今天做的是烤红薯条，土豆也是一样的做法哈，大家根据喜好和食材更换即可。烤完是软软有嚼劲的，不是脆的口感，因为没调味，就是红薯本身的香甜，日常用来做宝宝和自己的小零食都很棒哦。
适合宝宝年龄：18月以上
难度：易
用具：刀、砧板、烤箱、烤盘
营养问答
红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”的冠军。
而且口感也很好，宝宝一般都会喜欢吃。
食材
》红薯一定要挑好，现在还不是红薯的季节，如果买不到好的红薯，可以先烤土豆哒，烤土豆的话可以稍稍加一点点盐调味。
》如果家里有无添加原制奶酪，还可以再准备一点。
做法及步骤图
1、准备好所有食材，把红薯/土豆洗净去皮，切成长条（小芽大概切成0.7cm见方），倒入少许植物油，简单拌匀。
》此时预热烤箱220度，上下火，预热10分钟。
》如果宝宝大了，这一步可以加少许盐调味，你自己吃的话就再加胡椒粉等。
》如果用土豆，加油前可以用清水浸泡5分钟左右除去表面淀粉。
2、准备好一个烤盘，上面垫油纸（小芽用不沾烤盘，所以不需要垫），然后把处理好的红薯条/土豆条依次排开，可以排紧密一点的。
3、放入烤箱，220度，上下火，中层，合计烤20分钟左右。最后成品口感是软软有嚼劲的，并不是脆的哈。
》因为各家烤箱性能火力不同，薯条的粗细程度也不同，所以烘烤温度和时间可能略有差异，大家一定要摸清楚自家烤箱的脾气，然后可以灵活调整哈。
4、烤到中间的时候，可以取出翻面，翻面的时间不计入烘烤的20分钟内哈。
》此时不需要关掉烤箱。
5、重新放入烤箱，烤满20分钟左右。
6、出炉，颜色金黄，单独吃就很棒哈，红薯的自然香甜，当然可以搭配自制番茄酱等食用。
》自制番茄酱食谱—百搭的宝贝健康调味料
7、家里有无添加原制奶酪的，还可以做一个加强版哒，芝士薯条，把烤好的薯条排排站，撒上芝士，放入烤箱200度烤约10分钟，等芝士融化就可以了，这个超级好吃哈。
编辑推荐
银耳雪梨盅—清润甘甜，软糯爽口，连盅也一起吃掉！
很喜欢的蒸雪梨，之前做过红枣蒸雪梨，今天做个加强版，加了银耳，又甜又润又糯，平时一般会多蒸几个，全家人一人一个，连盅也一起吃掉！
汤汁清甜很舒服，银耳也会被蒸得很软糯，雪梨则是清爽口感。
蒸之前没有加任何水分，雪梨在蒸的过程中会流出很多甘甜的汁水，特别润喉。
还加了一点红枣增加香甜味，冰糖可以不加的哈……
适合宝宝年龄：12个月以上
难度：易
用具：刀、砧板、蒸锅、金属勺子
小芽营养问答
梨含有多种维生素、胡罗卜素、维生素B1、B2、苹果酸等，也含有钙、磷等多种矿物质。
梨还含有微量元素碘，能维持细胞组织的健康状态，帮助器官排毒、净化，还能软化血管，促使血液将更多的钙质运送到骨骼。
用梨来煮汤或蒸熟，口感清润，咳嗽的宝宝可以多喝一点哈。
食材
》要选择新鲜的雪梨或丰水梨，蒸出来汤汁较多。
》因为加了红枣，本身会甜甜的，所以冰糖可以不加。
》建议大家选择小朵古田丑耳，偏糯和紧实，提前1小时泡发。
做法及步骤图
1、准备好所有食材，红枣小芽去皮去核切了小块（建议去皮哈，大枣蒸一下就很容易去皮啦）。
