栽培技术
芹菜是蔬菜生产中的主要栽培品种，营养丰富，具有一定保健作用和药用价值。100克芹菜中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为番茄的20倍左右，芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。芹菜茎叶含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风患者的食疗食品，营养价值高，市场需求量大。益农镇芹菜常年种植面积达266.7公顷，在全区种植面积较大，产量高、效益好，全省闻名，也是我镇蔬菜生产主导产业之一。过去芹菜栽培方式以露地撤播为主，产量低，大小不匀，效益不高。为了提高芹菜产量和效益，2012年在本镇三围村赵张根农户开展冬季大棚栽培芹菜试验，取得了成功，现将其冬季大棚高产高效栽培技术介绍如下。
1. 苗床及大田选择
萧山区冬季烂冬年份濒繁，苗床及大田应选择土壤肥沃、质地疏松、排灌畅通、地势较高的田块。
2. 播种及苗期管理
一般在上年12月12日播种育苗。首先准备好苗床，疏松床土，翻耙均匀，每667平方米播种量为150克，播后覆盖薄土。播后及出苗后每隔15天均匀泼浇1次肥水，可用46%尿素0.3千克、过磷酸钙0.5千克和氯化钾0.1千克，加水80千克搅匀即可。
3. 整地移栽
为保证土壤肥沃疏松，定植前2天(2月18日)每667平方米施人30%，有机肥160千克、45%龙腾复合肥35千克、16%过磷酸钙20千克和98%硼砂2千克作基肥，深翻耙匀后筑垄宽1.2米。2月20日，当芹菜有5片叶、株高10厘米以上即可定植到大田，株行距为9厘米8厘米，每667平方米栽92700株，做到合理密植。
4. 田间管理
(1)水分管理
定植后要结合天气及土壤状况进行浇水，2012年3月10日结合浇水每667平方米施美钙镁营养剂1次，保持土壤湿润，避免干旱。
(2)施肥
在施足基肥的前提下，定植后25天左右、株高20厘米左右时，植株逐渐进入旺盛生长期。3月15日每667平方米施45%挪威复合肥35千克，3月25日再次施美钙镁营养剂1次，防止后期叶柄黄化。采收前10～15天，每667平方米喷施赤霉素溶液1次，可有效提高产量和改善品质，一般于收获前20天左右停止追肥。
5. 生育动态调查和产量考查
2011年12月12日播种，12月22日出苗，12月28日子叶展开，2012年2月20日移栽，叶龄5.5张，株高10.2厘米，4月16日始收，株高49厘米，4月24日终收，株高51厘米，收获期长达9天，667平方米理论产量3060千克，实际产量为3210千克。
6. 经济效益
根据2012年市场行情，出售时平均每公斤价格为2.68元，每667平方米平均产出3210千克，667平方米产值高达8632元，扣除种子材料费、农药费、肥料费、农膜费、承包费和用工费，总支出2933.6元，每667平方米净利润达5698.4元，经济效益和社会效益显著。
病虫害防治
按照预防为主、综合防治的植保方针，坚持以农业防治为主、化学防治为辅的防病治虫原则。清除田间杂草、销毁前作病株及减少虫源基数。通过加强田间管理，提高植株抗病虫草害的能力，创造有利于芹菜生长、不利于病虫草害发生的环境条件，并及时喷药控制病虫草害发生。
1. 除草
除草移栽前3天，2月18日用二甲戊灵75毫升兑水40千克进行封闭除草，防止杂草生长。
2. 虫害
虫害主要是蚜虫，3月10日每667平方米用10%吡虫啉可湿性粉剂25克加水35千克细喷雾防治；3月25日每667平方米用啶虫脒可溶性水剂2000倍液细喷雾防治。
3. 病害
我镇菜农种植模式为瓜-芹菜-芹菜，由于土地资源紧张，轮作困难，加上受利益驱动菜农不愿意水旱轮作，芹菜茎腐病普遍发生，严重时造成植株矮小甚至死亡。通过近年来生产实践，用砻糠灰、重茬剂等方法能较好控制芹菜茎腐病，一般冬季茎腐病发生较轻，防治次数较少。
备注
浙江省杭州市萧山区益农镇农业公共服务中心 311247
扩展阅读
四季西芹
品种名称四季西芹
分类 绿叶菜类-芹菜
学名Apium graveolens L.
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过天津市农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号津农种审菜1999021
选育单位 天津市农业科学院蔬菜研究所
品种来源引自美国，经天津市蔬菜研究所经多年选育面成，是介于本地实心芹和国外西芹的中间类型。
品种描述
特征特性
定植至收获，春露地栽培75～80天，秋露地栽培90～95天。株高72厘米左右，开展度31～38厘米。全株有叶片7～8片，叶片黄绿色，叶片长74厘米，叶柄浅绿色，叶柄长31厘米、宽2.1厘米、厚1.8厘米。基部白绿色，其基部宽3.5厘米.其中食用部分48厘米，单株重324克。光泽度好，实心，纤维极少， 口感脆嫩，商品性极佳。
产量表现
19941997年11点次试验，平均亩产7555.6公斤，较对照津南实芹1号增产22.4%。
品质分析
品质分析结果：VC8.87毫克/100克鲜重，水溶性全糖0.84%，蛋白质0.39%，粗纤维0.84%。
抗性
抗软腐病能力显著，高于津南实芹1号。
栽培技术要点
1. 在华北地区以秋季栽植为例，6月中下旬播种育苗，播前浸种催芽，播后遮阴防雨降温，用种量100～150克/亩.
2. 8月中下旬当苗龄40～50天时定植，栽植深度以埋没根茎为度，行距15～25厘米、株距15厘米.
