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胃炎能吃红薯吗 胃炎可以吃红薯吗
1 胃炎能吃红薯吗 胃炎不建议食用红薯,如果实在喜欢吃,可以少量吃一点,一定不能多吃。 红薯本身养胃,其富含的膳食纤维能消食化积,增加食欲。但肠胃不好的人尽量少吃红薯,否则就可能出现腹部不适的症状。有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,因为红薯含有“气化酶”,吃了容易导致胃胀、吐酸水。红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。红薯的膳食纤维较多,而且比较粘糯,不容易消化。红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。 2 胃炎怎么吃红薯好 红薯粥 材料:红薯200克,粳米100克,白砂糖5克 做法: 1、将新鲜红薯洗净,去皮切成小块。 2、粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。 3、将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味的酌量加入白糖,再煮一二沸即可。 酸奶红薯泥 材料:黄芯红薯,酸奶一盒 做法: 1、红薯上锅蒸熟,去皮压成泥。 2、压好的红薯泥整形,如果整不好,可又借助保鲜膜,然后放小碗里,再扣出来即成型。 3、在红薯泥上淋上酸奶即可。 3 哪些人不宜吃红薯 1、有草酸性肾结石的人,因为红薯含有大量的草酸盐。 2、有胃病的人,有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯,红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。 3、脾胃虚弱的人,食用红薯,容易引起腹部不适,甚至拉稀。 4、空腹时,红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。
红薯可以生吃吗 红薯生吃好吗
1 红薯可以生吃吗 红薯可以生吃,但是一般不建议生吃,一是口感不好,二是难以消化。因为生红薯中淀粉的细胞膜未经高温破坏,很难在人体中消化;同时,在煮红薯时,还应当适当地延长蒸煮的时间,这样好使红薯中含有的“气化酶”被破坏掉,吃后就不会出现腹胀、烧心、打嗝、反胃、排气等不适的感觉。烤红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。尤其是有黑色斑点的红薯皮更不能食用,会引起中毒。 2 红薯怎么吃比较好 乳酪烤红薯 材料:红薯1 个,鲜奶油30ml,黄油20克,蜂蜜15ml, 生蛋黄1个,片状奶酪30克。 做法: 1、 红薯洗净,对半切开,如果是很细长的红薯,就在2/3处切开,保留肉比较多的那部分,然后将红薯放入蒸锅中蒸熟(大约30分钟左右,视红薯大小调整)。 2、蒸熟的红薯稍放凉一点,用勺子将红薯泥挖出,注意不要把薯皮挖破,边缘留下0.5cm厚的红薯肉。 3、然后依次将鲜奶油,融化的黄油,生蛋黄,蜂蜜放入到红薯泥中拌匀。 4、将拌好的红薯泥重新填充到红薯壳中抹平(不用压的太紧,松散一点),并在上面撒上奶酪丝。放入预热好的烤箱中,用190度的温度,烤约15分钟即可。 拔丝红薯 食材:红薯、白糖60克、水60克、芝麻适量、植物油适量。 做法: 1、红薯洗净去皮,切成小块,锅内放入油(略多些),倒入红薯。 2、将红薯炸至成熟捞出沥油。 3、将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小勺油,转小火继续熬,期间要不停搅拌。 4、最后熬至淡黄色,将炸好的红薯倒入,翻拌均匀,出锅前撒上芝麻即可。 红薯饼 材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干。 做法: 1、将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后用高压锅蒸熟﹐一般需要10-15分钟。 2、然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋。 3、搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用果冻壳当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状。 