品种名称桐农四号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 桐乡市农经局
品种来源该品种是1996年从余姚引入，余姚缩头种品系，桐乡市农经局选育优良株系，经混合繁种，经过连续多年的提纯复壮。
品种描述
特征特性：株型半开张，株高39～45厘米，开展度34厘米44厘米，半碎叶深裂，瘤状突起排列成2层，单个重300～500克，空心率90％，瘤状茎紧贴土地，遇雨水多年的份，表皮易发生软腐病，中熟、生长期175～180天，较耐寒，耐肥，平均亩产量2500～3500千克。
适宜地区 适宜浙江、江西、江苏、安徽等地栽培。
编辑推荐
桐农一号榨菜
品种名称桐农一号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江桐乡农经局
品种来源该品种系桐乡地方品种一半碎叶，由浙江桐乡农经局经选择优良单株、混系繁种育成。
品种描述
特征特性
株型较直立，株高42厘米，开展度42厘米57厘米，叶片深裂，瘤状茎长圆形，纵横茎比1.1∶1，瘤间沟不明显，瘤状突起常排列成3层，平均单个重300～500克，空心率70％左右，中熟偏迟，生长期180天左右，耐寒、耐肥性好。
产量表现
亩产量2500～3500千克。
适宜地区 适宜浙北、江苏、安徽等地栽培。
浙桐三号榨菜
品种名称浙桐三号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组
品种来源浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组联合选育的一个优良榨菜品种。
品种描述
特征特性
植株较大，半直立，株高50厘米，开展度68～55厘米，叶色绿，板叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为11.8厘米和11.2厘米，茎形指数1.05，单个瘤状茎鲜重210克，瘤圆浑，瘤沟浅。在浙江省栽培从播种到采收165～170天，早熟，加工性状优良。
产量表现
亩产3000千克左右。
适宜地区
该品种适合在浙江省冬榨菜产区栽培，也适合春榨菜产区栽培。目前主要分布在浙江省的海宁、桐乡、温州等地。
备注1993和1996年分别通过浙江省科委鉴定和验收。
浙桐二号榨菜
品种名称浙桐二号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组
品种来源浙江大学园艺系(原浙江农业大学园艺系)与桐乡榨菜课题组联合选育的一个优良榨菜品种。
品种描述
特征特性
植株中等大小，较直立，株高45厘米，开展度63～55厘米，叶色绿，板叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为11.5厘米和10.8厘米，茎形指数1.06，单个瘤状茎鲜重200克左右，瘤圆浑，瘤沟浅。在浙江省栽培从播种到采收160天左右，早熟，质地柔嫩，皮薄，加工性状优良，并适合鲜食。
产量表现
亩产2500～3000千克。
适宜地区
该品种适合在浙江省冬榨菜产区栽培，也适合春榨菜产区栽培。目前主要分布在浙江省的海宁、桐乡等地。
备注1993和1996年分别通过浙江省科委鉴定和验收。
秦白四号大白菜
品种名称秦白四号
分类 白菜类-大白菜（结球）
审（认）定年份1996年
审（认）定情况1996年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 陕西省农业科学院蔬菜研究所
品种描述
特征特性
晚熟一代杂交种，生育期95天左右。株高47厘米，开展度62厘米。叶色深绿，白帮，叠抱，呈倒卵圆形，球形指数1.7，软叶率47.3％，包球紧实。平均单球重4.5～5公斤，净菜率75%以上，适于作为秋、冬白菜栽培。
产量表现
平均亩产8079公斤。
抗性
抗病毒病，兼抗霜霉病，耐贮藏。
栽培技术要点
陕西关中地区播期在8月1012日。肥力较高田，亩留苗1800株左右，远郊新菜园可增加到2200株左右。