3. 定植后要保持土壤湿润，蹲苗10～15天，定植后约30天进入营养生长旺盛期，此期应加强肥水管理，霜降以后可适当减少浇水，收获前7～10天停止浇水。
4. 注意防治蚜虫和软腐病、斑枯病。
适宜地区
适宜北方地区春、秋露地和秋大棚栽培种植。
西芹厚皮甜瓜辣椒高产高效栽培技术
1. 茬口安排
西芹在上年10月下旬播种，2月中旬让茬；厚皮甜瓜在2月下旬育苗，3月中旬移栽，5月底6月初上市；辣椒在5月底育苗，6月上旬移栽，10月下旬11月上旬让茬后继续播种。2. 品种选择 西芹选用适合本地栽培、销售的优良品种，如西芹5号、文图拉等；厚皮甜瓜选用伊丽沙白、蜜天下等优质高产品种；辣椒选用早熟、优质、抗病、商品性好的品种，如苏椒5号、湘研10号等。3. 栽培技术(1)西芹 上年11月上旬，水稻收割后耕翻晒垡2～3天，结合整地亩施充分腐熟家杂灰3000千克、45%氮磷钾复合肥20～30千克，翻耙均匀后准备栽培西芹。播种前7～10天培植苗床，种子用清水浸种24小时，充分搓洗后置于5～8℃环境条件下催芽，待85%种子破口露白时播种。为使播种均匀，种子掺入适量细土后拌匀撒播，然后再撒1层过筛细土盖籽，搭好遮阳棚保湿，每平方米用种量10～12克。高温季节西芹种子出苗较慢，播种后应保持床土潮湿。苗高2～3厘米时疏苗，7～8片叶时选择晴天下午4时或阴天定植，株行距为5厘米10厘米，定植后浇透活棵水，并保持4～5天土层湿潮。活棵后薄肥勤施，亩施45%氮磷钾复合肥10千克、0.2%硼肥1千克，每隔15天施肥1次，防止西芹叶柄开裂，同时用三唑酮和菊酯类农药防治叶斑病和蚜虫。西芹定植后75～80天，单株重1～1.5千克时即可分批采收，采收过早影响产量，采收过迟则影响品质。采收前5～7天，亩喷洒赤霉素4～5克，以利西芹叶柄拉长、口感嫩脆，提高上市质量和品质。(2)厚皮甜瓜 2月下旬培育甜瓜苗，3月中旬搭中棚，亩施腐熟鸡粪1500～2000千克、优质氮磷钾复合肥35～40千克，翻耙均匀后筑小高垄栽植厚皮甜瓜。瓜苗长有2～3片真叶时间苗1次，4～5片真叶时定苗。育苗移栽的，待瓜苗长有4.5～5片真叶时移栽，株距35～40厘米。厚皮甜瓜爬地或架式栽培均采用单蔓整枝，在主蔓9～11片叶留子蔓坐瓜，其余子蔓及早摘除。由于保护地栽培厚皮甜瓜昆虫较少，需采用人工授粉或用坐果灵确保坐果。待幼瓜长至鸡蛋大小时疏果，选果型好的留4个果，其余疏掉，以利养分集中供应。待主蔓或子蔓长到24～25片真叶时摘心，保持一定生长势。一般采用中棚栽植厚皮甜瓜，采取滴灌方式补水，在甜瓜苗移栽前铺设滴灌管，然后覆盖地膜打洞栽植瓜苗，定植水以湿润土壤为度，以后根据天气、长势、施肥等因素决定灌水历时长短。平时灌水每次历时2～2.5小时，采收前7～10天停止灌水。中棚厚皮甜瓜爬地栽培，果实接触地面常感染病虫害，肉质会变硬或腐烂。为保证果实产量和品质，可在整枝引蔓时在蔓下铺草，以免果实接触地面。营养生长期白天适宜温度为28～30℃、夜间20℃左右；果实肥大期保持温度稍高为33～35℃；开花及授粉期应保证棚内夜温在15℃以上，确保正常坐果。生长期内应采取一切有利措施，保证其所需的最佳温度条件。当瓜果长到半大时进行翻瓜，以改善果实色泽和风味。厚皮甜瓜开花授粉至采收需45天左右，白皮类型甜瓜果实变白时为采收适期。采收应在上午进行，采用保鲜膜和泡沫网单个包装，然后装入特定纸箱，及时运销。(3)辣椒 5月底，辣椒采用穴盘育苗，并搭中棚覆盖无纺布、防虫网。辣椒苗长出真叶时喷洒50%多菌灵1000倍液预防辣椒立枯病等，同时间苗，确保每穴2苗，长至6～7片真叶时定植，每穴2苗移栽。栽前亩施腐熟饼肥30～35千克、45%氮磷钾复合肥20～25千克，栽后及时洇水，活棵后加强大田管理。根据辣椒植株需肥量多的特性，及早追施提苗肥，亩施尿素5～7千克，促苗早发；6月下旬7月上旬开花时重施花果肥，亩施尿素15～20千克，提高坐果率；在辣椒果角初变红时开始采收，采收期间巧施接力肥，防止辣椒叶片落黄影响产量和品质，一般采收1次追1次肥，亩追施尿素7～10千克，以促进辣椒分枝多开花多结果；辣椒生长后期天气干旱或多雨，必须及时抗旱降渍，并做好根外追肥；从8月上旬开始，每3～5天喷肥1次，以提高成果率和单果重。8月上旬喷洒50%多菌灵800倍液2～3次，预防软腐病和角斑病，同时用高效低毒菊酯类农药防治好棉铃虫和斜纹夜蛾、蚜虫等，以减少产量损失、保护叶片和提高辣椒品质。大棚番茄丝瓜小白菜西芹高效栽培技术
1. 茬口安排
番茄在上年11月下旬12月上旬冷床育苗，2月中旬假植，清明前后5天定植，5月上旬上市，7月下旬让茬；丝瓜在2月中旬育苗，3月中旬移栽，6月上旬采收上市，8月底采收结束；小白菜在7月中旬播种，8月中旬让茬；西芹在8月中旬播种，9月中旬定植，翌年1月初即可采收，2月上旬上市结束。2. 品种选择番茄早春栽培选择抗性强、品质优、产量高、商品性佳、耐储运的早中熟品种，如金棚1号、东圣1号等；丝瓜选择江蔬1号等品种；小白菜选用耐热型直播品种，如热抗白等；西芹选择适宜本区域种植的品种，如西芹5号、美国西芹、玻璃脆实秆芹等。3. 栽培技术(1)番茄亩施优质有机肥2500～3000千克或优质腐熟农家杂肥7500千克加45%氮磷钾复合肥25千克，充分耙匀，移栽后至坐果前不施肥。早春番茄栽培需进行密植矮化处理，即在苗高8～9厘米时进行单秆整枝，株高保持45～50厘米，单株留3层果、结果5～7个，单果重300克，单株果重0.75～0.8千克。早春提早栽培番茄应以亩产量确定种植密度，如亩产番茄4000千克，种植密度为6500株；亩产番茄5000千克，种植密度为7000株。一般大棚南北向宽5.5米，中间留人行道宽25厘米，移栽番茄株行距为13厘米(40～50)厘米(东西向)，春季大棚内搭中棚以利保温促长。