4、最后油锅架上,将红薯饼放入﹐两面各煎一次即熟。 3 吃红薯的注意事项 1、红薯一次不能吃太多 红薯由于淀粉含量高,一次性吃太多容易给肠胃造成负担,出现胀气,打嗝,放屁等症状,因此,吃红薯的时候要适量,一次吃200克左右就可以了。 2、红薯别和过甜的东西同吃 红薯本身是甜的,如果这时候再加上甜食一块吃,可刺激胃酸大量分泌,使反流发生的可能性就增加一倍,所以红薯尽量不要和过甜的东西一块进食。 3、红薯要煮熟再吃 红薯不经高温破坏、难以消化,红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。会对肠胃造成一定的负担。 4、红薯最好中午吃 早上不宜空腹吃红薯,因为淀粉含量高,出现反酸、烧心的机会就高,晚上吃红薯不易消化,容易堆积在身体内造成肥胖,中午的时候吃既有时间消化,也不会出现空腹吃引起不适的症状。 5、红薯搭配吃好 如果将红薯和米面搭配着吃,还可以起到蛋白质的互补作用;如果同时再配点咸菜或鲜萝卜等一起吃,就可以减少胃酸的产生。
女人吃红薯能丰胸吗 红薯可以丰胸吗
1 女人吃红薯能丰胸吗 女人吃红薯不能丰胸 红薯并没有直接丰胸的效果,从红薯的营养成分来看,其中并不含有能促进乳房发育的成分,而且红薯的低脂肪和高纤维的特性,表明其吃了还有瘦身的功效。 2 红薯的功效与作用 1.通便减肥 吃红薯能有效的阻止糖类变为脂肪,有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒,尤其对老年性便秘有较好的疗效。 2.延缓衰老 红薯中还含有一种类似雌性激素的物质,对保护人体皮肤,延缓衰老有一定的作用。 3.利于心血功能 红薯富含钾、β-胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6,这5种成分均有助于预防心血管疾病。钾有助于人体细胞液体和电解质平衡,维持正常血压和心脏功能。 4.防流感 红薯有助于抵御流感,防治感冒。红薯是β胡萝卜素的最佳食物来源,有助于人体制造足够的白血球,抗击感冒病毒侵入导致的感染。 5.抗癌 科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮,可以用于预防结肠癌和乳腺癌。 3 吃红薯要注意什么 1.不要吃生红薯 生红薯中的淀粉难以被消化,所以一定要蒸透或烤熟。提倡用蒸煮的方法,少用油炸。 2.不要空腹吃红薯 空腹吃红薯,容易泛酸、烧心。另外,红薯要趁热吃,肠胃才会舒服。 3.不要吃红薯片 红薯最好不要连皮吃,因为红薯皮含有较多的生物碱,食用过多会导致胃肠不适。 4.不要吃太多 红薯虽然可以当成主食,但如果长期把它当成主食,可能造成营养不良,特别是大病初愈、怀孕的特殊人群。 4 吃什么能丰胸 1.花椰菜 胸部能否再次发育,跟机体本身激素的分泌有极大的关系。而花椰菜有丰胸的作用,主要是因为期含有丰富的维他命A,能激素的分泌。 2.木瓜 木瓜是最传统也是最有效的丰胸食品之一,特别是青木瓜,有滋补催乳的功效。 3.黑芝麻 含有丰富维生素E的黑芝麻,能促进卵巢的发育与完善,增加成熟卵细胞的数量,刺激雌激素的分泌,从而达到促进胸部再度发育的效果。 4.玉米 玉米是碱性食品,能刺激性荷尔蒙的分泌,而且其所含有的维生素E,能提高机体雌性激素的含量,能更好地起到丰胸的作用。
红薯能放冰箱储存吗 红薯可以放冰箱吗
1 红薯能放冰箱储存吗 红薯能放冰箱储存。红薯的低温保存是5—7度,因此红薯是可以放冰箱冷藏的,但是一般不建议红薯放冰箱保存。因为如果放在冰箱中保存,很容易因为冰箱中的水汽而变得柔软,也很容易因为冰箱中的水汽而变得容易腐烂。保存的时间不会很久。一般红薯可以放在阴凉干燥通风处的地方保存即可,可以保存1-2个月。 2 红薯怎么保存好 1、通风干燥处保存 用报纸包裹放在阴凉处,这样大约可以保存3~4个星期。不过,用报纸包起前也要先将红薯摊在报纸上晒晒太阳,然后再包起来保存,这样可增加红薯的甜度。如果条件允许,可以将红薯用报纸包起来,放在冰箱保鲜室,这样红薯保存时间会更长,而且不会发芽。 2、切片晒干保存法 把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。 3、室内储存法 红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。最好放在透气的木板箱内保存。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。 