适宜地区 适于全国各地大白菜产区栽培。
备注2000年获科技部、农业部九五新品种后补助二等奖。
涪杂一号榨菜
品种名称涪杂一号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过重庆市农作物品种审定委员会审定。
选育单位 重庆市涪陵农科所
品种来源以榨菜雄不育系118－3A作母本，以地方良种自交系永安小叶（代号154）作父本配组的杂一代榨菜种。
品种描述
特征特性
株高52厘米，开展度58厘米。叶长椭圓形，叶色绿，叶面中皱，蜡粉中，少刺毛，叶缘波状，裂片2～3对，叶柄长3.5厘米。瘤茎近圆球形，皮色浅绿，瘤茎上每一叶基外侧着生肉瘤3人，中瘤稍大于侧瘤，肉瘤钝圆，间沟浅。在重庆一带栽培，从播种到瘤状茎采收约155天左右，较蔺市草腰子长3～5天。抽薹较晚，丰产性好。瘤状茎含水量低，皮薄，脱水速度快，适合加工。
产量表现
一般亩产2500～2800千克
栽培技术要点
1. 播种期选在9月上中旬（白露前后），高海拔偏早，低海拔偏晚。
2. 亩栽培地用种20～30克，亩苗床地用种400～500克。
3. 苗期抓好病虫害的防治，及时间苗，确保栽培用壮苗。
4. 4.5～5.0尺开厢，厢沟深6寸，每厢栽4行，退窝1尺，亩栽约5000株。
5. 栽前施足底肥，亩用腐熟人畜粪6000斤，40%含量高钾复合肥100斤，窝施。幼苗5～6叶时定植。在生长过程中根据长势灵活掌握追肥，当瘤茎长至2～3两时重追肥一次，亩追腐熟人畜粪5000斤，碳铵、过钙各100斤。
6. 榨菜病害主要有病毒病、根肿病等；虫害主要有猿叶虫、黄条跳甲、菜螟、菜蛾、蚂蚁等，注意各种病虫害的识别与防治。
适宜地区 该品种适合在重庆市和四川省各榨菜产区栽培。
潮丰一号榨菜
品种名称潮丰一号
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
选育单位 海宁市农经局
品种来源海宁市农经局从地方半碎叶品种中经系统选育而成。
品种描述
特征特性
半碎叶，长势中等偏强，瘤状茎圆球形，单个瘤状茎重300～350克。耐寒、耐病，空心率低，在浙江北部栽培从播种到采收175～180天。
栽培技术要点
行株距为2515厘米，亩栽18000株左右，可以提高产量。同时，提高种植密度，通过菜叶的遮盖，可以有效降低下部温度、保持土壤湿度，减轻病毒病发生。
适宜地区 该品种适合在春榨菜产区栽培。
农岗3号茄子
品种名称农岗3号
分类 茄果类-茄子
学名Solanum melongena L.
审（认）定年份2001年
审（认）定情况2001年通过陕西省农作物品种审定委员会审定。
审(认)定编号433(陕)
选育单位 西北农林科技大学园艺学院
品种来源用HB398为母本、G44为父本，杂交配制而成。
品种描述
特征特性
早熟一代杂种。株高90～100cm，开展度80～90cm。茎及叶柄紫色，嫩叶紫绿色，其后叶片逐渐变绿，叶脉呈紫色。第7～8节着生门茄，果实膨大快，坐果率高，采果数多。果实幼嫩时，有5～6条较明显的纵向棱沟，商品成熟时则不显著。果实椭圆形，果长15.6cm，横径10.2cm，果形指数1.5。果皮紫色，光亮。果肉白色，肉质细，质地较软，籽少，食用品质优。单果重350～600g。因播种期及栽培方式不同，从播种到收获需120～160天。
产量表现
一般亩产4000～6000千克。
品质分析
蛋白质1.01%，碳水化合物3.56%，脂肪1.27%，Vc4.4毫克/千克鲜重，干物质7.92%。
栽培技术要点
1．农岗3号适于春季中、小棚覆盖或露地栽培。播种期与栽培方式有关。黄河流域中、小棚覆盖栽培时，可于12月中下旬播种，次年2月上中旬分苗，春分前后定植。如露地栽培播种期宜推迟1个月。
2．结合整地667m2施有机肥5000kg。
3．平畦栽培，畦宽67cm。茄苗6～7片叶、现蕾时定植。结合定植667m2施磷酸二铵40kg。
4．暗水定植，每畦两行，株距55～60cm，667m2栽2000株左右。
5．定植后7～10天，灌1次缓苗水。至坐果前，以中耕除草、松土保墒为主。门茄坐住后培土，结合第1次追肥灌催果肥。以后，根据天气及土壤墒情，7～10灌1次水，以畦面不干裂为准。
