近年来，唐山市丰润区薄皮甜瓜生产发展势头良好，种植甜瓜收入较高。其中大王庄村有些农户在温室冬春栽培甜瓜的基础上，下茬栽培美国西芹，取得很高的经济效益。薄皮甜瓜亩产5000～6000千克，亩效益18000元左右；美国西芹亩产4000～4500 千克，亩效益8000元左右，全年亩效益接近30000元。
1. 前茬薄皮甜瓜栽培技术
(1)选用优种。
选用翠玉或金典，采用三膜一苫(地膜、小拱棚膜、日光温室膜和草苫)目光温室栽培技术。
(2)育苗。
12月上旬育苗，1月下旬移栽于温室内。在播前2～3 天晒种，然后凉水药液浸种，催芽。播种时每个营养钵内平放1～2粒种子，然后覆1 厘米厚细土，覆一层地膜保温、保湿。播后白天温度保持在28℃～32℃，夜晚18℃～20℃，不能低于13℃。苗出齐后，白天温度保持在20℃～26℃，夜晚15℃～18℃，不能低于10℃。移栽前白天保持18℃～20℃，夜间10℃～15℃，苗龄30 天左右，4～5片叶时移栽。
(3)定植。
瓜苗4叶l心、苗龄40～45 天时进行定植，大约在1月下旬。定植前要提前扣棚升温，使地温稳定在15℃以上。结合整地，每亩施入腐熟有机肥2000～4000千克、硫酸钾复合肥(15-8-22)60～100 千克。定植前7 天，按大行距80 厘米、小行距60 厘米开沟做垄，垄高20 厘米，每亩定植2500～3000株。
(4)田间管理
①吊蔓整枝。
定植后5～7片叶时，用胶丝绳将主蔓吊好，并随着植株的不断生长，随时在吊线上缠绕。吊蔓整枝方法:当主蔓缠绕到接近吊蔓胶丝绳顶部时，进行一次性掐顶。一般将第4片真叶以下长出的侧蔓全部去掉，在第5～10片真叶叶腋长出的侧蔓上留瓜，1个侧蔓留1个瓜，将瓜后叶及生长点掐掉。当多数瓜长至核桃大小时，进行1～2次疏瓜。一般第1茬留瓜3～4个，第2、3茬留瓜2～3个。
②喷花。
甜瓜属于雌雄同株异花授粉作物，需用生长调节剂处理，提高坐果率。可在开花后的当天或第2 天上午8:009:00，用高效坐瓜灵喷花。
③温度和肥水管理。
甜瓜地上部生长适温为25℃～35℃，开花期最适温度为30℃，整个生长期温度不能低于13℃。定植后710 天，顺沟浇1次缓苗水；结合浇水开花前施肥，每亩追施水融化的硫酸钾复合肥(15-8-22)10～15 千克和磷酸二氢钾5 千克；多数瓜长到核桃大小时追施膨瓜肥，亩施硫酸钾复合肥25～35 千克；收瓜前7～8 天停止浇水，有利于提高甜瓜品质。
(5)病虫害防治。
霜霉病用金雷600倍液、普力克800倍、克抗灵600倍喷雾防治；白粉病可用世高1500倍液喷雾防治；炭疽病用阿米西达1500倍液防治，7～10 天喷1次。
(6)收获。
甜瓜花后30 天左右，瓜毛全部脱落，颜色由绿转白时，即可收获，采收期1个月。
2. 下茬美国西芹栽培技术
(1)育苗及定植。
选用美国西芹品种高尤特，6月中旬育苗，苗龄30 天左右。幼苗长至10 厘米高、7～8片真叶时即可定植。定植前亩施优质有机肥6000千克、硫酸钾复合肥40～50千克。采用1米宽平畦，每畦定植2行，定植行距25 厘米，株距20 厘米。定植前1 天浇透水。最好选阴天或傍晚进行定植，选壮苗单株带土坨，边定植边浇水。
(2)定植后管理。
及时浇缓苗水，缓苗后蹲苗7～10 天，要多次深中耕，要求耕深、耕细、耕透。10月中下旬苗高33 厘米时，随浇水每亩追施三元复合肥20～30千克，5～6天后再浇1次水，共浇3次水，每次追施尿素15 千克。入冬后温度降低应少浇水，避免下部叶片腐烂，浇水一般在晴天上午进行。白天温度达25℃时应注意放风，10月下旬夜间温度达5℃～6℃时注意盖膜保温，进入11月下旬中午短时通风外，以保温为主。生长中后期可叶面喷施磷酸二氢钾或0.3%尿素液，促进生长。西芹生长旺盛期缺水、缺氧或低温易导致叶柄空心，缺硼易发生茎裂症等。收获前7 天喷1次100米克/千克赤霉素，可增产10%～15%。12月底平均单株重1.2～1.5 千克时开始采收。
(3)病虫害防治。
叶斑病、斑枯病可用75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，阴天可用百菌清烟雾剂防治。灰霉病用10%速克灵烟剂每亩每次200～250 克，熏3～4 小时，或用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液，或50%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液防治，交替用药。蚜虫可用10%吡虫啉1000倍液或20%杀灭菊酯3000～4000倍液防治。
编辑推荐
西芹温室育苗及栽培技术
名称西芹温室育苗及栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
天马牌美国西芹，文图拉，日本西芹
栽培技术
1．育苗
（1）育苗时间
山区温室4月下旬、5月上旬育苗，平原温室5月下旬、6月上旬育苗。苗床内施足腐熟有机肥，精细整地后，做成宽1.2米的畦。播种前1周浸种催芽，当80%～90%的种子露芽后，将苗床浇透水，水下渗后把种子均匀撒于床面，每667平方米的种植面积，需种子40～60克。播后覆盖细营养土0.5厘米，再覆地膜保持床面湿润，中午阳光强时应盖草帘遮阴。大部分幼苗出土后，及时撤去地膜，并视情况及时喷水，约15天可出齐苗。
（2）尽早间苗和分苗
西芹生长期长，为保证单株质量和品质，要采用较大的植株定植，因此要求培育株形大的壮苗。当苗长至3叶1心时，尽早间苗，一般要间苗2次，保证单苗营养面积达5厘米5厘米。最好采用分苗的方法，在3叶1心时用小铲连土铲出幼苗，按行距10厘米，株距8厘米将幼苗分于畦中，并及时灌水，可培育出较大株形的壮苗。
2．定植
山区温室7月中下旬，平原温室8月上旬，选晴天下午定植。采用穴植法，按行株距各25厘米或28厘米梅花状穴植，每667平方米保苗8500～10000株。密度过大，单株质量下降，叶柄细、品质差。定值深度以刚埋住根颈为准，切记不要栽的过深埋住心叶，造成西芹苗不长或死亡。栽后小水浇透，严禁大水漫灌。
3．定植后管理
西芹定值后5天心叶开始生长，因西芹根系分布浅，要小水勤灌，保持地表湿润。结合浇水667平方米冲入尿素20～30千克。浇水后及时松土，增加土壤通气性，促进根系生长。中后期每7～10天叶面喷施0.2%磷酸二氢钾1次。逆温带山区温室夏秋夜温低，定植后，用塑料膜覆盖温室顶部，白天通大风，将温室内最高温度控制在25℃以下。平原温室8月份气温过高，不利于西芹生长，定植后要覆盖遮阳率50%的银灰色遮阳网，可降低地表温度7～8℃，并可减少蚜虫、潜叶蝇等害虫的发生和危害。
后期精心管理：9月份是西芹旺盛生长期，要精心管理，逆温带山区温室在8月下旬至9月初，气温下降后要逐渐减少通风口，夜间要关闭通风口。平原温室9月上旬，在日平均气温降到10～12℃时，要及时覆盖棚膜。前期白天夜间通大风，后期逐渐减小通风口和通风时间。9月份要保持白天18～20℃，夜间8～10℃，促进西芹快速生长。逐步减少浇水量，以保持土表湿润为主。注意通风排湿，减少病害发生。