2、将一小朵银耳提前1小时泡发，把泡发好的银耳去掉根部较硬的，然后用手撕碎，小宝宝食用，撕得碎一点，也更容易煮出胶质。枸杞用温水稍稍泡一下洗干净，一起放在一边备用。
3、梨用盐水泡15分钟左右，用盐搓洗，然后用水冲洗干净。
》也可以直接削皮，但削皮的话盅内的汤汁就会变少。
4、将雪梨切个小盖子下来，用勺子挖出中间的果核，可以多刮点梨肉下来。
》梨盅的边缘尽量厚薄一致。
5、将挖下来的果肉用刀切丁备用。
6、在梨盅中放入之前准备好的银耳、红枣、枸杞和梨丁，如果要加冰糖，此时一起放入。
》我是没有加水的，也可以稍稍倒入少许清水，蒸的过程中还会产生汤汁，不要倒太多。
7、盖上盖子，放入蒸锅，水开后中大火蒸40分钟左右。
》建议装在盘子里再蒸哈，蒸制过程中还是会流出一些汤汁，都是可以喝掉滴。
8、完成，银耳软糯，汤汁甘甜，梨肉爽口，完美组合。
小芽碎碎念:
1、夏天可放入冰箱冷藏后食用，口感很佳，冬天温热食用即可。
2、要选择新鲜的雪梨或丰水梨，蒸出来汤汁较多。
别以为在超市买这种零食很健康，自制给宝宝吃更健康！
现在很多超市卖的普遍零食就是果肉干，水果中的膳食纤维可以增强饱腹感、改善便秘，用水果做成的果干小零食，可以保留这些膳食纤维，还能让宝宝更爱吃！
但是买回来的果干并不能让人放心，除了有可能是油炸制品，各种各样的添加剂和大量的糖虽然增加了色香味，同时热量也非常高，真是让人害怕。
芒果集热带水果精华于一身，被誉为“热带水果之王”。宝宝吃了不仅有益于生长发育而且还保护脑神经元。
于是小编决定给宝妈介绍一款纯天然美味简单做的芒果卷。小朋友应该会很爱吃，一口一片根本停不下来呢。麻麻们快点捋起袖子一起来学吧！
虽然是自制的果干，但是也不能让宝宝大吃特吃，防止摄糖量过多。每天吃一两片就够了哦！
注意哦！麻麻们一定要确认宝宝对芒果不过敏，再给宝宝吃哈！
简单易做芒果卷食材：芒果泥1000g、蜂蜜30g、柠檬汁适量
烹制方法：烤
是否搭配主食：可作为宝宝的零食
参考月龄：3岁以上
难易程度：无难度
提示：适合对文中食材不过敏的宝宝。
做法步骤1.准备芒果和柠檬一个。
2.芒果去核去皮。
3.切好芒果后，用手轻轻的往前一推，饱满的芒果肉出来啦。
PS：横向，竖向切的间隔可以稍微大点，这样我们取块的时候就比较容易啦。然后用小刀横着切，就可以将芒果肉轻松的取下来哦。
4.用小刀轻轻将果肉切下来。
5.将芒果肉放入料理机中，加入适量的柠檬汁。
6.加入蜂蜜，打成芒果泥。
7.烤盘铺油纸，倒入芒果泥，摸成薄薄一层，放入烤箱110度1个小时（时间的长短跟芒果泥的厚度有关）。
8.烤好的芒果皮，切成条，从一头卷起，也可以直接吃。
这类孕妈再馋也不能吃葡萄，会影响胎儿健康！
小程前几天去看望怀孕的朋友时，带了一箱自己亲手采摘的葡萄。原本想着朋友会喜欢吃，没想到临走的时候，朋友只拿了几串，剩下的坚持要让小程带走，理由是葡萄含糖量高，而自己本来就血糖高，如果吃太多容易导致妊娠糖尿病，造成胎儿过大，对健康不好。小程虽然能够理解，但还是觉得特别尴尬。
孕期真的不能吃葡萄么？来看看宝妈的说法：
