每年的4-5月份,是草莓成熟的季节。碧绿的叶子映衬着一朵朵白色小花,一颗颗红彤彤的草莓掩映在绿叶白花之间,让人忍不住想咬上一口。在世界自然遗产丹霞山马屋村的草莓种植基地,游客络绎不绝地来到这里体验采摘草莓的乐趣,果农们的脸上洋溢着丰收的喜悦。

鲜红的草莓惹人爱

近几年来,丹霞山“踏青采摘游”的出游方式深受游客的青睐。即能欣赏到秀丽的丹山碧水,又能回归大自然,亲手采摘果园里新鲜的水果,品尝鲜美的水果,和亲朋好友在游玩的同时又一起体验了劳动的乐趣,心满意足,甜蜜在心。

走进果园,一股浓郁的草莓果香味扑面而来。“真甜,和外面买的就是不一样。”一位游客钻进草莓园就迫不及待摘了一个尝起来。看着满地的草莓,游客们拿着篮子弯腰忙碌着,一边吃着香甜的草莓,一边采摘新鲜的放进篮子,想带回去给家人和朋友。“欣赏着美景,呼吸着新鲜空气,还能过水果瘾,太棒了!”一位刘女士说,自己本来就特别爱吃水果,而且带着自己的孩子体会一下劳动的艰辛和收获的喜悦,这是一种非常好的教育方式。来摘草莓的大多数是一家人或情侣居多,大家都其乐融融的采摘着,纷纷用相机拍下现场热闹的场面和记录下快乐的瞬间,草莓园里飘荡着孩子们的欢声笑语。

小朋友自己动手摘草莓

分享到新浪微博据悉,草莓营养丰富,色泽鲜艳,果肉多汁,酸甜适口,富含丰富的维生素C和多种矿物质,有水果皇后的美誉,深受游客喜爱。相约来丹霞山吧,在你欣赏完满眼春光的同时,也不妨到果园里体验乡野乐趣,尝下春天的味道,大饱眼福和口福。

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菠萝莓是什么味道的


1 菠萝莓是什么味道的 菠萝莓的味道有点类似于菠萝的味道。

当其果实由青绿色渐渐变成奶白色,而果实表面上的籽变成深红色的时候菠萝莓就达到了成熟的状态,可以食用了。这种有着特殊的白色外表的菠萝莓是由白色因素组成的,菠萝莓的果肉很软,很柔和,略带鲜菠萝对口腔那种刺激感,要仔细品尝才能感受到略微的菠萝味。

2 菠萝莓的正确吃法 1、先用流水冲洗几分钟,这样可以把菠萝莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被菠萝莓吸收,并渗入果实内部。

2、洗干净的菠萝莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭菠萝莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。

3、再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。

4、用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。

红枣黑糖发糕的做法,充满童年的味道!


红枣黑糖发糕,一款适合宝宝的美食,也是很多人儿时的回忆,现在简单几招,自己就能轻轻松松做出美味的红枣黑糖发糕,开始动手吧!

发糕对于我来说有这很深厚的意义,是童年不可割舍的一份回忆。因为小的时候,妈妈总会在大年三十的晚上连夜做发糕,寓意着快“糕”长大。如今我也为人母亲,渐渐能够体会妈妈当年做发糕时候的心思和情怀。才发觉,原来给宝宝一个充满仪式感的童年,其实可以从味觉开始,从一个发糕开始······

红枣黑糖发糕

【材料】

中筋面粉320g,白砂糖 20g,红糖粉80g,活性酵母4g,水240g(分为40g+200g两份)

鸡蛋两个,对半切开去核的红枣颗粒适量

【步骤】

1. 酵母加入40g温水中搅拌至融化

2. 红糖和白砂糖加入200g温水中融化

3. 糖水中打入两个鸡蛋,充分搅拌

4. 加入酵母水,筛入中筋面粉

5. 用手动打蛋器搅拌面糊至细腻无颗粒

6. 8寸蛋糕模具表面扫些油防粘,底部垫上裁剪合适的烹饪纸

7. 倒入面糊,盖上保鲜膜静置发酵

8. 发酵至模具约7-8分满,表面铺上对半切开去核的红枣颗粒

10. 冷水上锅蒸30分钟,关火焖5分钟即可

刺角瓜是什么味道的


1 刺角瓜是什么味道的 刺角瓜口感类似于黄瓜、西葫芦的混合,而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。