早春提早栽培番茄第1层果序留2个果，第2层果序留2～3个果，第3层果序留1～2个果，及时去除顶枝和侧枝以及畸形果，确保所留果均为商品果。为防春季低温造成生理落花落果，可用10～15毫克/升2，4-D在开花时的清晨涂抹番茄果柄离层处，并做好标记，以免重复或漏涂。涂用药液时应根据天气温度高低及时调配涂液浓度。经过40～45天番茄果实绿熟时，用45毫克/升乙稀利点涂果柄处，促进果实成熟，提高商品果质量。(2)丝瓜3月中旬丝瓜移(套)栽于大棚内棚脚下，每棚栽2行，株距1.2～1.6米。丝瓜抽蔓时及时引蔓，使丝瓜蔓均衡分布于大棚架上，及时去除60～80厘米以下侧蔓，1米以上侧蔓留雌花后1叶摘心，采瓜时连同丝瓜一同自侧蔓基部摘除。番茄采收结束后及时中耕，距丝瓜植株根部7～1O厘米处追施5%氮肥水加稀粪水，以后每采2次丝瓜追肥1次，同时注意防治霜霉病和瓜绢螟。(3)小白菜番茄让茬后及时耕翻筑畦，亩施腐熟有机肥3000千克，45%氮磷钾(硫酸基型)复合肥15～20千克，耕耙整细后播种小白菜，浇透底水，保持土层潮湿，25～30天即可采收上市。(4)西芹西芹播种前7～10天培植苗床，7月下旬用清水浸种24小时，洗净后放入冰箱5℃冷藏室，56小时后取出在凉爽通风处保湿催芽，待85%种子破口露白即可播种。为播种均匀，可拌适量细土撒播，播后撒1层过筛细土盖籽，搭好遮阳凉棚保湿促进出苗。由于西芹高温季节出苗较慢，播种后每天淋浇1次水，保持畦面湿润。待西芹苗高4～6厘米时间苗，8～10厘米高时在晴天下午4时后或阴天定植，株行距为10厘米15厘米。定植时大小苗分开移栽，浅栽植，栽后及时浇透活棵水，保持土层潮湿4～5天。定植7天后浇施1次1%尿素水，以后薄肥勤施，满足西芹植株生长对氮、磷、钾元素的需要。西芹进入旺长期后，每10～15天追肥1次，亩追施45%氮磷钾复合肥10千克(钾以硫基类型最好)、0.2%硼肥1千克，以防西芹叶柄空秆开裂，同时注意用三唑酮和菊酯类农药防治叶斑病和蚜虫等。西芹定植后50～60天即可分期分批采收。采收前7～10天，667天用赤霉素5～6克加水30千克细喷雾，可拉长西芹叶柄，使其嫩脆，提高上市品质和质量。温室薄皮甜瓜-西芹高效栽培技术
近年来，唐山市丰润区薄皮甜瓜生产发展势头良好，种植甜瓜收入较高。其中大王庄村有些农户在温室冬春栽培甜瓜的基础上，下茬栽培美国西芹，取得很高的经济效益。薄皮甜瓜亩产5000～6000千克，亩效益18000元左右；美国西芹亩产4000～4500 千克，亩效益8000元左右，全年亩效益接近30000元。
1. 前茬薄皮甜瓜栽培技术
(1)选用优种。
选用翠玉或金典，采用三膜一苫(地膜、小拱棚膜、日光温室膜和草苫)目光温室栽培技术。
(2)育苗。
12月上旬育苗，1月下旬移栽于温室内。在播前2～3 天晒种，然后凉水药液浸种，催芽。播种时每个营养钵内平放1～2粒种子，然后覆1 厘米厚细土，覆一层地膜保温、保湿。播后白天温度保持在28℃～32℃，夜晚18℃～20℃，不能低于13℃。苗出齐后，白天温度保持在20℃～26℃，夜晚15℃～18℃，不能低于10℃。移栽前白天保持18℃～20℃，夜间10℃～15℃，苗龄30 天左右，4～5片叶时移栽。
(3)定植。
瓜苗4叶l心、苗龄40～45 天时进行定植，大约在1月下旬。定植前要提前扣棚升温，使地温稳定在15℃以上。结合整地，每亩施入腐熟有机肥2000～4000千克、硫酸钾复合肥(15-8-22)60～100 千克。定植前7 天，按大行距80 厘米、小行距60 厘米开沟做垄，垄高20 厘米，每亩定植2500～3000株。
(4)田间管理
①吊蔓整枝。
定植后5～7片叶时，用胶丝绳将主蔓吊好，并随着植株的不断生长，随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法:当主蔓缠绕到接近吊蔓胶丝绳顶部时，进行一次性掐顶。一般将第4片真叶以下长出的侧蔓全部去掉，在第5～10片真叶叶腋长出的侧蔓上留瓜，1个侧蔓留1个瓜，将瓜后叶及生长点掐掉。当多数瓜长至核桃大小时，进行1～2次疏瓜。一般第1茬留瓜3～4个，第2、3茬留瓜2～3个。
②喷花。
甜瓜属于雌雄同株异花授粉作物，需用生长调节剂处理，提高坐果率。可在开花后的当天或第2 天上午8:009:00，用高效坐瓜灵喷花。
③温度和肥水管理。
甜瓜地上部生长适温为25℃～35℃，开花期最适温度为30℃，整个生长期温度不能低于13℃。定植后710 天，顺沟浇1次缓苗水；结合浇水开花前施肥，每亩追施水融化的硫酸钾复合肥(15-8-22)10～15 千克和磷酸二氢钾5 千克；多数瓜长到核桃大小时追施膨瓜肥，亩施硫酸钾复合肥25～35 千克；收瓜前7～8 天停止浇水，有利于提高甜瓜品质。
(5)病虫害防治。
霜霉病用金雷600倍液、普力克800倍、克抗灵600倍喷雾防治；白粉病可用世高1500倍液喷雾防治；炭疽病用阿米西达1500倍液防治，7～10 天喷1次。
(6)收获。
甜瓜花后30 天左右，瓜毛全部脱落，颜色由绿转白时，即可收获，采收期1个月。
2. 下茬美国西芹栽培技术
(1)育苗及定植。
选用美国西芹品种高尤特，6月中旬育苗，苗龄30 天左右。幼苗长至10 厘米高、7～8片真叶时即可定植。定植前亩施优质有机肥6000千克、硫酸钾复合肥40～50千克。采用1米宽平畦，每畦定植2行，定植行距25 厘米，株距20 厘米。定植前1 天浇透水。最好选阴天或傍晚进行定植，选壮苗单株带土坨，边定植边浇水。
(2)定植后管理。
