大棚桑葚怎么种植，亩产效益是多少？

2020-03-19

亲爱的读者，以下是为您提供的《大棚桑葚怎么种植，亩产效益是多少？》一文，欢迎您的阅读，希望能够帮助到您！

桑葚又称葚梅、紫葚。被视为果树种植领域的‘稀罕物’，一来因为产果期短，二来因为储存难度大。因此桑葚市场价格很高，据了解刚上市的大棚每桑葚每斤最高能卖到50元左右，种植效益十分可观。桑葚果实含有大量人体必需的氨基酸、多种维生素及锌、铁、硒等微量元素和纤维素。适合大棚栽培的桑葚优良品种紫玉，亩产量高达3000-4000斤，平均单果重4.5克，可溶性固形物含量12%以上，现将大棚种植桑葚技术总结如下：

一、大棚建造

选地势平坦，向阳避风的地方建大棚。大棚以东西长60米、宽10米为宜，后墙高2.8米，大棚主拱圈从拱顶到拱脚的高为3.8米，前沿高1米，后墙和西墙厚度60厘米以上。骨架采用双层镀锌钢管，东西向拉钢丝，钢丝间隔30厘米，南北向绑6厘米粗的竹竿，间距60厘米左右，扣棚时上覆无滴长寿膜，膜上盖5厘米厚的草苫或保温被，有条件的可设自动卷帘机。

二、苗木栽植

苗木在大棚内南北向栽植，行距2米，株距1.5米，667平方米栽植222株。栽植前顺行挖深50厘米、宽80厘米的定植沟，或挖60厘米见方的定植穴。定植沟内施入充分腐熟的有机肥，667平方米施用3000公斤，并与土拌匀填平灌水沉实。栽植时间分春、夏两季，春季在3月下旬至4月上旬，夏季在6月上旬；春季栽植时要选粗1厘米以上、高1.2米以上大苗定植，夏季栽植要用二年生或三年生大苗定植。定植后将土踏实，然后浇水2~3次，待苗木发芽时，667平方米追施尿素20公斤。经夏、秋生长，冬季便可扣棚。

三、大棚覆膜时间与温湿度调控

大棚覆膜时间一般在12月中下旬，选天气晴朗无风时进行。薄膜分上下两块，上面宽3米，下面宽9米，上下两块膜重叠覆盖30厘米左右，以便大棚通风降温排湿用。大棚覆膜后要及时加盖草苫闷棚5~7天。

大棚扣膜后从第7天开始揭帘升温，第一周内白天最高温度控制在15℃左右，夜间在2~5℃之间。第二周白天最高温度逐渐升到20℃，中午室温高时可通风降温，夜间温度保持在6~8℃。第三周白天最高温度在25℃左右，夜间保持在8~10℃，从桑葚幼果期至果实成熟期，白天温度保持在26~28℃，夜间保持在12~15℃。室内湿度从升温开始至幼果出现以保持在60%为宜，湿度过大时可通过覆盖地膜和通顶风降低湿度，在果实由白转红时室内湿度控制在40%，最高不超过50%。湿度过高易引起白果病，湿度过低可导致大量落果，所以在果实转红到采收期，掌握好室内稳定的湿度和温度至关重要。

四、整形修剪

1．由于紫玉桑葚生长快、成枝力强、枝条细软、树势易开张，树形宜采用主干型整形。一年生苗栽植后要在主干80厘米处短截，以利促生分枝，当主干顶枝长到50厘米时留40厘米进行摘心，以此方法连续摘心2~3次，当年可在主干上直接着生20个左右的斜生结果枝。若栽二年生大苗，要在中心干1.2米处进行短截，其他分枝一律留5厘米短桩重剪。修剪15天后，当新芽萌发后要及时疏芽，每个短桩留2~3个侧下芽，背上直立芽一般抹除。对中干上发出的芽尽量保留，过密部分可疏除。当主干新梢长到50厘米时，可留40厘米进行摘心，如此摘心2~3次，以促进果枝生长。11月份当植株落叶后要进行冬剪，此次修剪量要轻，只剪去枝条顶部20厘米左右，以防冬季抽干，对内膛5厘米细弱枝全部疏除。