刺角瓜是一种拥有黄色外皮并且带有刺的一种水果,外面是黄色的,可是里面却是绿色的,表皮也特别的坚硬,凹凸不平,刺角瓜的果肉就像是黄瓜一样的,是有一些凝胶状的,吃起来特别的可口,喜欢的人会非常细化这种口感。

2 刺角瓜的吃法 直接吃

在清洗干净剥去外皮后,可将刺角瓜切成薄片或切成小方块状食用,或是打成果汁。也可以对切,再用汤匙挖出果泥食用。

吸着吃

刺角瓜食用时可以切开顶部,插入吸管直接吸食,也可加入蜂蜜混合,风味绝配,是不可多得的天然饮品。

榨果汁

将刺角瓜去皮放入榨汁机中打成果汁,再加入几滴柠檬汁、酸橙汁、和少许的糖,口感很好,消暑解渴。

3 吃刺角瓜的注意事项 1、刺角瓜不宜于牛奶同食。

2、刺角瓜属凉性,有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃;而女性在月经期间也不宜食用。

银耳红枣粥的做法 营养丰富好味道


今日分享一道营养丰富好味道的宝宝粥,相信宝宝每天早上都很期待来喝一大碗,下面来看看银耳红枣粥的做法。

银耳红枣粥

食材

大米15克、即食燕麦片10克、银耳3克、红枣5颗

标签

缓解便秘、感冒发烧、不爱主食、各种粥类、10m+

难度

★★

1、准备好食材。

2、银耳泡发剪碎。

3、红枣上锅蒸5分钟,去皮去核,切小丁。

4、大米洗净,倒入适量水和银耳,大火煮开转小火煮15分钟。

5、倒入红枣煮3分钟。

6、倒入燕麦片煮3分钟即可。

小贴士

1、红枣蒸过更容易剥皮。

2、银耳尽量剪碎点会比较容易煮软。

3、煮粥的时间不是绝对,根据自家放的水和米的多少适当增减时间。

宝宝生病时可以试试这碗粥,红枣的香甜加上银耳的软糯使口感很不错。加入燕麦片后提高了营养价值。

人心果什么味道


1 人心果什么味道 人心果的味道很奇特,有人描述为是一种有木瓜口感的柿子。有些人初吃可能会觉得很奇怪,但多吃几次后就会被它吸引。

人心果跟柿子属于远亲关系,因为人心果所在的山榄科与柿子所在的柿树科是非常亲密的兄弟科,它们都有着厚厚的果肉和种子,味道方面也一些相似。

2 人心果怎么吃 鲜食

人心果是一种水果,因此也可以跟其他水果一样在成熟后直接食用的。食用时要先剥皮,里面的囊要记住不能吃。这样的人心果果肉多汁,口味纯正,还有一股清香气。

做果脯

果脯制作方法:将成熟的人心果洗净后,放入沸水中煮至果肉软化,取出来沥干水分。然后放入果脯罐中进行糖渍一天,可分成三层撒糖,糖渍后,再进行糖煮半小时,当浓度为70~80%时,捞出来进行烘烤,温度调至50~55℃即可,烘一天一夜后即成果脯。

做果酱

食材:人心果、细砂糖、水、柠檬汁、麦芽糖等。

做法:将人心果去皮后,切丁,然后放进柠檬水里泡几分钟。捞出沥干后,和着水、白砂糖同煮,等到煮软化时停火。凉干后进行搅碎处理,然后再用小火煮一会,并把麦芽糖和柠檬汁放进去搅拌均匀即可。

凉拌食用

做法:选成熟的人心果洗净,切片后用精盐腌渍一会,出水后沥干水分,再加入蒜泥、调料、香油等,搅拌下即可食用。

3 人心果食用注意事项 1、人心果要即买即食,不宜久藏,在常温下经3天即变色生斑。若量多过剩时,可密封于塑胶袋中,放冰箱冷藏,约可保鲜l0天左右。

2、不能与海鲜同食,否则会引起食物中毒。

3、不能多吃,不然可能会引起消化系统的不良反应,造成消化不良。

4、人心果含糖极高,糖尿病人忌食。

5、刚采收的人心果质硬,富含胶质及单宁,味道极涩,不能食用,经5~7天后熟,软化后方可食用。

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