品种名称黑珍珠
分类 核果类-樱桃
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年经专家鉴定，认为是最适南方栽培的优良樱桃品种。
选育单位重庆地区
品种来源是乌皮樱桃的芽变株系，属中国樱桃。为重庆地区优良地方品种。
品种描述
特征特性
树冠圆头形，幼树树姿直立，成年树开张。叶色浓绿，叶片平展，光滑，叶芽细长。单果重3～4克，果皮较厚，成熟时为黑红色呈紫黑发亮。果肉淡黄色，离核。肉质细嫩，爽口化渣，味浓甜，有香气，品质极佳。外观美。成熟期比乌皮樱桃晚两天。树姿开张，生长势较强，萌芽率高，成枝力强，成花容易。该品种栽后第二年可开花结果。
果实性状
果实大，平均果重4.5克。果形近圆形，果顶乳头状。皮中厚，蜡质层中厚，底色红，果面紫红色，充分成熟时呈紫黑色，外表光亮似珍珠。果肉橙黄色，质地松软，汁液中多。
品质分析
可溶性固形物含量22.6%，糖17.4%，酸1.3%，风味浓甜，香味中等，品质极上。半离核，可食率90.3%。
物候期
黑珍珠樱桃2月中旬花芽萌发，2月下旬叶芽萌发，4月底果实成熟，从开花终期到果实采收共45天。每个花序有花朵3～5朵，花冠白色，种子较小。在红黄壤、紫色土上均能正常生长结果，而且抗旱，耐瘠薄，特别是果实成熟期耐阴雨，不裂果。在重庆高温多湿气候条件下，表现生长旺盛，早果，丰产，品质优良。
适宜地区 适宜在南方栽培。
