，倒扣到凉透后，放到冰箱冷藏。

3 做法三材料：新鲜无花果500到1000克，柠檬1个，盐，糖，蜂蜜，红酒。

做法：

1、无花果洗净，趣蒂对半切开。柠檬对半切开，一半成柠檬汁，一半切成丝。

2、將无花果，柠檬丝，糖，盐，蜂蜜，红酒，柠檬汁混合放入大碗中，消拌匀，放置半小时。

3、將所有食材放入锅中，小火加热至所有糖融化，中大伙加热至沸腾，再转小火，不停搅拌并按压无花果肉成泥。

4、当液体变成浓稠糊状，果酱就熬制好了。

5、去一个容器，將无花果果酱趁热放入容器中，瓶口刘1cm的空间，密封后并倒置，冷却后放冰箱存放。

无花果能治痔疮吗无花果可以治疗痔疮吗

1 无花果能治痔疮吗无花果能治痔疮。

无花果治痔疮"历史悠久"，《本草纲目》中就有其"治五痔"的记载。对治疗痔疮有特效的是无花果中的植酸钙镁这种酶，它具有整肠作用，使人迅速通便。要有效地治疗痔疮首先要解决通便问题。所以在这一点上，无花果是最理想的生药。

无花果含有大量的葡萄糖、果糖等糖分，此外还有柠檬酸、苹果酸、醋酸、蛋白质、维生素A和C、肤酶等。因此无花果还具有健胃清肠以及消肿解毒等多种功效。无花果是具有很高的药用价值食物，因此用无花果治痔疮是极好的。

2 无花果怎样治痔疮 1、无花果熬药

首先找到无花果，然后选择健康且叶龄适中的无花果叶，摘取五到六片叶片，洗净备用(可加一到两个果，切开备用)。将无花果叶片切碎后和花椒一起放入熬药罐中，向熬药罐中加水，水量占熬药罐的80%左右即可。将准备好的熬药罐放在火炉上，中火烧开，沸腾两到三次即可(熬药中间适时搅拌)。

把熬好的药倒入准备好的坐浴盆中备用。首先用清水将肛门清洗干净。等水温可以忍受时，将肛门靠近坐浴盆水面(不接触)，熏蒸的同时用手轻洗按摩。等水温到了可以坐浴的程度时实施坐浴，一直到水温不适时结束。一日1-2次即可。连续使用，三天内根据效果调整次数。

2、无花果叶

取无花果叶2~3片，花椒少许。加水适量(不要多)煎3~5分钟。取下在局部先熏后洗，每天3~5次(每次用时加热)。每天一剂，轻者3剂，重者5剂即可治愈。冬季没有花叶，可采用枝条少许，剪碎水煎疗效相同。

或者将大量的无花果的树叶放进浴池后入浴也可。采集很多无花果的树叶加水后煎熬至黑色，将其汁液放入盆中后加入开水，在盆底厚厚地铺上毛巾，然后坐浴，每天做4—5次，可收到很好的效果。

无花果什么季节成熟无花果几月份成熟

1 无花果什么季节成熟无花果成熟南方为7月上旬，北方为11月初。

无花果栽种区域不同，成熟的时间也不一样，主要以南北方栽种无花果来看的话。南方无花果成熟时间比北方早。无花果树在南方极易栽培，产果量很高，树栽后2-3年就能开始结果，6-7年即可进入盛果期，产量还会逐年增加。果园种植的无花果的成熟期都差不多，一般夏果于7月上旬成熟，秋果于8月下旬至10月中旬陆续成熟，11月下旬落叶。

而在我国的北至黄河流域，南至广东、海南、云南的广大地区均是无花果栽培的适宜生态区。由于地域、气温、阳光等的差异导致北方的无花果成熟较晚，通常为10月底11月初时成熟，后逐渐落叶，再由第二年春天萌发新叶。

2 吃无花果有什么好处 1、润肠通便

无花果中含有大量的膳食纤维，尤其是果皮中含量极高，食用之后可在胃肠内吸水膨胀，增加食物残渣的湿度，并且还能刺激胃肠蠕动，促进肠道中的粪便排出，有润肠通便之效。

2、健胃消食

无花果中含有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等植物酸，食用之后对胃肠有较强的刺激，可促进胃液的大量分泌，增强胃肠消化功能。

3、开胃健食

无花果中含有较多的植物酸和糖分，口感酸甜，食用时给人酸酸甜甜的独特味道，有开胃之效，适合食欲不佳的人在饭前食用。

4、延缓衰老

无花果在成熟之后含有较多的花青素、维生素C等强效的抗氧化剂，食用之后能帮助清除体内的自由基，缓解细胞的衰老，增强各个脏器的功能，也能抑制色素的沉淀，有延缓衰老，美容养颜的作用。

5、降血脂

无花果中含有特定的水解酶和脂肪酶，在食用之后能分解血液中的血脂，减少血脂在血管内的沉淀，能抑制血栓的形成，从而预防冠心病、高血脂、脑血栓等疾病的出现。

6、防癌抗癌