如何为宝宝做一顿营养又好吃的宝宝辅食,牛油果虾仁卷饼的做法是什么样的?牛油果虾仁卷饼是一款可全家共享的健康卷饼,下面看看牛油果虾仁卷饼的做法。

牛油果虾仁卷饼

食材

水120毫升、面粉90克、牛油果半个、虾仁适量、彩椒适量、生菜适量、油少许

标签

花样创意、补锌开胃、不爱吃菜、感冒发烧、各种饼类、12m+

难度

★★

1、牛油果切半,取半个切薄片。

2、彩椒切丁,生菜洗干净,虾仁煮熟备用。

3、将面粉、水搅拌均匀。

4、锅内刷少许油,将面糊缓慢倒入,摊成圆形。饼底能推动时候翻面,两面煎熟,盛出备用。

5、锅内倒入少许油,放入彩椒稍微炒一下。

6、将蔬菜、虾仁、牛油果铺在薄饼上,卷起来稍微定型,然后切成小卷即可。

小贴士

1、各家面粉吸水性不同,少量多次加水,搅拌成图3的糊状。

2、饼内食材可以自由搭配。

牛油果单吃没什么味道,和其他食物搭配会有更好的口感。食材丰富、颜色鲜艳,可以激发宝宝的好胃口。

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牛油果怎么吃 牛油果怎么做好吃


1 牛油果怎么吃:主食 牛油果鸡蛋三明治

1、将白煮蛋去壳用小勺子尽可能弄碎,取一只比较熟的牛油果,挖出果肉加入鸡蛋碎,可根据口味添加蛋黄酱或沙拉酱混合均匀。夹在面包中间即可!

2、要选用比较熟的牛油果,这样才会有奶油般绵密的口感噢。

牛油果意面

1、将牛油果切块,和柠檬汁、罗勒叶、大蒜一起放进搅拌机打成泥状,依口味加入海盐和黑胡椒调味,并加入适量橄榄油。

2、做好的牛油果泥和煮熟的意面拌匀,加一些小番茄和玉米粒就完成啦。

牛油果早餐

1、牛油果打碎,放入搅拌盆搅拌。

2、均匀涂抹在面包上。

3、再加一层巧克力酱的话味道要更好哦。

牛油果反卷寿司

1、鸡蛋打散摊成蛋饼 ,蛋饼、牛油果、胡萝卜、黄瓜、蟹棒切条备用。

2、寿司帘上铺层保鲜膜,然后铺上拌有寿司醋的米饭 ,在米饭上放一张紫菜,再放上蔬菜条。

3、用手指顶住卷的中部,将所有材料卷起压实,用快刀切等份即可。

2 牛油果怎么吃:小吃 牛油果炸薯条

1、牛油果切小条。鸡蛋打散后加入牛奶,随后将牛油果条进入蛋奶液混合五分钟。

2、取一个大碗,准备适量小麦粉和胡椒海盐混合,均匀包裹在浸过蛋液的牛油果条外。

3、油锅加热后小心地将牛油果条放入,炸至金黄后取出沥干油分即可装盘。吃的时候可以配一些色拉酱或蛋黄酱。

牛油果甜虾

1、虾仁去皮去沙线,洗净,煮熟,牛油果去皮切片,放在碗里;

2、按每人两瓣大蒜准备好,捣碎,加入粗盐调味,再加入一个煮熟的鸡蛋黄和一个生蛋黄,持续搅拌,最后放入橄榄油搅拌成泥。

3、把拌好的大蒜蛋黄酱浇在牛油果丁和虾仁上,挤上新鲜柠檬汁,轻轻地拌匀即可。

3 牛油果怎么吃:饮料 牛油果奶昔

1、牛油果、苹果去皮、洗净备用;

2、将牛油果及苹果放入果汁机内,加入低脂奶及水打匀,再加入适量的果糖调味即可。

牛油果胡萝卜汁

1、取牛油果,胡萝卜洗净,将洗净的胡萝卜煮熟沥干,切碎,将牛油果去皮,切块,备用。

2、将切好的熟胡萝卜块和牛油果块放进榨汁机中,放入适量的清水,榨汁,倒入杯中,调以适量的蜂蜜调味,即可食用。

4 牛油果怎么吃:沙拉 牛油果沙拉

1、牛油果去皮切小块,番茄和红洋葱分别切小块(做沙拉一定要用红洋葱,不用黄洋葱和白洋葱),香菜切碎。

2、用橄榄油,蒜粉盐将其拌匀,然后撒少许拧檬汁或者沙拉专用黑醋,吃之前再撒少许黑胡椒粉 (用沙拉醋口感更好一些)。

牛油果鸡肉沙拉

1、柠檬皮擦丝,鸡胸肉放盐,红酒,胡椒粉,柠檬皮,柠檬汁腌制,倒橄榄油,放烤盘中,洒柠檬皮,迷迭香,180度烤15分钟;