4．收获
采收的方法是连根铲起整株西芹，切去根部和项梢叶片，剥去外部老叶。将长度60厘米左右的西芹用塑料膜包装或整齐码放在筐内上市。由于叶柄粗壮纤维少，很受市场欢迎，价格比露地种植的西芹高1倍以。
病虫害防治
西芹病害较轻，主要是斑枯病，可在发生初期喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍液或甲基托布津1000倍液1～2次。害虫主要是蚜虫和斑潜蝇，特别是斑潜蝇在秋季喜食西芹叶片，危害较重。可采用在温室内悬挂黄板进行诱杀，DDV乳油加木屑闭棚熏蒸或喷洒1.8%爱福丁2000倍液等方法进行防治。
美国西芹温室育苗与栽培技术
名称美国西芹温室育苗与栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
美国西芹
栽培技术
1．育苗
选择美国西芹，于3月下旬至4月上旬播种育苗。苗床内施足腐熟有机肥，精细整地后，做成长20～30米，宽1.2米的畦。播种前先浇透水，水下渗后把种子均匀撤于床面，667平方米的种植面积播种量为40～60克播种后上面覆盖细营养土2毫米，并注意保持苗床湿润，约15天出齐苗。
2．定植
（1）适期定植和密植
在6月中下旬，选晴天下午进行定植；采取穴植法，密度按行株距15～20厘米15～20厘米。深度以刚埋住根颈为准，切记不要埋住芹菜心叶，否则芹菜苗不长或死亡。栽后浇定植水，不要大水漫灌，要小水浇透。
3．收获
一般在9月中旬即开始批量上市。株高为70厘米左右的西芹单株质量可达1.4千克，667平方米产量为12000千克。
病虫害防治
利用遮阳网覆盖后，病虫害发生较轻，蚜虫和白粉虱很少进入温室。病害多以斑枯病和根腐病为主。可用甲基托布津1000倍液或可杀得600倍液喷雾，二者交替使用，半个月喷洒1次
四季西芹冬季大棚高产高效栽培技术
栽培技术
芹菜是蔬菜生产中的主要栽培品种，营养丰富，具有一定保健作用和药用价值。100克芹菜中含蛋白质2.2克、钙8.5毫克、磷61毫克、铁8.5毫克，其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍，铁含量为番茄的20倍左右，芹菜中还含有丰富的胡萝卜素和多种维生素等，对人体健康都十分有益。芹菜茎叶含有芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，有降压、利尿、健脾、增强食欲的作用，还可作为高血压、动脉硬化、神经衰弱、月经不调和痛风患者的食疗食品，营养价值高，市场需求量大。益农镇芹菜常年种植面积达266.7公顷，在全区种植面积较大，产量高、效益好，全省闻名，也是我镇蔬菜生产主导产业之一。过去芹菜栽培方式以露地撤播为主，产量低，大小不匀，效益不高。为了提高芹菜产量和效益，2012年在本镇三围村赵张根农户开展冬季大棚栽培芹菜试验，取得了成功，现将其冬季大棚高产高效栽培技术介绍如下。
1. 苗床及大田选择
萧山区冬季烂冬年份濒繁，苗床及大田应选择土壤肥沃、质地疏松、排灌畅通、地势较高的田块。
2. 播种及苗期管理
一般在上年12月12日播种育苗。首先准备好苗床，疏松床土，翻耙均匀，每667平方米播种量为150克，播后覆盖薄土。播后及出苗后每隔15天均匀泼浇1次肥水，可用46%尿素0.3千克、过磷酸钙0.5千克和氯化钾0.1千克，加水80千克搅匀即可。
3. 整地移栽
为保证土壤肥沃疏松，定植前2天(2月18日)每667平方米施人30%，有机肥160千克、45%龙腾复合肥35千克、16%过磷酸钙20千克和98%硼砂2千克作基肥，深翻耙匀后筑垄宽1.2米。2月20日，当芹菜有5片叶、株高10厘米以上即可定植到大田，株行距为9厘米8厘米，每667平方米栽92700株，做到合理密植。
4. 田间管理
(1)水分管理
定植后要结合天气及土壤状况进行浇水，2012年3月10日结合浇水每667平方米施美钙镁营养剂1次，保持土壤湿润，避免干旱。
(2)施肥
在施足基肥的前提下，定植后25天左右、株高20厘米左右时，植株逐渐进入旺盛生长期。3月15日每667平方米施45%挪威复合肥35千克，3月25日再次施美钙镁营养剂1次，防止后期叶柄黄化。采收前10～15天，每667平方米喷施赤霉素溶液1次，可有效提高产量和改善品质，一般于收获前20天左右停止追肥。
5. 生育动态调查和产量考查
2011年12月12日播种，12月22日出苗，12月28日子叶展开，2012年2月20日移栽，叶龄5.5张，株高10.2厘米，4月16日始收，株高49厘米，4月24日终收，株高51厘米，收获期长达9天，667平方米理论产量3060千克，实际产量为3210千克。
6. 经济效益
根据2012年市场行情，出售时平均每公斤价格为2.68元，每667平方米平均产出3210千克，667平方米产值高达8632元，扣除种子材料费、农药费、肥料费、农膜费、承包费和用工费，总支出2933.6元，每667平方米净利润达5698.4元，经济效益和社会效益显著。
病虫害防治
按照预防为主、综合防治的植保方针，坚持以农业防治为主、化学防治为辅的防病治虫原则。清除田间杂草、销毁前作病株及减少虫源基数。通过加强田间管理，提高植株抗病虫草害的能力，创造有利于芹菜生长、不利于病虫草害发生的环境条件，并及时喷药控制病虫草害发生。
1. 除草
除草移栽前3天，2月18日用二甲戊灵75毫升兑水40千克进行封闭除草，防止杂草生长。
2. 虫害
虫害主要是蚜虫，3月10日每667平方米用10%吡虫啉可湿性粉剂25克加水35千克细喷雾防治；3月25日每667平方米用啶虫脒可溶性水剂2000倍液细喷雾防治。
3. 病害
我镇菜农种植模式为瓜-芹菜-芹菜，由于土地资源紧张，轮作困难，加上受利益驱动菜农不愿意水旱轮作，芹菜茎腐病普遍发生，严重时造成植株矮小甚至死亡。通过近年来生产实践，用砻糠灰、重茬剂等方法能较好控制芹菜茎腐病，一般冬季茎腐病发生较轻，防治次数较少。
备注
浙江省杭州市萧山区益农镇农业公共服务中心 311247
大棚番茄丝瓜小白菜西芹高效栽培技术
1. 茬口安排