6．中、小棚覆盖栽培时，前期应注意防寒保温，以促进生长发育。进入结果期，白天要揭去薄膜，充分接受光照，以免影响果实着色。
7．门茄进入果实膨大期，追第1次肥，以后10～15天追肥1次。以速效氮肥为主，每次667m2可追尿素10～15kg，可交替施入粪尿，每次亩施15～20千克。
8．注意防治蚜虫、红蜘蛛、茄褐纹病、绵疫病等病虫害。
适宜地区 适于早春薄膜覆盖栽培或露地栽培。
山东农2号节瓜
品种名称山东农2号
分类 瓜类-节瓜
审（认）定情况1995年通过山东省农作物品种审定委员会认定。
选育单位 山东农业大学园艺学院
品种来源R89-3-7-5强雌系为母本，黑毛自交系为父本配制的一代杂种，
品种描述
特征特性：早熟，植株蔓生，主蔓长200～300厘米，生长势和分枝力强，雌雄同株异花。主蔓4～6节着生第一雌花，以后每隔3～5节着生1雌花。连续坐瓜能力强，单株结瓜5～8个，单株产量3.0千克左右。主、侧蔓均可结果，嫩果上市。果实圆筒形，果色绿色且有绿色斑点，被茸毛，长18厘米左右，横径5～6厘米。老熟果皮灰绿色，有蜡粉，果肉厚1.7～2.0厘米，长30～35厘米，横径20～25厘米，单果重2.0～2.5千克。北方春季栽培定植后60～70天收嫩果，产量3700～4000千克/亩；90天收老熟果，产量7500千克/亩左右。老熟果口感好，耐贮藏，可延迟供应到11月中旬。
抗性：不耐涝，抗霜霉病，耐疫病、日灼病，较耐寒。
栽培技术要点：
1. 山东地区3月中旬播种育苗，4月20日定植，行距60厘米、株距35厘米。抽蔓前不浇水，多中耕。抽蔓期结合浇水施磷酸二铵复合肥15千克/亩，第一瓜长至10～15厘米长时再浇1次水，以后经常浇水，保持土壤湿润。第二瓜出现时施尿素30千克/亩。生长期内少施速效氮肥。
2. 无支架栽培时仿照西瓜栽培方法。果重0.5～1.0千克时用瓜叶或其他材料覆盖，以防日灼病。支架栽培与早熟冬瓜支架栽培法相似。
3. 以收嫩果为主者，结果前期摘除全部侧蔓，待主蔓第一瓜坐住后保留两个侧蔓，每侧蔓结1瓜后摘心。一般开花后7～10天，果重0.25～0.5千克时即可采收。以收老熟果为主者，可摘除全部侧蔓，使主蔓坐2～3瓜，待果实皮色有光泽、无茸毛，生理完熟后采收。注意加强病虫害防治。
适宜地区
该品格种适应性较强，种植范围广，适宜华北地区早春保护地，春季露地及越夏栽培，也可在华南地区，春、夏、秋季栽培。
山东农1号节瓜
品种名称山东农1号
分类 瓜类-节瓜
审（认）定年份1995年
审（认）定情况1995年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 山东农业大学园艺学院
品种来源山东农业大学园艺系利用R89－3－7－5强雌系为母本，894－35自交系为父本配制的一带杂种。
品种描述
特征特性：早熟，植株蔓生，主蔓长220～250厘米，生长势和分枝力中等，叶形掌状，雌雄同株异花。主蔓5～8节着生第一雌花，以后每隔3～5节着生1雌花。有些植株连续结瓜，采收嫩果时，一般单株结瓜4～7个，单株产量约2.0千克。嫩果短圆形，表皮少斑点、被茸毛、绿色，长15～20厘米，横径5～7厘米，果肉厚0.5厘米左右。老熟果灰绿色，被轻蜡粉，长30～40厘米，横径15～20厘米，果肉厚1.5～2.0厘米，单果重2.0～3.0千克，每果有种子300～500粒，种子淡黄白色。
北方春季栽培定植后50～60天收嫩果，90天收老熟果。老熟果耐贮藏，品质优，可延迟供应到11月中旬。嫩果产量3000～3500千克/亩，老熟果产量7500～10000千克/亩。
抗性：不耐涝，抗霜霉病，耐疫病，较耐寒。
栽培技术要点：
1. 山东地区3月中旬播种育苗，4月20日定植，行距60厘米、株距35厘米。抽蔓前不浇水，多中耕。抽蔓期结合浇水施磷酸二铵复合肥15千克/亩，第一瓜长至10～15厘米长时再浇1次水，以后经常浇水，保持土壤湿润。第二瓜出现时施尿素30千克/亩。生长期内少施速效氮肥。