2、 牛油果切片,沙拉菜洗净放入大碗中,半颗柠檬挤出汁,混合一大勺橄榄油,一勺蜂蜜,调匀;

3、 烤好的鸡胸肉切成小块,放入沙拉碗,倒入沙拉汁拌匀。

板栗饼怎么做好吃 板栗饼的做法


1 做法一 用料:面粉400克、板栗200克、食用油30克、猪油10克、酵母5克、饮用水适量、白砂糖10、黑芝麻15克

做法:

1、熟板栗仁倒入料理机内搅拌成粉末状待用(如果没有料理机打碎板栗仁,可以把板栗仁装入食品袋,用擀面杖压碎就好)。

2、面粉加酵母粉,少许水和成面团(面团状态“三光”,面光、手光、盆光),放置20分钟,板栗粉加少许猪油(可用色拉油或黄油代替)及白糖揉成板栗团。

3、面团分成6等份,并用擀面杖擀成面皮。

4、面皮中加入适量板栗馅,收口,捏成包子状。

5、包子口朝下,用擀面棍擀一擀成片状,沿边卷起,撒少许面粉,再擀一次后用手掌压扁,撒上少许黑芝麻。

6、平底锅中油七成热,将饼坯下锅,并两面刷油。

7、烙饼至两面金黄色即可出锅。

2 做法二 用料:水油皮:普通面粉135g,细砂糖15g,猪油40g,温水50g

油酥皮:普通面粉90g,猪油45g

馅料:去皮熟板栗200g,细砂糖50g,猪油15g,装饰用全蛋液少许,熟白芝麻少许

做法:

1、将水油皮所需材料全部混合,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟。

2、将油酥面团中所需的面粉,猪油揉至光滑,放一边备用。

3、将去皮熟板栗用擀面杖或料理机制成细小颗粒状,加入糖和猪油揉匀备用。

4、将松弛好的油皮,油酥和馅料均等分成10份。将油皮按扁成圆形,并将油酥置于油皮中央,捏紧收口,收口朝下整成圆形,然后加盖保鲜膜,静置15分钟。

5、将松弛好的面团擀成长一点的椭圆形,并从上向下卷起。加盖保鲜膜松弛15分钟。

6、将面团再次擀成椭圆形并卷起,静置15分钟。

7、将面团竖起并按扁成圆形,用擀面杖擀成中间厚四周薄的圆形面片。

8、将馅料裹入并捏紧收口,收口朝下按成圆形饼状。

9、将烤箱预热至200度。将面饼放入烤盘,刷上蛋液,洒上白芝麻。入烤箱中下层,上下火烤20分钟即可。

3 做法三 用料:栗子泥200克,面粉70克,糯米粉70克,白砂糖50克,牛奶140克

做法:

1、栗子煮熟用刀切开,用勺子把栗子肉挖出来,装入保鲜袋,用擀面杖压成泥。

2、所有的材料混合,加入牛奶和成软硬适度的面团(牛奶不要一次全倒入,视面团软硬添加)和好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。

3、醒好的面团分成小团滚圆。

4、不沾锅倒少许玉米油,把小面团按扁放入锅里。

5、用小火慢慢煎至两面金黄色。

6、好吃的板栗饼做好了,做主食或是零食都很好,凉后也不会发硬。

简单又好吃的自制食谱怎么做


传说酱牛肉+青苹果恐龙的做法非常简单易学。如何做简单又好吃,自制的食材和步骤有哪些?一起看看家常做法大揭秘吧!