及时浇缓苗水，缓苗后蹲苗7～10 天，要多次深中耕，要求耕深、耕细、耕透。10月中下旬苗高33 厘米时，随浇水每亩追施三元复合肥20～30千克，5～6天后再浇1次水，共浇3次水，每次追施尿素15 千克。入冬后温度降低应少浇水，避免下部叶片腐烂，浇水一般在晴天上午进行。白天温度达25℃时应注意放风，10月下旬夜间温度达5℃～6℃时注意盖膜保温，进入11月下旬中午短时通风外，以保温为主。生长中后期可叶面喷施磷酸二氢钾或0.3%尿素液，促进生长。西芹生长旺盛期缺水、缺氧或低温易导致叶柄空心，缺硼易发生茎裂症等。收获前7 天喷1次100米克/千克赤霉素，可增产10%～15%。12月底平均单株重1.2～1.5 千克时开始采收。
(3)病虫害防治。
叶斑病、斑枯病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，阴天可用百菌清烟雾剂防治。灰霉病用10%速克灵烟剂每亩每次200～250 克，熏3～4 小时，或用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液防治，交替用药。蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液或20%杀灭菊酯3000～4000倍液防治。
惟勤西芹塑料大棚栽培技术
名称惟勤西芹塑料大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
该品种为香港惟勤企业有限公司引进品种。
栽培技术
1．育苗
(1)播种育苗
惟勤西芹苗期较长，一般为2～3个月，秋延冬栽培播种期在6月中下旬，此时正值高温季节，播种前种子要进行低温催芽处理。具体方法是：播种前将种子阳光下晒0.5～1天，然后在水中浸12～16小时，冲净后放在10～15℃的冰箱冷藏室内，也可吊在井水上方5～10厘米处进行催芽，至少50%左右种子露白时即可拿出播种。苗床应选择在阴凉、排灌条件好、土质疏松、富含有机质的地方。床土要打碎整平，播种前应浇足底水。播种时可用细土或草木灰等将种子拌匀散开，保证播种均匀疏密一致，播种后覆盖一层细土，西洋芹种子小，拱土力弱，覆土0.5厘米即可，覆土后盖上草帘、稻草或遮阳网等，并经常浇水，使床土保持湿润状态。芽拱出土表时揭去覆盖物，应架拱架遮阳网降湿及防暴雨冲刷幼苗。
(2)移栽
西洋芹移栽一方面可使主根受伤促进侧根的发生，提高根系的吸收能力，另一方面可将大小苗分开，以便集中管理，区别对待，使秧苗在定植时大小相近，同时也缩短了占用大田的时间。幼苗2～3片真叶时可移栽，移栽规格为6～8厘米见方。移栽初期幼苗处于恢复期，根系吸水量低于蒸腾量，故仍需搭棚遮阳，缓苗后一周左右即可视苗情施稀人粪尿或尿素等速效肥，幼苗长至5～7片真叶时即可准备定植。从移苗至定植大约需25～30天左右。
2．定植
定植地应选择通风、阳光充足、土质疏松肥沃、具有良好排灌条件的优质壤土，前茬以大豆、茄果类或其他大田作物为好。定植田块应翻耕晒垄，施足基肥。一般667平方米施腐熟有机肥5000千克，尿素15千克，过磷酸钙40千克，饼肥30千克，草木灰50千克。施肥后翻耙作畦，秋延后栽培一般多采用高畦，规格为沟深15～20厘米，畦面宽2.2～2.4米，定植前大多选在下午高温过后或阴天，选用健壮无病，大小一致的幼苗单株定植。株距30厘米，行距30～35厘米，667平方米在6000株左右，成活前每天浇一次水，成活后沟灌一次透水，必要时，行间用稻草保湿一段时间。
3．定植后管理
惟勤西芹生长期达4个月左右，前2个月生长较慢，而后2个月生长快。前期以保湿、中耕除草、施速效氮肥、防止蚜虫等为栽培管理的主要环节，后期管理的重点放在增施复合肥、控制湿度、保温防病上。西芹秋延后栽培最好采用大棚或日光温室等保护地措施。当气温降至2～3℃时应扣上薄膜，气温降至-5℃时应在大棚或日光温室内套上小拱棚，当气温持续在-7℃以下时，小拱棚上还应加盖草帘以增强保温效果，采收前一个月可在叶面喷洒50毫克/千克的赤霉素促进叶柄伸长生长，以增加产量，提高品质，喷洒激素不能取代根部施肥，后期不仅要求较多的氮磷钾肥，也需要微量元素，如硼、钙等，以防治空心、叶柄纵裂以及黑心病的发生。
4．收获
西洋芹具体采收标准以栽培方式和需要而定，以密植、无覆盖或小棚覆盖方式栽培的，多追求总产量而单株产量不是考虑的首要因素，这些西洋芹可在霜冻前采收，单株质量0.75～1千克。多层保护设施下栽培的西洋芹，一般种植密度不大，植株能充分长大，平均单株质量1～2千克左右，且品质优、产量高，采收标准为最外叶刚出现衰老迹象时为宜。
病虫害防治
秋延后西芹苗期主要防治蝼蛄、蚜虫等害虫危害，防止蝼蛄可将250克的90%敌百虫拌入50克炒熟的麦麸中；防治蚜虫，可用10%蚜虱净可湿性粉剂300倍液喷雾。
屏南山地春季四季豆高产栽培管理技术
名称屏南山地春季四季豆高产栽培管理技术
栽培类型 露地
蔬菜分类 豆荚类-菜豆
适宜品种春四季豆。
栽培技术
屏南县地处福建省东北部山区。近年来，随着农业产业结构的调整，我县充分利用资源优势，大力发展山地种植春四季豆，为福州、泉州等大中城市提供鲜嫩、优质四季豆，既丰富了市场供应，又取得了较好的经济效益和社会效益。一般每667平方米产量1600~1800千克，平均价格3.5~4.5元/千克，产值6500元以上，扣除成本500元，每667平方米纯利润6000元左右。综合当地农户的种植经验，将春季四季豆栽培管理技术要点介绍如下。
1．播种准备
(1)播种时间
依据气候条件，屏南县春季四季豆播种期一般选在4月中下旬。
(2)种植地选择
屏南县平均海拔在800米以上，基本上可满足高山四季豆生长发育对环境条件的要求。四季豆对土壤适应性较广，但以土层深厚、保水保肥力强、疏松肥沃、距水源近的地块为好。要避免与豆科作物连作，最好是实行水旱轮作，对预防各种病害的发生效果显著。