番茄在上年11月下旬12月上旬冷床育苗，2月中旬假植，清明前后5天定植，5月上旬上市，7月下旬让茬；丝瓜在2月中旬育苗，3月中旬移栽，6月上旬采收上市，8月底采收结束；小白菜在7月中旬播种，8月中旬让茬；西芹在8月中旬播种，9月中旬定植，翌年1月初即可采收，2月上旬上市结束。2. 品种选择番茄早春栽培选择抗性强、品质优、产量高、商品性佳、耐储运的早中熟品种，如金棚1号、东圣1号等；丝瓜选择江蔬1号等品种；小白菜选用耐热型直播品种，如热抗白等；西芹选择适宜本区域种植的品种，如西芹5号、美国西芹、玻璃脆实秆芹等。3. 栽培技术(1)番茄亩施优质有机肥2500～3000千克或优质腐熟农家杂肥7500千克加45%氮磷钾复合肥25千克，充分耙匀，移栽后至坐果前不施肥。早春番茄栽培需进行密植矮化处理，即在苗高8～9厘米时进行单秆整枝，株高保持45～50厘米，单株留3层果、结果5～7个，单果重300克，单株果重0.75～0.8千克。早春提早栽培番茄应以亩产量确定种植密度，如亩产番茄4000千克，种植密度为6500株；亩产番茄5000千克，种植密度为7000株。一般大棚南北向宽5.5米，中间留人行道宽25厘米，移栽番茄株行距为13厘米(40～50)厘米(东西向)，春季大棚内搭中棚以利保温促长。早春提早栽培番茄第1层果序留2个果，第2层果序留2～3个果，第3层果序留1～2个果，及时去除顶枝和侧枝以及畸形果，确保所留果均为商品果。为防春季低温造成生理落花落果，可用10～15毫克/升2，4-D在开花时的清晨涂抹番茄果柄离层处，并做好标记，以免重复或漏涂。涂用药液时应根据天气温度高低及时调配涂液浓度。经过40～45天番茄果实绿熟时，用45毫克/升乙稀利点涂果柄处，促进果实成熟，提高商品果质量。(2)丝瓜3月中旬丝瓜移(套)栽于大棚内棚脚下，每棚栽2行，株距1.2～1.6米。丝瓜抽蔓时及时引蔓，使丝瓜蔓均衡分布于大棚架上，及时去除60～80厘米以下侧蔓，1米以上侧蔓留雌花后1叶摘心，采瓜时连同丝瓜一同自侧蔓基部摘除。番茄采收结束后及时中耕，距丝瓜植株根部7～1O厘米处追施5%氮肥水加稀粪水，以后每采2次丝瓜追肥1次，同时注意防治霜霉病和瓜绢螟。(3)小白菜番茄让茬后及时耕翻筑畦，亩施腐熟有机肥3000千克，45%氮磷钾(硫酸基型)复合肥15～20千克，耕耙整细后播种小白菜，浇透底水，保持土层潮湿，25～30天即可采收上市。(4)西芹西芹播种前7～10天培植苗床，7月下旬用清水浸种24小时，洗净后放入冰箱5℃冷藏室，56小时后取出在凉爽通风处保湿催芽，待85%种子破口露白即可播种。为播种均匀，可拌适量细土撒播，播后撒1层过筛细土盖籽，搭好遮阳凉棚保湿促进出苗。由于西芹高温季节出苗较慢，播种后每天淋浇1次水，保持畦面湿润。待西芹苗高4～6厘米时间苗，8～10厘米高时在晴天下午4时后或阴天定植，株行距为10厘米15厘米。定植时大小苗分开移栽，浅栽植，栽后及时浇透活棵水，保持土层潮湿4～5天。定植7天后浇施1次1%尿素水，以后薄肥勤施，满足西芹植株生长对氮、磷、钾元素的需要。西芹进入旺长期后，每10～15天追肥1次，亩追施45%氮磷钾复合肥10千克(钾以硫基类型最好)、0.2%硼肥1千克，以防西芹叶柄空秆开裂，同时注意用三唑酮和菊酯类农药防治叶斑病和蚜虫等。西芹定植后50～60天即可分期分批采收。采收前7～10天，667天用赤霉素5～6克加水30千克细喷雾，可拉长西芹叶柄，使其嫩脆，提高上市品质和质量。惟勤西芹塑料大棚栽培技术
名称惟勤西芹塑料大棚栽培技术
栽培类型 塑料大棚
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
该品种为香港惟勤企业有限公司引进品种。
栽培技术
1．育苗
(1)播种育苗
惟勤西芹苗期较长，一般为2～3个月，秋延冬栽培播种期在6月中下旬，此时正值高温季节，播种前种子要进行低温催芽处理。具体方法是：播种前将种子阳光下晒0.5～1天，然后在水中浸12～16小时，冲净后放在10～15℃的冰箱冷藏室内，也可吊在井水上方5～10厘米处进行催芽，至少50%左右种子露白时即可拿出播种。苗床应选择在阴凉、排灌条件好、土质疏松、富含有机质的地方。床土要打碎整平，播种前应浇足底水。播种时可用细土或草木灰等将种子拌匀散开，保证播种均匀疏密一致，播种后覆盖一层细土，西洋芹种子小，拱土力弱，覆土0.5厘米即可，覆土后盖上草帘、稻草或遮阳网等，并经常浇水，使床土保持湿润状态。芽拱出土表时揭去覆盖物，应架拱架遮阳网降湿及防暴雨冲刷幼苗。
(2)移栽
西洋芹移栽一方面可使主根受伤促进侧根的发生，提高根系的吸收能力，另一方面可将大小苗分开，以便集中管理，区别对待，使秧苗在定植时大小相近，同时也缩短了占用大田的时间。幼苗2～3片真叶时可移栽，移栽规格为6～8厘米见方。移栽初期幼苗处于恢复期，根系吸水量低于蒸腾量，故仍需搭棚遮阳，缓苗后一周左右即可视苗情施稀人粪尿或尿素等速效肥，幼苗长至5～7片真叶时即可准备定植。从移苗至定植大约需25～30天左右。
2．定植
定植地应选择通风、阳光充足、土质疏松肥沃、具有良好排灌条件的优质壤土，前茬以大豆、茄果类或其他大田作物为好。定植田块应翻耕晒垄，施足基肥。一般667平方米施腐熟有机肥5000千克，尿素15千克，过磷酸钙40千克，饼肥30千克，草木灰50千克。施肥后翻耙作畦，秋延后栽培一般多采用高畦，规格为沟深15～20厘米，畦面宽2.2～2.4米，定植前大多选在下午高温过后或阴天，选用健壮无病，大小一致的幼苗单株定植。株距30厘米，行距30～35厘米，667平方米在6000株左右，成活前每天浇一次水，成活后沟灌一次透水，必要时，行间用稻草保湿一段时间。
3．定植后管理
惟勤西芹生长期达4个月左右，前2个月生长较慢，而后2个月生长快。前期以保湿、中耕除草、施速效氮肥、防止蚜虫等为栽培管理的主要环节，后期管理的重点放在增施复合肥、控制湿度、保温防病上。西芹秋延后栽培最好采用大棚或日光温室等保护地措施。当气温降至2～3℃时应扣上薄膜，气温降至-5℃时应在大棚或日光温室内套上小拱棚，当气温持续在-7℃以下时，小拱棚上还应加盖草帘以增强保温效果，采收前一个月可在叶面喷洒50毫克/千克的赤霉素促进叶柄伸长生长，以增加产量，提高品质，喷洒激素不能取代根部施肥，后期不仅要求较多的氮磷钾肥，也需要微量元素，如硼、钙等，以防治空心、叶柄纵裂以及黑心病的发生。
4．收获
西洋芹具体采收标准以栽培方式和需要而定，以密植、无覆盖或小棚覆盖方式栽培的，多追求总产量而单株产量不是考虑的首要因素，这些西洋芹可在霜冻前采收，单株质量0.75～1千克。多层保护设施下栽培的西洋芹，一般种植密度不大，植株能充分长大，平均单株质量1～2千克左右，且品质优、产量高，采收标准为最外叶刚出现衰老迹象时为宜。
病虫害防治
秋延后西芹苗期主要防治蝼蛄、蚜虫等害虫危害，防止蝼蛄可将250克的90%敌百虫拌入50克炒熟的麦麸中；防治蚜虫，可用10%蚜虱净可湿性粉剂300倍液喷雾。
西芹日光温室育苗及栽培
名称西芹日光温室育苗及栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
高优它、美国百利、意大利冬芹
栽培技术
1．育苗