4、井窖贮藏 选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。 3 怎么挑选红薯 1、根据自身的口味来挑选 红薯有白瓤和黄瓤两大品类,黄瓤红薯的体型比较长,外皮呈淡粉色,红薯本身含糖多,煮熟后瓤会呈现红黄色,吃起来味道很是甘甜可口;若是白瓤红薯的话,则体型比较胖,外皮的颜色多半为深红或者紫红,因红薯本身含的淀粉多,所以煮熟后瓤是白色的,味道又甜又面。因此大家可根据自己的口味来挑选红薯。 2、根据新鲜度来挑选 一般来说外表干净、光滑、形状好,红薯比较坚硬而且外皮发亮的话,说明是新鲜的;若是红薯不仅发芽了,而且表面凹凸不平的话,这类红薯是不新鲜的,不建议购买。另外,若是红薯的外皮还有不少的小黑洞,说明内里已经开始腐烂,更加不值得购买。 3、根据红薯的味道挑选 通常而言,若是红薯没有变质腐烂的话,闻起来是没有异味的;若是把红薯拿来手上细细地闻,发现有一股虫蛀的味道或者霉味的话,这样的红薯千万不要购买。有虫味,说明是被虫蛀了;有霉味说明已经腐烂,更加不能吃了。 4、根据红薯的表皮挑选 如果红薯的表皮比较干净而且十分光滑的话,这样的红薯是比较好的。若是察觉红薯的表皮已经呈现黑色或者有褐色斑点的话,建议不要购买,这样的红薯已经不新鲜了,甚至是有可能已经变质了。 5、根据储存的时间购买 如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话,建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买,否则一旦买了有伤的红薯回来,不仅不容易保存,而且还很容易腐烂。
吃了红薯能喝酒吗 喝酒后可以吃红薯吗
1 吃了红薯能喝酒吗 吃了红薯最好不要喝酒。 红薯含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体,如红薯吃得过多,会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高,吃多了可刺激胃酸大量分泌,使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强,胃酸即可倒流进食管,发生吐酸水。喝酒的话,会进一步刺激胃,使难受的症状加剧,而且红薯和酒精在胃中结合,会产生硬结,出现消化不良的现象。因此吃了红薯之后最好不要喝酒了,同样的,喝酒之后也不宜吃红薯,以免发生不良反应。 2 吃了红薯多久能喝酒 一般来说,吃了红薯后隔三个小时再喝酒比较好,这时候红薯在胃里也消化的差不多了,再喝酒的话,没有太大的影响了。红薯含有膳食纤维,是人体排出废料,消除毒素的武器,喝酒体内含有大量二氧化碳,使肠胃膨胀,吃完红薯喝酒容易胃胀,有的还会恶心。为了避免这种状况,红薯不能和酒一起吃。 3 红薯不能和什么一起吃 1、柿子 如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。 2、甜食 红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。 3、豆浆 淀粉是红薯的主要成分,人吃后体内会产生大量果酸,吃红薯的时候喝豆浆,果酸就会令豆浆里的蛋白质凝固变性,不利于人体的消化吸收。所以在吃红薯的时候不要喝豆浆。 4、鸡蛋 红薯和鸡蛋一起吃容易出现胀气的情况,因为这两者都属于不易消化的食物,红薯中含有氧化酶和粗纤维,吃多了红薯,肠胃中会有大量的二氧化碳气体产生,加之红薯含糖量高,吃多了会产生胃酸,严重的话还会造成腹痛。 5、酒 饮酒时和饮酒后3小时内,不宜吃红薯,因为红薯中含有“气化酶”,多吃后易出现腹胀、打嗝、烧心、反酸、排气等症状,而酒精会刺激胃壁,可能会加重这种不适症状。 6、蟹 红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石。所以红薯和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
产后产妇可以吃红薯吗
1 产后产妇可以吃红薯吗
产妇是可以吃红薯的。
产后吃红薯一般是没有问题的,因为红薯富含淀粉,其氨基酸、维生素A、B、C及纤维素的含量都高于大米与白面。它还富含人体必需的铁、钙等矿物质,是营养全面的食品。
2 适合产妇的红薯做法产妇吃红薯时可以将红薯直接煮或蒸熟吃,也可以用红薯和其它食材搭配做成美味的菜肴进食。
3 红薯不能多吃产妇吃红薯要注意不要多吃,几天吃一个是可以的。刚刚生产完,产妇的消化道是很敏感的。产妇要多补充营养,在产后多休息,避免感染。
准妈妈可以吃红薯吗?