(3)选用良种
高山栽培的四季豆应选择耐热、抗病、品质佳的蔓性种。一般播后50天左右开始采收，采收期20~30天，管理好的采收期可延迟10天左右，产量较高。
(4)整地、施基肥
四季豆侧根较发达，入土较浅，根系主要分布在20~30厘米土层中，因此，播前10~15天选晴天深翻地块，有利于根系生长。播种前应施腐熟人畜肥作底肥，一般每667平方米施2000~3000千克并加入过磷酸钙35千克、复合肥35千克和草木灰100千克。
(5)播种
以直播为主，适度密植。选择籽粒饱满、无病虫、种皮有光泽的新鲜种子，每667平方米蔓生种用量1.5~2.0千克。播前最好晒种1~2天，用0.5%福尔马林液浸种20分钟，用清水冲洗后播种。若土壤干燥，播种前1天要浇足底水，一般畦宽120~130厘米，沟深30厘米，每畦种2行，行距60~65厘米，株距25~30厘米，每穴播种4~5粒，播后盖细土2厘米厚。出苗后即进行1次间苗和补苗，每穴留苗3~4株。
2．大田管理
(1)中耕除草、培土与施肥
播后10天左右，齐苗后，进行第1次浅中耕除草，并每667平方米施复合肥7~8千克。施肥时不能太靠近幼苗，以免造成烧苗、烂根等。在搭架引蔓前进行第2次中耕，并结合清沟培土于植株茎基部，每667平方米施复合肥8~10千克或浇15%腐熟人粪尿150~250千克。四季豆进入始结荚期后，要浇荚不浇花，一般结合坐荚水，每667平方米追施复合肥10~15千克。结荚期还应配合叶面喷施0.2%~0.5%的磷酸二氢钾+0.1%硼砂液2~3次，增产效果显著。结荚期遇久旱不雨，应及时浇水，一般5~7天浇水1次，保持田间含水量为土壤最大持水量的60%~70%。
(2)搭架引蔓
四季豆搭架要偏早，在抽蔓10厘米左右时用2.5米长的架材搭倒人字形架，并在每排交叉处放一根架材作横杆，用线绳缚紧。按逆时针方向引蔓，任其在架上生长。有条件的可以在畦背上铺一层稻草或青草。这样既可以保湿，保持养分，雨天不怕渍泥，晴天又可防晒。
3．及时采收和清园
四季豆生长快，一般花后10天左右即可采收上市，坚持每天采1次，同时要做好分级包装，以提高四季豆的商品性和经济效益。四季豆罢棚后要及时清园，清除枯蔓落叶，集中烧毁，可有效降低夏季病虫害的发生率。
病虫害防治
(1)虫害
主要有豆野螟、蚜虫等。防治豆野螟可在初花期选用5%抑太保(氟啶脲)2000倍液或50%辛硫磷乳油1000倍液喷雾；结荚期可选用高效低毒低残留的Bt生物农药1000倍液进行防治。蚜虫防治可用10%吡虫啉2000~3000倍液进行喷雾。治虫应根据害虫生活习性，在早、晚幼虫开始活动时进行喷药防治，并掌握治花不治荚的原则。应重点在开花部位喷药并兼喷落地花。四季豆防病治虫不能用杀毒矾、杀虫双，以免引起药害。
(2)病害
主要有锈病、炭疽病、细菌性疫病、根腐病。锈病可用20%三唑酮1000倍液或50.%多菌灵800倍液喷雾；炭疽病可用75%百菌清800倍液喷雾；细菌性疫病可用72%农用链霉素或新植霉素3000倍液喷雾；根腐病可用70%敌克松500倍液或70%可杀得(氢氧化铜)500倍液浇根。
西芹温室育苗及栽培技术
名称西芹温室育苗及栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
天马牌美国西芹，文图拉，日本西芹
栽培技术
1．育苗
（1）育苗时间
山区温室4月下旬、5月上旬育苗，平原温室5月下旬、6月上旬育苗。苗床内施足腐熟有机肥，精细整地后，做成宽1.2米的畦。播种前1周浸种催芽，当80%～90%的种子露芽后，将苗床浇透水，水下渗后把种子均匀撒于床面，每667平方米的种植面积，需种子40～60克。播后覆盖细营养土0.5厘米，再覆地膜保持床面湿润，中午阳光强时应盖草帘遮阴。大部分幼苗出土后，及时撤去地膜，并视情况及时喷水，约15天可出齐苗。
（2）尽早间苗和分苗
西芹生长期长，为保证单株质量和品质，要采用较大的植株定植，因此要求培育株形大的壮苗。当苗长至3叶1心时，尽早间苗，一般要间苗2次，保证单苗营养面积达5厘米5厘米。最好采用分苗的方法，在3叶1心时用小铲连土铲出幼苗，按行距10厘米，株距8厘米将幼苗分于畦中，并及时灌水，可培育出较大株形的壮苗。
2．定植
山区温室7月中下旬，平原温室8月上旬，选晴天下午定植。采用穴植法，按行株距各25厘米或28厘米梅花状穴植，每667平方米保苗8500～10000株。密度过大，单株质量下降，叶柄细、品质差。定值深度以刚埋住根颈为准，切记不要栽的过深埋住心叶，造成西芹苗不长或死亡。栽后小水浇透，严禁大水漫灌。
3．定植后管理
西芹定值后5天心叶开始生长，因西芹根系分布浅，要小水勤灌，保持地表湿润。结合浇水667平方米冲入尿素20～30千克。浇水后及时松土，增加土壤通气性，促进根系生长。中后期每7～10天叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1次。逆温带山区温室夏秋夜温低，定植后，用塑料膜覆盖温室顶部，白天通大风，将温室内最高温度控制在25℃以下。平原温室8月份气温过高，不利于西芹生长，定植后要覆盖遮阳率50%的银灰色遮阳网，可降低地表温度7～8℃，并可减少蚜虫、潜叶蝇等害虫的发生和危害。
后期精心管理：9月份是西芹旺盛生长期，要精心管理，逆温带山区温室在8月下旬至9月初，气温下降后要逐渐减少通风口，夜间要关闭通风口。平原温室9月上旬，在日平均气温降到10～12℃时，要及时覆盖棚膜。前期白天夜间通大风，后期逐渐减小通风口和通风时间。9月份要保持白天18～20℃，夜间8～10℃，促进西芹快速生长。逐步减少浇水量，以保持土表湿润为主。注意通风排湿，减少病害发生。