日光温室秋冬茬芹菜6月中下旬播种，此时正值高温、强光季节，不易出苗，因此播种前应进行催芽。首先将种子在冷水中浸泡6～7个小时，涝出后放到5～10℃冰箱中处理几天；或者将种子放在竹篮内吊在井里离水面30厘米深处，靠深井内的低温打破休眠，经7～8天有30%种子开始露白时即可播种，播后留0.2厘米厚细土，把种子稳住身即可，为促进快出苗，需遮阳灌水，方法是在苗床上方搭遮阳网，也可用旧薄膜代替遮阳网，但棚的四周要留出30厘米通风口。播种后经常小水勤灌，保持土壤湿润，直至定植前。同时，注意严格控制杂草，防止草欺苗，除播种灌水后及时喷洒除草剂外，苗期内要多次进行拔草和间苗，最后保持苗距7～8厘米，使苗子处于最佳生长状态，利于培育壮苗。壮苗标准是：苗龄60～70天，株高12～13厘米，主根长5～6厘米，植株粗壮，无病虫害。
2．定植
9月中旬达到壮苗标准后即可定植。定植行株距为30厘米20～25厘米，667平方米栽0.8万～10万株。
3．定植后管理
（1）温度管理
芹菜生长适宜的温度为白天20～25℃，夜间15℃，因此，扣膜时间不能过早，一般在10月中旬，扣膜后通过揭膜通风调节温度。进入11月份后可视情况加盖草苫，保持白天15～20℃，夜间8℃。
（2）合理施肥
为提高西芹的产量和品质，在定植时施足基肥的基础上（每667平方米8000～10000千克优质有机肥），追加以氮肥和钾肥为主，定植缓苗后要注意追施氮肥，以促进外叶充分扩大，为心叶生长打下良好的物质基础，一般667平方米追施硫酸铵30～35千克或硝铵20～25千克1～2次：植株生长后期（小叶肥大期），氮肥仍不能缺，同时要追施钾肥、667平方米追施磷酸二氢钾5千克、随水冲施，或者用0.3%的磷酸二氢钾进行叶面喷施。
（3）及时浇水
秋冬茬温室芹菜的水分管理应掌握～促到底6～8月份育苗期供给充足的水分降温护根；定植后（9－12月份）供给充足水分，促进发棵壮叶。
病虫害防治
斑枯病可用15%百菌清烟剂熏烟，每667平方米每次350克，或喷洒75%百菌清可湿性粉剂600倍、64%杀毒矾500倍，7～10天1次，连喷3次；叶斑病、发病初期喷洒50%多菌灵可湿性粉剂800倍或50%甲基硫菌灵可湿性粉剂500倍或77%可杀得可湿性粉剂500倍防治。
四季西芹春季高产栽培技术
益农镇三围村为浙江省无公害蔬菜生产基地，全村现有耕地面积148.33hm2， 一年四季均种植蔬菜，尤以芹菜为主，1 年最多可种4 茬，效益十分可观。现将四季西芹春季高产栽培技术介绍如下。
1 品种选择
选用抗寒性强、耐抽薹、抗病性好的四季西芹品种。该品种是从美国引进， 经多代提取变异选育而成，产量高、纤维少、品质佳、株型紧凑。
2 栽培要点
2.1 播种育苗
采用大棚育苗移栽，2 月3 日播种，每667m2 用种量250g。
2.2 定植
移栽前， 每667m2 基施鸡粪240kg 加45%羊丰复合肥（15-15-15）20kg，翻地耙平后，于4 月11~26 日、幼苗有5～6 片真叶时露地定植， 行株距为 7.7cm7.2cm，每667m2 栽9.1 万株。
2.3 肥水管理
芹菜根系弱，种植密度大，要求肥水供应充足。定植初期适当浇水， 移栽10d 后追施45%挪威复合肥 20kg，并灌半沟水进行护苗。为促进芹菜叶片及根系生长，移栽后10d 和采收前10d 结合治虫防病，每667m2 叶面喷施绿芬威2 号70g 各1 次，补充微量元素。
2.4 病虫草害防治
4 月11 日， 在芹菜定植前铲除田间杂草，每 667m2 喷施克无踪100g 加施田补50mL。芹菜病虫害主要有斑枯病、斑点病、蚜虫、美洲斑潜蝇等，4 月 20 日， 每667m2 可用65%代森锌可湿性粉剂100g 加10%苯醚甲环唑水分散粒剂40g 喷雾防治；5 月 10 日， 每667m2 可用65%代森锌可湿性粉剂100g 加10%苯醚甲环唑水分散粒剂40g、40%啶虫脒可湿性粉剂24g 喷雾防治，收获前10d 停止用药。
3 适时采收
5 月19 日，芹菜有叶片13.5 张、株高55cm 时开始采收上市，6 月1 日，叶龄14 张、株高60cm 时终收，分12 次采收完毕，每667m2 总产量7435kg。
4 经济效益
春季芹菜667m2 总产量为7435kg， 每kg 售价 0.8~1.0 元，总产值6304 元，扣除种子费用50 元、农药费46.6 元、肥料费346 元、农膜折旧费150 元、农机费80 元、承包费100 元、用工费1400 元， 每 667m2 净收益4131.4 元。
日光温室甜瓜、辣椒高效无公害栽培技术
日光温室是景泰县反季节瓜菜来源之一，在农技人员和菜农的不断探索和实践中，甜瓜、辣椒的无公害栽培技术得到了广泛应用，其效益显著，可得产值52.5～67.5万元/公顷。
1. 品种选择
选耐低温弱光、生长势强、抗病性强、品质优良、丰产性好、商品性好的日光温室专用品种。甜瓜多选用白皮类，如台农2号、西薄洛托、银岭等。辣椒选用陇椒系列，如陇椒2号、陇椒5号、陇椒6号等，以及甘科5号、长剑、亨椒1号等。
2. 育苗
7月上旬先育甜瓜苗，9月上旬育辣椒苗。
(1)苗床准备
播种前15～20天配制营养土，用原土(麦茬土、豆茬土或葱蒜茬土)和有机肥(充分发酵腐熟)混合比例为2～3:1，过筛(筛孔直径1.5厘米)后混匀。每1立方米营养土用50%多菌灵200克、50%辛硫磷乳油200毫升兑水15千克喷匀、拌匀后，闷10～15天后使用。
(2)种子处理与浸种催芽
每667平方米甜瓜用种量一般为100～180克，辣椒用种量150～200克。包衣种子干籽直播。甜瓜没有包衣的种子用55℃的热水浸种，放入种子后不断搅拌，保持15～20分钟，水温降到30℃左右时，倒掉过多的水(淹没种子为宜)，浸泡6～8小时。再用粗布搓洗干净种皮上的粘质，后将种子用干净的湿布包裹放置温暖处催芽。温度控制28～30℃为宜，1～2天即可出芽。辣椒用0.2%的高锰酸钾溶液浸种20分钟后，用清水反复清洗再进行催芽，3～4天即可出芽。
(3)播种甜瓜
当70%种子露白后即可播种。每667平方米选用10厘米10厘米营养钵3000～4000只，将其装满营养土，不要压实，每钵装入量一样，排列在苗床上，并将钵口推成正方形。播前将苗床浇足底水，覆膜升温，地温25℃，湿度均匀时播种。播种应在晴天上午进行，用食指在营养钵中央压深1厘米小坑，每坑放1粒发芽的种子，牙尖朝下，覆2～3厘米营养土，呈尖堆状。播完后将苗床打一小拱棚，小拱棚上覆盖30目防虫网。
(4)甜瓜苗期管理
播种后以控制地温为主，地温保持在28～30℃，最低20℃，3～4天即可出苗。当80%种子出苗后应降低温度，这时以控制气温为主，昼温保持在22～28℃，夜温保持在14～18℃，晨温12～13℃，防止幼苗徒长。苗期一般不浇水，若苗床缺水，用喷水方法增加湿度。苗龄25～35天，3叶1心即可定植。
(5)辣椒播种
播种时保证营养钵双苗，苗龄80～90天。
3. 甜瓜定植及管理
(1)整地、施肥、消毒
