品种名称新冬
分类 仁果类-苹果
审（认）定情况1978年通过鉴定，1979年命名为新冬。
选育单位奎屯果树所
品种来源亲本为冬立蒙花红。
品种描述
特征特性
树势强健，幼树生长迅速。树冠较大，8年生以上的树一般树高与冠径均在5～6m左右。1年生枝平均长68cm。萌芽率中等，成枝力较弱，短枝和叶丛枝多。栽后3～4年开始结果，以短果枝结果为主，有腋花芽结果习性；每花序多坐2～3个果，连续结果能力较强，较丰产，采前落果重。
树姿开张，树冠呈圆头形。树干及多年生枝灰褐色，主干表面粗糙，树皮呈块状剥落。1年生枝粗壮，斜生，枝质较硬，红褐色，节间较短，新梢茸毛多；皮孔近圆形，灰白色，较小，凸起，中等密。叶片椭圆形，平均叶长9.5cm，宽6.5cm，叶色深绿，富光泽，叶厚；叶尖渐尖，叶基圆形有皱褶，叶缘抱合多皱，复式钝锯齿，叶背茸毛厚密；叶柄短粗，茸毛较多。每花序平均5朵花，花冠较小；花瓣卵形，白色。二倍体品种，2n=2x=34。
果实性状
果实扁圆形，平均纵径4.9cm，横径6.2cm；平均单果重126g，最大果重168g。底色黄绿；覆浓红色晕或霞，并有不明显的断续红条纹。果面光滑；果点大，中密，淡褐色，平。果梗短粗；梗洼浅，中广，有绿褐色锈。萼片宿存直立，聚合；萼洼浅而广。果皮中等厚，果心中等大；每果有种子6～7粒，中大，浅褐色。果肉黄白色，肉质松脆、较细，汁液中多，风味甜酸，品质中等。含可溶性固形物16%；在土窖内可贮藏3～4个月。
抗性
本品种抗寒力强，特别是花芽耐寒力超过其他品种；但耐盐碱性较差，叶片易出现黄化。
物候期
在奎屯于4月上旬萌芽，4月下旬至5月上旬开花，9月中旬果实成熟，10月下旬落叶，果实发育日数135d左右，营养生长日数200d左右。