4．收获
采收的方法是连根铲起整株西芹，切去根部和项梢叶片，剥去外部老叶。将长度60厘米左右的西芹用塑料膜包装或整齐码放在筐内上市。由于叶柄粗壮纤维少，很受市场欢迎，价格比露地种植的西芹高1倍以。
病虫害防治
西芹病害较轻，主要是斑枯病，可在发生初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或甲基托布津1000倍液1～2次。害虫主要是蚜虫和斑潜蝇，特别是斑潜蝇在秋季喜食西芹叶片，危害较重。可采用在温室内悬挂黄板进行诱杀，DDV乳油加木屑闭棚熏蒸或喷洒1.8%爱福丁2000倍液等方法进行防治。
地方特色菜豆会泽四季豆无公害高产栽培技术
栽培技术
1. 地块选择
应选择远离工业三废(废水、废气、废渣)，浇灌水源和土壤清洁或者污染较轻的，土层深厚、有机质含量丰富、疏松肥沃、排水良好，尽量避免前茬栽培豆科作物的地块。但忌连作，对土壤养分要求不是很高，需钾、氮、钙较多，磷较少，但磷对产量影响很大，缺磷地块必须施磷肥。
2. 整地施肥
深翻土地、耙细泥土、深沟高畦，翻犁整畦，畦带沟宽为1～1.2米、沟深30～40厘米，基肥一般每亩施入腐熟农家粪或火烧土、土杂肥3000千克配合石灰50千克后翻耕作畦，每畦两行开播种沟，拌施复合肥50千克、硼砂1千克、钙镁磷肥50千克。
3. 播种
春播2～3月，在立春到雨水期间，最好在立春前后播种，产量高，太迟播则开花结荚时遇上高温，造成落花、落荚，使产量降低。秋播最好在7～8月，不同海拔高度可根据当地实际，适当提前或延后，但不能提前或延后超过30天以上。选用粒大、饱满、无病虫的种子，播前用种子量0.4%的50%多菌灵拌种消毒，若土壤干燥，畦面先要浇足水后再播种，每畦种2行，行距70～80厘米，株距25～30厘米，每穴播种子3～4粒，再盖上湿土；若春季温度较低，10天左右才能出苗，若天气太干燥，在播种前先在穴中或沟中浇些水，保持一定湿度，确保出苗。每亩用种量3千克左右，栽培季节以避过霜期和不在最炎热时期开花结果为原则。
4. 田间管理
(1)间苗补苗
播种后7～10天要进行查苗补苗，做好间苗工作，一般每穴留2苗。
(2)中耕除草
在蔓开始生长时应浅中耕1～2次，同时结合除草，以后一般不中耕，若有杂草可拔除。若土壤板结，可用锄头松一下，但不能靠近根部，造成根系机械伤，影响植株生长，同时，后期可结合培土1～2次，清理沟中土，培在畦上植株茎基部，以促进不定根的发生。
(3)肥水管理
一般结合浇水进行追肥管理，根据四季豆的生理特性，要施足基肥，少施追花肥，重施结荚肥。结荚肥一般施2～3次，每次每亩施复合肥10～15千克。根外追肥可结合病虫防治，在药液中加入0.2%磷酸二氢钾进行喷雾，提高坐荚率，以达到高产的目的。四季豆喜干怕湿，播种时若畦面过湿，种子就可能腐烂，不出苗，故播种前先在穴中浇适宜的水，每亩约1000千克左右。出苗后，若墒面土壤干燥，则应浇水；若土壤太干，可采用沟灌，水深达半沟后即排水，不灌过夜水；下雨天注意排水。植株4片真叶时进行第1次追肥，用腐熟的人粪尿3000千克浇塘，也可在植株的旁边开沟沟施，第2次追肥在植株上架时，每穴再穴施尿素4～5克，而后盖土，也可施低浓度人粪尿3000千克/亩；第3次追肥在开花结荚后，也可用尿素20～25千克施在畦沟中。之后视其生长情况决定是否施肥。
(4)搭架
在菜豆秧苗抽蔓时及时搭架，选用长3米左右，直径2～3厘米的植物枝条、小棍棒、小竹棒等，单插或搭人字架引蔓。棍架必须插深、扎紧、弄稳，防止植株旺长时倒蔓。
5. 选种留种
菜豆是白花授粉植物。由于是地方品种，品种保留当地种植户一般都自选自留，有时相互交换。为保持品种的纯度，宜选留植株中部以下的荚果留种，摘除上部荚果。待留种荚果籽料饱满，外果皮变黄成熟松壳时，连荚采摘扎把挂在通风阴凉处自然风干，保存待用。采摘不能过早，太嫩成熟度不够，发芽率低，影响出苗；也不能太迟，太迟过熟，甚至发生霉烂，也不利于出苗壮苗。
6. 采收
菜豆主要以采收嫩豆荚做蔬菜食用，一般在豆粒将长成圆形，但英内子粒还不很明显时采收。若采收太迟则豆荚过熟，果皮纤维过多影响品质，一般在盛果期隔2～3天采1次。
病虫害防治
病虫害防治应选用高效、低毒、低残留的农药，绝对禁止使用国家严令禁止使用的高污染、剧毒、高残留的杀菌剂和杀虫剂。病害应本着预防为主的原则；虫害应遵循农业防治为主的原则，采用物理机械防治法防治，尽量不采取化学药剂防止的方法防治。
1. 病害防治
选用抗病品种、选择2年以上没有种过豆科作物的田块、高畦种植、合理追肥、清洁田园和清除植株病残体等农业防治措施外，还应选用高效、低毒、低残留的农药进行防治。菜豆病害主要有锈病、炭疽病、细菌性疫病、根腐病等。
(1)锈病
可选用硫悬浮剂300倍液、托布津1000倍液、粉锈宁1000倍液、50%多菌灵800倍液喷雾防治；
(2)根腐病
可选用70%敌克松800倍喷雾、根腐宁1000倍液淋根、70%可杀得500倍液浇根；
(3)煤霉病
可用托布津1000倍、多菌灵800倍、百菌清1000倍液交替喷雾，
(4)疫病
可选用氧氯化铜800倍液、代森锰锌1000倍液喷雾。
(5)炭疽病
可选用炭疽福美800倍液、炭疽2号1000倍液、施保功1000倍液、75%百菌清800倍液喷雾；
(6)细菌性疫病
可用72%农用链霉素或新植霉素3000倍液喷雾；苗期发现少量病株要及时拔除。
2. 虫害防治
(1)防治豆荚螟
要抓紧在幼龄虫期施药，并掌握在6:00～9:00开花时喷药。可选用杀虫双1000倍、乐果1000倍液、乐斯本1000倍液、功夫2000倍液、用辛硫磷25克加敌杀死6毫升兑水15千克喷雾。
(2)蚜虫防治