2．第二年果实采收后，要及时进行夏剪，采用主干型，将主干上所有结果枝一律留短桩短截，重新培养结果枝。主干在1.5米处缩剪，一个月后进行第二次修剪，主要疏除部分直立枝、过密枝和内膛细弱小枝，每株培养20~30个围绕树干分布均匀的健壮结果枝。以后每年修剪可参照以上方法进行。

五、肥水管理

紫玉桑葚结果早、产量高。为达到连年稳产，果大质优，必须加强肥水管理。在整个生长期，该品种对水分特别敏感，一旦出现干旱，新梢即停止生长，所以从苗木定植后就要加强肥水供应，保持土壤湿润状态，一般年浇水4~6次，冬前一定浇透过冬水，以防枝条抽干。桑葚比较耐瘠薄，但在肥水供应充足的条件下，更能发挥其高产优质性状。所以在树落叶前一次性施足基肥，667平方米施腐熟土杂肥3~5吨，或生物有机肥400~500公斤，在此基础上每年追肥4次：第一次在发芽前，以氮肥为主，667平方米施尿素40公斤；第二次在果实膨大期，以磷、钾肥为主，667平方米施氮磷钾三元复合肥50公斤；第三次在果实采收完修剪后追肥，667平方米追施尿素30公斤；第四次在8月份追肥，667平方米追施高钾复合肥50公斤。每次追肥后都要浇透水，以防烧根。从幼果生长到果实成熟前，每隔10天喷1次叶面肥，氨基酸复合液肥600倍液加0.3%磷酸二氢钾，连喷2~3次，在果实成熟期结合浇水施硫酸钾肥效果更好。

六、病虫害防治

经几年栽培观察，紫玉桑葚高抗病虫害。但在大棚湿度过大时，可引起菌核病的发生，一旦发病，要及时摘除病果并深埋处理，及时降低棚内湿度。6~7月份是桑天牛成虫交尾、产卵活动期，可在早晨成虫啃食树皮时进行人工捕捉，对已被产卵的枝条，用40%乐斯本200倍液涂患处，可消除幼虫。

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延伸阅读

板栗的热量是多少大卡

1 板栗的热量是多少大卡 100克熟板栗的热量为214kcal，需要跑步三四十分钟才能消耗掉。

一般来说一颗板栗的重量在10克左右，可食部分8.0克，热量为17大卡。而且干板栗的碳水化合物的含量达到了77% ，与我们平时常见的大米、面粉、豆类等含量差不多。所以对于减肥人士来说一次吃板栗不要太多哦!

2 吃板栗注意事项 1、板栗最好在两餐之间把栗子当成零食，或做在饭菜里吃，而不要饭后大量吃。因为栗子含淀粉较多，饭后吃容易摄入过多的热量，不利于保持身材。

2、栗子生极难化，熟易滞气，脾胃虚弱，消化不良或患有风湿病者不宜食用。

3、栗子不能与牛肉一起吃，否则会引起呕吐;也不要与羊肉一起吃，容易导致消化不良;准妈妈吃栗子时应注意搭配。

4、板栗无论是生吃还是炒食、煨食，均须细细咀嚼，连津液吞咽，可以达到更好的补益效果。

3 板栗的最佳搭配板栗+大米：可健脾补肾

板栗+薏米：可健脾健胃

板栗+无花果：可强腰健骨、消除疲劳

板栗+白菜：可健脑益肾

板栗+鸡肉：可补肾、补血、养身、健脾胃

板栗+大白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+白菜：去除雀斑和黑眼圈

板栗+红枣：可补肾虚、治腰疼

西梅热量是多少

1 西梅热量是多少西梅的热量是每100克39大卡。

西梅含有丰富的营养成分，包括纤维素、维生素A、矿物质、微量元素等。专家们研究出，吃三粒中等大小的西梅，就相当于吃了一个新鲜水果的纤维含量。在水果中，西梅的热量不算高的，就算是减肥的人士，也可以适量吃些西梅。

