西瓜是夏天里经常吃的水果，西瓜里面含有极为丰富的营养对我们的身体和健康都是非常有帮助的。今天要聊的是被我们随时丢掉的西瓜皮，大家不知道的是西瓜皮的药用价值是要远远超过西瓜的，那么西瓜皮到底能不能吃呢？下面我们大家就一起来看看西瓜皮有哪些药用的价值吧。
一、西瓜皮是可以吃的
西瓜皮是可以吃的，稍微花点心思，几分钟就能变出一道开胃小菜了，不但能治溃疡、消痘印，更是消暑解热的好食物。西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富，含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等，有消炎降压，促进新陈代谢，减少胆固醇沉积，软化及扩张血管，抗坏血病等功效，能提高人体抗病能力，预防心血管系统疾病的发生。西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素，具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效。
二、西瓜美白嫩肤方法
1、西瓜皮祛斑
将西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑。
2、西瓜皮缓晒伤
冰镇后的西瓜皮，能够镇静并治疗被晒伤的皮肤。方法很简单，只要用西瓜皮擦脸部皮肤，几分钟后，再用清水洗净，长期坚持，可使面部皮肤白皙细嫩。
3、西瓜皮嫩肤法
啃完的西瓜皮别扔掉，经常用它来擦手、脚，可使皮肤有光泽并有较明显的增白作用。
4、西瓜皮补水法
将西瓜皮放入冰箱冰镇20分钟；清洗脸部；用西瓜皮的白瓤部分轻轻按摩脸部肌肤约10分钟，会有很好的补水效果。
5、西瓜汁能美白
用汤匙或叉子把西瓜肉在瓷碗中捣碎，压成西瓜糊。将西瓜糊涂抹在脸上，并在西瓜糊上盖上棉布或纱布以防滑落。敷20分钟后，用冷水将脸部彻底冲洗干净，会使黝黑的皮肤慢慢变白皙。
三、西瓜皮的药用价值
1.消暑利尿：将去掉外层硬皮的西瓜皮切成小块或小条，入水煮沸，加番茄、鸡蛋和调料，喝汤食瓜皮。
2.夏季痤疮：绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，将洗净的西瓜皮（不用削去外皮）500克放入再煮，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒;西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。
3.健脾消暑：新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。可以健脾消暑，清胃解毒，是夏季最好的解暑药。
4.暑热伤肺、身热口渴、干咳无痰或便秘：鲜扁豆、鲜蛇舌草各50克，鲜荷叶60克洗净，海蜇200克，西瓜皮500克，丝瓜250克，洗净切块，共入沙锅武火煮沸后，文火煲1小时，调味后饮汤吃海蜇。每天1剂。
5.壮阳：西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。久服可以滋阴壮阳，并且无任何毒副作用。