材 料 大 揭 秘

主盘:青苹果+黑芝麻酱+沙拉酱

小盘:青菜蛋饼+酱牛肉+煎鸡蛋

碗:绿豆粥

主 盘 造 型

■ 首先,切一半青苹果,然后再将青苹果切出锯齿状小片及小腿、小尾巴等造型拼成恐龙的样子;

■ 用沙拉酱和黑芝麻酱点睛;

■ 主盘造型就完成了。

蔬 菜 饼

【 材 料 准 备 】

菠菜 1小把 / 低筋面粉 适量

鸡蛋 2个

【 辅 料 准 备 】

水 适量 / 盐 适量

■ 将菠菜洗净后过水焯熟,捞起沥干水分后放入榨汁机中搅拌成汁,倒入碗中备用;

■ 接着打入鸡蛋,放入面粉;

■ 加入适量盐搅拌均匀;

■ 起锅放少许油,油热后改中小火,舀一勺面糊放入锅中摊平,煎至两面微微金黄即可。

秘 制 酱 牛 肉

【 材 料 准 备 】

牛腱子 1000g / 葱 3根

生姜 5片 / 料酒 2大勺

生抽 2大勺 / 老抽 1大勺

冰糖 一小把 / 盐 适量

花椒 1小把

【 辅 料 准 备 】

八角 2个 / 桂皮 1片

香叶 2-3片 / 草果 1个

桂皮 适量 / 花椒 1小把

干红辣椒 适量 / 小茴香 1小把

白寇 3颗 / 甘草 2片

■ 将牛腱洗净后,分切成4块,放入水中加入料酒和花椒;

■ 下锅焯去血沫,中途要翻面,将血水焯干净后捞起,放凉水中洗净;

■ 将准备好的香料放到香料纱袋里,系好;

■ 锅中放水,水不用太多,没过牛肉就可以。放入葱,姜片,干辣椒,香料包,一勺料酒、两勺生抽、一勺老抽,一小把冰糖、适量盐,卤汁偏咸即可;

■ 大火烧开后转小火,放入洗净的牛腱肉,中火煮15分钟后转小火焖煮30分钟;

■ 捞出牛腱子肉,自然风干1-2小时,也可放入烤箱,120度风烤模式烤10分钟;

■ 继续放入锅中,小火焖煮40分钟后,关火静置一夜;■ 将酱牛肉(头天晚上做好)切成片摆盘、蔬菜饼折叠,再做一个煎蛋就可食用。

牛油果酱怎么做


1 做法一 材料:鳄梨2个,小洋葱1个(剁细碎),大蒜1瓣(剁细碎),成熟的小番茄1个(去籽,切细碎),青柠檬1个(榨成汁),盐及胡椒粉适量

做法:

1、将鳄梨去皮去核,放入中碗里,用勺压成泥;

2、加入洋葱、蒜、番茄、一半量的青柠檬汁、少量盐和胡椒,拌匀。

3、品尝味道,如果需要,再加少量盐、胡椒和剩余的青柠檬汁。

4、放冰箱冷藏半小时,使味道互相融入即可。

2 做法二 材料:牛油果3个,青柠檬1个,盐5克,洋葱半个,新鲜香菜1小把,李子型番茄2个,蒜头1瓣,辣椒粉少许(选择性)

做法:

1、牛油果去皮去核,捣成泥;青柠檬挤汁,洋葱、李子型番茄切小丁,新鲜香菜、蒜头切碎。

2、取一个稍大的碗,放入牛油果泥,加柠檬汁和盐一起搅匀。

3、再加洋葱、香菜、番茄和蒜头搅匀。如喜欢辣味,加辣椒粉调匀。

4、放冰箱冷藏1小时味道最佳,但也可以马上吃。

3 做法三 材料:芒果1个,牛油果1个,中等个西红柿4个,绿椒1个,胡荽少许,蒜头3瓣,盐1茶匙,新鲜青柠汁2汤匙,紫洋葱半块,橄榄油3汤匙

做法:

1、芒果去皮去籽切块,牛油果去皮去核切块,西红柿切块,绿椒去籽切碎,胡荽、蒜头、紫洋葱切碎。

2、往中号碗中倒入芒果、牛油果、西红柿、辣椒和蒜头混合;