2 西梅怎么吃减肥直接吃

1、将西梅用清水冲洗一遍，然后再放入盐水中浸泡一段时间。

2、西梅表面会有一些农药残留，所以最好是将西梅清洗干净，再食用为好。

榨汁喝

1、准备4个西梅、1根黄瓜、适量的蜂蜜。

2、将西梅清洗干净，去掉内壳、切小块;黄瓜洗净，切小块。

3、将西梅块和黄瓜块一起放入榨汁机中，榨汁完成后，放入杯中，加入适量的蜂蜜，搅拌均匀即可。

甘蔗的热量是多少

1 甘蔗的热量是多少甘蔗的热量约为65大卡/100g，需要慢走散步三十多分钟才能消耗。
一根甘蔗大概重五斤，也就是两千五百克，所以一根五斤重的甘蔗所含热量大概是一千六百大卡！
虽然甘蔗的热量并不算太高，但甘蔗的糖分含量很高，100g甘蔗中含糖量高含17%-18%，而且其糖分还多是蔗糖、葡萄糖、果糖等单糖、双糖或者短链糖，这种糖很容易被机体消化吸收。所以，吃甘蔗后很短时间内人的血糖就会明显升高，如果不能及时消耗掉这些糖分，的确是有引起肥胖的可能，减肥者应尽量少吃。

2 吃甘蔗注意事项 1、甘蔗的含糖量较高，吃多了会引起血液中的糖分过多，而且甘蔗的纤维非常粗，吃得多了容易将口腔弄伤。
2、若剖面发黄、味酸、有霉味或酒糟味及生虫变色时,一律不能食用,否则会引起霉甘蔗中毒,造成言语不清或四肢瘫痪等严重后果。
3、甘蔗是一种高糖的食材，它含有大量的天然蔗糖，人们食用以后能让血糖快速升高，那些患有糖尿病和血糖偏高的人群是不适合吃甘蔗的，不会然让高血糖的症状加重，也会诱人一些糖尿病并发症。
3 甘蔗的养生吃法甘蔗粳米粥
做法：将新鲜甘蔗200克榨成汁，大米150克淘洗干净。一起倒入锅中，加清水，先用猛火煮沸，后用文火煎熬20~30分钟，熬成粥后食用。还可加入枸杞或百合、莲子等，吃起来香甜可口。
甘蔗羊肉汤
做法：将甘蔗切块状，先将蜜枣、麦冬和姜片放在高压锅内慢煮半小时。再将羊后腿洗净切块，沥干水分，放入锅中慢火煮两小时即可。
甘蔗生姜汁
做法：取新鲜甘蔗200克，榨汁，生姜适量，榨汁。两种汁倒入杯中，混合搅匀备用。每次喝15毫升，每日两次。

榴莲的热量是多少大卡

1 榴莲的热量是多少大卡每100克榴莲的热量约为150大卡左右，1瓣(带皮)榴莲(200.0克，可食部分74.0克)，150大卡需要走路一个小时左右，慢速跳绳15分钟左右，因此榴莲属于一种高热量水果。

而且榴莲也是碳水化合物含量最高、脂肪含量最高、热量最高、水分率最低的几种水果之一，因此如果是正处于减肥期一定要慎吃榴莲。

2 一块榴莲的热量相当于几碗饭因为一块榴莲大小不同热量也不同，而一碗饭由于碗的大小不同热量也不不同，因此不太好做比较，一碗大小适中的米饭热量月为116大卡，而普通大小的一块榴莲肉大约有200克左右，也就是说一块榴莲的热量大概有294大卡，相当于吃了2碗半左右的米饭，可见吃榴莲的热量比吃米饭高多了，而且榴莲吃后还没有米饭容易饱腹，所以平时要控制体重的人群，要少吃榴莲，避免长胖。

3 榴莲吃多了会长胖吗理论上来说榴莲吃多了是非常容易长胖的，榴莲相较于其他水果热量是比较高的，而且榴莲的含糖量也比较高，有2/3是糖，对于血糖高、有高血压或者低血压、心功能不佳、胃肠道溃疡的人来说，吃榴莲仍需谨慎，最好能减饭量再吃榴莲，以免摄入热量超标，加重原有疾病。

石榴泡酒的比例是多少

1 石榴泡酒的比例是多少石榴酒泡酒的比例并固定，但多种经验表明其中石榴和白酒的比例为1:4时，泡出来的酒味道刚好。

当然，也可根据自己的口感适当调整，比如若是想要果味更重，可多加石榴和冰糖。要想酒味重些，则应少放些石榴和冰糖。

2 石榴泡酒的方法材料：石榴、白酒、冰糖。

做法：

1、将石榴洗净，剥掉表皮，石榴一颗一颗剥出来;

2、将一部分剥好的石榴放入干净的玻璃容器中，然后按照一层石榴一层冰糖的方法放入，直至放完;