红薯中含有大量的纤维素,能够有效预防便秘和防治癌症。那么,对于准妈妈们来说,红薯能吃吗?薯类食物都可以吃吗?怎么吃才是最好的呢?下面就一起来看一下吧! 首先,准妈妈们是肯定能够吃红薯的。吃红薯不仅可以壮胎,而且其中丰富的赖氨酸(比大米、白面中的赖氨酸要高出许多)和胡萝卜素,还能够促使上皮细胞正常成熟。从而抑制上皮细胞的异常分化,消除有致癌作用的自由基,降低中风的危险性,增强准妈妈们的免疫力。 其次,吃红薯的时候,要有量的保障,每天的薯类食品最好不要超过80克。荤素搭配要好,这样才能够在享受美食的同时,达到保持苗条身材的目的。同时,因为薯类也有主食的作用,因此在吃薯类时要相应减少主食的摄取,可以按照3:1或者4:1的比例来控制。 但是对于快餐中的炸薯条或土豆泥,在加工过程中因氧化破坏了大量的维生素C,会使营养成分大大降低。而炸薯条则更容易增加脂肪,同时新鲜度很难得到保证,加上反复高温加热,会很容易产生类似聚合物的致癌物质,所以准妈妈们应该尽量少吃,特别是妊娠早期的准妈妈们。 虽然同为薯类产品,但是土豆中有一种名为生物碱的有毒物质。人体一旦摄入生物碱,则会引发恶心、腹泻等反应。而这种有毒物质多数集中在土豆皮中,因此食用时 特别要削干净那些已变绿的外皮。此外,发了芽的土豆更是有毒,在食用时一定要把芽头和芽根都挖干净,并且放在清水中浸泡一段时间,炖煮时最好采用大火。这 种薯类如果食用过多,蓄积在体内则很有可能导致腹中胎儿畸形。 由于人的个体差异比较大,并非每个人食用薯类都会发生异常,但是为了身体的健康和胎儿的正常发育,含有生物碱很多的薯类准妈妈们还是少吃为宜,特别是不吃长期储存和已经发芽的薯类。
红薯曲奇怎么做?红薯曲奇的做法
外表有着曲奇饼干可爱的模样,内涵可全都是以红薯为主的健康原材料,宝宝们天生都很喜欢吃零食,加上宝宝的胃口比较小,正餐吃完没多久又饿了,所以给宝宝准备一点健康无油的小零食就是非常非常必要的啦~
今天的小零食不仅非常健康,而且里面的芝麻、奶粉还可以给宝宝补钙。做成小饼干的模样,保证宝宝一眼就爱上。
红薯曲奇
配方:红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g
调料:无
烹制方法:烤
参考月龄:10个月以上
难易程度:无难度
提示:适合对文中食材不过敏的宝宝。一定要注意不要给宝宝吃太多,否则会引起腹胀、打嗝、排气等不适。
* 做法 *
1. 准备食材:红薯300g、奶粉30g、黑芝麻5g、鸡蛋1个、面粉20g。
PS:鸡蛋可以只加蛋黄,或者是省略掉,根据宝宝是否对其过敏来决定。
2. 首先,将红薯去皮。
3. 再将红薯切成薄片。
4. 将红薯片放入蒸锅中蒸熟。
5. 红薯蒸熟后取出,放入碗中。
6. 然后用勺子将红薯捣成泥。
PS: 红薯蒸好后,要趁热捣成泥噢,否则凉了就不好再弄了。
7. 倒入20g面粉。
PS: 因为之后还要添加奶粉和鸡蛋,红薯泥会有点稀,所以我添加了面粉,让红薯泥不会特别稀。
8. 再添入30ml奶粉。
PS:很多宝宝不喜欢喝奶粉,有这么好的机会一定不要错过噢!但这个奶量可不是固定的呀, 因为有的红薯水分多,有的红薯水分少, 要酌情多加一点或者少加一点。搅拌成像下面的稀稠度就可以啦~
9. 将红薯泥、面粉和奶粉搅拌均匀。
10. 再打入一个鸡蛋,继续搅拌均匀。
PS: 加入鸡蛋是为了让成品的口感更丰富,是为了如果宝宝对鸡蛋过敏,这一步就可以省略了。
11. 最后倒入黑芝麻。
PS: 如果用的是白芝麻,提前打成粉,补钙的效果会更好。我用的是黑芝麻,怕影响成品的颜色,所以就没有打粉。
12. 将所有食材搅拌均匀。
13. 大概搅拌成这个程度就可以了。
PS: 搅拌的浓稠度非常重要,如果太干就不好吃了,而且挤花的时候也是超级累,如果太稀那么烤的时候就不成形了,最好像我这样不干不稀的程度。
14. 将裱花嘴装入裱花袋中。
PS: 宝妈如果没有裱花袋的话,可以直接将红薯泥团成小球放入烤箱中。如果没有裱花嘴的话,可以将裱花袋剪一个稍微大一点的小口。
15. 再用小勺将红薯泥放入裱花袋中。
PS: 可以将裱花袋放在杯子里,这样更方便固定噢!