3、再加盐、酸橙汁、洋葱和橄榄油搅拌。为了味道充分渗进去,上桌前放冰箱冷藏30分钟。

红薯吐司卷怎么做好吃


红薯吐司卷怎么做好吃?一款香甜软糯小点心深受宝宝喜爱,宝妈知道红薯吐司卷怎么做吗?下面来看看红薯吐司卷的做法吧。

红薯吐司卷

食材

红薯180克、红枣30克、油10克、吐司2片、鸡蛋1个

标签

手指食物、不爱主食、西式烘焙、12m+

难度

★★★

1、红薯去皮切块上锅蒸熟。

2、红枣去核,和红薯一起打成泥。

3、吐司切边,用擀面杖擀薄。

4、将红薯馅料涂抹在吐司上。

5、将吐司卷起,然后上下左右分别刷一层油。

6、将吐司卷的上、左、右三面刷上蛋液,底部不刷,放入烤箱,170度10分钟左右即可。

小贴士

1、红薯也可以水中煮熟。

2、除了红枣,可加些核桃或坚果跟红薯一起打碎。

3、如果是小月龄宝宝,红枣可去皮后使用。

食谱点评

小小的吐司卷适合给宝宝抓握着一口一个。馅料可以换成蔬菜或者其他水果来作为快手餐搭配。

牛油果泥怎么做好吃?竟然比牛奶还有营养!


牛油果泥怎么做好吃?牛油果的营养非常丰富,竟然比牛奶还有营养,下面我们来看看牛油果泥的具体做法吧。

牛油果泥

适合人群:6个月以上宝宝

在世界百科全书中,牛油果被列为营养最丰富的水果,有“一个牛油果相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉,其纤维含量很高,有助于预防宝宝便秘。而且有着淡淡的奶香味,口感绵密细致,很适合作为宝宝辅食。

【 食 材 】

牛油果半个、温开水或母乳少许

【 食 材 】

1、将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉。

2、将果肉放入搅拌机中,加入少量的水或母乳。

3、将牛油果搅打成细腻的果泥。

4、将果泥倒入装碗即可。

小贴士

1、牛油果易氧化,无论冷藏还是冷冻都尽快吃完。

2、可以加入香蕉泥混合,味道更好哦。

蔬菜酸奶香蕉饼怎么做好吃


蔬菜酸奶香蕉饼怎么做好吃?一款酸甜软糯的口感,宝宝非常喜欢吃,下面来看看蔬菜酸奶香蕉饼的具体做法。


蔬菜酸奶香蕉饼

食材:青菜苋菜50g、酸奶30克、面粉30克、鸡蛋1个、香蕉若干片

标签:手指食物、增高补钙、不爱吃菜、不爱吃奶、各种饼类、12m+

难度★★★

1、青菜苋菜洗净。

2、放热水里面烫一下。

3、熟了就捞出,切碎待用。

4、一个鸡蛋打散。

5、放入之前的蔬菜碎,混合搅拌。

6、放入面粉,搅拌均匀。再加入酸奶,调成厚厚的酸奶状。

7、香蕉切片待用。

8、锅里倒油,小火,倒入糊糊,饼大小自己调节。

5、每小块糊糊上放一片香蕉片。

10、烘到晃动锅子饼能移动就可以翻面,再小火烙一会就可以了。

小贴士

1、香蕉是为了让饼带点甜味,也可以不加。

2、蔬菜的量自己可以把握,煮好的蔬菜里面有水,面粉里不用另外放水。

3、酸奶是自制的,外购的太甜。

食谱点评

酸奶带来了更多的蛋白质和微酸的口感。搭配加热后甜而软的香蕉,口感很不错。还藏了不少蔬菜在里面。

怎么做牛油果给宝宝吃


1 牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果对切,绕着核用刀切透,然后双手一边抓一边拧,将牛油果分成两半。用勺子刮出牛油果内壁果肉