3、之后倒入白酒，密封好，放在阴凉通风处保存;

4、建议每几个就摇晃一次瓶身，以加速冰糖融化，一般1-2个月后就可过滤食用。

3 石榴酒喝多少合适一般来说，石榴酒一天喝30毫升左右即可，最好不要超过50毫升。

石榴酒的酒精含量还是很高的，因此不能多喝，每天饮用不超过50毫升既能有石榴酒的功效与作用，又能不对身体造成负担，刚刚好。

4 石榴酒的功效与作用保护心血管

石榴酒中含有的多酚及花青素可以阻碍体内劣质胆固醇的氧化，还可以氧化血液凝结的速度，其中还含有丰富的类黄酮成份，并且比一般红葡萄酒还要高，它能在一定程度上防止动脉硬化，降低患心脑血管疾病的几率。

美容养颜

石榴酒中不仅含有丰富的矿物质和维生素C，还含有花青素、红石榴多酚两大抗氧化成分，经常喝石榴酒可以补充肌肤水分，美白祛斑，可以起到较好的美容养颜的作用。

延缓衰老

石榴中含有花青素、石榴多酚等抗氧化成分，可以抑制人体氧化反应，帮助清除体内的自由基，因此喝石榴酒可以起到一定的延缓衰老的作用。

活血止痛

石榴酒具有活血止痛的功效，其中还含有生物碱成分，这类成分可以帮助消除体内炎症，对于关节疼痛、四肢酸痛、跌打肿痛等症具有一定的缓解作用。

无花果泡酒比例是多少

1 无花果泡酒比例是多少用无花果泡酒时，最好是将白酒、无花果和蜂蜜按2：1：0.5的比例泡制，这样泡出来的酒味道刚好。

当然这个比例也不是固定的，比如想要酒味重一些，可少放些蜂蜜和无花果，同理想果味重些口感甜些，可多放些蜂蜜和无花果。

2 无花果泡酒是青的好还是红的好最好是选红的。

无花果是红色或紫色，说明其已经成熟了，用这样的果子泡出来的酒味道会更香甜、好喝。而青色的无花果还没完全成熟，泡出来的就会比较涩口，口感没红色的好。

3 无花果泡酒怎么做材料：成熟的无花果、白酒、蜂蜜。

做法：

1、将熟透的无花果，去蒂洗净，略捣碎，放入干净的玻璃坛里;

2、将白酒、无花果、蜂蜜按2：1：0.5的比例放入坛中，然后搅拌下，使无花果浸没在酒里，密封放置;

3、每3天晃动玻璃坛一次，一个月后可开封去渣饮用。

4、每日2次，每次15~20毫升。

功效：润肠开胃，化痔。用于便秘、痔疮肿痛，出血;胃弱，消化不良等。

番石榴的热量是多少

1 番石榴的热量是多少每100克番石榴中含有的热量是41大卡。

番石榴每100克含有41大卡的热量，碳水化合物14.2克，脂肪0.4克，蛋白质1.1克，维生素68毫克，纤维素5.9克、钙13毫克，钾235毫克。一个番石榴可食用部分大概为243克，含热量99大卡，需散步68.3分钟才能消耗完。

2 番石榴的热量高吗不高。

每100克番石榴的热量为41大卡，每100克苹果的热量为52大卡，每100克橙的热量为47大卡，每100克猕猴桃的热量为61大卡。苹果、橙和猕猴桃都是减肥常吃的水果，而番石榴的热量比这几种水果还低，所以说番石榴的热量不高，是低脂低热量的水果，很适合减肥者食用。

3 番石榴为什么适合减肥者食用 1、番石榴的脂肪和碳水化合物含量很低，属于低脂低热量的水果，食用后不容易发胖。

2、番石榴的膳食纤维含量很高，食用后容易产生饱腹感，有助于控制食欲，防止过多的热量摄入。

3、番石榴中纤维素还能减缓人体对糖分的吸收，降低血液中葡萄糖的含量，有利于体重控制。

4、番石榴中富含的纤维素还能刺激肠胃蠕动，有助于体内粪便和毒素的排出，对于减肥也有帮助。

所以说，番石榴适合减肥者食用。

无花果的热量是多少

1 无花果的热量是多少每100克的无花果所含有的热量为59大卡，需要散步40.7分钟才能消耗完。

每100克苹果含热量52大卡，所以相对来说无花果热量不高了，且它还含有维生素、各种矿物质和多种植物化学物质，很适宜减肥期间食用。

2 无花果的营养成分无花果的营养丰富，下面我们就来看看每100克无花果的营养成分表：

每100克无花果中含脂肪0.10克、核黄素0.02克、钠5.50克、纤维素3.00克、磷18.00克、蛋白质1.50克、铁0.10克、维生素E1.82克、锌1.42克、碳水化合物16.00克等。