2. 无支架栽培时仿照西瓜栽培方法。果重0.5～1.0千克时用瓜叶或其他材料覆盖，以防日灼病。支架栽培与早熟冬瓜支架栽培法相似。
3. 以收嫩果为主者，结果前期摘除全部侧蔓，待主蔓第一瓜坐住后保留两个侧蔓，每侧蔓结1瓜后摘心。一般开花后7～10天，果重0.25～0.5千克时即可采收。以收老熟果为主者，可摘除全部侧蔓，使主蔓坐2～3瓜，待果实皮色有光泽、无茸毛，生理完熟后采收。注意加强病虫害防治。
适宜地区
该品种适应性较强，种植范围广。适宜华北地区早春保护地、春季露地及越夏栽培，也可在华南地区春、夏、秋季栽培。
山农5号黄瓜
品种名称山农5号
分类 瓜类-黄瓜
审（认）定年份1999年
审（认）定情况1999年通过山东省农作物品种审定委员会审定。
选育单位 山东农业大学园艺学院
品种来源山东农业大学园艺学院育成的一代杂种。
品种描述
特征特性：果实棒状，绿色，有光泽，刺瘤密，果肉淡绿色，品质优。单果质量150克左右。耐低温、弱光能力强，越冬栽培早春生长恢复快。植株健壮，后期不早衰。
产量表现：667平方米产量8000千克以上。
抗性：较抗霜霉病、白粉病、黑星病，高抗枯萎病。
栽培技术要点：华北地区，越冬栽培9月20日左右播种育苗，苗期最好喷增瓜灵或乙烯利。东北、西北地区早春栽培1月中旬至2月中旬播种育苗。栽植密度每667平方米3000～3100株，伸蔓期适当控温，夜间最低温宜掌握在10～12℃，白天最高温不超过30℃，坐瓜前一般不追肥浇水，结瓜期保证充足的肥水，注意病虫害的防治。
适宜地区 东北、西北、华北各地均可栽培
川农泡椒1号
品种名称川农泡椒1号
分类 茄果类-辣椒
学名Capsicum annuum L.syn.C.frutescens L.
审（认）定年份2003年
审（认）定情况2003年通过四川省农作物品种审定委员会审定
审(认)定编号川审蔬2003001
选育单位 四川农业大学园艺系
品种来源1983年从美国引进的墨西哥辣椒材料，进行驯化、分离，采用母系选择法和单株选择法，19841996年选育而成。
品种描述
特征特性
中熟品种。四川春播，播种至始收135天。植株生长势中等，株高70cm左右，开展度70cm，第1分枝节位第10节，分枝处的茎粗为1.0～1.5cm。茎秆绿色带紫，叶片深绿色，花冠白色，花药微紫色。果实钝圆锥形，果顶微凹，幼果绿色，成熟果鲜红色，果实表面具浅褐色的条状或环状轮纹。果实纵径6.2厘米、横径2.8厘米，果形指数为2.2；果肉厚0.48～0.61厘米，三心室；果实脐部果肉微甜，辣味主要集中在胎座和果肩部分。果实内种子数为60～120粒，种子千粒重6.95g。单株结果数30～40个，多者可达50个以上。平均单果质量18.5克。 川农泡椒一号是肉厚、味辣，耐泡，泡一年以上不起皮，果肉硬，味浓，色泽鲜艳，适于加工原料基地大面积生产，也可作为辣椒酱原料。
产量表现
每667平方米产量1500kg左右。
品质分析
含糖7.59%，酸0.685%，Vc124.4毫克/100克。
抗性
耐病毒病、疫病，中抗青枯病。
栽培技术要点
1．川农泡椒1号为中晚熟品种，多作泡椒用，生产中不追求早熟，四川大部分地区可在2～3月初采用温床或冷床育苗，4月定植到大田。
2．定植前深翻土地，做高畦。每667平方米施入腐熟有机肥3000～4000千克、有机液肥1000～1500千克、磷肥50～75千克、钾肥10～15千克作基肥。采用单株定植，每667平方米定植密度2000～3000株。
3．植株生长前期可根据植株生长势追1～2次提苗肥，大量坐果后需追施2～3次壮果肥。
4．病害主要有疫病、病毒病和灰霉病，虫害主要有蚜虫、螨虫等，应根据不同的地区和气候条件注意防治。
适宜地区 适宜四川省辣椒种植地区种植。
川农油2号油菜
品种名称川农油2号
分类 经济类-油料-油菜
审（鉴）定年份2003年
审（鉴）定情况2003年通过四川省农作物品种审定委员会审定。
审（鉴）定编号川审油2003009
选育单位四川农业大学油菜研究中心
品种来源以P25A与R3-4组配而成的甘蓝型中熟三系杂交油菜新组合
品种描述
特征特性
