苗木选择与定植
选择砂壤、土壤pH值5.5~6.5、盐分含量1克/千克、有机质含量10克/千克、地下水位1.0米以下、平地或坡度6度以下的缓坡地。秋季落叶后至次年春季桃树萌芽前均可栽植,以秋栽为宜。有冻害或干旱抽条的地区宜春栽。栽植密度一般以株行距2米5米比较合适。幼树园前2年可间作套种,实现早期收益。栽植时挖长、宽、深各80厘米的栽植穴,穴底先填入一些农作物秸秆,每穴再施有机肥(如厩肥和禽粪)5~10千克与土混合,然后回填后栽植树苗。栽植前苗木根系消毒,用4~5度Be石硫合剂浸根系10~20分钟,再用清水冲洗或用0.1%~1.0%硫酸铜溶液处理5分钟,再浸清水洗净。栽苗时根系舒展,嫁接口朝迎风方向,栽植深度以根颈部与地面相平。

定植后的管理
1. 肥水管理。

全年施肥3次。每年秋季(11月)结合施基肥深翻改土,基肥以农家肥为主,混加少量化肥。施肥量按1千克果施1.5~2.0千克优质农家肥,每株加施氮磷钾复合肥300克,在树冠投影范围内沟施。果实膨大期第1次追肥,株施氮磷钾三元复合肥400~500克。硬核期第2次追肥,株施高氮高钾复合肥400~500克。果实生长期叶面喷施0.5%磷酸二氢钾溶液2~3次,每隔5~7天喷1次,以提高果实含糖量和品质。

全年一般需灌水4次。萌芽至开花前灌1次足水,以促进萌芽开花及提高坐果率;硬核期是新梢快速生长期及果实第1次迅速生长期,需水量多且对缺水极为敏感,必须灌足水;果实膨大期注意均匀灌水,避免久旱后突灌大水引起裂果;落叶后封冻前灌水。雨季疏通水沟,及时排除积水。

2. 整形修剪

采用三主枝自然开心形或Y形树形。三主枝自然开心形适宜于3米4米株行距,干高40~50厘米,三主枝在主干上错落分布,主枝方向不要正南向。主枝分枝角度60~70度,每主枝配置2~3个侧枝。Y形树形适宜于2米5米、2米6米株行距,干高40~60厘米,两个主枝对生,夹角80~90度,向行间延伸,每主枝上有侧枝2~3个,间距60~70厘米。

冬季修剪主要对结果枝修剪,长果枝剪去全长的1/3,长势弱的重短截,长势强的轻短截,以斜生或水平生长的好,疏除直立或下垂枝。中果枝比长果枝修剪稍重,留6~8个芽短截,剪口芽保留叶芽。短果枝、花束状枝不短截,枝量过多可适当疏除。结果枝基部间距要保持10~15厘米。

生长季修剪。抹芽主要是对剪口下的竞争芽、并生芽。摘心主要对主枝附近的竞争枝、内膛徒长枝摘除枝条顶端一小段嫩枝。扭枝是对生长强旺的直立枝,于5月中下旬新梢开始木质化时进行,用手指捏紧半木质化部位,向树的空隙处扭曲,使新梢下垂,缓和长势。

3. 疏花疏果

朱砂红桃成花量大,自花授粉坐果率高,要及时疏花疏果,合理负载。疏花,在花蕾露红至花瓣开始伸出时进行,花、叶芽比例以1:4为宜。疏果在4月中旬至4月下旬,即落花后2周到硬核期进行,先疏除小果、双果、畸形果、病虫果,其次是朝天果、无叶果枝上的果。按10~20厘米留1果,长果枝留3~4个,中果枝2~3个,短果枝、花束状果枝1个或不留,弱枝少留果,壮枝多留果。选留果枝两侧、向下生长的果,保证30~40片叶1个果。树冠疏花疏果顺序是先里后外,先上后下。

病虫害防治
1. 病害

主要是桃流胶病,发病枝干树皮粗糙、龟裂、不易愈合,流出黄褐色透明胶状物,树势变弱,并易成为桃红颈天牛的产卵场所而加速桃树衰亡。防治桃流胶病,要加强综合管理,复壮树势。流胶的枝干秋冬季进行刮治,刮后用5度Be石硫合剂或100倍硫酸铜液消毒或用1:4的碱水涂刷。

2. 害虫

主要有桃蛀螟、桃小食心虫和桃蚜。桃蛀螟是桃树的重要蛀果害虫,以幼虫蛀入果实内取食危害,受害果实内充满虫粪,极易引起裂果和腐烂,造成品质变劣和产量损失。果实套袋可较好防治桃蛀螟,即在桃果拇指顶大小(第2次自然落果后)时套袋,阻止螟蛾在果面上产卵,也可于成虫发生期和产卵盛期用10%吡虫啉4000~6000倍或20%除虫脲4000~6000倍液喷杀。桃小食心虫是危害桃果实的主要害虫,幼虫孵化后蛀入果内,向果心或皮下取食,虫粪留在果内,蛀孔很小。防治可于5月下旬至6月中上旬越冬幼虫出土期,用1.2%烟碱苦参碱乳油2000倍液喷洒树根周围地面,喷后浅锄树盘。成虫盛发期喷洒25%灭幼脲Ⅲ悬浮剂3000~4000倍或20%除虫脲4000~6000倍液,杀灭卵和初孵幼虫,发现虫果及时摘除深埋或烧毁。桃蚜危害桃树梢、叶及幼果,可诱发烟煤病。防治桃蚜主要用药剂,谢花后当桃蚜已发生但还未造成卷叶前喷药,可用10%吡虫啉4000~6000倍液。因虫体表面多蜡粉,药液中需加入适量中性洗衣粉或洗洁精,以提高药液粘着力。桃树萌芽前可喷洒5度Be石硫合剂,消灭越冬卵。

备注《落叶果树》2014,(5)

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