3 减肥期间吃无花果的好处 1、热量低

无花果本身热量比较低，不会给身体额外增加太多的热量负担的。

2、饱腹感强

无花果里面所含有的纤维素含量也是比较高的，具有很强的饱腹感，可以减少对其他高热量食物的摄入，而且还让我们不容易感觉到饥饿，减少食量。

3、促进肠胃蠕动

无花果号称是自然界的泻药，它具有很好的促进废物排泄的功效，可以刺激我们的肠道，加快它们蠕动，并且还能改善肠道的菌群，尽快将肠道内的一些废弃物排出体外，这样的话，我们的身体体重自然就会减轻了。

石榴的升糖指数是多少

1 石榴的升糖指数是多少石榴是升糖指数只有13，属于低GI的水果，因此是一种非常适合糖尿患者食用的水果，而且石榴所含的果糖不同于一般的果糖，石榴汁是一种强抗氧化剂的重要来源，众所周知，抗氧化剂能抵抗多种疾病。另外实际上石榴汁也只有53的血糖指数。

2 石榴的营养功效 1、美容肌肤：红石榴中富含矿物质，并具有抗氧化成份--红石榴多酚和花青素，还含有亚麻油酸，维他命C，以及钙、镁、锌等矿物质，能补充肌肤所失水份，对美容养颜具有一定功效。。

2、抗菌抑菌：石榴皮有明显的抑菌和收敛功能，能使肠黏膜收敛，使肠黏腊的分泌物减少，所以能有效地治疗腹泻、痢疾等症，对痢疾杆菌、大肠杆菌有较好的抑制作用，对各种皮肤真菌也有不同程度的抑制作用，石榴皮煎剂还能抑制流感病毒。

3、预防心血管疾病

石榴中含有高水平抗氧化剂，可用以抵抗人体炎症和氧自由基的破坏作用，对预防动脉粥样硬化和减缓癌变进程有积极的效果。

4、收敛，涩肠：石榴味酸，含有生物碱、熊果酸等，有明显的收敛作用，能够涩肠止血，加之其具有良好的抑菌作用，所以是治疗痢疾、泄泻、便血及遗精、脱肛等病症的良品。

5、止血，明目：石榴花性味酸涩而平，若晒干研末，则具有良好的止血作用，亦能止赤白带下。

6、驱虫杀虫：石榴皮以及石榴树根皮均含有石榴皮碱，对人体的寄生虫有麻醉作用，是驱虫杀虫的要药，尤其对绦虫的杀灭作用更强，可用于治疗虫积腹痛、疥癣等。

人参果的热量是多少

1 人参果的热量是多少每100克人参果所含热量为80大卡。

人参果碳水化合物含量较高，且含糖量也高，因此在水果中属于热量较高的水果，因此平时食用应适量，尤其是正在减肥期间的人群。因为多吃100g人参果所摄入的热量需要散步55.2分钟才能消耗完。

2 人参果的营养素含量分析营养素含量(每100克)

热量(大卡)80.00

碳水化合物(克)21.20

脂肪(克)0.70

蛋白质(克)0.60

纤维素(克)3.50

维生素A(微克)8.00

3 常见水果的热量是多少适宜减肥食用的水果

杨梅：28大卡/100克、草莓：32大卡/100克、葡萄柚：33大卡/100克

西梅：39大卡/100克、桃子：41大卡/100g、橘子：43大卡/100克

木瓜：43大卡/100克、樱桃：49大卡/100g、苹果：52大卡/100克

热量高的水果：

香蕉：每100克香蕉有92大卡的热量。

火龙果、山楂、人参果、百香果，每100克热量高达95大卡。

牛油果：每100克的热量就有一百六十大卡。

榴莲：每100克的榴莲热量普遍可以达到一百四十大卡。

荔枝：荔枝的糖分和热量都比较高，热量为70大卡/100g。

椰子：每100克椰子含有241大卡的热量。

猕猴桃的热量是多少大卡

1 猕猴桃的热量是多少大卡每100克猕猴桃含热量61大卡。

一个猕猴桃的重量大概在50克左右，含热量约为30大卡，这在水果中属于热量较低的一类了。同时猕猴桃的纤维素含量也很高，有排毒通便的作用，很适合减肥的人食用。

2 猕猴桃的营养价值每100克可食部分猕猴桃含糖11克、蛋白质1.6克、类脂0.3克、维生素C 300毫克、磷42.2毫克、钾320毫克、钙56.1毫克、铁1.6毫克，此外还含维生素P。