3:将果肉放入搅拌机中,加入少量的温开水,打成泥即可,并将果泥倒入装碗即可就是这么简单,都不用用到其它机器,因为牛油果像香蕉一样很柔软很容易捣烂。

2 香蕉牛油果泥 1:拿出一个牛油果,去皮

2:将牛油果果肉挖出来,用勺子或其它工具捣烂

3:剥一根香蕉,捣成泥

4:将香蕉泥和牛油果泥搅拌均匀就可以了。

3 桃子牛油果泥 主料:桃子、牛油果

1:将牛油果和桃子去皮切块

2:将桃子蒸熟

3:将牛油果和桃子块加入搅拌机里搅拌成泥即可。

4 牛油果酸奶 主料:一个牛油果、全脂酸奶、小麦胚芽(或者压碎的麦片)、胡椒粉和罗勒叶。

1:找一个比较熟的牛油果,去皮

2:将牛油果果肉切碎捣烂成泥Step

3:将牛油果泥和小麦胚芽和香料放进酸奶里搅匀即可。

牛油果松饼怎么做好吃


牛油果松饼怎么做好吃?宝妈会牛油果松饼吗?牛油果松饼做法比较简单,以下就是牛油果松饼的具体做法,赶紧看看吧。

牛油果松饼

参考月龄:9-10月龄

对文中食材不过敏的宝宝

食材

面粉 60g

牛奶 100g

鸡蛋 1个

牛油果 半个

- step 1 -

用刀从牛油果的中间纵向切开,当刀碰到果核时,

沿着果核的边缘转动一圈,分离果肉。

之后双手拿着被切开的果肉两边,扭一扭,

将整个果子掰开,最后用勺子将果核挖出来。

- step 2 -

将牛油果+牛奶+鸡蛋放进搅拌机里搅拌成泥

- step 3 -

筛入面粉,搅拌均匀

- step 4 -

小火加热平底不粘锅,舀一勺面糊,摊成饼状。

至底部凝固后,翻面。

- step 5 -

煎至两面金黄,即可。

Tips

1.牛油果的介绍:牛油果,美味の诱惑!

2.面粉选用低筋面粉 or 普通面粉都可以,低筋会更软一些。

3.如果给大宝宝吃可以加糖或者直接淋枫糖。

4.面糊要有流动性,根据自家面粉增添牛奶量。

牛油果怎么吃才丰胸 牛油果怎么做丰胸效果好


1 牛油果牛奶 材料:牛油果、牛奶。

做法:

1.把牛油果切开,种子挖走。加牛奶搅拌即可。

2.搅拌好之后还可以放进冰箱冷冻一下,风味更佳。

2 牛油果焗蛋 材料:牛油果、鸡蛋、色拉酱。

做法:

1.中间的种子挖出去。

2.打入鸡蛋焗8分钟(800w)左右即可。

3 牛油果苹果奶昔 材料:牛油果、苹果、牛奶。

做法:

1.苹果去皮切成丁,牛油果切成小块备用。

2.将牛油果和苹果放入果汁机内,加入低脂奶和水打匀即可。

4 芥末牛油果 材料:牛油果、寿司酱油、芥末。

做法:

1.将牛油果对半切开,挖掉中间的种子,切成小片。

2.淋上寿司酱油,沾芥末吃。


12

菱角怎么做好吃又简单


1 菱角焖排骨 用料:排骨、菱角、红葱头、姜、八角、桂皮、花椒、干辣椒、冰糖、生抽、老抽、黄酒

做法:

1、将排骨冲洗干净。

2、将数十粒花椒装入调料盒(也可用纱布包好),然后在锅中坐水,水开后放入调料盒(花椒)煮约3分钟,再放入排骨焯至变色,捞出,沥干水。

3、准备好八角两粒,桂皮一小段,干辣椒两个,以及红葱头适量(没有可用葱白代替)、生姜一块切片。

4、在炒锅中加少量油,放入排骨中小火慢慢翻炒,待排骨炒出油后加入所有配料一起翻炒出香味,加入冰糖炒至溶化。

5、加适量黄酒、数滴香醋,翻炒均匀、再加少量老抽炒上色、加生抽炒匀、加开水至没过排骨三分之二处,煮开后转中小火焖15分钟。

6、菱角洗净,加入排骨中焖15分钟左右,开大火收汁即可。

2 煮菱角 用料:菱角、水。

做法:

1、将菱角洗净。

2、将锅洗净,然后将洗净的菱角放入锅中。

3、加入的水要末过菱角,15分钟即可出锅。

3 菱角糖水 用料:菱角、小苏打粉、白糖、水。

做法:

1、首先用水将菱角煮熟,这时候在水里加入适量小苏打粉,更方便去皮。

2、煮熟去皮后,再取适量水将菱角彻底煮熟。

3、加入适量白糖即可出锅。

4 菱角烧肉 做法:

1、菱角煮熟剥去外壳。

2、五花肉一大块,切块,入开水焯烫一下至表面变白捞出。

3、锅里放少量油,煸香大料和桂皮,倒入五花肉翻炒片刻,加入料酒、两勺老抽、一小把冰糖,几片姜,继续翻炒,加入一锅水,盖上锅盖,中火炖40分钟。

4、看汤汁剩得不多时加入菱角再炖10几分钟,开大火收浓汤汁。

5、最后加些盐,出锅撒些葱花增色。


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