子叶近于肾形，幼苗半直立，叶片常绿色，基部叶片较大，生长旺盛，具裂叶2～3对，叶缘具不规则锯齿，茎绿色，基上部其极微紫色。花黄色，侧叠，平展。匀生分枝，一次有效分枝7～9个，株高190～210厘米，单株有效角果数约400个，每角粒数18～20粒，千粒重4～4.5克。生育期213天，籽粒黑褐色，含油率38%～40%。
产量表现
2002年省区试，8个点次一致增产，平均亩产154.4公斤，较对照种蜀杂6号平均亩产10.44%；2003年省区试，8个点7点增产，平均亩产144.3公斤，较对照种蜀杂6号平均增产15.63%。2003年在雅安、内江、双流、蒲江、南充5个点进行生产试验，一致增产，平均亩产144.63公斤，较对照种蜀杂6号增产18.09%。
抗性
丰产性好，耐瘠性强，抗倒伏，较抗菌核病，籽粒商品性好。
栽培技术要点
1. 播种：育苗移栽适宜播期9月20～25日，盆周山区可适当早播。亩用种0.2公斤，苗龄25～30天移栽，直播在10月10日前播种。
2. 种植密度：育苗移栽亩植6000～7000株；直播亩植10000～12000株。
3. 栽培管理：施肥纯氮10～12公斤，过磷酸钙40～50公斤，氯化钾12～15公斤，硼肥0.5公斤。
4. 注意事项：该品种易旺长，施氮量应比同类品种略低。
适宜地区
适宜四川省平丘区种植。
锦农绿1号黄瓜
品种名称锦农绿1号
分类 瓜类-黄瓜
选育单位 锦州农科院
品种来源于1999年配制的杂交组合H40807G51918。
品种描述
特征特性：锦农绿1号为密刺型品种，植株长势强，第1雌花着生于主蔓第2～3节。瓜长棍棒状，长35cm，横径3cm；瓜皮深绿色，有光泽，密生白刺；果肉浅绿色，清香脆甜，商品性佳。抗黄瓜花叶病毒病，中抗细菌性角斑病，感霜霉病。单瓜质量200g左右，每667m2产量6000kg左右。
产量表现：20002002年经过三年3个世代的品种比较试验，总产量均超过对照锦早三号10%以上。通过抗病性比较试验，抗病毒病，白粉病性均好于对照。20012002年开始进行生产示范，在锦州太和区、内蒙古通辽、吉林伊通县等地进行示范推广，与其他品种相比，均表现出明显优势。
栽培技术要点：辽宁地区春季大棚栽培，3月中旬育苗，苗龄30天；日光温室栽培，2月上旬育苗，苗龄35天。采用嫁接、高畦或高垄地膜覆盖栽培，每667m2保苗3500～4000株；施足底肥，勤浇水、追肥。及时采收商品瓜。注意防治霜霉病。
适宜地区 适宜日光温室及春、秋大棚栽培。
霞浦榨菜
品种名称霞浦榨菜
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
品种来源福建霞浦的一个地方品种。
品种描述
特征特性
植株中等大小，较直立，株高50厘米，开展度63～55厘米，叶色绿，板叶。瘤状茎圆球形，纵横径分别为13.5厘米和12.9厘米，茎形指数1.05，单个瘤状茎鲜重400～600克，瘤圆浑，瘤沟浅。全生长期150～160天，亩产3000～4000千克。早熟，质地柔嫩，皮薄，加工性状优良，并适合鲜食。
适宜地区 该品种适合作冬榨菜栽培。目前主要分布在福建霞浦以及浙江省温州市的瑞安、平阳、苍南等地。
柿饼菜榨菜
品种名称柿饼菜
分类 芥菜类-茎芥菜(榨菜)
学名Brassica juncea Coss. var.tsatsai Mao
品种来源重庆涪陵地方品种。
品种描述
特征特性
株高60～65厘米，开展度65～70厘米。叶片较大，深绿色，阔卵圆形，成熟后叶上端自然向外披垂，叶柄长3厘米左右，具1～2对裂片，叶缘有锯齿。膨大瘤状茎扁圆形，上下扁平，纵径9.5厘米，横径13.2厘米，表皮绿色，肉瘤较大而钝圆，间沟较深，瘤状茎鲜重300～350克。适应性强，耐肥，抽薹晚，丰产性好.瘤茎皮薄筋少，易脱水，加工品质好。在重庆栽培，从播种到瘤状茎采收约160天。
产量表现
一般亩产2500～3000千克。
抗性
较耐病毒病.
栽培技术要点
当地沿长江两岸海拔500米以下地区，9月上旬播种，10月上、中旬移栽，翌年2月下旬收获。行距35～40厘米，株距33～35厘米。单产瘤茎每公顷37.5～40吨。
适宜地区
该品种主要在涪陵栽培。