起垄前每667平方米施充分腐熟优质农家肥8000千克、油渣150千克、磷酸二铵30千克、过磷酸钙75千克、硫酸钾30千克。用50%辛硫磷乳油1000毫升、50%多菌灵4千克地表撒施，深翻起垄，垄底宽90厘米、垄顶宽80厘米、垄沟宽30厘米、垄高25厘米。垄面要平整，垄面中央开宽5～8厘米，深4～6厘米的v形小沟，垄面覆120厘米薄膜，在v形小沟铺设滴灌线，调试好后，定植前10～15天，在50米长的温室，将95%敌克松可湿性粉剂500克和50%辛硫磷乳油500毫升加入施肥罐中，通过滴灌浇1.5立方米水。同时，每1平方米空间用75%百菌清可湿性粉剂1克加80%的敌敌畏乳油0.1克与锯末混匀后点燃薰蒸24小时。
(2)定植方法
一般采用单蔓整枝，垄上行距50厘米、株距40厘米。苗坨放入定植穴中应略高于垄面，每穴浇0.5千克清水，水下渗后覆实营养土。定植后应用花帘遮阴，早晚见光，当有新叶长出时缓苗结束，缓苗期应降低昼夜温差，增加空气湿度，昼温27～30℃，夜温17～22℃，地温20～25℃，最低18℃。
(3)搭架绑蔓
为保证花芽分化和花器的正常发育，控制茎叶生长防止徒长。4～6叶，即可绑蔓上架，一般2～4天绕蔓1次，保证秧头向上生长。
(4)整枝
及早掐去主蔓12节以下的所有子蔓，保留12～15节子蔓结瓜，晴天8:00～12:00授粉，每株授粉2～4朵，并在授粉节后留升叶摘心。幼瓜直径长至5厘米左右时，每株留一长势周正瓜其余摘除，上下两瓜大小相似，应留高节位的瓜，尽早摘除留瓜上方的侧枝和幼瓜。
(5)瓜膨大期管理
定瓜后即进入膨大期，应保证充分的水分和养分，滴灌3～5次，每次每667平方米灌水2平方米，并在施肥罐中加入尿素500克、磷酸二氢钾500克。
这期间要保证充足的光照和较高的温度，昼温25～35℃，晨温不能低于12℃，昼夜温差12℃以上。
4. 辣椒定植及管理
将育好的辣椒苗在12月上旬定植在两株甜瓜之间。
(1)温度
定植后将温室密闭保温，促进发根，1周内保持白天28～30℃，缓苗后降至白天25～28℃，夜间18～20℃开花坐果期和结果期白天25～30℃，夜间15℃以上。
(2)光照
此时进入一年最寒冷季节，应保持棚膜干净，加挂反光膜。
(3)追肥和浇水
辣椒苗期需肥量不大，主要集中在结果期。当门椒长到3～5厘米左右时，结合浇水进行第1次追肥，此后根据情况每浇2～3水追1次肥，多次适量。定植前浇坐底水，定植后浇缓苗水，此后一般不浇水，直到门椒膨大生长后与追肥配合选择晴天上午浇第1次水。以后滴灌每2～3天浇水1次，每667平方米浇水量2平方米，并施尿素1～1.5千克、磷酸二氢钾0.5～1千克。
(4)植株调整
辣椒在门椒开花前，用尼龙线分别系于主枝第3～4个分枝点处吊枝，将门椒以下各叶腋间发生的腋芽要及时抹去，将一些老叶、病叶及时摘除。
(5)保花保果
开花时喷0.002%～0.0025%的2，4-D溶液。
5. 病虫害防治
坚持以预防为主，综合防治的原则，采取土壤消毒、烟剂熏棚、高温闷棚、清洁田园、黄板诱杀、控制温湿度、平衡施肥等措施可减少病虫害的发生。
苗期预防猝倒病。植株生长期防治甜瓜白粉病、甜瓜疫病、辣椒疫病可用疫病灵，辣椒灰霉病可用10%速克灵烟雾剂，每棚300克。温室病害最好用烟剂或粉尘剂，如百菌清、杀毒矾、霜疫净等防治。
西芹节能日光温室栽培
名称西芹节能日光温室栽培
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
夏芹、文图拉、津南实芹、西芹1号。
特征特性：
植株高大直立、叶簇紧凑、叶片肥大、实心、质脆清甜、纤维少、抗逆性强、适应性广、早春抽苔晚。
栽培技术
1．育苗
（1）用种量。用种750～1500克/公顷。
（2）种子处理。10月下旬，选当年夏收的种子，用5～10毫克/升的赤霉素浸泡12小时，打破休眠，再浸种一昼夜，捞出，放在18～20℃的条件下催芽一周左右，每天冲洗1～2次，待出芽后播种。
（3）播种土配制。田土5份，有机质3份，马粪或细炉灰2份，均匀混合过筛后使用。20～25千克细土加一袋（20克）苗菌敌，播种时上覆下垫用。
（4）苗床的设置。苗床应设在温室内光线和温度最好的地方，一般在温室的中后部，为提高土壤温度，要下铺电热线。单位栽培面积所需苗床为15～30平方米/公顷。
（5）播种。用热水浇透苗床，待水渗透后，把催好芽的种子均匀播下，覆一薄层药土，扣好地膜，保温保湿。
（6）出苗后管理。播种4～5天后出苗，揭去地膜，充分见光。保证白天的温度为20～25℃，夜间为10～18℃，水分管理以见干见湿为原则，籽苗期可适当喷杀虫剂，防治蚜虫、潜叶蝇或白粉虱等害虫。
（7）分苗及管理。出苗30～40天，幼苗2～3叶时进行分苗，为节省分苗床面积，按每撮3～4株进行分苗，撮距5厘米，行距10厘米，温度和水分管理同出苗后管理，根据长势，适当喷施叶面肥。此后应加强温度和光照的控制，因为西芹从2～3叶龄直到收获前，生长点受日平均气温13℃以下低温刺激，并遇到长光照时，易形成花芽并抽苔开花。
2．整地、定植及管理
1月份开始整地，施优质腐熟农家肥7.5万千克/公顷，深翻做畦，畦宽1.2～1.5米。待分苗30天左右（1月中旬），此时西芹能分化出15～17个大小叶片，其叶高20厘米以上的约有6～7片，这是定植适期，此时按株行距25厘米20厘米单株定植，栽苗15万～18万株/公顷，栽后浇透水。定植后一周为缓苗期，缓苗后进行松土，促进发根壮苗，并且小水勤浇，保持畦面湿润，生长期4～5天浇一次水，浇两次水后追一次肥，追肥量为硝酸钾225千克/公顷或腐熟的有机肥7500千克/公顷，化肥和有机肥交替使用。缓苗后喷0.2%～0.5%的硼肥，防止叶柄粗糙和破裂。
生长期经常进行叶面喷肥（0.1%～0.2%磷酸二氢钾和尿素）。西芹营养生长期的适温是白天20～22℃，夜间13～18℃，土温15～20℃，喜中等光（1万～4万勒[克斯]）。进入4月份，随着气温的升高，要加大通风量，并适当遮荫，保证芹菜正常生长。
3．采收
定植后50～60天，根据市场行情进行劈收或一次性收获。如劈收，收获后2～3天禁止灌水，防止病菌从伤口侵入。
病虫害防治
（1）病害主要有斑枯病、叶斑病和软腐病。
①斑枯病和叶斑病可用75%的百菌清可湿性粉剂600倍液或64%的杀毒矾可湿性粉剂500倍液，每7～10天喷一次，共喷2～3次。
②软腐病可用14%的络氨铜水剂或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT）500～600倍液，7～10天一次，连续2～3次。
（2）主要害虫有蚜虫、潜叶蝇和白粉虱。
①蚜虫用50%避芽雾可湿性粉剂2000～3000倍液或2.5%溴氰菊酯2000～3000倍液，每周一次，连续2～3次。
②潜叶蝇用40.7%乐斯本乳剂1500倍液，1.8%爱福丁3000～4000倍液或用20%灭扫利3000倍液进行防治。
③白粉虱可用20%甲氰菊酯乳油2000倍液喷洒防治。
菊芹栽培技术
名称新兴蔬菜菊芹
栽培类型 露地
蔬菜分类 绿叶菜-菊芹
栽培技术