同时，猕猴桃中还含有10多种氨基酸，所含的维生素C是柑桔的10倍、苹果和梨的30倍。所以说猕猴桃营养价值高，甚至有“维C之冠”的美称。

3 吃猕猴桃有什么好处 1、猕猴桃含有丰富的维生素C，可以预防坏血病，预防牙龈出血，还可以滋润肌肤，改善肤色，美容养颜，防皱抗衰老。

2、猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，润肠通便，排毒养颜。

3、猕猴桃中还含有氨基酸及多种微量元素，可以健脑益智，促进人体的生长发育。

4、猕猴桃水分含量高，且性偏寒，可以清热润燥，生津止渴，预防上火。

5、猕猴桃还富含精氨酸，能够有效地改善血液流动、防止血栓形成。

6、猕猴桃中含有大量维生素C、果胶及多种微量元素，可以抑制胆固醇在动脉内壁沉积，并降低血液中胆固醇水平，起到维持血管功能、预防动脉粥样硬化的作用。

桑葚多少钱一斤新鲜桑葚多少钱一斤

1 桑葚多少钱一斤关于桑葚多少钱一斤由于地区不同价格也会有所出入，一般来说3、4月份能上市桑葚,是在南方,1.5厘米长，大粒的，紫黑色，大概10元/500克。运到北方零售价都在20-30元以上,批发价在8-10元。

现在在一些菜市场、水果店乃至大超市，都能买到新鲜的桑葚，桑葚这种儿提时代随处可摘的水果如今变得稀有，价格也越来越贵。据宜宾市记者报道，水果店和超市里的桑葚，都是装在巴掌大小的塑料筐里卖的，一筐桑葚最多只有二三两，售价十多元。以此计算，一公斤桑葚的零售价达到六七十元，并不便宜。相比之下，在菜市上出售的桑葚要便宜些，每斤售价10—20元不等，但要买到这种按斤售卖的桑葚不容易，即使有，数量也不多，去晚了根本买不到。”

据悉，目前全国桑葚主产区主要在四川和新疆，此外陕西、广东、山东等地也有商品桑葚上市销售。而在北京最近几年还有大棚种植反季节桑葚上市，每年一月份上市，赶春节消费市场，这些大棚桑葚卖到一二百元一公斤。

其实水果的价格除了有个大概的浮动范围之内，其还受当时的天气和产量的影响，保鲜，运输费用也是其中一个重要因素，因而，在当季吃当季的水果是最为实惠和健康的。

2 挑选桑葚注意事项 1、看成熟期

桑葚在每年的4月到6月份果实可以成熟采收，所以在5月开始的话就可以在市面上购买到桑葚。桑葚不仅可以吃到新鲜的，还可以晒成桑葚干，成为一种果脯。

2、看表面

桑葚与杨梅的挑选方法基本一致，因为它们都是属于吃表面果肉的水果，所以我们最先看的应该是桑葚的表面，应该饱满丰盈，肉肉的，看起来很水的就是新鲜的桑葚。

3、看整体

上面有一个一个的小圆球，我戏称它们是包裹着果汁的圆球球。整体看来的话，表面上如果已经发皱了，那么这个水果的时间肯定长了，这样的桑葚就不能选了。

4、看果柄

看果子的本身不用说，大家都会仔细的看。但是还有一种能够分辨果实新鲜与否的方法就是看桑葚的果柄。新鲜的水果都是带着柄一起摘下的，那么一定程度上可以看出果实的新鲜程度来。

5、看颜色

桑葚的颜色就要选那种紫黑色的了，那样的桑葚是完全成熟的，而且会非常甜。北方其实还有一种本土的桑葚的品种，是红色的，那种没有黑紫色，只是火红的颜色，也非常好吃非常甜。