椰子是一种热带的水果，它是椰树长出的果实，而它的椰汁是我们大家平常经常喝的饮品。清澈甘甜的椰子汁是最天然椰树营养极为丰富的饮料，椰水具有滋补、清暑解渴的功效，含有多种丰富的维生素可以促进细胞再生长。不到孕妇都特别喜欢和椰子汁，那么孕妇可以吃椰子吗？孕妇吃椰子好不好？下面我们就来看看吧。
一、孕妇可以吃椰子
孕妇食用椰子，能防治便秘，新鲜椰子及椰子粉能够起到润肠通便的作用。孕妇经常吃椰子及喝椰子粉，不仅可以让自己漂亮，还能补充胎儿所需的营养，而且还能预防流感。
二、椰子的食用功效
1、补充营养
椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力;
2、利尿消肿
椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效;
3、杀虫消疳
椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品;
4、驻颜美容
椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。
三、选购椰子的方法
1、椰子可以分为两种：青椰子和黄椰子。如果需要榨汁，打果汁，可以推荐青椰子，而如果要吃肉，渣油，可以选择黄椰子。
2、摇一摇。选择椰子时，记得要摇一摇，可以知道里面的水份也就是椰汁的多少，应选手感较重，摇起来较沉的椰子较好。
3、看一看。看尾部，看尾部那三星，白色的尾部就是属于嫩椰子，而棕色的尾部就是老椰子，但是现在好多人都知道这个方法，都会涂上黑色的涂料糊弄百姓。
4、如果要让椰子新鲜口感好，建议选择表面带有椰壳的，因为椰壳可以保护椰肉，减少水份的蒸发。