菊芹(Erechtities valerianaefolia (wolf) DC.)，别名昭和草、野茼蒿、山茼蒿、神仙草、飞机草，为菊科一年生草本植物。以嫩茎叶供食，因含有较高的VA、具有特殊的芳香，并具有清凉退热，明目等保健功效而受到消费者青睐，菊芹原产南美，台湾在日本占领时期引入，由于其果实成熟后四处飞扬散布，繁殖力极强，因此菊芹在台湾各地、山边海角随处可见，但目前尚未形成大面积人工栽培商品化生产，仅限于观光旅游、休闲农场中栽培，供游人品尝。
1．植物学性状及时环境条件的要求
茎直立，高30～80厘米。基部叶片为羽状裂叶，叶缘具下规则锯齿，叶脉呈暗红色或淡绿色，茎叶柔软多汁。花序头状，由细瘦的管状花组成，基部膨大，整串花序常常弯曲下垂。果实为瘦果，长约2毫米，深褐色至紫色，顶部县白色冠毛，千粒重0.19克。
菊芹喜高温多湿和光照充足的气候条件，生长发育适宜温度范围为20～30℃，最适温度为25℃左右，低于15℃时植株生长缓慢，遇霜冻即枯萎。
2．栽培技术要点
菊芹有板叶种和花叶种之分，板叶种的花和种子较大，芳香味适当(不过浓)，较适宜于食用，生产上多有采用。
在台湾可周年进行生产，但以秋冬季和早春栽培品质最佳。一般采用直播法种植，于整地作畦后撒播。但也可用72孔苗盘进行穴盘育苗，苗龄20天左右，苗高8～10厘米时移栽，行距45厘米，株距30厘米，株高15厘米左右时摘心，以促进侧芽生长。生长期间应注意及时进行浇水、追肥，中耕锄草和排涝，有蚜虫发生时需及早进行防治。当倒枝长达15～20厘米时即可进行采收，采收时宜在基部留下1～2个叶节，以便继续萌芽，10～14天后再次连续采收。
3．营齐成分及食用方法
菊芹的叶片每100克鲜样含有水分91.40克，灰分1.70克，粗脂肪0.13克，粗蛋白2.38克，粗纤维1.25克，VA9742.00IU，VB10.08毫克、VB20.18毫克、钾393.22毫克、钙80.26毫克、铁15.71毫克、磷61.87毫克、烟碱酸0.40毫克。其风味类似于茼蒿，可凉拌、炒食、煮汤，也可作火锅配菜，据台湾有关专家预测，菊芹作为保健蔬菜和少污染的清洁蔬菜将具有良好的产销发展前景。
西芹日光温室秋冬栽培要点
名称西芹日光温室秋冬栽培要点
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
PS牌、FS牌西芹、美国加州西芹和香港惟勤种苗公司繁育的西芹良种
栽培技术
1．育苗
精心催芽，适期播种，遮阳防暴雨。
日光温室秋冬栽培不能播种过早，实践证明6月中旬至7月上旬是秋冬茬西芹栽培的适宜播期。
催芽前用清水浸泡12小时，换水淘至水清，摊种子层厚1厘米，经翻动晾至散种，包在双层洗净拧干的棉布内，置于18～22℃条件下保湿催芽48小时，经淘种、晾种再催芽48小时，再经淘种、晾种催芽24～48小时即可萌芽。催芽过程中要保证适宜温度，保温，并要有良好的通气条件，这是保证齐芽的重要条件。
夏季强光暴雨应采用遮阳育苗。按3厘米留苗，栽667平方米地需育苗面积60平方米，需备种100克。一般搭遮阳棚2.6米宽，四周高80厘米，上用农膜覆盖，遮阳棚下做1.2米宽育苗畦两个。每平方米育苗畦施腐熟农家肥10千克，并喷敌百虫或辛硫磷防治地下害虫，浅锄后楼平。播种时踩实畦面、洇透底墒。催芽的种子用细面沙或细潮土拌匀，均匀撒播至畦内，后覆细表土3毫米。用新农膜搭遮阳棚，膜上盖杂草遮阳，出苗后逐渐去掉杂草。种子5%出苗时，应筛细土在苗床上覆土2毫米厚。幼苗三叶前补水以喷雾为主，畦面不能见明水，以防板结，并注意防虫。三叶前间苗2次，三叶一心时定苗，苗距3厘米。以后可浇小水，定植前追肥2～3次，至5叶期适当控水准备定植。
2．定植
幼苗分组定植，合理密植，连浇两水。定植时应对幼苗进行分级，大小苗分开定植。西芹株形大宜稀植，密度以667平方米栽2.3万～3.3万株为宜。定植宜选下午进行，气温高时应随定植浇穴水，保证栽后浇大水前幼苗不萎焉，定植后当天浇一次透水，隔一天再浇一次透水，连浇透水，追足底墒，为中耕蹲苗培育强大的根系。
3．定植后管理
(1)精细中耕。连浇两水后4～5天，土壤墒情适宜时，及时进行第一次精细中耕，以不松动植株为原则，要求行间株间都锄到，深度达3厘米，田间不留坷垃。第一次中耕结束后7～8天进行第二次精细中耕，要求同第一次。
(2)蹲苗结束，肥水齐攻。9－10月是西芹有利的生长时期，第二次中耕结束7～8天即进入大肥大水管理时期。结合浇水667平方米追尿素20千克，以后每隔10天追肥一次，每次每667平方米随水冲施碳酸氢铵40千克，畦面要经常保持湿润，至11月上旬芹菜株高可达50厘米，已形成70%的产量。
(3)配合使用赤霉素实现高产优质。西芹自然株形粗壮，目前这种株形尚未得到普通认可。因此，配合使用赤霉素可有效增加植株高度及产量，并使叶柄泛浅绿色富有光泽。赤霉素喷施浓度为30毫克/千克，可在11月初、11月上旬、12月上旬各喷一次，最后一次喷施应在收获前10天进行，一般可使株高增加15～20厘米，产量提高20%左右。
(4)短期扣棚，低温管理。进入11月上旬应及时扣棚，初扣棚应昼夜加大放风量，随气温下降逐渐减少风口。扣棚前进行最后一次施肥并浇水。扣棚后采用低温管理，白天18～22℃，只要次日最低温度不低于8℃，尽量延长下午放风时间。进入12月份，白天保持18～20℃。只要次日最低温度不低于5℃，下午应尽可能延长放风时间。在水分管理上要防止过分控水形成叶柄中空。
病虫害防治
重视防病，确保丰产丰收。芹菜苗期主要是猝倒病，只要三叶前不浇明水，地表不板结，一般不会发生。若发生可通过加强光照、撒施药土、减小苗床湿度，也可喷施新万生防治。生长期主要病害为叶斑病，多发生在定植封行后。其防治应从苗期开始，用百菌清、多菌灵、代森猛锌、杀毒矾交替防治，整个生长期每次浇水前应先喷药，雨后露水退后亦应喷药保护。以防造成田间病害大发生，出现丰产不丰收的结局。
日光温室黄瓜—丝瓜—西芹一年三熟栽培技术
一、茬口安排
1．黄瓜
12月初嫁接育苗，1月中旬定植上市，7月拉秧。
2．丝瓜
4月上旬育苗，5月中旬定植，7月上旬到9月上旬采收。
3．西芹
7月上旬在丝瓜架下育苗，9月初定植，元旦前后上市。
二、栽培技术要点
1．黄瓜栽培
（1）品种选择。黄瓜以抗寒能力强的长春密刺、山东密刺最好，用黑籽南瓜作砧木。嫁接苗具有根系发达、抗病力强等特点，能提高黄瓜产量。
（2）嫁接育苗。育苗应在温室内进行，黄瓜籽用55℃的温水浸种10分钟左右，捞出晾干，用湿纱布包住，置于25－27℃的环境中催芽。黑籽南瓜籽种壳较厚，应先进行半脱壳处理，然后浸种催芽，方法同黄瓜一样。黄瓜应比黑籽南瓜早播3－4天，黑籽南瓜苗两片子叶平展时，取黄瓜苗采用靠接法或插接法与黑籽南瓜苗嫁接。嫁接后直接栽入营养钵中，随即扣小拱棚，棚内相对湿度保持在91%以上，白天适当提高棚温。嫁接苗成活后，在接口下方将黄瓜茎切断。当苗子长到3－4片真叶时，即可移栽。
（3）整地施肥移栽。移栽前每667平方米施腐熟农家肥10000千克，氮磷复合肥50千克，饼肥150千克。深翻30厘米后整平耙细作畦，畦面宽90厘米，沟宽30厘米，畦面上开一条宽20厘米，深15厘米的灌水沟。每畦定植2行，行距50厘米，株距25－30厘米，每667平方米定植4000株左右，定植后即覆上地膜。