可选用无公害农药，克蚜星800倍液、康福多6000倍液、吡虫啉2000倍液、10%一遍净2000倍液或20%好年冬2000倍液进行喷雾防治。
(3)螨类
危害四季豆的螨类主要是红蜘蛛(叶螨)和白蜘蛛(茶黄螨)，防治可选用600倍液抗螨23、超力800倍液、灭扫利1000倍液、螨克1000倍液喷雾防治。产品一定要通过药剂的有效残留期，确认安全后才能上市销售。
备注
云南省会泽县经济作物技术推广站
四季豆南瓜青菜高效种植模式
1. 茬口安排与品种选择
(1)四季豆 选择丰产、抗逆性强、商品性好的红花白荚、黑珍珠等蔓生优良品种。4月下旬播种，直播，每畦播2行，穴距40～50厘米，每穴2～3粒，每亩用种量1.5千克左右，6月中下旬可采收，采收期30～45天，7月下旬至8月上旬采收结束。一般亩产1500～2200千克。 (2)南瓜 选择耐旱、丰产、采收嫩瓜为主的优质品种，如韩国产的碧玉舂南瓜，山区一般在6月上旬播种，7月上旬定植，8月中旬可采收嫩瓜，10月下旬采收结束。一般亩产3000～3500千克。 (3)青菜 选择耐寒、抗病性强、产量高、商品性好的优良品种，如上海青、衢州青等。9月下旬播种，10月下定植，11月下旬至12月下旬采收，一般亩产1500～3500千克。 2. 主要栽培技术 (1)四季豆①整地。蔓生品种要选择土地肥沃疏松、高燥、排灌方便的田块或旱地种植。早翻深翻，在整地时每亩最好撒生石灰50～70千克，可以起到杀菌和防小地老虎危害的作用。②施足基肥。基肥要尽量施足尤其有机肥，因为其后作还将种植南瓜等，在畦背中间开沟每亩施腐熟有机肥或商品有机肥2000～2500千克＋复合肥25～30千克＋钙镁磷肥或过磷酸钙30～40千克。③播种。以直播为主，选择籽粒饱满匀称的种子，每亩用种1.5千克左右。④田间管理。在施足基肥的基础上，追肥要遵循少施氮肥多施磷、钾肥，花前期少施，开花结荚期少量多次的原则。雨天注意及时排水，连续晴热天引水灌畦，并喷施叶面肥。采收15天后，根据植株生长情况摘叶打顶，叶过旺适当疏叶，老病叶要及时摘除，集中处理。⑤病虫害防治。病害主要有锈病、炭疽病等，锈病可选用15%三唑酮(粉锈灵)可湿性粉剂1000倍液喷雾防治、炭疽病可选用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾防治，虫害有豆野螟、蚜虫等，豆野螟可选用1%阿维菌素乳油1500倍液喷施，蚜虫可用10%吡虫啉3000倍液喷雾防治。 2. 南瓜(1)育苗定植。播种较早的可用小拱棚营养钵播种育苗，待长出2～3片真叶时定植，播种较晚的可在催芽后直播。播种前用50℃温水浸种，并不断搅动，当水温自然冷却至30℃时，再浸泡4小时，洗除黏液，沥干水分，用湿纱布包裹，置于气温28～30℃处催芽24～30小时，当种子露白时即可播种。播后覆土浇水，再支小拱，覆盖遮阳网，出苗前保持苗床土面湿润，出苗后，中午覆盖，早晚揭除遮阳网。当幼苗出现第1片真叶时，完全揭除遮阳网，定植前7天适当控水炼苗。当瓜苗长有2片真叶时定植于山地。定植后浇水，以保证瓜苗全部成活。(2)肥水管理。前作基肥不足的田块可在前作拨后再施有机肥和复合肥于伸蔓区内，头瓜结住前可用腐熟淡人粪尿追肥2～3次，结瓜后每亩用复合肥和尿素各15千克每隔15天左右施一次，可施4～5次，后期可用叶面肥喷施2～3次。夏秋季节高温干旱，山地南瓜需及时浇水抗旱保苗，一般在早晚引水沟灌。有条件的地方，最好在山地实施南瓜根际滴灌。(3)病虫害防治。在高山地区种植南瓜，虽然病虫害发生较少，但仍需注意防治。如最易发生的白粉病可选用40%硅唑多菌灵悬浮剂2000～3000倍液视病情间隔7～10天对水喷雾1次，或30%醚菌酯悬浮剂2000～2500倍液＋70%代森锰锌可湿性粉剂600～800倍液防治；南瓜蔓枯病可选用25%嘧菌酯悬浮剂1500～2000倍液防治。在植株生长初期可喷施蓟蚜威1000倍液防治瓜蚜虫。 3. 青菜(1)育苗播种。播种前土壤需进行消毒处理，深沟高畦，可直接人工均匀撒播。在出苗前每天早晚进行2次喷灌，出苗整齐后，每天在早晨或傍晚灌1次，2叶1心至3叶1心期，要注意间苗，这样有利植株生长，提高产量。(2)田间管理。青菜生产周期短，宜多施有机肥做基肥，生长期间适当追施复合肥或结合喷灌进行叶肥追肥。追肥方法、时期、用量应根据苗情、土壤、天气等情况而定，原则是薄肥勤施。(3)病虫害的防治。常见病害有霜霉病、软腐病、白斑病等，霜霉病可用25%甲霜霜霉威可湿性粉剂1500～2000倍液、或18%霜脲百菌清悬浮剂1000～1500倍液等防治；软腐病可用72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂2000～4000倍液、或20%叶枯唑可湿性粉剂600～800倍液,主要虫害有菜蚜虫、小菜蛾、菜粉蝶等，应及早发现及早防治，物理防治可用黄板、性诱剂、杀虫灯等，药物防治蚜虫可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500～2000倍液、或50%抗蚜威可湿性粉剂1000～2000倍液；小菜蛾可选用22%氰氟虫腙悬浮剂2000～3000倍液、或24%甲氧虫酰肼悬浮剂2000～4000倍液。大棚番茄接种粳稻高产高效栽培技术
一、大棚番茄栽培技术
1．合理接排茬口
大棚番茄的茬口安排要从有利于番茄早上市、争高产、高效和减轻病害这三个方面出发，采取番茄与粳稻轮作的方式，增加土壤浸水时间，有效减少菌源，控制病害扩展。
2．培育壮苗