盈盈妈：我怀孕三个多月的时候，刚好葡萄上市，每天都要吃，结果孩子生下来9斤多，原本计划的顺产也实现不了了。
辣妈：我也是怀孕的时候把葡萄吃多了，孩子生下来的时候8斤多。我倒是没觉得有啥不好，白白胖胖的才健康。不过有些血糖高的孕妈确实不能吃。
葡萄营养丰富，适量食用可以补充维生素等多种营养，但如果进食过大，就可能会造成胎儿过大，分娩时难产、大出血的几率也会增加。尤其是血糖高的孕妈，为了胎儿的健康，最好不要吃葡萄哦！
此外，孕期吃葡萄还要注意以下几点：
1.吃完葡萄不要马上喝水，否则易造成腹泻。
2.葡萄不能与海鲜、萝卜、牛奶同食。
3.不要在睡前吃葡萄。葡萄中含有大量糖分，睡前吃又不去刷牙，容易造成龋齿。
坐月子也可以吃的8种水果
你喜欢吃水果吗？很多女性都是非常喜欢吃水果的，水果当中含有丰富的维生素，那么你知道坐月子可以吃什么水果吗？ 受传统习惯的影响，产妇坐月子不宜吃生冷食物，因此，有的产妇连水果都不敢吃。事实上我们鼓励坐月子适当吃水果。因为在产后，你需要大量的营养物质帮助身体快速恢复，因此，更要强调饮食多样化，平衡膳食，这就包括鼓励摄入一定量的水果。可是水果品种这么多，究竟坐月子吃什么水果好呢？ 奇异果 又称弥猴桃，味甘性冷，维生素C含量极高，有解热、止渴、利尿、通乳的功效，常食可强化免疫系统。对于剖腹产术后恢复有利。因其性冷，食用前用热水烫温。每日一个为宜。 榴连 味甘性热，盛产于东南亚，有水果之王的美誉。因其性热，能壮阳助火，对促进体温、加强血液循环有良好的作用。产后虚寒，不妨以此为补品。 榴连性热，不易消化，多吃易上火。与山竹伴食，即可平定其热性。同时，剖腹产后易有小肠粘黏的产妇谨食。 苹果 苹果味甘凉，性温，主要为碳水化物。含有丰富的苹果酸、鞣酸、维生素、果胶及矿物质，可预防和治疗坏血病、癞皮病，使皮肤润滑、光泽。其粘胶和细纤维能吸附并消除细菌和毒素，能涩肠、健胃、生津、开胃和解暑，尤其对治疗产妇腹泻效果更佳。苹果还能降低血糖及胆固醇，有利于患妊娠高血压综合症、糖尿病及肝功能不良产妇的产后恢复。此外苹果中含大量钾盐，能与体内过剩的钠盐结合并排出体外，故低钾及摄盐过多者食用苹果是有益的。 木瓜 味甘性平。木瓜的功效很多，降压、解毒、消肿驱虫，帮助乳汁分泌，让胸部更丰满、消脂减肥等。 木瓜的营养成分主要有糖类、膳食纤维、蛋白质、维生素B、C、钙、钾、铁等，产于我国南方。我国自古就有用木瓜来催乳的传统。木瓜中含有一种木瓜素，有高度分解蛋白质的能力，鱼肉、蛋品等食物在极短时间内便可被它分解成人体很容易吸收的养分，直接刺激母体乳腺的分泌。同时，木瓜自身的营养成分较高，故又称木瓜为乳瓜。 产妇产后乳汁稀少或乳汁不下，均可用木瓜与鱼同炖后食用。 橄榄 味甘，略酸涩，性平。有清热解毒、生津止渴之效。孕妇及哺乳期妇女常食橄榄，可使宝宝更聪明。 葡萄 味甘酸，性平。有补气血、强筋骨、利小便的功效。因其含铁量较高，所以可补血。制成葡萄干干后，铁占比例更大，可当作补铁食品，常食可消除困倦乏力、形体消瘦等症状，是健体延年的佳品品。妇女产后失血过多，可以葡萄作为补血圣品。 