（4）田间管理。①温度管理：缓苗前室内气温白天保持在25－30℃，夜间17－18℃。缓苗后白天22－28℃，夜间12－15℃。盛瓜期白天20－28℃，夜间10－12℃。
②肥水管理：结瓜前一般不浇水追肥，以免植株徒长。盛瓜期每7－10天浇1次水，采用膜下暗灌，顺水每667平方米施尿素20千克或磷酸二铵10千克。浇水后及时放风排湿、防止徒长感病。
③病虫害防治：黄瓜病虫害较多，应及早采取防治措施。蚜虫用20%灭扫利乳油2000倍液，或2.5%功夫乳油4000倍液防治；霜霉病用64%杀毒矾M8可湿性粉剂400倍液，或72.2%普力克800倍液，或25%百菌清可湿性粉剂800倍液防治；黄瓜灰霉病用70%甲基托布津可湿性粉剂600倍液，或50%速克灵2000倍液防治。
2．丝瓜栽培
（1）品种选择。选用耐热、耐涝、丰产的肉丝瓜或白玉霜。
（2）适期育苗移栽。用温水浸种8－10小时，捞出晾干，用湿纱布包住，置于30－35℃的环境下催芽，待种子露白后播于营养钵中。苗期应扣小拱棚保温。到5月中旬苗子长到4叶1心时即可移栽。在温室前脚处按株距1米挖长、宽、深各50厘米的坑，坑内填入腐熟农家肥，每坑定植2棵。
（3）田间管理。初期以黄瓜生长为主，控制丝瓜生长，当丝瓜主、侧蔓上棚后应将蔓配置在适当的位置上，以免互相重叠拥挤，并及时疏去多余侧蔓。丝瓜每采收1次，应每穴追施人粪尿3千克。如干旱，要及时浇水。7月份黄瓜拉秧后，丝瓜正好进入旺盛生长期。此时可在棚架下种喜阴小菜如生菜、茼蒿等，或育芹菜苗，以增产增收。
3．西芹栽培
（1）品种选择。选用抗病、耐寒、丰产的台湾FS西芹或种都三号西芹。
（2）培育壮苗。将西芹种子用温水浸泡12小时，捞出晾干，用湿纱布包住，置于冷凉处或吊在井中距水面30厘米处催芽，待大部分种子露白后，播于丝瓜架下。此时丝瓜已爬满整个棚面，起到保湿、降温、防雨打的作用。出苗后要勤浇浅浇保持土壤湿润。间苗1－2次，按5厘米5厘米留苗。苗有3－4片真叶时随浇水施1次速效性氮肥，4－5片叶时移栽。
（3）整地施肥移栽。移栽前每667平方米施腐熟有机肥5000千克，氮磷复合肥50千克，草木灰100千克。深翻30厘米后整平耙细，作成1.8米宽的低畦，畦埂宽30厘米。取苗时将主根于4厘米左右铲断，以促发侧根和须根。苗子应按大小分类，分别栽植使其生长整齐。定植深度以下不露根，上不埋心为准。由于西芹植株开张度大而高，应适当稀植，株距15厘米，行距18厘米，每667平方米栽苗2万株左右。
（4）田间管理。①缓苗期：由定植到缓苗需15－20天，要小水勤浇，保持土壤湿润并降低地温。
②营养生长旺盛期：定植约40天后，植株生长开始加快。白天棚内温度控制在20－25℃，夜晚13－18℃。要保证供给充足的水、肥，这时地表已布满白色须根，切不可缺水。每667平方米顺水施尿素10千克，每15天一次。采收前10－15天用80毫克/千克九二○喷施一次，能加速茎叶生长，提高产量。
③病害防治：早疫病用75%百菌清可湿性粉剂600倍液，或70%甲基托布津可湿性粉剂1000倍液防治：斑枯病用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液，或40%多硫悬浮剂500倍液防治。
拱棚西芹一年两茬栽培技术
名称拱棚西芹一年两茬栽培技术
栽培类型 中小拱棚
蔬菜分类 绿叶菜-芹菜
适宜品种
随着设施农业技术水平的提高，拱棚的应用与推广在蔬菜生产上显得尤为重要。为发挥拱棚在春提早和秋延后栽培中的作用，使蔬菜提前或延后上市，满足蔬菜淡季时的市场需求，西吉地区采用了一年内西芹两种、两收栽培模式，不仅提高了土地利用率、产出率和西芹单位面积产量，还有效提高了资源贡献率和菜农的收入。经过20102011年两年的实际采收，第一茬西芹667平方米产量为6500千克，产值4790元；第二茬西芹667平方米产量为5870千克，产值2890元，667平方米总产值为7680元，纯收入5670元，经济效益十分显著，推广潜力巨大。
栽培技术
1．茬口安排
第一茬西芹于2月在日光温室或阳畦内育苗，4月上中旬定植，7月上旬上市；第二茬西芹于5月育苗，7月中旬定植，10月底至11月初上市。
2．第一茬西芹栽培技术
(1)播种育苗
第一茬西芹于2月上旬在日光温室内育苗，播种前要浸种催芽。苗期50~60天，注意间苗，加强肥水管理。
(2)定植前的准备
①整地、施基肥
施足底肥，一般每667平方米施腐熟优质有机肥3000~4000千克、过磷酸钙40~50千克、硫酸钾7~10千克、硫酸铵30~40千克或复合肥75千克，并配合施入一定量的磷钾肥。施足底肥后翻耙，并将地面整平。
②搭建拱棚
定植前20天搭棚暖地，在整平后的地面上做宽5米、长20~30米的拱棚。
(3)定植
①定植时期
当幼苗长到5~6片真叶、苗高10厘米左右时即可定植，西吉地区一般在4月上旬定植。
②定植方法
先将苗床灌水后再起苗。定植时，拉好定植线，按行距开沟，然后在沟内挖穴栽植。栽植深度以深不埋心、浅不露根为宜。
③定植密度
根据市场对西吉西芹的要求，定植行株距应为18厘米14厘米，667平方米保苗2.6万~3万株，成株直径以1.5~3厘米为最佳。
④浇水
定植当天必须浇定植水，水量以浇透为宜。
(4)定植后的管理
①温度管理
定植后，应在高温高湿条件下促进缓苗，不超过25℃不通风；需要通风时，要在拱棚背风一侧支起较小的通风口，并在棚内底部设围裙，使冷风从围裙上部进入棚中，防止形成扫地风。缓苗后，逐渐加强通风，白天温度保持在20~25℃，尽量延长高温时间。随着外界气温升高、光照增强，再逐渐加大通风量，延长通风时间。由于拱棚昼夜温差大，白天温度高也不易造成植株徒长，因此白天温度可保持在20~25℃。
②肥水管理
西芹产量高，生长期较长，需肥量大，充足的肥水供应是西芹优质高产的保证。定植后50~70天，植株生长速度最快，是形成产量的关键时期，应重施追肥，并配施适量磷钾肥，以满足西芹生长对养分的需求。每667平方米追施尿素15千克、复合肥10千克，以后每667平方米再追施1~2次尿素10千克、复合肥5千克。全生育期可追肥5~6次。
③锄草松土
当发生杂草为害时，应及时结合锄草进行松土，以防止土壤板结和草害。
(5)采收
具体采收标准根据栽培方式和市场需求而定，一般在7月中旬株高达到55~65厘米时采收上市。
3．第二茬西芹栽培技术
(1)施肥及定植
第一茬西芹收获后，及时深耕晒垡，667平方米施优质农家肥3500千克以上、磷酸二铵25千克、尿素25千克，10天后定植第二茬西芹。
(2)温、湿度管理
第二茬西芹的温、湿度管理技术与第一茬基本一致，不同的是在第二茬西芹的后期管理中，随着天气的变化，气温和地温逐渐下降，并伴随连阴雨雪天气出现，此时要注意拱棚保温和增加光照，加强病虫害防治。灌水要及时，因为后期缺水易引起冷害，使西芹叶柄表皮翻卷、剥离，造成品质下降。