16. 烤盘上铺上一层烘焙纸或者锡纸。
17. 轻轻挤压裱花袋,在烘焙纸上挤出一个小花。
PS: 挤红薯泥非常简单,稍稍用力挤压,画一个圆圈然后轻轻往上一提就可以了。
18. 红薯泥就全部挤好了。
19. 烤箱提前预热十分钟,然后放入红薯泥。
20. 上下火120度,烤30分钟左右。
PS: 具体烤多久是不固定的,如果喜欢软软的就可以烤20分钟左右,如果想要脆一点的就多烤一会儿,只要不烤糊了就可以。我烤了30分钟,外表皮稍微有点硬硬的,里面的红薯泥是软软的,非常好吃!
21. 烤完之后软软香香的,非常好咀嚼!而且固定成型,很容易让宝宝拿在手上自己吃噢!
22. 这道宝宝版烤红薯就做好啦,味道真的超级赞哦,比外面的烤红薯还好吃噢,而且更加卫生,更加有营养呢!
胃疼可以吃红薯吗
1 胃疼可以吃红薯吗 不可以 胃疼的时候最好是不要吃红薯,虽然吃红薯对身体很好,但是胃疼的时候不适合吃红薯,因为胃疼大多是胃酸过多引起的,而红薯的含糖含量较高,吃多了会刺激胃酸更加大量分泌,使人感到“烧心”,从而加重胃疼。 2 胃病患者饮食注意事项 1.饮水择时 最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时,餐后立即饮水会稀释胃液,用汤泡饭也会影响食物的消化。 2.规律饮食 有规律地进餐,定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,更利于消化。 3.定时定量 要做到每餐食量适度,每日3餐定时,到了规定时间,不管肚子饿不饿,都应主动进食,避免过饥或过饱。 4.细嚼慢咽 以减轻胃肠负担。对食物充分咀嚼次数愈多,随之分泌的唾液也愈多,对胃黏膜有保护作用。 5.少吃油炸食物 因为这类食物不容易消化,会加重消化道负担,多吃会引起消化不良,还会使血脂增高,对健康不利。 6.少吃生冷食物刺激性食物 生冷和刺激性强的食物对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症。 3 吃红薯有什么好处 1.保护眼睛 红薯当中富含胡萝卜素,而胡萝卜素又可转变为维生素A,因而红薯能为人体提供丰富的维生素A,对于维持人体正常的视觉功能十分有帮助。 2.减肥 红薯的热量其实很低,100克红薯所含脂肪仅仅是大米的四分之一,此外,它还具有阻扰糖类变脂肪的作用,因而具有糖尿病的作用。 3.抗癌 红薯当中含有“去氧表雄酮”这一成分,是预防结肠癌和乳腺癌的有效成分,所以常吃红薯,也是具有一定的抗癌作用的。 4.有益心脏 除了以上我们提到的红薯富含胡萝卜素以及维生素之外,其还含有钾元素以及的叶酸,这些成分是保护心血管的重要成分。 4 健康小贴士 胃疼可以吃红薯吗这篇文章就为大家介绍到这里,红薯会刺激胃酸分泌,促进消化,但同时也有可能导致胃酸过度分泌,加重胃疼,所以大家一定要注意!