菠萝 味甘酸，性平。产于广东、广西一带。有生津止渴、助消化、止泻、利尿的功效。富含维生素B1，可以消除疲劳、增进食欲，有益于产妇产后恢复。 香蕉 味甘、性寒。有清热、润肠的功效。产后食用香蕉，可使人心情舒畅安静，有催眠作用，甚至 使疼痛感下降。香蕉中含有大量的纤维素和铁质，有通便补血的作用。可有效防止因产妇卧床休息时间过长，胃肠蠕动较差而造成的便秘。 因其性寒，每日不可多食，食用前先用热水浸烫。
这5种水果家里再有钱也不要给孩子买，又贵又影响宝宝健康
咱们现在养孩子都是很精细的，可以说自从宝宝开始添加辅食之后，水果就再也没给宝宝少过，但是宝妈们，咱们水果的种类这么多，有些水果是真的于营养丰富很适合宝宝食用，而有的却不适合给宝宝吃，你每次都挑对了吗？
今天就直接给宝妈们公布一下又贵又影响宝宝身体健康的水果有哪些吧？
1.杏子
咱们老人一直说一句俗语：桃养人，杏伤人，横子李子埋死人。这句俗语真的是有科学依据的。
杏子本身还有25%的蛋白质，55%的粗脂肪，10%的糖类以及大量的微量元素，营养确实丰富，但是杏子是一种微毒的热性水果，哪怕是大人吃多了都会出现腹泻，脸上长痘痘等症状，何况是本身肠胃就很娇嫩的宝宝乐。
2.芒果
芒果被誉为是“热带水果之王”，因为这种水果富含丰富的营养物质，但是这种异域水果所包含的刺激性物质更多，很容易就会引发食用者的过敏反应，造成脸部肿胀，甚至是渗液等症状。
而小孩子的肠胃本身就很娇嫩，平常的食物都有可能会引起宝宝的过敏，芒果这种水果更可以被称为是“强过敏原”了，家长购买时一定要慎重。
3.桂圆
有的地方称“桂圆”，有的地方称“龙眼”，但其实就是一种水果，它被誉为是“华南四大珍品”之一，滋补效果极好。桂圆这种水果是一种热性的水果，它可以补气补血，可以说对女性很好，但是就是因为这一点才不适合给宝宝吃的，这种水果很容易补过头，让宝宝出现流鼻血等症状，但是最不能忍受的是它可以导致女孩子性早熟，因而一定不要太频繁吃。
4.荔枝
荔枝这种水果可一直都是“奢侈品”呢，但是这种水果吃过了容易让孩子得“荔枝病”。
荔枝中的果糖需要在人体内的肝脏加工之后才能变成葡萄糖为人们所用，如果宝宝在短时间内吃了大量的荔枝，就会导致肝脏内的加工系统全部耗费在这上面，而血液循环中的葡萄糖就就会不够用，这就会导致食用者头晕目眩，四肢无力，这可真是吃好的生生吃出病来呢。
5.柿子
柿子也是一种很受欢迎的水果吧，但是咱们大人吃了这个是不是饭量就变少了呢？这是因为，柿子中的柿酚，单宁和胶质在胃里很容易会形成不溶解的硬块，从而造成食用者便秘等现象，所以宝妈也不要多买这些水果给宝宝。
菱角煮好吃还是蒸好吃
1 菱角煮好吃还是蒸好吃 蒸的或煮的味道都差不多。 一般来说，菱角是建议水煮，因为其壳较硬，水煮更容易熟。蒸着吃的话，费时间，费柴火，且味道也与煮的好不了多少。 2 菱角要煮多久才熟 一般来说，菱角冷水下锅，然后在水开后再煮15~20分钟即可熟透。 不过因菱角的大小不同，所以蒸煮的时间也有所不同，但一般都在15～20分钟之内。但若是想要吃更粉一些的菱角，则煮的时间可更长点。 3 菱角怎么煮好吃 清水煮熟最好吃。 菱角是水生植物的果实，它味道甘甜，清水煮熟能更好的保持其原味，吃起来甜味比较重，而且口感粉嫩。 如果加入其他香料一起煮，则会让它的甘甜滋味受到破坏，会让菱角的原汁原味而发生改变，甚至让菱角的味道变差。