选择早熟、抗病、高产的粉果型一代杂交种，如西粉903、合作906、合作908、霞粉等，于11月下旬至12月上旬采用阳畦冷床育苗，大田用种750－1050克/公顷，苗床播种量为5－6克/平方米，播后用拌有糠灰的细土盖籽，畦面覆盖地膜，封好阳畦膜，保湿增温。出苗前温度白天保持28－30℃，夜间18－20℃，地温16－18℃。出苗后揭去地膜，撒干细土弥合土缝。幼苗3－4片真叶时（1月下旬－2月上旬），选择晴天进行假植，行株距13厘米13厘米，及时搭好小棚覆膜并加盖草帘，两个小棚外再加搭一竹木大棚。越冬期间注意保温防冻，控制浇水，降湿抑病，同时适量喷施0.1%－0.2%KH2PO4溶液，提高抗寒能力。定植前7－10天适当炼苗，喷洒百菌清、速克灵预防病害。苗龄75－85天，幼苗株高18－20厘米，茎粗0.5－0.6厘米，真叶8－9片现蕾，无病虫，壮实。
3．合理密植
定植前10－15天，施腐熟厩肥7.5－9.0千克/平方米，三元复合肥0.06－0.07千克/平方米，开沟条施起垄，垄宽0.45－0.50米，喷洒氟乐灵除草，平铺地膜，搭棚增温。3月中下旬选择冷尾暖头天气定植，密度为7.50株/平方米左右，行株距45－50厘米30厘米，定植后加扣小棚，小棚加盖草帘，日揭夜盖。
4．科学管理
前期管理重点是防寒保温，搭好支架，轻施肥少烧水，坐果前选择晴天上午追施稀粪水1－2次，每次施1.2－1.5千克/平方米，夜间进行3层覆盖。中期（开花结果期）管理要求是肥水巧施，单杆整枝，适时通风，应用激素点花，适当疏果，病果、畸形果全部摘除，每花序留果3个。点花具体方法，当花序50%花朵开花时，用30－50毫克/千克的番茄灵喷花或用10－20毫克/千克的2，4－D点花或加0.1%速克灵点花。番茄坐果后应摘除残留于果面上的花瓣，防止病菌侵染，并保持土壤湿润，预防脐腐病；喷施好植物生长调节刑动力2003或云大-120，增加坐果率，改进品质，提高商品率。重施坐果肥，坐果肥分3次施用：第1次在第1果穗有乒乓球大时追施，第2次、第3次依次在第2、第3穗果坐果时追施，施量为CO（NH2）222.5克/平方米及K2SO4 15.0克/平方米。后期注意整枝打老叶，坚持肥药混喷，防止早衰。3月下旬至4月初撤去小棚膜，5月底6月初撤去大棚膜。
5．防病治虫
棚栽番茄由于湿度大，温度较高，易发生病虫害。苗期主要防治猝倒病、立枯病，可用百菌清稀释600倍液喷雾防治；开花结果期重点预防灰霉病和菌核病，用速克灵稀释1000倍液喷雾，或用20%速克灵、百菌清复合烟剂0.45克/平方米防治；结果盛期用70%托布津稀释800倍液加70%代森锰锌稀释800倍液防治叶霉病和早疫病。在病害防治上，要坚持以防为主，同时要注意药剂的交替使用。虫害主要是蚜虫，用灭蚜烟剂或蚜虱净防治。
6．及时采摘
在番茄长至颜色变白即白熟期时，用乙烯利进行点梗催熟，提早上市。由于采用三膜栽培，4月底－5月初即可上市，比露地栽培提早30－35天，从而达到高产高效之目的。番茄采收结束后，迅速清洁腾茬栽插粳稻。
二、粳稻栽培技术
1．选择优良品种
由于番茄采收结束后，才能接种水稻，加之番茄生产用肥量大，后茬肥力足，因此，接种的粳稻必须要选择耐肥、抗倒、丰产性好的品种。几年来，我镇选用了武育粳3号、9516等高产品种。
2．坚持肥床早育，培育多蘖壮秧
接种粳稻秧苗一般采取肥床早育秧。播种期5月25日左右，7月10－15日移栽。
3．适当扩行，建立高质量群体
根据几年的实践，适宜的栽插行株距为23.3－26.7厘米13.3厘米，密度24.0－30.0穴/平方米，起点基本苗120－150株/平方米。
4．适施基肥，重施促花肥
在肥料运筹上必须采取适施基肥、少施分蘖肥、注重穗肥的施肥方法，达到稳穗攻粒增加单位面积总颖花量从而提高单产。
5．合理管水，适时早控
番茄接种粳稻应采取适时早控、轻控的灌溉方法，促进有效分蘖，控制无效分蘖，确保群个体协调发展。
6．综合防治病虫害
播种前用施宝克浸种，防治恶苗病；生长中后期注意防治纹枯病、稻瘟病；在破口抽穗期，结合总体战防治，防治好二化螟、稻纵卷叶螟、稻飞虱、稻瘟病、稻曲病等病虫害，确保稻苗安全生长。
荷兰芹及其高产栽培技术
荷兰芹，别名洋芜荽、旱芹菜、香芹，为伞形科欧芹属中一二年生草本植物。荷兰芹以鲜嫩、味浓的叶片供食，是一种营养价值较高的蔬菜；还含有各种芳香物质。现将其生物特性及高产栽培技术介绍如下：
1 形态特征
荷兰芹根群分布浅，主根分布在15 17era的土层中，地表易产生白色细根。茎为短缩根茎，矮性植物，株高30era。根出叶3色浓绿，类似胡萝卜的复叶，叶柄长，叶面卷缩，叶缘有深锯齿。4～5月抽薹，花梗长约 65em，先端分枝，着生伞形花序，花群生；多数为淡绿色小花，种子灰褐色，极其微小，形如圆筒，干粒重 1．5-2．2g。
2 对环境条件的要求
荷兰芹要求冷凉的气候和湿润的环境。生长适温为15～20度，耐寒力相当强，幼苗能忍受-4～5度的低温，成长植株能忍受短期7 10℃的低温，种子在4度的条件下开始发芽，发芽最适温度15～20度不耐热， 25℃以上的温度，会发生徒长和叶肉变薄，生长不良。 7～8月高温季节，生长衰弱，强烈的日光照射，易导致植株枯死。花芽分化要求有一定大小的苗子、低温和长Et照。喜湿润，整个生长期要勤浇水，保持土壤有较多水分，但不能渍水。根系吸收力弱，需养分多，故要勤施薄施追肥。对硼肥反应敏感，缺乏易引起茎裂病。以保水保肥力强、富含有机质的壤土或沙壤土为宜，土壤 pH值5～7为最适。耐短期连作。
3 类型及品种
荷兰芹主要有2个类型。
3．1 板叶类
叶片扁平，叶尖，缺刻粗大，叶片皱缩很少，以茎和叶供食用。
3．2 皱叶类
叶缺刻细裂，卷皱成鸡冠状，三回卷，造型多样，甚为美观，亦具观赏价值。主要以叶片供食。我国栽培以皱种为多。
4 栽培方式及季节
荷兰芹从播种到采收需45个月，采收期长达 4-6个月，全生育期将近1年，利用保护设施，可以实现周年生产和供应。