(3)第2次采收
在10月底至11月初，进行一次l生采收上市。
病虫害防治
西芹的主要病害有立枯病、叶斑病、黑腐病、软腐病等，生理性病害有烧心、空心、茎裂等；主要虫害是蚜虫。
西芹
基本信息
中文学名：西芹，拼音：shìzǐjiāo
拉丁学名：ApiumgraveolensLinn
别称：芹、香芹、药芹、菫、白芹、洋芹菜、美国芹菜、洋芹、美芹
门：被子植物门，纲：双子叶植物纲
目：伞形目，亚目：
科：伞形科，亚科：
族：，属：芹属
形态特征
西芹是从欧洲引进的芹菜品种，植株紧凑粗大，叶柄宽厚，实心。质地脆嫩，有芳香气味。
生长习性
西芹属耐寒性蔬菜，喜凉爽湿润。
药用价值
西芹性凉、味甘。实验表明，芹菜有明显的降压作用，其持续时间随食量增加而延长。并且还有镇静和抗惊厥的功效。西芹一方面含有大量的钙质，可以补"脚骨力"，另一方面亦含有钾，可减少身体的水分积聚。
西芹图片
黄瓜高效节能日光温室栽培技术
名称黄瓜高效节能日光温室栽培技术
栽培类型 日光温室
蔬菜分类 瓜类-黄瓜
适宜品种
新泰密刺、冬棚密刺和长春密刺
栽培技术
1．育苗
(1)苗床准备：黄瓜、南瓜和嫁接苗苗床面积根据育苗的多少确定，一般333平方米地温室的用苗，黄瓜有5平方米，南瓜3～5平方米，嫁接苗20平方米就够用了。苗床营养土用腐熟发酵的带土圈粪（驴马粪、猪粪等）和没有种过瓜的好地土配成。
(2)浸种催芽：黄瓜、黑籽南瓜种种前都用55～60℃的温水漫种。黄瓜浸泡6～8小时后捞出，用湿毛巾或纱布包起来，外面裹一层防水渗出的塑料膜，揣在怀里借人体恒温催芽，24小时露芽后进行播种。南瓜种子发芽率在80%以上，发芽势强的种子浸泡16～18小时后，捞出凉干外表水份播种，不需催芽。如种子发芽率在80%以上，而发芽势弱，发芽不整齐的种子，按上述浸种法浸泡后，捞出在室内常温下凉16～18小时播种。也可用0.3%的过氧化氧（双氧水）浸泡8小时，用30℃清水洗净种皮粘液，捞出凉16～18小时播种，发芽率高，出苗整齐。
(3)播种时间：育苗播种分两期进行。第一期于10月8－10日播种黄瓜，14－16日播种南瓜，第二期11月8日播种黄瓜，14日播种南瓜。
(4)播种方法，播种前先将苗床用壶洒透水，再把催好芽的黄瓜种子按1.5～2厘米见方均匀撒在苗床上，每667平方米用种150克，然后覆盖0.8厘米厚的过细筛带沙细土，即喷洒1∶1500倍敌克松药液，再覆盖0.5～1厘米的细沙土，最后搭塑料拱棚，棚内白天保温35℃，夜间10℃，3天出苗，5天苗出全后，喷500～600倍的百菌清或托布津药液一次，棚里温度白天降到28℃，夜间13℃左右，一般不再洒水，如果太干，可适当洒些水。当第一片真叶2分硬币钱大时嫁接。黄瓜种后5天浸泡南瓜种，当黄瓜苗两片子叶展开时播种南瓜。播南瓜种时，种子撒在苗床平放时一粒与一粒均匀离开一点距离即可，撒好种子后，先覆盖细沙土1厘米厚。同黄瓜播种一样喷一次药，再覆盖细沙土1厘米，然后少离开苗床面横摆一定间隔距离的小竹杆，在上覆盖地膜，再搭起塑料拱棚，白天保温37℃，夜间20℃左右，5天左右出苗，全苗后白天降温到32～35℃，夜间14～18℃，待南瓜苗两片子叶展平露真叶时立即嫁接。
(5)嫁接方法，当地都采用靠接法，嫁接时，先将两种苗子陆续挖出。放在便于操作的桌面上，先取掉南瓜的生长点和真叶，再用刀片在南瓜苗叶子以下1厘米处以40度左右的角度向下斜切一刀，深为茎粗的一半，黄瓜从于叶下2厘米处自下而上以35度左右的角度斜切一刀，深度为茎粗的3/5，把两株幼苗的切口处接合好，使黄瓜的子叶压在南瓜的子叶上面，夹上嫁接夹固定，摆在盘子里拿入苗床栽植。嫁接苗栽植的株行距为10厘米10厘米，先用手开一深3～4厘米的小沟，按规定株距摆好嫁接苗，覆少量土固定苗子，然后开第二小沟时，用土埋好第一小沟的苗根，紧跟着给第一沟苗顺小沟浇水，浇水时一定注意水面要低于刀口面。待嫁接苗全都栽好后，搭起塑料拱棚，保温32℃，3天后，降温到28℃左右，夜间不要高于14℃，移栽苗，后必须注意用草帘遮荫和控制棚内的光照强度，一般早11时－下午3时遮荫，7天左右伤口愈合，再开始顺沟浇一次水，10～12天断黄瓜根，并随即将根拔除。断根后视其情况，如有苗于发蔫时，再遮荫1～3天，待苗子不出现发落后，开始练苗，白天温度25～28℃。夜间7～10℃，3～4天后开始定植，定植前喷多菌灵或托布津500倍药液一次，移苗前浇一次浅水，便于挖苗。
2．定植
定植前，先整平温室地面，随之把准备好的腐熟驴、马、牛、猪田粪、鸡粪，大粪等优质有机肥料和化肥均匀地撒在整平的地面。每667平方米施有机肥10000千克以上，过磷酸钙125千克，磷二铵或复合肥75千克。10月上旬育好苗，于11月中旬定植，11月上旬育的苗12月中旬定植。移苗定植的最佳时间是黄瓜苗3～4片真叶时。40厘米的垅上定植两行黄瓜，先在垅面东西两边缘3～4厘米处，用手开3～4厘米深的两条小沟，随即用壶顺沟浇水一遍，再把苗床移出的苗子按27厘米的株距摆苗，摆苗时注意将黄瓜第一片真叶向南，苗摆好后把堤中间的土分培到两条苗沟里，扶埋好苗根，使垅面中间形成一道12厘米深和12厘米左右宽的浇水沟，然后整理好苗垅，用1.3～1.4米宽的地膜覆盖苗境及垅间沟底面，随即从垅上浇水暗沟一次浇足缓苗水。
3．定植后管理
定植后5天内，棚内温度保持在30～35℃，一般不放风，使地温达到15℃以上，促进新根生长缓苗，晴天尽量早揭草帘，清洁棚面薄膜，使苗子接受良好光照。根据天气情况，一般9－11时揭帘，下午5时左右盖帘。黄瓜5片叶后，茎蔓开始伸长，即吊绳绑蔓，使其攀缘生长，直至12～13片叶，株高1米左右，白天室温超过30℃，由顶部放风，20℃左右闭风，下午气温降至16℃时盖草帘，夜间温度8～15℃，此间不发生干旱不浇水。灌水和追肥：定植时浇缓苗水后到第一批瓜采收前，大约36天左右不灌大沟水，到采瓜上市时开始灌第一次大沟水，此前，25天左右，根据黄瓜需水情况，可在垅上小沟浇一次水。第二次灌大沟水与第一次大约相隔25天左右，以后按黄瓜需水实际情况16～20天左右灌水一次，进入结瓜后期，10～15天灌一次水。灌水要选择晴天早上进行，每灌完水后，即闭棚封口，使温度提高到35～37℃，维持1小时，慢慢放风让潮气排出，降低棚内温湿度，室内温度降剩25℃时闭风，每次随灌水要追一次肥，每次667平方米追硝铵20千克，磷二铵20千克左右。方法是将化肥池在水量溶解成肥水，随水缓缓冲入，并每隔15天左右，按产品使用说明喷施一次喷施宝或多元微肥。及时整枝落蔓：当黄瓜蔓长出侧枝、卷须、雄花和发现不健康叶片时，一并及时摘除，黄瓜蔓达到吊绳高度时，即剪去下部枯老叶，进行落蔓，剪下部老叶时地上部分要保留17～20片叶子，以保证足够的叶面积，坚持预防病虫害：为了防止病虫害的发生，在控制好室内温湿度的前提下，始终坚持定期喷洒农药进行预防，为了提高防治病虫效果，实行多种农药交替施用。