苹果、薄荷也可作面膜
天热容易出汗，毛孔也极易张大，针对这两个特点，以下的面膜不但取材天然，而且效果明显，最重要的是，可以自己在家里搞定。
1、苹果吸油面膜：
美容功效：苹果中的果酸成分能吸走面部多余的油脂。
材料：苹果两个、化妆棉适量。
做法：将冰冻了的苹果榨汁，沾湿化妆棉敷在油脂分泌旺盛的部位如T字位、鼻翼、下巴，10分钟后清洗。
小编推荐：吃完火锅后皮肤会变粗，建议当晚睡前涂抹的化妆品，应比平日清淡些，以保湿为重即可。下面是一些简单的救肤面膜，可以在家DIY一下。请看－火锅一族的救肤面膜
2、薄荷收缩毛孔面膜：
美容功效：迷迭香有消炎抗氧化功效；薄荷具收敛爽肤作用，敷时感觉阵阵清凉；苏打粉可分解油脂。三合一能发挥收细粗大毛孔的功效。
材料：薄荷香薰精华油2滴、迷迭香香薰精华油2滴、食用苏打粉半汤匙、一杯清水。
做法：将材料混合调匀，置于不透光的玻璃瓶中，用时拿出摇匀，沾湿化妆棉印在T字位及毛孔粗大的部位，10分钟后以清水洗净。
小编推荐：将1只鸡蛋打散加入适量牛奶，调成浆状，每日敷面15分钟。只要敷足3个月，包你皮肤又嫩又白。请看－鸡蛋面膜 美白嫩滑。
来源：扬子晚报
黑皮甘蔗好吃还是青皮甘蔗好吃
1 黑皮甘蔗好吃还是青皮甘蔗好吃 黑皮甘蔗吃着较松软，且汁水更多。而青皮则比较硬，但口感会更甜些。两者的口感有些不同，但每个人的口味也是不一样的，所以很难评判哪个更好吃，只能说各有千秋。 2 黑皮甘蔗和青皮甘蔗的区别 1、外形不同 黑皮甘蔗的皮呈现出深紫色有点类似黑色，一般相对较粗，节点也比较稠密。青皮甘蔗的皮是青色或绿色的，一般都比较细长，节点比较稀疏，看起更像放大版的竹子。 2、口感不同 青皮甘蔗质地较硬，吃起来还容易划破嘴。黑皮甘蔗果肉和汁水更为丰富，且吃起来松软、脆而清甜，还不会扎嘴巴，所以平常市面上见到的多是黑皮甘蔗，而青皮甘蔗主要是用于制糖。 3、营养功效不同 两种甘蔗的营养成分差不多，但还是存在一些不同。比如青皮甘蔗中的铁元素含量更高一些，对于缺铁性贫血有很好的改善效果。同时它的纤维素含量也比黑皮要高，对便秘的治疗效果更显著。 3 甘蔗的营养价值 1、甘蔗含糖量高，所含糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖3种成分构成的，极易被人体吸收利用。 2、甘蔗还含有丰富的碳水化合物、天门冬素、天门冬氨酸、丙氨酸、缬氨酸、丝氨酸、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、脂肪等营养成分。 3、甘蔗的钙、磷、铁等无机元素的含量也较高。其中铁的含量特别多，每千克甘蔗中含9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。
